Prohlídky, jejichž součástí bude možnost zakoupit si vína přímo ve vinařství, se ve
Velkých Bílovicích letos konají od června do prosince.
V
červenci a srpnu jsou prohlídky od úterý do čtvrtka ve 14:00 a 16:00 hodin, v sobotu pak ve 13:00 a v 15:00 hodin. Doporučujeme přijít
15 minut před prohlídkou, není nutné objednávat se předem.
Návštěvník se před prohlídkou prokáže, že absolvoval nejdéle před 7 dny PCR test s negativním výsledkem, absolvoval nejdéle před 72 hodinami antigenní test s negativním výsledkem nebo byl očkován proti onemocnění covid-19, očkování doloží certifikátem.
Jak vznikly habánské sklepy? A kdo byli Habáni?
Habánské sklepy byly postaveny ve
Velkých Bílovicích před
čtyřmi staletími Habány, mírumilovnými lidmi (nebyli katolíci, ale novokřtěnci), kteří si na Moravě získali respekt jako zruční řemeslníci a vynikající
vinaři. Do dnešní doby se zachovalo na Moravě mnoho staveb zejména vinných sklepů. Ten největší z nich, Habánský sklep, dodnes návštěvníky uchvátí
atmosférou starých časů.
Díky dědictví Habánů (jejich pojmenování vzniklo zkomolením německého Haus haben – mít dům) se i dnes ve vinařství vyrábějí
jedinečná vína s neopakovatelným charakterem – vína, která mají duši. Stejně jako před mnoha staletími.