Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Degustarium Mikulov

Degustarium Mikulov

Gurmánská turistika
Degustarium spojuje vinařskou výjimečnost Pálavy, nezaměnitelný charakter vín i osobitý styl místních vinařů. Představuje vína špičkové kvality podle viničních tratí a dává tak z nového pohledu vyniknout vybraným lokalitám Mikulovské vinařské podoblasti.
Podle svého vinného kodexu zařazuje Degustarium v Mikulově na vinný lístek odrůdy: Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Veltlínské zelené a Rulandské bílé. Tato vína pocházejí z oblastí ohraničených nádržemi Nové Mlýny, na jihu hranicemi s Rakouskem, řekou Dyjí na západě a katastrálním územím Pavlova, Klentnice a Mikulova.

Degustarium každoročně vyhlašuje soutěž Degustarium Star víno o nejlepší typická vína z Pálavy. Vítězná vína podle tratí jsou oceněna známkou kvality a mají v Degustariu svou exkluzivní prezentaci. Výběrovou degustační komisi tvoří špičkoví domácí i zahraniční znalci vín

Degustarium má připraveno několik degustačních programů, které jsou vhodné jak pro začínající degustátory, tak i pro pokročilé a znalé degustátory. Připravíme vám zde i degustaci na míru, a to z vín zatříděných v degustariu.
  • Základní degustace: 6 vzorků vín různých odrůd, ročníků, přívlastků a stylů
  • Degustace kodex Degustarium: 8 vzorků vín různých odrůd, ročníků, přívlastků a stylů – jde jen o vína klasifikace Klasik a Reserve

Degustace zahrnují odborný výklad sommeliéra, degustační sousto (chleba, sýr), džbánek s vodou, pronájem prostor cca 2 hodiny a nedopité láhve, které zůstávají degustujícím k volné konzumaci. Degustace je nutno objednat min. 5 dní předem.
Celý popis
Naposledy změněno: 30. 11. 2016
27.11.
20.12.
Advent v Mikulově 2016

Advent v Mikulově 2016

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Husa v Mikulově

Penzion Husa v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Amici miei v Mikulově

Penzion Amici miei v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí

Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Husa v Mikulově

Penzion Husa v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Amici miei v Mikulově

Penzion Amici miei v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava