Úvod > Aktuality > Ochutnejte lahodný chřest z Hostína
Gurmánská turistika

Ochutnejte lahodný chřest z Hostína

  • Vydáno9. května 2023
Chřestové slavnosti se v Hostíně u Vojkovic, nedaleko Veltrus, budou letos konat 13. a 14. května 2023. Přijeďte na nezapomenutelný víkend plný chřestu a křenu! Prodej chřestu bude vždy od 9:00, v sobotu do 17:00 a v neděli do 16:00 hodin. Kromě skvělého chřestu se můžete těšit také na nově vypěstovaný Mělnický křen, přednášky na téma pěstování chřestu nebo soutěž Chřestožrout roku!
ChřestLetošní chřestové slavnosti alias Chřestové trhy se uskuteční od soboty 13. do neděle 14. května 2023. Co vás čeká na této úžasné akci? Začněme čerstvým bílým a zeleným chřestem, který přímo pochází ze zdejší farmy. Spolu s ním se můžete těšit na nově vypěstovaný Mělnický křen. Nabídka čerstvé zeleniny bude pocházet ze sousední zálezlické farmy Petra Hanky z Hanka Mochov – pěstujeme zeleninu. Paní Řezáčová z Bukole zase připraví lahodné sýry s chřestem a křenové pomazánky. Chuťovky v podobě chřestových koláčů a pečiva přiveze zázračná zálezlická pekárna a rodinná Pekárna Kabát. Z tuchorazských sadů Bohemia Apple – Sady Tuchoraz dorazí české mošty, medy a jablka. A samozřejmě nebudou chybět ani čerstvé japonské nudle z nudlárny Tydle nudle.

Kromě toho se dozvíte vše o pěstování chřestu a křenu přímo na poli, můžete se těšit na cooking show, dětské dílničky a další atrakce. Veškerý sortiment bude k dispozici oba dva dny – v sobotu i v neděli, a startuje se každý den od 9:00 hodin.
 

Chřest ve všech podobách: vařený, smažený, v koláči i jako limonáda

ChřestKdo se letos postará o vaše chuťové buňky? Představujeme naše dva partnery: profíky z Kaufland Česká republika, kteří připraví chřestové speciality a dětskou školičku vaření, a šéfkuchaře z MAKRO ČR, kteří vás okouzlí křenovými pochoutkami. Grily rozpálí kuchaři z restaurace Restaurace U Havlíčků (nenechte si ujít třeba jejich domácí jehněčí klobásky s chřestem). Foodtruck českobudějovického U Dvou Přátel vás nadchne tradičním vařeným chřestem s holandskou omáčkou a marinovaným lososem. A šéfkuchaři Kryštof Ryba a Zdeněk Marcín – šéfkuchař pro vás připraví třeba smažený chřest s křenovou majonézou rebarborový koláč s chřestem.

Když už si budete vychutnávat vynikající pokrmy, budete mít také možnost si je zapít! Mělnický pivovar Němý Medvěd – Minipivovar & Beer Bar uvařil pivní chřestový speciál a chybět nebudou ani další jejich úžasná točená piva. Pivovar Padochov představí své křenové pivo (řízné jako křen!) a chřestové limonády. Pokud máte raději víno, ideální vína k chřestu vám doporučí Petr Jelačič.
Sezóna chřestu 2024 – kupte si jej na farmě v Hostíně u Vojkovic

20. 4.30. 6.
Sezóna chřestu 2024 – kupte si jej na farmě v Hostíně u Vojkovic

Pro ten nejlepší gurmánský zážitek platí, že ideální je nakoupit rovnou „z pole“ – to umožňuje prodej přímo v areálu farmy v Hostíně u Vojkovic, 20 minut od Prahy. Během chřestové sezóny zde mají otevřeno každý den od 7 do 17 hodin. Předběžný termín zahájení prodeje: od poloviny dubna.

