První zmínky o pivovaru pochází z roku 1547, kdy pivovar vařil 645 sudů piva ročně. Roku 1860 byl pivovar zlikvidován, nový minipivovar byl otevřen až v roce 2004. V současnosti se zde vyrábí tři druhy kvasnicového piva. Na konci srpna se davy turistů scházejí na oblíbených Pivních slavnostech.
Zámek Oslavany
Původně první ženský cisterciácký klášter na Moravě "Vallis s. Mariae" (Údolí Mariino), byl založen v roce 1225 Heilwigou ze Znojma. V roce 1228 vysvěcen byl olomouckým arcibiskupem za přítomnosti krále Přemysla Otakara I.a jeho rodiny. Tehdejší klášter se začal přestavovat na zámek po rozsáhlém požáru v roce 1517. Zámek je známý svým rozsáhlým arkádovým nádvořím. Zachoval se původní klášterní gotický kostel, který sloužil jako zámecká kaple, nyní je využíván ke koncertům. V zámku najdeme expozici Historie hornictví a energetiky. Veřejnosti je zámek otevřen pouze několikrát do roka. Tradiční je Den otevřených dveří l. května, Karmelská pouť v červenci a Oslavanské historické slavnosti vždy druhý víkend v září.
V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu.