Úvod > Aktuality > Zajděte si na jedno do nového krkonošského minipivovaru Trautenberk

Zajděte si na jedno do nového krkonošského minipivovaru Trautenberk

Vydáno 18. ledna 2016 Gurmánská turistika
Je skvěle vychlazená a přitom ji lze označit za pravou horkou novinku. Taková je 12 APA, první pivo uvařené ve zbrusu nové varně zbrusu nového krkonošského pivovaru Trautenberk. Najdete jej v obci Malá Úpa v Krkonoších. Pivovar vzniká v Tippeltově boudě, domě s číslem popisným 87, později známém spíše jako hotel Družba.
PivoStavba zde stojí více než sto let a v dobách někdejší slávy patřila k nejmodernějším v okolí. Nyní prochází rozsáhlou, ale citlivou rekonstrukcí.

Několikapodlažní budova bývala restaurací a hotelem, i tyto služby by se sem měly záhy vrátit. Rekonstrukce ale začala ve sklepení, právě tam bylo potřeba upravit a připravit prostory pro nový pivovar.

Pivo Trautenberk se vaří tradiční metodou. Voda ze spodních pramenů Sněžky, odkud ji pivovar čerpá, společně s převážně žateckým chmelem a sladem z kounické humnové sladovny dá v rukou sládků pražského Hostivaru Jana Tržila a Františka Poláčka vzniknout neobyčejným nepasterizovaným a nefiltrovaným pivům.

Pivo Trautenberk si v Malé Úpě dáte doslova na každém rohu - v občerstveních pod sjezdovkami, v penzionech i restauracích a dokonce i v Janských Lázních. Protože dobré pivo je i dobrým dárkem nebo hezkou vzpomínkou na dovolenou, Trautenberk si odnesete v designové pet lahvi nebo v dárkovém balení třetinek. Samozřejmostí jsou upomínkové předměty jako tácky a půllitry do sbírky.
Pivovar Trautenberk v Malé Úpě

Pivovar Trautenberk v Malé Úpě

Pivovar Trautenberk najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba, který právě prochází velkou rekonstrukcí. Pivovar vznikl společným přispěním majitelů maloupských bud a lyžařského areálu.

Ski areál Malá Úpa

Ski areál Malá Úpa

Lyžařské centrum SKiMU se nachází v katastru obce Malá Úpa ve východní části Krkonoš v těsné blízkosti státní hranice s Polskem. Díky své poloze v 1000 m n.m. je jedním znejvýše položených středisek v České republice.

Lyžařský areál SKiMU v Malé Úpě

Lyžařský areál SKiMU v Malé Úpě

Kompletní přípravu lyžaře, sportovní program, hlídání dětí, programy pro školy, to všechno dohromady nabízí svým návštěvníkům SKiMU, lyžařský areál ve východních Krkonoších.

Sněžka – nejvyšší hora Česka i Slezska

Sněžka – nejvyšší hora Česka i Slezska

Sněžka (1603 m n. m.) je nejvyšší hora v Krkonoších a v České republice. Vyhledávaný výletní cíl a rozhledový bod ve východní části Krkonoš na česko-polské hranici. Díky své výšce poskytuje neomezený panoramatický výhled do daleké krajiny.

Další aktuality

5.9.
2016
Po kaskádovém schodišti na Kuksu během vinobraní poteče víno!

Po kaskádovém schodišti na Kuksu během vinobraní poteče víno!

Krkonoše a Podkrkonoší | Gurmánská turistika
13.9.
2016
Hořice o víkendu oslaví výročí vzniku Hořických trubiček

Hořice o víkendu oslaví výročí vzniku Hořických trubiček

Krkonoše a Podkrkonoší | Gurmánská turistika
17.7.
2016
Tradiční Harrachovské pivní slavnosti nabídnou pivo i oblíbené soutěže

Tradiční Harrachovské pivní slavnosti nabídnou pivo i oblíbené soutěže

Krkonoše a Podkrkonoší | Gurmánská turistika
10.6.
2016
V Trutnově se rozjede tradiční Pivofest

V Trutnově se rozjede tradiční Pivofest

Krkonoše a Podkrkonoší | Gurmánská turistika