Další aktuality

Všichni jsme Keltové aneb skvělý důvod k pěti keltským oslavám

Že právě vy nemáte s Kelty nic společného? Kdepak, dozajista i vy dobře znáte a mnohdy slavíte svátky, které mají prapůvodní kořeny v keltských lidových oslavách, ať už jde o Dušičky, pálení čarodějnic nebo Vánoce. Právě teď vás ale pozveme do skutečného světa keltských mýtů, pověr a rituálů!
Středočeský kraj | Životní styl

Kempování v Česku: 10 tipů, kam do kempu ve Středočeském kraji

Patříte k milovníkům volného pohybu v přírodě, ke kterému patří i kempování? Naplánujte si dovolenou v těch nejlepších kempech středních Čech. Na výběr máme útulné chatky, luxusní stan ve středověkém stylu, kempy u vody, místa plná zábavy i klidu. Letošní léto v kempu bude nezapomenutelné!
Středočeský kraj | Ubytování

Tankodromy, střelnice, cvičiště… aneb co vzniklo z bývalých vojenských základen?

Bývalé vojenské prostory jsou dobrým tipem na výlet pro ty, kteří hledají možnost procházky či túry odlehlou krajinou. Paradoxně se ve vojenských újezdech zachovaly vzácné druhy rostlin a živočichů, prostory také unikly chemizaci a zemědělským zásahům. A kde objevíte takovou pestrou krajinu či hluboké lesy? Nejznámější takovou oblastí jsou lesy v Brdech, pozornost přitahuje i revitalizace krajiny v Milovicích či Podyjí. Tipy, kam vyrazit na bývalá vojenská cvičiště, střelnice, tankodromy nebo letiště vám přináší Kudy z nudy.
Středočeský kraj | Příroda

Keltové v Nižboru zahájí novou sezonu svátkem Beltain

V sobotu 27. dubna se na zámku Nižbor uskuteční tradiční oslavy keltského svátku Beltain. Již několik let touto akcí pro veřejnost zahajují návštěvní sezónu v Informačním centru keltské kultury. Po zimě znovuotevřená stálá expozice o Keltech potěší zvídavé návštěvníky.
Středočeský kraj | Zážitky

Historický festival Bitva Libušín láká na bohatý program

Tip pro všechny milovníky historie a rodiny s dětmi na výlet za dobrodružstvím a historií do Libušína. Největší středověký festival v České republice se bude opět konat v údolí pod bývalým hradištěm kněžny Libuše. Byl založen již v roce 1991 jako jeden z prvních počinů svého druhu v Evropě. V roce 2024 se tak pořádá již 31. ročník této významné události, která se za roky svého trvání rozrostla na jednu z největších svého druhu na starém kontinentě. Největší středověká bitva ve střední Evropě, se uskuteční již v sobotu 27. dubna 2024 v Libušíně u Kladna.
Středočeský kraj | Zážitky

Jaro v Průhonickém parku láká k vycházkám

Užijte si jaro v plné parádě! Přijedete-li do Průhonického parku čeká vás i na konci dubna krásná vycházka. Základní okruh nejzajímavějšími partiemi parku je zajímavý celoročně, prochází pod Alpinem, na Hlavní vyhlídku, rozsáhlými lučními podél potoka Botiče, po hrázi rybníka. V dubnu je otevřeno denně od 7:00 do 19:00 hodin a milovníky flory potěší právě kvetoucí rododendrony i jarní Alpinum.
Středočeský kraj | Příroda

Sezóna chřestu je tady! Ten nejčerstvější pořídíte v Hostíně u Vojkovic

V Hostíně u Vojkovic na Mělnicku už vyrostl první letošní chřest! Na velkofarmě seženete „špargl“ od dubna do konce června. Kromě bílého a zeleného chřestu bude v průběhu chřestové sezóny pěstitel nabízet i nové odrůdy – koupíte tu také fialový chřest. Nenechejte si ujít oblíbené Chřestové a spolu s nimi i křenové slavnosti, které se letos uskuteční v sobotu 11. a v neděli 12. května 2024.
Středočeský kraj | Gurmánská turistika

Areál Monínec nabízí sportovní zážitky a spoustu zábavy po celý rok

Středočeský Areál Monínec, který leží jen zhruba hodinu jízdy od hlavního města, nabízí pohodlné ubytování, dobré jídlo, sport od rána do večera, ale také zasloužený odpočinek. A to po celý rok. Najdete jej na Javorové skále 80 km jižně od Prahy na pomezí Středočeského a Jihočeského kraje nedaleko města Sedlec-Prčice.
Středočeský kraj | Letní sporty