Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Vinařství Mikrosvín Mikulov

Vinařství Mikrosvín Mikulov

Gurmánská turistika
Vinařství Mikrosvín Mikulov se řadí k prestižním butikovým vinařstvím, jehož největším pokladem jsou viniční tratě v těch nejšpičkovějších lokalitách mikulovské podoblasti. Naše prestižní vína můžete ochutnat v naší nově zrekonstruované degustační místnosti v Dolních Dunajovicích.
Filozofie pěstování révy vinné je založená na malém zatížení keřů, šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. Půdy, kde se nachází vinohrady vinařství Mikrosvín Mikulov jsou s vyšším obsahem vápníku s vyšší skeletovitostí a to dodává těmto vínům jedinečnost a výrazně odlišný charakter pálavského terroir. Opravdu výjimečné polohy můžete hledat v obci Perná, kde se  na špičkových vinicích pěstují nejdůležitější „pálavské“ odrůdy. Veškerý hroznový materiál je ve vhodný čas šetrně sbírán a dopravován do sklepů k dalšímu zpracování. Je nutné v dnešní době podotknout, že nejlepší hrozny jsou sklízeny ručně! Další vinice tohoto vinařství se nachází v katastrech obcí Dobré Pole, Březí, Dolní Dunajovice a Mikulov.

Vinařství Mikrosvín Mikulov otevřelo degustační místnost v Dolních Dunajovicích. Ochutnáte zde 20 druhů vín, posedíte v příjemné chládku, s překrásným výhledem na Pálavu. Sklep je od května do října otevřen denně od pondělí do pátku.

V degustační místnosti je pro vás připraven:
  • Široký sortiment predikátních vín
  • Řízené degustace
  • Firemní večírky a rodinné oslavy “na klíč”
  • Zajímavé akce a soutěže spojené vínem
  • Domácí limonády z našich bylinek
  • Domácí záviny sladké či slané dle denní nabídky
  • Paniny tousty
  • Delikátní paštiky z Bezchlebovi rodinné konzervárny
Samozřejmostí je také výborná káva, kterou si můžete vychutnat například na našem venkovním posezení s dechberoucím výhledem na reliéf Pálavy. Pro vaše ratolesti máme připraveny omalovánky. Neváhejte a přijeďte nasát klid a pohodu Pálavského kraje.
Celý popis
Naposledy změněno: 7. 12. 2016
27.11.
20.12.
Advent v Mikulově 2016

Advent v Mikulově 2016

Mikulov, Jižní Morava
27.5.
Přes 3 Sklepy

Přes 3 Sklepy

Pavlov, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí