Úvod > Aktivity & akce > Akce > Sezóna chřestu 2018 – kupte si jej na farmě v Hostíně u Vojkovic

Sezóna chřestu 2018 – kupte si jej na farmě v Hostíně u Vojkovic

Kdy 16. duben 2018 7:00 - 30. červen 2018 17:00 Gastronomické akce
Pro ten nejlepší gurmánský zážitek platí, že ideální je nakoupit rovnou „z pole“ – to umožňuje prodej přímo v areálu farmy v Hostíně u Vojkovic, 20 minut od Prahy. Během chřestové sezóny zde mají otevřeno každý den od 7 do 17 hodin.
V Hostíně u Vojkovic na Mělnicku je chřestová sezona zahájena. Na velkofarmě v Hosíně seženete „špargl“ od poloviny dubna do konce června. Kromě bílého a zeleného chřestu nabízí pěstitel tento rok i nové odrůdy. Letos poprvé zde koupíte také speciální fialovou odrůdu.

Oblíbené jsou také Chřestové slavnosti, které se letos na farmě uskuteční v sobotu 12. května 2018 od 9 hodin. Letos poprvé na větším prostoru. Čekat na vás bude prodej toho nejčerstvějšího chřestu za zvýhodněné ceny, chřestové speciality včetně chřestové zmrzliny, chřestového piva či chřestové limonády.
 

Buržoazní Chřest z Hostína

Pěstitelé v Hostíně jsou v Česku jediní, kteří se věnují chřestu ve velkém. Do pěstování se další zelináři nepouštějí především kvůli náročnosti, protože sazenice rostou asi tři roky a ­při sklizni vyžadují vysoký podíl šetrné ruční práce. Na podlouhlé zelenině z české písčité půdy, která šparglu svědčí nejvíce, si budou moci zákazníci pochutnat jen do konce června, kdy chřestová sezona v Hostíně končí. Regály v obchodech pak budou doplňovány z dovozu.
 
Za Rakouska-Uherska a první republiky měl český chřest renomé ve Francii i v Itálii. V době komunistického Československa se stal synonymem pro rozmary buržoazních domácností a jeho pěstování téměř zaniklo. Po revoluci českou produkci chřestu obnovila holandská společnost, která tuzemské lahůdce chtěla vrátit světový věhlas.
Celý popis
Naposledy změněno: 17. 4. 2018
1.4.
31.10.
Zahrady a parky

Zahrady a parky

Veltrusy, Střední Čechy
1.3.
31.10.
Skrytá zákoutí zámku Veltrusy

Skrytá zákoutí zámku Veltrusy

Veltrusy, Střední Čechy
30.1.
30.9.
Výstava měr, vah a závaží na zámku Veltrusy

Výstava měr, vah a závaží na zámku Veltrusy

Veltrusy, Střední Čechy
1.2.
30.11.
Na zámku před sto lety

Na zámku před sto lety

Veltrusy, Střední Čechy
Rokokový zámek Hořín

Rokokový zámek Hořín

Hořín, Střední Čechy
Galerie Na Konci světa

Galerie Na Konci světa

Veltrusy, Střední Čechy

Ubytování a restaurace v okolí