Úvod > Česká nej > Průmysl > Kapří paštika z Poříčí – nejlepší rybí paštika světa
Průmysl

Kapří paštika z Poříčí – nejlepší rybí paštika světa

Česká rodina Plachých z farmy Poříčí u Pelhřimova dělá nejlepší paštiku světa. V roce 2020 jejich lapří paštika vyhrála letošní cenu Great Taste, která je určena malým výrobcům z oblasti gastronomie z celého světa.
Výrobek vyvíjela rodinná firma čtyři roky, na začátku se zrodil nápad na kapří paštiku v hlavě sestry Martina Plachého Markéty Kubálkové. Po menších experimentech, které sklízely úspěch, se sourozenci se svými partnery rozhodli pustit do výroby ve velkém. Koupili budovu opuštěné prodejny Jednota a přestavěli ji na výrobnu.

Produkt z farmy Poříčí vyhrál také jinou významnou cenu – Red Dot Design Award, která se uděluje v Kolíně nad Rýnem za produktový design. Obal navrhl designér Petr Novague.
 

Skvělá a bez kostí

Obecně je konzumováno jen málo sladkovodních ryb a to jen kvůli obavy z kostí nebo složitosti přípravy.
Na farmě Poříčí se snažili tento zažitý názor pokořit. Po několika letech ladění receptury přišli s Kapří paštikou, která:
  • je bez lepku a chemických přísad
  • je plná vitamínů a antioxidantů
  • obsahuje prospěšné omega3 mastné kyseliny

Cenou Great Taste byla Kapří paštika oceněna byla ve své kategorii – Rybí paštiky a terinky – spolu s dalšími 11 produkty z celého světa.
Hotel Farma Služátky u Pelhřimova

Hotel Farma Služátky u Pelhřimova

Hotel Farma Služátky u Pelhřimova nabízí ubytování ve dvoulůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením. Posedět můžete v příjemné restauraci a na venkovní terase s letním grilem.

Na jarní prázdniny do Muzea rekordů s pejskem

Pelhřimovské Muzeum rekordů hlásí: Vaši čtyřnozí kamarádi jsou u nás vítáni a mohou dovnitř do obou expozic muzea i na zahradu s obřími předměty.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Festival rekordů a kuriozit – Pelhřimov město rekordů 2024

34. ročník festivalu Pelhřimov – město rekordů se uskuteční druhou červnovou sobotu. Vstup na náměstí je zdarma, otevřeny budou obě expozice Muzea rekordů s několika exponáty.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Čarování s pájkou, jehlou a štětcem

Výstava Ilony Frčkové a Lenky Přesličkové v Galerii M, Pelhřimov představí realistickou malbu, řemeslné šperky a repliky prvorepublikových plyšových medvídků. Výstavu doprovází program pro děti se zaměřením na historii plyšového medvídka.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Odkud se vzal plyšový medvídek?

Doprovodný program pro děti v Galerii M k výstavě Ilony Frčkové a Lenky Přesličkové s názvem Čarování s pájkou, jehlou a štětcem. Během prohlídky děti mohou vyplnit pracovní listy a poslechnout si příběh o tom, jak vznikl plyšový medvídek.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Street Food Festival Pelhřimov

Třetí ročník Street Food Festivalu v Pelhřimově je tady!
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Hraná prohlídka želivského kláštera – o utrpení Krista

Představení vhodné pro rodiny s dětmi. Přijďte prožít velikonoční příběh v netradiční divadelní úpravě.
Želiv, Kraj Vysočina

Hraná prohlídka želivského kláštera – o utrpení Krista

Představení vhodné pro rodiny s dětmi. Přijďte prožít velikonoční příběh v netradiční divadelní úpravě.
Želiv, Kraj Vysočina

Rybí hody a žehnání postnímu pivu v Želivě

Přijďte si užít postní pivo a hudbu v Klášterní restauraci v Želivě a zažijte nezapomenutelný večer plný chuti a radosti.
Želiv, Kraj Vysočina

Kaple sv. Anny u Pelhřimova

Poutní kaple postavená v letech 1699-1700 pelhřimovským rychtářem podle projektu neznámého architekta na návrší za městem vytváří působivý krajinotvorný prvek. Raně barokní jednolodní kaple je v současnosti bez střechy a v havarijním stavu.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Vyhlídková věž kostela sv. Bartoloměje v Pelhřimově

Pohled na město Pelhřimov z ptačí perspektivy. Vyhlídková věž byla ke kostelu sv. Bartoloměje přistavěna v roce 1576.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Stezka po stavebních slozích v Pelhřimově

Město Pelhřimov oplývá mnoha objekty postavenými v rozličných stavebních slozích, po kterých vás provede stezka zaměřená na jednotlivé prvky slohů. Výchozím bodem stezky je pelhřimovské náměstí, kde je možno v Infocentru získat také mapku naučné stezky.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Pelhřimovskem na kole

Vydejte se na cestu ekologicky čistým krajem tvořeným krásnou přírodou a malebnými vesničkami. Okolí Pelhřimova je protkáno spoustou turistických tras i cyklotras, které vás zavedou na romantická místa Českomoravské vrchoviny.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Síň Lipských aneb První české MÚZYum

Vstupte do děje nejznámějších filmů bratrů Lipských. Návštěva Síně Lipských potěší malé i velké návštěvníky a v každém zanechá kousek radosti.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Muzeum rekordů a kuriozit – expozice Zlaté české ručičky

Základem expozice je unikátní kolekce více než 90 objektů vyrobených ze zápalek a zápalkových hlaviček – nejrozsáhlejší svého druhu na světě.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Vila manželů Váňových v Pelhřimově

Vilu ve znamení francouzské architektury s rozlehlou zahradou vyprojektoval pro manžele Františka a Růženu Váňovy pražský inženýr Jan Legát.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Muzeum rekordů Pelhřimov

Největší, nejmenší, nejdelší, nejtěžší, nejrychlejší, nejvytrvalejší … To vše jsou přívlastky, s nimiž se v expozici Muzea rekordů a kuriozit setkáte na každém kroku. Muzeum mapuje unikátní výkony českých i světových rekordmanů. Pelhřimovské Muzeum rekordů má otevřeno každý den.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Ubytování a restaurace

Glamping Tři Stromky – ThreeTrees – maringotka Bonifác u rybníka

Odpočinek a napojení se na přírodu, být offline sami se sebou. To nabízí nevšední glampingové ubytování v designové maringotce Bonifác, která se nachází cca 9 km od Pelhřimova na Vysočině.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Cukrárna a kavárna Cafe Iveta v Pelhřimově

Cukrárna a kavárna Café Iveta se nachází na dohled od Muzea rekordů a kuriozit a na trase k expozici Zlaté české ručičky. Přijďte vychutnat exkluzivní italskou kávu s dezertem ruční výroby nebo sklenku moravského vína. V létě vás osvěží 16 druhů zmrzliny, včetně sorbetů.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Restaurace a pivovar Na Čtyrce

Zdejší restaurace vystřídala různé názvy. Štamgasti, kteří se tu scházeli, však chodili raději „na čtyrku“, to kvůli číslu popisnému. Na jaře 2016 byla dokončena výstavba vlastního minipivovaru ve sklepních prostorách domu.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Hotel Slávie Pelhřimov

Hotel Slávie najdete v centrum města, přímo na pelhřimovském náměstí. Ubytovat se zde můžete v celkem devíti pokojích, ze kterých se naskýtá výhled na malebné náměstí.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Gábl bistro

Karolína Hájíčková a Martin Písařík přišli do Pelhřimova s dvěma malými dětmi tak trochu unavení prací v Praze a otevřeli v “Pejru” podnik, se kterým konečně přišel pořádný “gábl”. Dělají burgery a domácí hrancle a také sezónní vegetariánské polévky.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Gurmania Hotel Starý Pelhřimov – stylová restaurace a ubytování na Vysočině

Hledáte stylové a útulné ubytování v Pelhřimově v plně vybavených pokojích anebo místo, kde se dobře najíte? Pak zkuste hotel a restauraci Gurmania ve které panuje atmosféra působící klidem domova.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Farma Rybníček

Farma leží na samotě uprostřed lesů a luk na Pelhřimovsku, v místech, kde končí cesta a začíná klid přírody. Je ideálním místem pro strávení dovolené. Můžete si užívat klid venkova a krásy Vysočiny nebo získat základy jízdy na koni a šermu.
Pelhřimov, Kraj Vysočina

Apartmány Kocourek

Stylově zařízené a moderně vybavené apartmány na rodinném statku s rozlehlým dvorem, absolutním klidem a kouzelnými výhledy do okolí. v Kocourových Lhotkách 8 km východně od Pelhřimova.
Pelhřimov, Kraj Vysočina