Úvod > Aktivity & akce > Akce > Svatomartinský speciál: degustační menu s vařením

Svatomartinský speciál: degustační menu s vařením

Kdy 15. listopad 2017 17:00 - 20:00 Gastronomické akce
Cena: 850 KčObjednat kurzObjednat poukazProžijte s námi svátek svatého Martina, ke kterému se neodmyslitelně váže tradice pečení svatomartinské husy. Náš šéfkuchař Pavel bude připravovat čtyřchodové menu přímo před vámi a zavede vás do tajů a legend s tímto dnem spojených.
Ti odvážnější z vás se budou moci do přípravy a servírování také zapojit, být šéfkuchaři pravou rukou a vyzkoušet si práci v profesionální kuchyni. Sváteční menu a slavnost tohoto svátku podtrhneme ochutnávkou svatomartinského vína.

Uvítáme vás:
slivovicí Žufánek 50 %
domácím jablečným moštem

Svatomartinské menu s příběhem (max. pro 16 osob):
Paštika z husích jater, brusinková marmeláda, domácí slané pečivo
Drůbeží kaldoun, drožďové knedlíčky
Dozlatova pečená husa, červené a bílé zelí, houskový a karlovarský knedlík
Martinské makové a ořechové rohlíky

Jak se s námi do vaření zapojíte?
- připravíte si své domácí flíčky do polévky
- vyrobíte si vlastní karlovarský knedlík
Celý popis
Naposledy změněno: 4. 9. 2017
1.1.
31.12.
Vida! výhodné vstupenky

Vida! výhodné vstupenky

Brno, Jižní Morava
28.9.
31.12.
Cirkus Mechanikus

Cirkus Mechanikus

Brno, Jižní Morava
26.3.
17.12.
Faunahobby Brno

Faunahobby Brno

Brno, Jižní Morava
2.12.
31.8.
Vítejte u neandrtálců

Vítejte u neandrtálců

Brno, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí