Úvod > Česká nej > Průmysl > České pivo - nejlepší pivo na světě

České pivo - nejlepší pivo na světě

Průmysl
Prastaré receptury i prvotřídní kvalita domácích surovin včetně regionálních pramenů lahodné vody jsou zárukou vynikajících vlastností výrobků více než 100 českých pivovarů. Průměrná roční spotřeba piva se České republice již delší dobu drží nad hranicí 160 litrů (tedy 320 půllitrů piva) na osobu, což je nejvíce na celém světě.
České pivo patří také k nejkvalitnějším na světě, což potvrzuje Chráněná zeměpisná značka udělená Evropskou unií českému pivu pro jedinečnost produktů používaných k jeho výrobě (speciální odrůdy ječmene a chmele) i technologie výroby, která je odlišná než ve většině jiných zemí. Česká města Plzeň a České Budějovice dala jména světovým značkám světlých ležáků Pilsner a Budweiser. Unikátnost českého piva se opírá o tradiční ryze české technologické postupy a kvalitu použitých surovin. Vyniká sytější barvou, plnou chutí, intenzivní hořkostí a výrazným chmelovým aroma.

České pivo se pije po celém světě a milovníkům zlatavého moku se otevírá řada možností, kde svou oblíbenou pochoutku mohou nejenom ochutnat, ale seznámit se do nejmenších podrobností s výrobním procesem. Městem piva je především Plzeň, kde vás s tajemstvím a historií jedinečného varního postupu piva Pilsner Urquell seznámí prohlídka pivovaru Plzeňský Prazdroj a Pivovarského muzea. Pivovarů, které mají vlastní restaurace a nabízejí exkurze do výrobních prostor je samozřejmě mnohem víc, řadu zážitků nabízí například Návštěvnické centrum Budějovického BudvaruČeských Budějovicích, pivovar s pivními lázněmi v Chodové Plané, plzeňský pivovar, Regent v Třeboni nebo pivovar Krumlov (bývalý Eggenberg) v Českém Krumlově.

Ke skvělému pivu a posezení v útulné hospůdce s vynikající kuchyní láká také pivovar U Fleků, Kocour, Starobrno, Harrachov, Holba Hanušovice, Centrum Pivovar Děčín, Pivovar Dalešice, Únětický pivovar, jihlavský Ježek, Zámecký pivovar Chyše, minipivovar Dobřany s restaurací Modrá hvězda, Černokostelecký zájezdní pivovár nebo oblíbené Krušovice se zájezdním hostincem.
 

Jak se vaří pivo

Výroba piva probíhá ve třech fázích: sladování ječmene, příprava mladiny a její zkvašování. Slad vzniká procesem řízeného máčení, klíčení a sušení. Při máčení stoupne obsah vody v zrnech, vzniknou tak podmínky pro jejich klíčení. To probíhá v tzv. Saladinových skříních – velkých betonových vanách vybavených klimatizací a mechanickým převracením klíčícího zrna. Naklíčený ječmen (tzv. zelený slad) se následně suší na vytápěném zařízení zvaném hvozd.

Druhá fáze výroby, příprava mladiny, se opírá o proces rmutování. Během něj dochází k přeměně cukernatých složek sladu do takzvané sladinky. Ta se po oddělení od zbytku sladového šrotu (mláta) povaří s chmelem. Během tzv. chmelovaru přecházejí hořké látky z chmele do roztoku. Vzniká mladina, která se ještě horká zbavuje chmele a zbytků kalů. Koncentrace extraktu mladiny rozhoduje o stupňovitosti piva a tím i o obsahu alkoholu.

Mladina je přečerpána do vířivé kádě, na jejímž dně se usazují jemné kaly, poté odpočívá a chladí se na 6-7 °C. Následné zakvašení vlastní kulturou kvasnic probíhá v kovových cylindrokónických tancích (CKT) ve dvou oddělených fázích – kvašení a zrání. Při kvašení se část mladiny činností kvasinek přeměňuje na alkohol a oxid uhličitý. Řízení celého procesu usnadňuje sládkům počítačová technika. Následnou filtrací se odstraňují zbylé kvasinky. Poté už se pivo plní do transportních nádob – cisteren, KEG sudů, lahví a plechovek.
Celý popis
Naposledy změněno: 29. 12. 2019
Pivovarská restaurace Eggenberg v Českém Krumlově

Pivovarská restaurace Eggenberg v Českém Krumlově

V prostorách bývalých pivovarských lednic nad ležáckými sklep se nachází restaurace s pivnicí.

Bývalý pivovar Eggenberg v Českém Krumlově

Bývalý pivovar Eggenberg v Českém Krumlově

Tradice vaření piva v Českém Krumlově sahá k samým počátkům města.

Panský pivovar v telči

Panský pivovar v telči

S Hofmistrem, Holomkem, Nádeníkem a Klíčníkem se nově setkávají návštěvníci Panského dvora v Telči. Právě tak se jmenují čtyři druhy řemeslných piv, které uvařil místní sládek Marcel Hofman. První hosté zavítali do Panské restaurace a pivovaru 30. listopadu 2019.

Pivovar Ostravar

Pivovar Ostravar

Pivovar Ostravar patří mezi deset největších pivovarů v České republice a nabízí všem zájemcům možnost prohlédnout si pivovar a výrobní proces piva, a poznat tak historii a tradici umění ostravských sládků.

Hrabalův Postřižinský pivovárek

Hrabalův Postřižinský pivovárek

Pivovar Nymburk, Bohumil Hrabal a Postřižiny patří neodmyslitelně k sobě. Známý spisovatel Bohumil Hrabal žil v Pivovaru Nymburk v letech 1919-1947. Život v pivovaru popsal ve své knize Postřižiny. Název Postřižinské pivo dal nymburskému pivu sám mistr.

Klášterní pivovar Porta Coeli v Předklášteří

Klášterní pivovar Porta Coeli v Předklášteří

Pivovar při klášteře Porta Coeli v Předklášteří u Tišnova vznikl již ve středověku a zanikl v roce 1942. V současné době se pracuje na obnovení tradice.

Pivovar létající bezdomovec v Ostravě

Pivovar létající bezdomovec v Ostravě

Létající pivovar v Ostravě proto, že nemá svůj vlastní pivovar a pivo si nechává vařit licenčně u jiných pivovarů. Od toho je odvozen i název Bezdomovec.

Knížecí pivovar Plasy

Knížecí pivovar Plasy

Knížecí pivovar Plasy se nachází v části prostorů bývalého pivovaru v areálu kláštera v Plasích. Navázal tak na několika set let starou pivovarnickou a sladovnickou tradici na severním Plzeňsku.

Pivovar v Bechyni

Pivovar v Bechyni

Piva se zde vaří klasickou dekokční metodou, která je typická pro česká piva. Používány jsou výhradně tradiční suroviny jako slad, vodu, chmel a ušlechtilé pivovarské kvasnice.

Pivovar Létající Chroust

Pivovar Létající Chroust

Chroust je létající pivovar, který vaří v jiných pivovarech na jejich technologiích piva podle vlastní receptury.

Pivovar a hotel Krakonoš v Trutnově

Pivovar a hotel Krakonoš v Trutnově

Pivovar a hotelem se nachází v centru města Trutnova. V současné době vyrábí pivovar Krakonoš 5 druhů piva v celkovém objemu přes 100 tisíc hl ročně.

Měšťanský pivovar v Polné

Měšťanský pivovar v Polné

Měšťanský pivovar v Polné byl vystavěn v letech 1863-1865. Na konci 20. let 19. století zde žil Bohumil Hrabal s rodiči. V současné době je pivovar po rekonstrukci a opět je v plánu vaření piva.

Minipivovar Kosíř

Minipivovar Kosíř

Minipivovar leží u nejvyššího hanáckého vrcholu Velký Kosíř - mezi Olomoucí a Prostějovem. Nabízí české ležáky vařené tradičními pivovarskými postupy. V místě minipivovaru je pivovarská hospůdka a možnost exkurze.

Krušnohorská pivní stezka

Krušnohorská pivní stezka

Světlé i tmavé ležáky ze žateckého chmele, pšeničná světlá piva podle starých německých receptur nebo osvěžující nízkoalkoholické limonády – to vše nabízí Krušnohorská pivní stezka na české i saské straně hor.

Pivovarský dvůr Zvíkov

Pivovarský dvůr Zvíkov

Restaurační minipivovar s hotelem nedaleko hradu Zvíkov na soutoku Otavy a Vltavy byl založený v roce 1994.

Městský Podorlický pivovar v Rychnově nad Kněžnou

Městský Podorlický pivovar v Rychnově nad Kněžnou

Původně panský pivovar vznikl přestavbou zámku v údolí říčky Kněžny. Historie pivovaru sahá do 16. století, kdy jej založil rod Kolowratů. Pivo začal rychnovský minipivovar znovu vařit v roce 2008.

Městský minipivovar U Přeška v Přešticích

Městský minipivovar U Přeška v Přešticích

Městský pivovar U Přeška se nachází v Přešticích na Plzeňsku. Vznikl přestavbou objektu na místním náměstí, v němž byly dříve hotel a restaurace. V nabídce mají pět druhů výborných vlastních piv pojmenovaných po významných osobnostech či návštěvnících Přeštic.

Pivní stezka Petra Bezruče

Pivní stezka Petra Bezruče

Cyklostezka vede od vlakového nádraží v Řečkovicích přes Mokrou Horu, Jehnice, Lelekovice, Babí lom, Vranov u Brna, Šebrov a vrchy Jedle a Bukovice. Trasa nese jméno oblíbeného básníka Petra Bezruče, který kdysi jezdil a chodil podobnou cestou na pivo z Řečkovic do Černé Hory.

Pivovarské muzeum Loket

Pivovarské muzeum Loket

V rodinném minipivovaru svatý Florián v Lokti na Sokolovsku se nově nachází pivovarské muzeum, které se stalo součástí rozlehlých prostor pivovaru. Malá pivovarská expozice se nachází v Payerově domě - jednom z nejstarších domů ve městě.

Pivovar Modrava

Pivovar Modrava

V lednu 2014 byl na Modravě, v samém centru Šumavského národního parku na břehu Roklanského potoka, otevřen nový pivovar s osobitou hospodou a ubytováním. Vyrostl na starých základech hospodářského stavení. Lyer je obchodní značka výčepních piv, ale i ležáků a speciálů, které zde můžete ochutnat.

Počernický pivovar

Počernický pivovar

Počernický pivovar je součástí unikátního areálu Panský dvůr v Dolních Počernicích, který v sobě ukrývá krásné přírodní scenérie zámeckého parku, kvalitní gastronomii i kulturní akce a relaxaci.

Jarošovský pivovar – bílá pěna, láhev orosená

Jarošovský pivovar – bílá pěna, láhev orosená

Výroba piva pod taktovkou společnosti Jarošovský pivovar a.s. se do Jarošova u Uherského Hradiště vrátila v roce 2015. Pivo pivovar vyrábí prostřednictvím moderní nerezové technologie za použití typických klasických výrobních postupů českého piva, které má doma i ve světě velkou oblibu.

Pivovar Zlosin - exkurze pivovarskou výrobou

Pivovar Zlosin - exkurze pivovarskou výrobou

Exkurze pivovarskou výrobou s možností ochutnávky

Pivovar Rampušák v Dobrušce

Pivovar Rampušák v Dobrušce

Pivovar Dobruška, který byl prohlášen za kulturní památku, vyrábí čtyři hlavní druhy piva. Pro skupiny nabízí zajímavé exkurze výrobního areálu sladovny a pivovaru. Areál pivovaru není jen místem výroby sladu, piva a provozování restaurace, ale i společenským centrem.

Pivnice Budvarka - první restaurace pivovaru Budvar v Českých Budějovicích

Pivnice Budvarka - první restaurace pivovaru Budvar v Českých Budějovicích

Zrekonstruovaná pivnice Budvarka nabízí výtečně ošetřená piva z produkce Budějovického Budvaru, tradiční českou i mezinárodní kuchyni a příjemnou obsluhu, která splní každé vaše přání. Na velké obrazovce můžete sledovat vybraná televizní sportovní utkání.

Pivovar Svijany u Turnova

Pivovar Svijany u Turnova

Pivovar Svijany se nachází ve stejnojmenné obci nedaleko Turnova. Byl založen před rokem 1564, novodobá historie pivovaru se píše od roku 1998, kdy byla založena společnost Pivovar Svijany s.r.o. V nabídce je 11 druhů piv, exkurze i příjemné posezení v pivovarské restauraci.

Pivovar Trautenberk v Malé Úpě

Pivovar Trautenberk v Malé Úpě

Pivovar Trautenberk najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba, který právě prochází velkou rekonstrukcí. Pivovar vznikl společným přispěním majitelů maloupských bud a lyžařského areálu.

Pivovar Lobkowicz Vysoký Chlumec

Pivovar Lobkowicz Vysoký Chlumec

Vysokochlumecké pivo vždy ctilo tradice českého pivovarnictví. Osvědčenými postupy zde vznikají rozmanité druhy piva – kromě těch klasických třeba i pšeničné nebo piva typu Ale.

Pivovar Koliba v Litoměřicích

Pivovar Koliba v Litoměřicích

V litoměřickém minipivovaru Koliba můžete ochutnat prvotřídní nefiltrovaná a nepasterovaná piva, která jsou vařena s láskou z kvalitních přírodních surovin bez pomocné berličky chemických přípravků. Pivo se zde vyrábí jen z nejlepšího sladu a žateckého chmele.

Pivovar Pernštejn v Pardubicích

Pivovar Pernštejn v Pardubicích

Pardubický pivovar významným regionálním výrobcem piv značky Pernštejn a speciálního piva Porter. Vzhledem ke stále inovaci výrobního a technologického zařízení se pivovar řadí mezi moderní pivovary.

Pivovar Samson v Českých Budějovicích

Pivovar Samson v Českých Budějovicích

Dlouholetá tradice vaření piva a pečlivý výběr surovin dělá ze Samsonu vyjímečný pivovar. Pivovar vaří na osm druhů piv, mezi nimiž nechybí ležáky, ovocná piva, Pito nebo speciální pivo se sníženým obsahem obsahem sacharidů.

Parostrojní pivovar v Lobči na Kokořínsku

Parostrojní pivovar v Lobči na Kokořínsku

Areál zapomenutého pivovaru v Lobči na Kokořínsku se znovu probudila k životu. Nedávno ještě na pospas osudu vydaná industriální chuťovka se proměnila v zajímavé místo.

Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč

Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč

Počátky pivovaru Cvikov sahají do dob dávno minulých, konkrétně tedy až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.

Pivovar Regent v Třeboni

Pivovar Regent v Třeboni

Zajímá vás, jak se v Třeboni vaří pivo? Seznamte se s více než 600 let starou historií vaření piva v jednom z nejstarších pivovarů na světě. Rodinný pivovar Bohemia Regent a.s. pořádá exkurze, při ktrerých si můžete prohlédnout prostory, v nichž se vaří třeboňské pivo zblízka a nejen to.

Pivovarská restaurace v Centru Pivovar Děčín

Pivovarská restaurace v Centru Pivovar Děčín

Pivovarská restaurace v Děčíně představuje tradiční českou restauraci s nabídkou regionální kuchyně připravované z lokálních surovin, s širokým výběrem vždy výborného piva a pivních speciálů z minipivovaru Děčín.

Beskydská pivní stezka

Beskydská pivní stezka

Beskydská pivní stezka vás provede malebnou krajinou mezi kopečky a údolími tohoto pohoří. Stezka propojuje malé i velké pivovary, kde můžete poznat odlišnost barev, chutí a historie tohoto zlatavého moku.

Pivovar Hubertus Kácov

Pivovar Hubertus Kácov

Pivovar, který tvoří starobylé budovy, které jsou situovány v krásné přírodě na levém břehu řeky Sázavy stojí v malebném městysu Kácov. První zmínka o výrobě piva v Kácově je z roku 1457, čímž se řadí k nejstarším pivovarům u nás.

Exkurze v pivovaru Černý orel v Kroměříži

Exkurze v pivovaru Černý orel v Kroměříži

Exkurze zahrnuje výklad o způsobu vaření piva v pivovaru, prohlídku všech technologických částí pivovaru, tedy varny, spilky, ležáckého sklepa a ostatních potřebných technologií.

Šumavský pivovar - obnovení vaření piva

Šumavský pivovar - obnovení vaření piva

Šumavský pivovar Vimperk patří mezi malé pivovary, které se zaměřují na vaření piva podle tradičních postupů a receptur. Pivovar navazuje na tradici pivovarnictví ve Vimperku, která se datuje již od dob založení Vimperského hradu a zámku ve 13. stol. Možná je prohlídka pivovaru.

Pivní lázně v Kutné Hoře - vynikající pivo z pivovaru Kácov

Pivní lázně v Kutné Hoře - vynikající pivo z pivovaru Kácov

Nejen památkami UNESCO, ale i lahodným zlatým mokem z pivovaru Dačický je známá Kutná Hora. Přijďte vyzkoušet tento blahodárný nápoj v netradičním pojetí pivních lázní v Hotelu U Kata v Kutné Hoře.

Expozice pivovaru Radegast - pivo pro pravé chlapy

Expozice pivovaru Radegast - pivo pro pravé chlapy

Do pivovaru Radegast v Nošovicích nedaleko Frýdku-Místku můžete zavítat nejen na tradiční prohlídky pivovaru, ale také do Návštěvnického centra, které návštěvníky seznámí především s historií piva Radegast. Od sezony 2012 jsou zde velkoplošné obrazovky, informační panely či místnost ve tvaru sudu.

Prohlídka pivovaru Gambrinus

Prohlídka pivovaru Gambrinus

Prohlídka „Jak se pivo vaří“ začíná přímo v srdci pivovaru Gambrinus, v nově zrekonstruované Varně 1869. Hned zkraje vám nabídne na probuzení smyslů malou degustaci. Mimo jiné si můžete prohlédnout unikátní výrobní prostory nebo vyzkoušet školu čepování.

Prohlídka pivovaru Platan

Prohlídka pivovaru Platan

Výlet do Protivína můžete spojit s prohlídkou místního Pivovaru Platan. Sládci tady vaří pivo s láskou a péčí podle tradiční receptury již více než 400 let. Používají přitom křišťálově čistou vodu z hlubinných vrtů, dále kvalitní český a moravský slad a vynikající žatecký chmel.

Hrabalova stezka – od Sněženek k Postřižinám

Hrabalova stezka – od Sněženek k Postřižinám

Hrabalova stezka v Kersku u Sadské začíná u restaurace Hájenka, kde si i dnes můžete dát kance se šípkovou nebo se zelím. Mezi místy spojenými se životem a dílem spisovatele Bohumila Hrabala naleznete mimo zákoutí z filmu Slavnosti sněženek také minerální pramen nebo malý menhir.

Prohlídka pivovaru Plzeňský Prazdroj

Prohlídka pivovaru Plzeňský Prazdroj

Věděli jste, že ležák Pilsner Urquell inspiroval více než dvě třetiny všech světových piv, dodnes označovaných jako pils, pilsner, pilsener? Přijďte na prohlídku pivovaru Plzeňský Prazdroj a poznejte příběh legendy zrozené v roce 1842.

Pivovar Staropramen - poznejte historii a současnost smíchovského pivovaru

Pivovar Staropramen - poznejte historii a současnost smíchovského pivovaru

Pivovary Staropramen jsou součástí skupiny Anheuser-Busch InBev, největší pivovarnické společnosti světa. Vy máte příležitost prohlédnout si Návštěvnické centrum Staropramen a poznat tradiční český národní nápoj, kterým pivo rozhodně je.

Pivovarský dům – přijďte ochutnat kávové nebo banánové pivo

Pivovarský dům – přijďte ochutnat kávové nebo banánové pivo

Ihned po otevření na jaře 1998 se tento minipivovar s restauraci stal jedním z nejoblíbenějších podniků v Praze. Minipivovar, který je součástí a dominantou interiéru restaurace, nabízí minimálně osm druhů piva.

Prohlídka pivovaru Velké Březno

Prohlídka pivovaru Velké Březno

Okolí Velkého Března u Ústí nad Labem, kde se již více jak 250 let vaří pivo Březňák, je nazýváno krajem pana Cibicha. Pan Cibich, znalec piva, proslul svou láskou právě k Březňáku.

Pivovarské muzeum v Plzni

Pivovarské muzeum v Plzni

V Pivovarském muzeu vás pohltí atmosféra středověku, sídlí totiž ve starobylém právovárečném domě pocházejícím z 15. století, který se jako zázrakem zachoval ve své původní podobě.

Městský pivovar Štramberk - restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep

Městský pivovar Štramberk - restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep

Tradici vaření piva ve Štramberku obnovil Městský pivovar po 150 letech, a to na místě, kde se pivo vařívalo a šenkovalo už před staletími. Dnes se zde vaří světlý nefiltrovaný ležák plzeňského typu – Trubač a tmavý nefiltrovaný ležák flekovského typu – The Troobacz.

Pivovar Dalešice - místo známé z filmových Postřižin

Pivovar Dalešice - místo známé z filmových Postřižin

Tradice vaření piva zde sahá až do 17. století. Pivovar se proslavil v roce 1980, kdy zde režisér Jiří Menzel natočil slavný příběh Hrabalových Postřižin. Ve zrekonstruovaném objektu dnes najdeme Muzeum rakousko-uherského pivovarnictví, ve kterém nechybí ani připomenutí slavného filmu.

Černokostelecký zájezdní pivovár

Černokostelecký zájezdní pivovár

V prostorách pivováru v Kostelci nad Černými lesy se nachází i zcela ojedinělé a rozsáhlé muzeum historie pivovarství a sladovnictví v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. V pivováru je v provozu pivovarská restaurace.

Budvar - příběh budějovického piva nejen pro milovníky zlatého moku

Budvar - příběh budějovického piva nejen pro milovníky zlatého moku

V Českých Budějovicích můžete obdivovat tradiční výrobu chmelového moku pivovarníky, kteří již více než 700 let připravují pivo podle originální receptury za použití nejkvalitnějších domácích surovin.

Pivovar Velké Popovice - prohlídky s ochutnávkou

Pivovar Velké Popovice - prohlídky s ochutnávkou

Seznamte se na vlastní oči s Pivovarem Velké Popovice. Nahlédněte pod pokličku velkopopovických sládků při výrobě piva Velkopopovický Kozel. Zúčastněte se exkurze do pivovaru spojené s ochutnávkou piva na původní varně z roku 1928.

Pivovar Holba v Hanušovicích

Pivovar Holba v Hanušovicích

V tomto drsném, ale krásném kraji vzniká již od roku 1874 Holba - Ryzí pivo z hor. Chcete se dozvědět, jak se vaří pivo? Zveme vás na zajímavou exkurzi do Pivovaru Holba a do Pivovarského muzea.

Restaurace Na Spilce - tradiční pivovarské místo

Restaurace Na Spilce - tradiční pivovarské místo

Restaurace vyniká bohatou nabídkou jídel jak tradiční české kuchyně, tak i specialit k pivu a hlavně výborně ošetřeným pivem Pilsner Urquell.

Pivovar Černá Hora - 60 minut s pivem

Pivovar Černá Hora - 60 minut s pivem

Návštěva historických i moderně zařízených provozů Pivovaru Černá Hora, který je nejstarším fungujícím pivovarem na Moravě

Pivní rarity v pivovaru u Bulovky

Pivní rarity v pivovaru u Bulovky

Jsme v současné době jediní v Čechách, kteří točí pivo z dřevěného, vysmoleného sudu. Můžete ochutnat dokonce první zmrzlinu v Čechách, která se vyrábí z pivních ingrediencí.

Minipivovar v Kozlovicích

Minipivovar v Kozlovicích

Kozlovický pivovar najdete v původních hospodářských budovách starého fojtství, jehož hlavní budova má ve svém štítě letopočet 1822. Mezi malými pivovary má své zvláštní postavení, kouzlo a specifikum.

Pivo Zloun a Pivovarská restaurace Na Letňáku v Lounech

Pivo Zloun a Pivovarská restaurace Na Letňáku v Lounech

Minipivovar byl začal vařit pivo na podzim roku 2013. Součástí pivovaru je také Restaurace Na Letňáku. Celý areál se nachází v prostorech letního cvičiště v Lounech.

Městský zámecký pivovar Oslavany

Městský zámecký pivovar Oslavany

Oslavanský zámek vznikl přestavbou prvního ženského cisterciáckého kláštera na Moravě „Údolí svaté Marie“ ze 13. stol. Je pravděpodobné, že pivovar byl již v klášteře, ale tato domněnka není doložena. První zmínka o zámeckém pivovaru je z roku 1547, kdy měl panství v zástavě Beneš Dubenský z Chlumu.

Expozice pivovarnictví Znojmo

Expozice pivovarnictví Znojmo

Národní zemědělské muzeum ve spolupráci s městem Znojmo připravilo v areálu bývalého pivovaru expozici pivovarnictví. Hlavním exponátem je původní technologické zařízení varny z roku 1930.

Měšťanský pivovar v Poličce

Měšťanský pivovar v Poličce

Měšťanský Pivovar v Poličce má staletou historii. Budova dnešního pivovaru byla postavena v roce 1865. Pivo se zde vaří pivo z vlastní vody a žateckého chmele původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera.

Pivotéka Pípa Beer Story v Praze

Pivotéka Pípa Beer Story v Praze

Pivotéka Pípa Beer Story je součástí nově otevřeného Food Story, kde najdete i bistro, prodejnu potravin a rychlé občerstvení, celé je to součástí komplexu Tržnice Dlouhá 14. Na pivním listu nabízí až 160 druhů piv ze všech koutů Česka i světa.

Pivovarský Dvůr Chýně - pivo vařené před vašimi zraky

Pivovarský Dvůr Chýně - pivo vařené před vašimi zraky

První český restaurační minipivovar Pivovarský Dvůr Chýně byl uveden do provozu na podzim roku 1992. Celý objekt, ve kterém se pivovar nachází, byl dříve součástí hospodářských budov kláštera a sloužil k chovu dobytka.

Pivovarská naučná stezka v Jihlavě

Pivovarská naučná stezka v Jihlavě

Pivovarská naučná stezka byla v jihlavském pivovaru slavnostně otevřena 13. prosince 2013.

Měšťanský pivovar Dudák Strakonice

Měšťanský pivovar Dudák Strakonice

Dudák - Měšťanský pivovar Strakonice je posledním pivovarem v České republice, který je ve vlastnictví města. Tradice vaření piva je spojená s bohatou historií Pootaví a traduje se do roku 1649.

Pivovar a pivní lázně na Luční boudě - ochutnejte pivo Paroháč

Pivovar a pivní lázně na Luční boudě - ochutnejte pivo Paroháč

Pivovar na Luční boudě je nejvýše položeným pivovarem ve střední Evropě. Ochutnat zde můžete pivo s názvem Paroháč, pojmenované podle jelena žijícího v okolí horské chaty. Dopřát si zde můžete i relax v pivních lázních.

Pivovar Starobrno - pivo s moravským srdcem

Pivovar Starobrno - pivo s moravským srdcem

Starobrno má v současnosti výsadní postavení na jižní Moravě a přestože opravdové začátky pivovaru je těžké určit, sahají zřejmě až do 14. století. Starobrněnské pivo je vyráběno z těch nejkvalitnějších surovin a sládci mu věnují maximální péči.

Pivovarský dvůr Purkmistr v Plzni

Pivovarský dvůr Purkmistr v Plzni

Pivo patří k nejstarším nápojům, které lidstvo zná... Přijďte ho ochutnat a dozvědět se, jak se pivo vaří a spoustu zajímavých informací z historie do Pivovarského dvora Purkmistr v Plzni.

Minipivovar Labuť v Litoměřicích

Minipivovar Labuť v Litoměřicích

Ve sklepních prostorách původního secesního hotelu v centru města Litoměřice najdete nový minipivovar Labuť, který byl založený v roce 2010. Historické sklepy prošly kompletní rekonstrukcí, aby vše vyhovovalo technologickému zázemí pivovaru, a zároveň bylo vytvořeno příjemné prostředí pro hosty.

Exkurze v Pivovaru Jihlava

Exkurze v Pivovaru Jihlava

Zajímá vás, jak se vyrábí pivo? Zájemcům o pivovarnictví se nabízí exkurze do Pivovaru Jihlava. Součástí prohlídky je návštěva varny, spilky a ležáckých sklepů, kde je zakončena ochutnávkou.

Muzeum pivovarnictví Krušovice

Muzeum pivovarnictví Krušovice

Vaření vynikajícího piva má na Rakovnicku tradici stejně dlouhou jako pěstování toho nejlepšího chmele, onoho nenahraditelného koření piva, které dává pivu jeho nezaměnitelnou vůni a chuť. V minulosti vařily pivo na Rakovnicku téměř tři desítky pivovarů a modely některých z nich si můžete prohlédnout v unikátní expozici pivovarnictví, kterou najdete v budově Obecního úřadu v Krušovicích, vzdálené doslova jen pár kroků od zdejšího známého pivovaru.

Chmelařské muzeum Žatec

Chmelařské muzeum Žatec

Největší expozici chmele na světě najdete v severočeském Žatci. Místní Chmelařské Muzeum představuje na ploše 4.000 m² vývoj chmelařství od raného středověku do současnosti.

Pivní pohoda, pivní lázně, pivní akce v pivovaru Chodová Planá

Pivní pohoda, pivní lázně, pivní akce v pivovaru Chodová Planá

Opravdovou raritou pro milovníky piva a odpočinku jsou pivní lázně v pivovaru Chodová Planá. Originální lázeňská terapie využívá kombinací blahodárných účinků teplé minerální vody, tmavého koupelového piva, sušených bylinek a klasické i speciální masáže.

Pivo Bakalář – značka, která proslavila staročeské pivo daleko za hranicemi

Pivo Bakalář – značka, která proslavila staročeské pivo daleko za hranicemi

Doporučujeme k ochutnání všechna rakovnická piva, vařená tradičním způsobem, dobře chmelená rakovnickým chmelem, zvláště pak jubilejní osmnáctistupňové pivo, vařené k letošnímu 555. výročí založení pivovaru a také pivo kvasnicové, které je na čepu v restauraci U Zlatého hroznu v Rakovníku.

Pivovar Kocour - objevte pestrý svět piva

Pivovar Kocour - objevte pestrý svět piva

Vychutnat to pravé "O fous lepší pivo" můžete v prvním minipivovaru v Ústeckém kraji, v severočeském městě Varnsdorf, kde se pivo vaří teprve od roku 2008. Pivovar nabízí po celý rok kromě posezení v pivovarské restauraci také řadu akcí pro celé rodiny s dětmi.

Na pivo Krkonošský medvěd do Vrchlabí

Na pivo Krkonošský medvěd do Vrchlabí

Příjemné posezení hotelu s rodinným pivovarem Pivovarská bašta. Majitelé zde vaří pivo „Krkonošský medvěd“. Světlé výčepní pivo, světlý a tmavý ležák a speciální piva: čtrnáctistupňový světlý ležák, tmavé ochucené pivo s příchutí třešní a světlé ochucené pivo s příchutí medu.

Pivovar Havlíčkův Brod

Pivovar Havlíčkův Brod

Várečné právo městu udělil Jan Lucemburský v roce 1333. Zdejší Czech Rebel Beer je značka piva, které se úspěšně prodává v USA.

Pivovar Klášter - exkurze s ochutnávkou piva z ležáckých tanků po celý rok

Pivovar Klášter - exkurze s ochutnávkou piva z ležáckých tanků po celý rok

Zajímá vás, jak se v pivovaru Klášter vyrábí pivo? Zájemcům nabízíme exkurzi, během níž se mohou seznámit s výrobou piva a zároveň se dozvědět mnoho zajímavého z bohaté historie tohoto místa. Součástí pivovaru je pivnice. Nachází se ve skalním masívu pod pivovarem, v hloubce několika desítek metrů.

Jak se pivo vaří – prohlídkový okruh pivovarem Gambrinus

Jak se pivo vaří – prohlídkový okruh pivovarem Gambrinus

V pivovaru Gambrinus se lidé dozvědí více o jeho historii i vaření piva Nahlédnou do původních i současných výrobních prostor a samozřejmě ochutnají, co se zde právě navařilo. Součástí trasy je i senzorická prezentace surovin nebo škola čepování piva.

Pivovar Karel IV. v Karlových Varech

Pivovar Karel IV. v Karlových Varech

Karlovarský minipivovar Karel IV. naleznete v příjemné restauraci Becherplatz. Hlavním produktem je světlé pivo Karel IV., které je nepasterizované a vaří se podle původní receptury. Kuriozitou je bylinné pivo stáčené do sudů dříve používaných na zrání Becherovky.

Pivovar Ferdinand v Benešově - výroba skutečného piva

Pivovar Ferdinand v Benešově - výroba skutečného piva

Pivovarnictví v Benešově má dlouhou tradici. Není známo, kdo a kdy pivo první vařil, víme pouze, že původně feudální právo vařit pivo přešlo koncem 14. století do rukou měšťanů.

Pivovar Hotel Na Rychtě v Ústí nad Labem

Pivovar Hotel Na Rychtě v Ústí nad Labem

Pivovar Hotel Na Rychtě nabízí příjemné ubytování v centru města Ústí nad Labem. Restaurace Na Rychtě patří mezi tradiční české restaurace s vlastním pivovarem, který vyrábí nefiltrovaná piva pouze pro soukromou potřebu hotelu. Po předchozí domluvě je možná i exkurze do výroby.

Královské město Žatec - město, kde je pivo doma

Královské město Žatec - město, kde je pivo doma

Pouhou hodinu cesty autem z Prahy nebo Karlových Varů se nachází královské město, jehož chmelařské stavby jsou kandidátem na seznam UNESCO.

Minipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě

Minipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě

Zámecký minipivovar Pikard v Zábřehu byl obnoven v letech 2004-2007. Tradice vaření piva zde byla dokladována již v roce 1652. Později byla vzhledem k pohnuté historii celého objektu přerušena.

Klášterní pivovar Strahov

Klášterní pivovar Strahov

Příjemné posezení u domácího piva ve stylovém interiéru. Prohlídky a ochutnávky piva, besedy se sládkem, večery s živou hudbou.

Parní pivovar Hauskrecht v Brně

Parní pivovar Hauskrecht v Brně

Řemeslný pivovar, spojující tradiční české pivovarnické postupy s nejmodernějšími zahraničními trendy craft beers se nachází v Brně. V degustační místnosti můžete okusit Brněnskou 11 či 12, nechybí ani měsícové specialitky jako Špilberk nebo Moravia IPA.

Pivovar Herold v Březnici

Pivovar Herold v Březnici

Zámecký pivovar Herold Březnice vaří pivo tradiční technologií s vysokým podílem ruční práce. Vlastní slad z humnové sladovny, žatecký chmel, prvotřídní voda ze studny zámeckého parku, láska k řemeslu a umění sládka zaručuje jedinečnou chuť tohoto piva.

Pivnice Kozlovna v Bystřici nad Pernštejnem

Pivnice Kozlovna v Bystřici nad Pernštejnem

Stylová pivnice v Bystřici nad Pernštejnem spojuje to nejlepší z tradičního českého pivovarnictví s moderními trendy pohostinství - českou kuchyni a tankové pivo. Pro zákazníky je zde k dispozici bezdrátový internet zdarma.

Pivovar Hostivar v pražské Hostivaři

Pivovar Hostivar v pražské Hostivaři

Pivovar nesoucí jméno Hostivar je vystavěn v regionu Prahy 15 na hranicích dvou katastrů, Hostivaře a Horních Měcholup. Myšlenka postavit akciový pivovar Hostivar dostala konkrétní v září 2011 a v únoru 2013 byla uvařena první várka.

Jihlavský radniční právovárečný pivovar

Jihlavský radniční právovárečný pivovar

Jihlavský radniční právovárečný pivovar byl slavnostně otevřen v květnu roku 2011, čímž oživil právovárečnou tradici ve městě Jihlava. Vaří pivo čerstvé, nefiltrované a nepasterované. Vše, co zde dělají, dělají s láskou k pivu!

Pivovarské muzeum v Hanušovicích - pohled do historie pivovarnictví

Pivovarské muzeum v Hanušovicích - pohled do historie pivovarnictví

Expozice v pivovaru Holba mapuje historii pivovarnictví na Hanušovicku od jeho počátků až po současnost. Najdete zde právovárečné listy na pergamenu i staré řemeslné nástroje, ale také suroviny, bez kterých by pivo nikdy nevzniklo.

Pivotéka Pivní Mozaika v Praze

Pivotéka Pivní Mozaika v Praze

Pivotéka nabízející více jak 400 druhů piva z celého světa, největší eshop s pivem v ČR. Nabízí možnost řízené degustace piv, výběru vhodného dárku pro vaše blízké a rozšíření pivních obzorů.

Hlinecký pivovar Rychtář

Hlinecký pivovar Rychtář

Jste milovníkem piva a zajímá vás jeho výroba? V pivovaru Rychtář se seznámíte s tradičním postupem vaření piva a navíc pocítíte na vlastních chuťových pohárcích jeho jedinečnou chuť. A možná vás zaujme i místní specialita Rychtář 15%.

Pivovar se sladovnou v Nové Pace – Novopacké pivo

Pivovar se sladovnou v Nové Pace – Novopacké pivo

Díky nepřetržité tradici výroby piva v novopackém pivovaru a citlivě provedeným rekonstrukcím a stavebním úpravám v duchu původní architektury, můžeme dnes vidět pivovar tak, jak byl v roce 1872 postaven a prohlédnout si, jak je pivo i dnes vařeno v původních prostorách.

Exkurze s ochutnávkou piva v Litovelském pivovaru

Exkurze s ochutnávkou piva v Litovelském pivovaru

Přišel, viděl, Litovel! O dobrý zvuk litovelského piva se ve své době přičinil i slavný zápasník Frištenský, který měl za ženu dceru prvního sládka. V Minipivovaru Litovel můžete navštívit muzeum, přijít na prohlídku nebo si uvařit vlastní pivo. Otevřené je i návštěvnické centrum.

Pecký pivovar v Peci pod Sněžkou

Pecký pivovar v Peci pod Sněžkou

Deset minut od dolní stanice lanovky na Sněžku, v údolí horského města Pec pod Sněžkou, se od roku 2017 vaří pivo s přiléhajícím názvem Sněžka.

Pivovar Tambor ve Dvoře Králové nad Labem

Pivovar Tambor ve Dvoře Králové nad Labem

Na dlouholetou pivovarnickou tradici ve Dvoře Králové nad Labem navázal Královédvorský pivovar Tambor.

Pivovarské muzeum v Olivětíně

Pivovarské muzeum v Olivětíně

Muzeum se nachází v areálu olivětínského pivovaru Opat. V rámci exkurze do pivovaru spojenou s ochutnávkou místních piv lze absolvovat i prohlídku stálé expozice pivovarnictví zaměřenou na historii pivovaru. Během návštěvy je k vidění například kancelář nejdůležitější osoby celého pivovaru - sládka.

Galerie Sladovna Žatec

Galerie Sladovna Žatec

Galerie moderního umění nacházející se v unikátní historické budově bývalé Sladovny, která je nejstarší v Evropě.

Minipivovar Kolštejn v Branné

Minipivovar Kolštejn v Branné

Minipivovar Kolštejn se nachází v centru obce Branná - na nejmalebnějším náměstíčku v Jeseníkách. Obec je situována v centru turisticky hojně navštěvované oblasti Jeseníků. Minipivovar je součástí komplexu Relax centra Kolštejn - naleznete jej v zázemí Restaurace Kolštejn.

Pivovar Žatec

Pivovar Žatec

Žatecký pivovar navazuje na tradici prvního žateckého měšťanského průmyslového pivovaru založeného v roce 1801.

20 tipů na výlety za pivem: Oslavte Den českého piva!

20 tipů na výlety za pivem: Oslavte Den českého piva!

Víte jak se vaří tradiční české pivo? Zjistit to můžete v některém z velkých pivovarů a jejich návštěvních centrech, nebo se můžete vydat přímo ke zdroji do menších pivovarů. Zlatavý mok tak poznáte z různých úhlů pohledu. Oslava nejoblíbenějšího nápoje Čechů s sebou přinese řadu doprovodných akcí, jejichž ústředním tématem je, jak jinak, pivo. Čekají na vás ochutnávky pivních speciálů, lahodná degustačních menu či návštěvy sládků! Dny českého piva pořádá Český svaz pivovarů a sladoven. V letošním roce oslavy proběhnou v termínu od 24. do 30. 9. 2019.

Pivovarská Starobrno

Pivovarská Starobrno

Po dobu své existence, od roku 1997, si Pivovarská restaurace vybudovala pevné místo mezi brněnskými restauracemi především svojí vyhlášenou kuchyní a kvalitní obsluhou.

10 tipů, kam jít na pivo

10 tipů, kam jít na pivo

České pivo má mnohasetletou historii a tradice její výroby se dědí z generace na generaci. Prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II. pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. Nejprve byla výroba piva výsadou jednotlivců (např. měšťanů, šlechty), ve 14. století byly založeny cechy sladovníků a pivovarníků a výroba piva dále vzkvétala až do založení průmyslových pivovarů, které v tradici výroby českého piva pokračují dodnes. My pro vás máme 10 tipů, kam jít na dobré pivo a zároveň poznat i jeho historii…

Dočesná je tradičně vrcholnou akcí královského města Žatec

Dočesná je tradičně vrcholnou akcí královského města Žatec

Velkolepé oslavy chmelu a piva slibuje další ročník Dočesné v Žatci. Právě díky kvalitnímu žateckému chmelu je české pivo tak výjimečné! Ochutnávat se bude pivo od téměř padesátky pivovarů z celé naší republiky i ze zahraničí. Kromě tradičních soutěží, jako jsou například tanec s korbelem na hlavě nebo ruční česání chmele, se návštěvníci mohou těšit na bohatý kulturní program ve dnech 6. až 7. září 2019.

Pivovar v Olešnici

Pivovar v Olešnici

Stavba nedávno zbouraného pivovaru stála v těsné blízkosti kostela sv. Vavřince. Byla až do roku 1994 nejstarší budovou v Olešnici vůbec. Byla postavena kolem roku 1500. Na jeho stavbu si olešničtí měšťané vypůjčili od vrchnosti.

Nejnavštěvovanější místa Plzeňského kraje: pivovar, zoo a podzemí

Nejnavštěvovanější místa Plzeňského kraje: pivovar, zoo a podzemí

Prohlédnout si tři nejnavštěvovanější místa Plzeňského kraje je velmi jednoduché, stačí se vypravit do Plzně: v čele je pivovar Plzeňský Prazdroj, druhou příčku obsadila plzeňská zoologická zahrada a třetí patří plzeňskému podzemí.

Den Kozla Velké Popovice nabídne nejen skvělé pivo

Den Kozla Velké Popovice nabídne nejen skvělé pivo

V pivovaru ve Velkých Popovicích se v sobotu 8. června 2019 od 9:00 uskuteční již dvacátý sedmý ročník Dne Kozla. Součástí těchto tradičních oslav piva bude bohatý hudební program. Na třech pódiích se představí celkem sedm kapel a hudebníků. Největším lákadlem budou zajisté legendární české kapely a interpreti jako jsou Mňága a Žďorp, David Koller, Yo Yo band, Jablkoň nebo COP.

Když milujete jižní Čechy: pivo, Hluboká, Český Krumlov a další lákadla

Když milujete jižní Čechy: pivo, Hluboká, Český Krumlov a další lákadla

Kouzelná městečka, pivovary i útulné hospůdky, zoologické zahrady a domácí i exotická zvířata, fantastické výhledy i hrady a zámky, které se rozhodně neukládají k zimnímu spánku: to všechno nabízejí jižní Čechy. Kam se můžete vypravit za těmi nejlepšími zážitky? A kde objevíte i méně známé jihočeské památky?

Budějovický Budvar letos opět láká na divadelní prohlídky

Budějovický Budvar letos opět láká na divadelní prohlídky

Budějovický Budvar patří mezi důležité turistické cíle na jihu Čech. Návštěvnické centrum pivovaru poskytuje zábavu i poučení při prohlídkách výrobních prostor pivovaru a poskytuje komplexní turistické služby. Návštěvnické centrum Budějovického Budvaru zopakuje od 14. února 2019 úspěšnou sérii „divadelních“ prohlídek. Role průvodců pivovarem se ujmou sládek Antonín Holeček a jeho kolegové. Společně přenesou návštěvníky časem do doby, kdy byl založen Český akciový pivovar v Českých Budějovicích.

Jak si užít výlet do Plzně mimo hlavní turistickou sezonu

Jak si užít výlet do Plzně mimo hlavní turistickou sezonu

I když hlavní turistická sezóna skončila a do nové je ještě daleko, rozhodně to neznamená, že by nyní Plzeň nestála za návštěvu. Naopak. Nicméně při přípravě vašeho výletu je dobré dopředu počítat se změnami, které zimní období v Plzni přináší. Zároveň vám přinášíme také pár tipů na to, jak si výlet maximálně užít i za špatného počasí.

Bednáři v Plzni jako jediní v Evropě zachovávají a rozvíjí tradiční pivovarské řemeslo – bednářství

Bednáři v Plzni jako jediní v Evropě zachovávají a rozvíjí tradiční pivovarské řemeslo – bednářství

Plzeňský pivovar je jedním z posledních míst v Evropě, kde se tradiční bednářské řemeslo zachovává. Od prosince 2018 jsou bednáři Plzeňského Prazdroje zapsáni v národním seznamu kulturního dědictví. Bednáři se v Plzni starají o ležácké sudy a dubové kádě, v nichž ve sklepích kvasí a zraje pivo.

České značky: Sklárna v Harrachově zve na prohlídky, pivo i foukání skla

České značky: Sklárna v Harrachově zve na prohlídky, pivo i foukání skla

Sklářská huť, která vznikla na panství hraběcího rodu Harrachů, proslavila české sklo po celém světě. Co by asi její zakladatelé říkali dnes, kdyby sem přišli na exkurzi, vykoupali se v pivních lázních a v pivovarské restauraci si nechali načepovat ležák přímo z pivovarských tanků?

České značky: 100 let Československa jiným pohledem

České značky: 100 let Československa jiným pohledem

Na portálu Kudy z nudy vám pravidelně představujeme příběhy nejrůznějších tradičních českých značek. Pojďte se seznámit s těmi, které symbolizují sto let trvání naší republiky, které přečkaly dobu hlubokého socialismu a i dnes se vypořádají se světovou konkurencí.

10 tipů kde si užít pivní lázně

10 tipů kde si užít pivní lázně

V České republice najdete pivní lázně na několika místech a v dnešní uspěchané době nabízí jedinečnou relaxaci. Pokud jste ještě neslyšeli o pivních lázních, pak vězte, že se jedná o teplou koupel s přísadami, z nichž se vaří pivo – kvasnic, chmelu a dalších surovin. Pivní lázně doplňují ochutnávky piv, odpočinek na lůžku z ovesné slámy, finská sauna a další kratochvíle. Ponořit se do pivní lázně a moci si jen tak mimochodem načepovat pivo je vítanou změnou a neobyčejným zážitkem pro ženy i muže. Vyberete si zážitek podle svého gusta?

Budějovický pivovar připravil oblíbené prohlídky v historických kostýmech

Budějovický pivovar připravil oblíbené prohlídky v historických kostýmech

Návštěvnické centrum Budějovického Budvaru opět chystá mimořádné divadelní prohlídky. Místo obvyklého výkladu průvodců v nich můžete sledovat klíčové okamžiky z historie pivovaru prostřednictvím hraných scének. Pro velký zájem se tyto neobvyklé prohlídky pravidelně opakují vždy na jaře a na podzim. I letos se během října se uskuteční další čtyři mimořádné prohlídky, a to vždy ve středu od 19:30 hodin. Vstupenky za cenu 200 Kč je nutné rezervovat předem.

Bohumil Hrabal, Kersko, pětadvacet koček a Slavnosti sněženek

Bohumil Hrabal, Kersko, pětadvacet koček a Slavnosti sněženek

Výstava v Nymburce, již devatenáctý ročník setkání Hrabalovo Kersko a také nová knížka, která vás provede touhle zvláštní lesní osadou po stopách jednoho z nejslavnějších českých spisovatelů, to jsou tři tipy portálu Kudy z nudy pro květnový výlet do Polabí.

Budějovický Budvar si letos připomene 120. výročí založení pivovaru

Budějovický Budvar si letos připomene 120. výročí založení pivovaru

Pivovar Budějovický Budvar si bude po celý rok připomínat 120. výročí svého založení. Letos 15. dubna totiž uplyne 120 let od ustavující valné hromady akcionářů "Českého akciového pivovaru v Českých Budějovicích", který je přímým předchůdcem dnešního Budějovického Budvaru. Dne 7. října 1895 uvařil sládek Antonín Holeček první várku piva o objemu pouhých 200 hektolitrů.

Do pivovaru Starobrno se můžete podívat i o víkendu

Do pivovaru Starobrno se můžete podívat i o víkendu

Pivovar pod hradem Špilberk se svými historickými budovami je vyhledávanou turistickou atrakcí. Příležitost prohlédnout si pivovar Starobrno máte i o víkendu. Každou sobotu v 11:00 a 13:00 hodin a v neděli ve 14:00 a 15:00 hodin probíhají exkurze s kvalifikovaným průvodcem bez předchozí objednávky. Pro výpravy nad 10 lidí je ovšem nadále nutné objednat exkurzi předem. Během hodinové prohlídky navštívíte nejdůležitější provozní části pivovaru, včetně varny a linky na vyfukování, plnění a balení Maxilahví ze speciálního pivního plastu. Dozvíte se o všech fázích výroby piva a postupech, díky kterým se české pivo proslavilo ve světě.

Do Plzně nejen za pivem

Do Plzně nejen za pivem

Plzeň, hospodářská, kulturní i společenská metropole západních Čech si získala světovou proslulost především díky produkci piva Pilsner Urquell. Pozornost návštěvníků si však zaslouží také historické centrum s katedrálou sv. Bartoloměje, historické podzemí, Velká synagoga (druhá největší synagoga v Evropě a třetí na světě), Zoologická a botanická zahrada s unikátním Dinoparkem a četná muzea a galerie.

Ubytování a restaurace

Pension v Solní v Plzni

Pension v Solní v Plzni

Plzeň, Plzeňsko a Český les
Restaurace U Salzmannů v Plzni

Restaurace U Salzmannů v Plzni

Plzeň, Plzeňsko a Český les
Restaurace a pivovar Beer Factory v Plzni

Restaurace a pivovar Beer Factory v Plzni

Plzeň, Plzeňsko a Český les
Univerzitní kavárna Družba v Plzni

Univerzitní kavárna Družba v Plzni

Plzeň, Plzeňsko a Český les