ÚvodČeská nejPřírodníTřeboňský kapr – pochoutka s chráněným označením původu

Přírodní

Třeboňský kapr – pochoutka s chráněným označením původu

1,8 z 5 (11x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Značka Třeboňský kapr se těší své oblibě nejen u nás, ale i za hranicemi už více než sto let. Již na konci 19. století byli kapři z Třeboňska dováženi na trhy v Německu a ve Vídni. Mezinárodně je označení Třeboňský kapr chráněno od roku 1967. Třeboňský kapr užívá od roku 2007 jedno z významných ochranných označení Evropské unie, které je určené pro zemědělské a potravinářské výrobky. Tato ochranná značka nese název chráněné zeměpisné označení a vztahuje se na produkty, jejichž kvalita, pověst či jiná vlastnost úzce souvisí s místem původu.
Tradiční výrobek jihočeského rybníkářství, Třeboňský kapr, užívá evropskou známku Chráněné zeměpisné označení od roku 2007. Ve vymezené zeměpisné oblasti Třeboňska probíhá rozmnožování, chov a sádkování Třeboňského kapra. Následné zpracování v některých případech probíhá i mimo vymezenou oblast.

Značka Třeboňský kapr nabízí celou škálu produktů, které je sladkovodní rybářství schopno nabídnout. Pro zákazníky je také připraven široký sortiment výrobků z kapra ve formě chlazené, mražené či uzené ryby. S Třeboňským kaprem se můžete setkat i na tradičních akcích jako jsou podzimní výlovy třeboňských rybníků či Rybářské slavnosti v Třeboni, které jsou nedílnou součástí turistické nabídky regionu Třeboňska. Ve formě živé ryby se Třeboňský kapr uplatňuje především v období vánočních svátků.

Třeboňsko, které je oblastí chovu Třeboňského kapra, patří k tradičním rybníkářským oblastem s výbornými podmínkami pro sportovní rybolov. Rybářství Třeboň a.s. provozuje sportovní a rekreační rybolov na vybraných rybnících jako součást nabídky produktů Třeboňského kapra.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Region: Jihočeský kraj
Město: Třeboň
Tipy na výlet: Třeboň a okolí

Nahlásit neaktuální obsah

Související témata

Redakce Kudy z nudy

Podzimní výlovy lákají nejen do jižních Čech

Podzimní výlovy lákají nejen do jižních Čech

Na jihu Čech začaly podzimní výlovy, které potrvají až do listopadu. Rybářství Třeboň, největší producent sladkovodních ryb v Evropě, plánuje na podzim vylovit asi 250 rybníků. Společnost hospodaří hospodaří na 440 rybnících o celkové výměře 8000 ha. Roční produkce ryb činí asi 3 200 t, z toho 90 % kapra a 10 % vedlejších druhů ryb (lín, candát, štika, sumec, amur, tolstolobik, bílá ryba a okoun). V roce 2025 budou výlovy probíhat na rybnících Rožmberk, Horusický, Svět, Dvořiště a Bošilecký.

Pěší výlet srdcem Třeboňska – z Třeboně do Vlkova

Pěší výlet srdcem Třeboňska – z Třeboně do Vlkova

Pěší výlet z Třeboně do Vlkova vás zavede na jedny z nejhezčích míst na Třeboňsku. Na trase na vás čekají slavná díla našich velkých rybníkářů, písečné duny, technické památky a třeba i koupání. Trasa je dlouhá 24 km, vede po zpevněných i nezpevněných cestách nenáročným rovinatým terénem. Nástupní i cílové místo leží na vlakovém spojení.

Kalendář 2026: Udice, šupiny a kapří chipsy: kalendář rybářských slavností a závodů

Kalendář 2026: Udice, šupiny a kapří chipsy: kalendář rybářských slavností a závodů Audio

Milujete ryby ve vodě i na talíři? Pak právě vám nabízíme na portálu Kudy z nudy kalendář rybářských slavností a závodů, které vám zpestří letní sezónu od pozdního jara, přes prázdniny po konec léta i začátek podzimu. A možná se vám bude hodit i trocha rybářských dovedností!

V Třeboni vypuknou tradiční Rybářské slavnosti

V Třeboni vypuknou tradiční Rybářské slavnosti

Předposlední prázdninový víkend zavítejte na Rybářské slavnosti do Třeboně. Patnáctý ročník slavností se uskuteční ve dnech 16. až 18. srpna 2019. Hlavní část programu bude probíhat na louce u Zlaté stoky. Kromě rybářského programu a rybářské techniky vás zde čekají i gastronomické lahůdky a výrobky z ryb.

