Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Zámecký pivovar v Bratčicích

Zámecký pivovar v Bratčicích

Gurmánská turistika
Zámecký pivovar se dříve nacházel v objektu oslavanského zámku v přízemí západního křídla tohoto památkového objektu. V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu.

První zmínky o pivovaru pochází z roku 1547, kdy pivovar vařil 645 sudů piva ročně. Roku 1860 byl pivovar zlikvidován, nový minipivovar byl otevřen až v roce 2004. V současnosti se zde vyrábí tři druhy kvasnicového piva. Na konci srpna se davy turistů scházejí na oblíbených Pivních slavnostech.

V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu. Receptura a postup vaření piva navazují na tradici pivovaru v Oslavanech.

Celý popis
Naposledy změněno: 26. 6. 2016
Rozhledna Bratčický vodojem

Rozhledna Bratčický vodojem

Syrovice, Jižní Morava
Okolím řeky Jihlavy a Dolních Kounic

Okolím řeky Jihlavy a Dolních Kounic

Dolní Kounice, Jižní Morava
Hrad a zámek Dolní Kounice

Hrad a zámek Dolní Kounice

Dolní Kounice, Jižní Morava
Klášter Rosa Coeli v Dolních Kounicích

Klášter Rosa Coeli v Dolních Kounicích

Dolní Kounice, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí