České potraviny – nejznámější certifikace a značky kvality

Vyznáte se v certifikacích a označeních potravin? V dnešní době obaly přetékají logy, značkami kvality, slogany o původu a sliby o nutriční hodnotě. Málokdo ale přesně ví, co jednotlivé symboly znamenají – a které z nich skutečně garantují kvalitu potravin, poctivý původ nebo šetrné zpracování. Přitom právě certifikace jsou nejspolehlivější cestou, jak se při výběru potravin orientovat.