Slavnostním výlovem roku 2019 bude výlov rybníka Rožmberk

Slavnostním výlovem roku 2019 bude výlov rybníka Rožmberk

Tradice výlovů jihočeských rybníků je dlouholetá a sahá až do 16. století, kdy byly Jakubem Krčínem z Jelčan stavěny největší rybníky na Třeboňsku. Slavnostní výlov největšího českého rybníka Rožmberka bude probíhat ve dnech 11. – 13. října 2019. Pod hrází rybníka Rožmberk bude připraveno zázemí pro dětské návštěvníky v podobě dětského koutku, možnost chytání ryb na sádkách, ukázky rybářského nářadí a rybářské techniky na sádkách. Návštěvníci také mohou zhlédnout malé muzeum rybářství.

Rybářství Hluboká zve na výlovy svých rybníků – lovit se bude Bezdrev, Blatec, Voblánov a Vlhlavský

Rybářství Hluboká zve na výlovy svých rybníků – lovit se bude Bezdrev, Blatec, Voblánov a Vlhlavský

Mezi tradiční podzimní události patří výlovy jihočeských rybníků. V okolí Hluboké nad Vltavou je celá řada velkých rybničních ploch, které se budou na podzim 2025 lovit. Rybáři zvou širokou veřejnost na čtyři velké výlovy, letos konané na rybnících Voblánov, Bezdrev, Blatec Dívčice a Vlhavský. K výlovu rybníka Bezdrev patří v úterý 28. 10. 2025 i rybářské slavnosti.

CHKO Třeboňsko – biosférická rezervace UNESCO Příroda

CHKO Třeboňsko – biosférická rezervace UNESCO

Chráněná krajinná oblast Třeboňsko je jedno z mála velkoplošných chráněných území, které se nachází v rovinaté krajině. Přestože jde o oblast, která je po staletí přeměňována člověkem, zachovaly se zde velice cenné přírodní hodnoty.

Historické slavnosti Jakuba Krčína v Třeboni 2026

Jen na jednu noc a jeden den bývá každoročně proslulý třeboňský rybníkář Jakub Krčín propuštěn z pekla a o to větší oslava to musí být! Historické slavnosti Jakuba Krčína v Třeboni se uskuteční 17. – 18. 7. 2026.
Třeboň, Jihočeský kraj

Lázeňská Třeboň 2026

Přijďte na Lázeňskou Třeboň v sobotu 1. srpna 2026 s hudbou a kulturním programem.
Třeboň, Jihočeský kraj

Třeboňská šlapka 2026 – S poctivostí nejdál dojedeš

Město Třeboň zahajuje turistickou cyklistickou sezonu 2026 v sobotu 16. května. Udělejte si jarní otevírací cyklojízdu Třeboňskem a pochlubte se pár jarními kilometry na kole!
Třeboň, Jihočeský kraj

Tři na šnůře – výstava v Domě Štěpánka Netolického

Dům Štěpánka Netolického v Třeboni zve od 1. dubna do 1. června 2026 širokou veřejnost na výstavu Tři na šňůře. Tři osobnosti, tři styly, jedna šňůra plná nápadů! Na jednom místě se potkají Ivan Mládek, Honza Homola, Petr Palma – hudebníci a malíři, kteří to umí „rozjet barvami“.
Třeboň, Jihočeský kraj

Designové trhy Mint Market Třeboň

Letní prázdniny začnou stylově – už o víkendu 27. a 28. června dorazí na Masarykovo náměstí MINT Market! Těšit se můžete na pestrou nabídku originálních značek, nové produkty a čerstvé módní kolekce od českých návrhářů a tvůrců.
Třeboň, Jihočeský kraj

Beer & Food Fest Třeboň

Milujete poctivé řemeslné pivo a skvělý autentický street food? Pak si nesmíte nechat ujít Beer & Food Fest v Třeboni.
Třeboň, Jihočeský kraj

Letní Street Food Festival Třeboň

Pravý autentický street food v Třeboni! Hlavní prim hraje to nejlepší pouliční jídlo v ČR! Kuchařský um ve stáncích a foodtruckách!
Třeboň, Jihočeský kraj

Dětská zámecká prohlídka v Třeboni – Na návštěvě u paní kněžny

Kněžna provede skupinu malých návštěvníků interiéry prohlídkové trasy Schwarzenberská apartmá.
Třeboň, Jihočeský kraj

Třeboňské seníky

Třeboňské seníky jsou unikátním kulturním a krajinotvorným fenoménem mokrých luk a rašelinišť v okolí Třeboně. Tyto starobylé dřevěné roubené stavby sloužily k dosoušení a uskladnění ručně koseného sena a připomínají tak tradiční způsob obhospodařování půdy na Třeboňsku.
Třeboň, Jihočeský kraj

Soví les na Třeboňsku

Soví les je chráněná přírodní památka na Třeboňsku. Představuje unikátní starší rašelinný les s vysokou druhovou pestrostí dřevin. Je také významným hnízdištěm vzácných ptáků, včetně nejmenší české sovy – kulíška nejmenšího.
Třeboň, Jihočeský kraj

