Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Degustarium Mikulov

Degustarium Mikulov

Gurmánská turistika
Degustarium spojuje vinařskou výjimečnost Pálavy, nezaměnitelný charakter vín i osobitý styl místních vinařů. Představuje vína špičkové kvality podle viničních tratí a dává tak z nového pohledu vyniknout vybraným lokalitám Mikulovské vinařské podoblasti.
Podle svého vinného kodexu zařazuje Degustarium v Mikulově na vinný lístek odrůdy: Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Veltlínské zelené a Rulandské bílé. Tato vína pocházejí z oblastí ohraničených nádržemi Nové Mlýny, na jihu hranicemi s Rakouskem, řekou Dyjí na západě a katastrálním územím Pavlova, Klentnice a Mikulova.

Degustarium každoročně vyhlašuje soutěž Degustarium Star víno o nejlepší typická vína z Pálavy. Vítězná vína podle tratí jsou oceněna známkou kvality a mají v Degustariu svou exkluzivní prezentaci. Výběrovou degustační komisi tvoří špičkoví domácí i zahraniční znalci vín

Degustarium má připraveno několik degustačních programů, které jsou vhodné jak pro začínající degustátory, tak i pro pokročilé a znalé degustátory. Připravíme vám zde i degustaci na míru, a to z vín zatříděných v degustariu.
  • Základní degustace: 6 vzorků vín různých odrůd, ročníků, přívlastků a stylů
  • Degustace kodex Degustarium: 8 vzorků vín různých odrůd, ročníků, přívlastků a stylů – jde jen o vína klasifikace Klasik a Reserve

Degustace zahrnují odborný výklad sommeliéra, degustační sousto (chleba, sýr), džbánek s vodou, pronájem prostor cca 2 hodiny a nedopité láhve, které zůstávají degustujícím k volné konzumaci. Degustace je nutno objednat min. 5 dní předem.
Celý popis
Naposledy změněno: 28. 6. 2016
16.6.
20.11.
Mikulovské příměří 1866

Mikulovské příměří 1866

Mikulov, Jižní Morava
8.4.
11.9.
Boskovický poklad na zámku Mikulov

Boskovický poklad na zámku Mikulov

Mikulov, Jižní Morava
27.5.
27.8.
Křehký Mikulov 2016

Křehký Mikulov 2016

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Husa v Mikulově

Penzion Husa v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Amici miei v Mikulově

Penzion Amici miei v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí

Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Penzion Pod Vyhlídkou Mikulov

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Husa v Mikulově

Penzion Husa v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava
Penzion Amici miei v Mikulově

Penzion Amici miei v Mikulově

Mikulov, Jižní Morava