Nomád vaří piva v rozličných pivních stylech, podle ročního období, nálady, surovin a spoluprací s kamarády z jiných pivovarů. Pivnice se nachází přímo v prostorách pivovaru Nomád pod zámkem.
Pod jižními
zámeckými zahradami v
Děčíně vznikl na podzim roku 2017
minipivovar Nomád, který vede spoluzakladatel varnsdorfského
pivovaru Kocour Jan Kočka. Nomád byl dříve "létajícím pivovarem" – neměl vlastní prostor, kde by vařil pivo. Zlatý mok tak sládek nechával vařit ve spřátelených pivovarech. I když již nyní
zakotvil podzámčí, inspiraci pro svá piva hledá po světě dál. A tak název Nomád zůstal.
Přímo v prostorách pivovaru naleznete
příjemnou pivnici, vybrat si zde můžete z
bohaté nabídky točených piv a
lahodných pokrmů. Čepuje se zde vždy výběr z devíti piv. Pan Kočka také často vyráží na degustační soutěže, kde se mu daří získávat ocenění. Chlubit se může například Jarní cenou sládků, kterou vyhrálo pivo
Sněhulajda, silná
pšeničná 18° stylu weizenbock. V pivovaru se pořádá také řada akcí, jako je např. Kočkiáda, kde se soutěží o nejlepší nakládaný hermelín.