Hotel Zlatá hvězda – nezapomenutelné chvíle v Třeboni

Chcete strávit příjemné chvíle se svou drahou polovičkou nebo si jen prostě odpočinout od všedních dní? Rádi byste svůj volný čas trávili aktivně? Nezáleží na tom, co preferujete. Každý si zde najde to své.
Třeboň, Jihočeský kraj

Třeboň 105

Třeboň 105 je centrum vizuálního umění, místo s jedinečným geniem loci, kde pod jednou střechou (a jednou korunou javoru) synergicky funguje galerie, biograf, divadlo a hudební produkce. V historických kulisách dostávají prostor současní umělci a umělkyně a alternativní formy umění.
Třeboň, Jihočeský kraj

Třeboň v marcipánu – galerie, čokolaterie a dílna

Pojďte se podívat na dějiny města Třeboně jako na dlani. Chceme ukázat Třeboň v jiné perspektivě, možná více v legendách a pověstech, chceme ukázat kreativitu a šikovnost našich cukrářů, chceme umožnit návštěvníkům zkusit si sami s marcipánem pracovat.
Třeboň, Jihočeský kraj

Naučná stezka Rožmberk

Naučná stezka Rožmberk je určena cyklistům. Začíná v Třeboni a vede po silnicích III. třídy, hrázích rybníků a polních cestách okolo největšího českého rybníku Rožmberk.
Třeboň, Jihočeský kraj

Masarykovo náměstí s radnicí v Třeboni

Přirozeným centrem Třeboně je Masarykovo náměstí. Je obklopeno měšťanskými domy s renesančními a barokními štíty. Nejvýznamnějším objektem na náměstí je stará radnice z roku 1566.
Třeboň, Jihočeský kraj

Dům Štěpánka Netolického v Třeboni

V Domě Štěpánka Netolického je zřízena stálá expozice, která je věnována třeboňskému rybníkářskému dědictví a osobnosti rybníkáře a stavitele Štěpánka Netolického. Kromě stálé expozice nabízí objekt jedinečné galerijní prostory, konají se zde přednášky, výtvarné dílny, workshopy a kulturní akce.
Třeboň, Jihočeský kraj

Ubytování a restaurace

Restaurace Zdejší Kuchyně v Třeboni

V restauraci porozumíte tomu, jak lze spojit místní tradiční kulinářství s novými trendy kuchařského umění. Elegantní prostředí restaurace reprezentuje rozmanitý výběr z jídel místní, respektive zdejší kuchyně, skvělých vín, nevtíravé hudby i vynikajícího servisu personálu.
Třeboň, Jihočeský kraj

Kafe ke kašně

Základním pilířem kavárny je výběrová káva, kterou odebíráme od kluků z pražské pražírny Candycane coffee.
Třeboň, Jihočeský kraj

Apartmány Vratislavský dům v Třeboni

Apartmány Vratislavský dům nabízí ubytování na náměstí přímo v historickém centru Třeboně. Apartmány mají kapacitu pro 2, 4, 6 nebo 9 osob. V budově je také restaurace.
Třeboň, Jihočeský kraj

Restaurace Vratislavský dům v Třeboni

Restaurace Vratislavský dům je výsledkem dlouholetého přátelství a společné vášnivé lásky k dobrému jídlu tří spolumajitelů. Přináší moderní českou kuchyni s důrazem na sezónní a lokální suroviny. Těšit se můžete na speciality jako steak ze stařeného masa nebo Wittingau burger.
Třeboň, Jihočeský kraj

Bylinky od Světa – bylinkové, ovocné a sezónní produkty z Třeboně

Při návštěvě třeboňského zámku – kousek za hlavní bránou z náměstí, v útulném atriu – najdete bylinkový ráj. Bylinkové, ovocné a sezónní sirupy z lokálních surovin vaří Lada Čuříková ve své provozovně v prostorách zámku téměř každý den včetně víkendů.
Třeboň, Jihočeský kraj

Do Třeboně na zmrzlinu do cukrárny Jadran

Cukrárna Jadran v Třeboni na Masarykově náměstí nabízí posezení v kavárně i na terase. V nabídce mnoho druhů zmrzlin, káva, zákusky.
Třeboň, Jihočeský kraj

Restaurace Bílý koníček v Třeboni

Restaurace v historickém domě na Masarykově náměstí v Třeboni nabízí hotová jídla, i minutkové speciality. V létě se můžete pohodlně usadit v podloubí.
Třeboň, Jihočeský kraj

Hotel Bílý jednorožec v Třeboni

Moderní útulná restaurace v srdci Třeboně. Zdravá a chutná kuchyně z lokálních surovin. Česká jídla v netradičním pojetí, ryby a vegetariánské pokrmy, to vše vždy připravováno čerstvě zdejšími kuchaři.
Třeboň, Jihočeský kraj