Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Restaurace Jakub v Českém Krumlově

Restaurace Jakub v Českém Krumlově

Gurmánská turistika
Restaurace Jakub, nesoucí jméno rožmberského regenta a významného českého rybníkáře Jakuba Krčnína z Jelčan a Sedlčan se nachází stejnojmenné historické budově, která na jaře roku 2012 prošla pečlivou renovací.

Z pocty k Jakubu Krčínovi vychází nabídka kuchyně restaurace Jakub v Českém Krumlově zejména z pokrmů z čerstvých sladkovodních a mořských ryb. Hosté si mohou vybrat pečený filet kapra na kmíně nebo filet z candáta vařený ve vakuu na šafránovém rizotu s mléčnou pěnou či pražmu královskou v sezamové krustě.

Šéfkuchař ale také nezapomíná na hosty vyhledávající českou klasiku, například jihočeskou kulajdu nebo konfitované kachní stehno či lívance s borůvkovou omáčkou.

Do vinného lístku byla pečlivě vybrána vína snoubící se těmito pokrmy. Hosté zde najdou vína především moravská, ale též z Alsaska, Burgundska, Wachau či Friuli. Ve spolupráci se skvělým vinařem Petrem Nejedlíkem z vinařství Dobrá vinice se restauraci podařilo zajistit prvotřídní bílé i červené Cuvée Jakub určené pouze pro tuto provozovnu.

Celý popis
Naposledy změněno: 22. 10. 2017
12.4.
29.10.
Výstavy Osudy a dílo

Výstavy Osudy a dílo

Český Krumlov, Jižní Čechy
20.10.
30.11.
Festival vína Český Krumlov

Festival vína Český Krumlov

Český Krumlov, Jižní Čechy
1.12.
6.1.
Advent a Vánoce v Českém Krumlově

Advent a Vánoce v Českém Krumlově

Český Krumlov, Jižní Čechy

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Leonardo v Českém Krumlově

Hotel Leonardo v Českém Krumlově

Český Krumlov, Jižní Čechy
Hotel Krčínův dům v Českém Krumlově

Hotel Krčínův dům v Českém Krumlově

Český Krumlov, Jižní Čechy
Restaurant Old Inn

Restaurant Old Inn

Český Krumlov, Jižní Čechy