Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Pivovarské muzeum v Plzni

Pivovarské muzeum v Plzni

Kultura
V Pivovarském muzeu vás pohltí atmosféra středověku, sídlí totiž ve starobylém právovárečném domě pocházejícím z 15. století, který se jako zázrakem zachoval ve své původní podobě.

Díky tomu si zde můžete prohlédnout pozdně gotickou sladovnu, jejíž důležitou součást tvoří tzv. humna, kde probíhalo máčení a klíčení obilí. Na hvozdu se zastavoval proces klíčení obilí a valečka sloužila původně k uložení a předsoušení zeleného sladu – k tzv. válení. Dozvíte se vše o historii piva a pivovarnictví nebo o středověkém postupu vaření piva.

Expozice Pivovarského muzea přibližuje nejstarší historii města Plzně, rozvoj řemesel, vznik a rozmach cechů, počátky a vývoj pivovarnictví. Vypráví taktéž o řemeslech, která jsou s pivovarnictvím od pradávna spojená, jako je sladovnictví, bednářství, povoznictví nebo pohostinství.  Projdete sladovnou, takzvaným hvozdem, valečkou, laboratoří a sklepy s lednicí. Prohlédnete si pivní korbely ze skla, keramiky a cínu, kolekce pivních lahví a další sběratelské kuriozity.

 

Celý popis
Naposledy změněno: 25. 9. 2018
7.9.
4.11.
Rok 1918 a umění v Plzni

Rok 1918 a umění v Plzni

Plzeň, Plzeňsko a Český les
18.5.
31.10.
100PY: Sto let republiky očima pěti generací

100PY: Sto let republiky očima pěti generací

Plzeň, Plzeňsko a Český les
19.5.
30.9.
Prvorepubliková Plzeň

Prvorepubliková Plzeň

Plzeň, Plzeňsko a Český les

Ubytování a restaurace v okolí

Restaurace U Salzmannů v Plzni

Restaurace U Salzmannů v Plzni

Plzeň, Plzeňsko a Český les
Nedělní brunch v Courtyard by Marriott Plzeň

Nedělní brunch v Courtyard by Marriott Plzeň

Plzeň, Plzeňsko a Český les
Aberdeen Angus Steak House Plzeň

Aberdeen Angus Steak House Plzeň

Plzeň, Plzeňsko a Český les
Restaurace a pivovar Beer Factory v Plzni

Restaurace a pivovar Beer Factory v Plzni

Plzeň, Plzeňsko a Český les