Úvod > Česká nej > Přírodní > Třeboňský kapr
Přírodní

Třeboňský kapr

Značka Třeboňský kapr se těší své oblibě nejen u nás, ale i za hranicemi už více než sto let. Již na konci 19. století byli kapři z Třeboňska dováženi na trhy v Německu a ve Vídni. Mezinárodně je označení Třeboňský kapr chráněno od roku 1967. Třeboňský kapr užívá od roku 2007 jedno z významných ochranných označení Evropské unie, které je určené pro zemědělské a potravinářské výrobky. Tato ochranná značka nese název chráněné zeměpisné označení a vztahuje se na produkty, jejichž kvalita, pověst či jiná vlastnost úzce souvisí s místem původu.
Tradiční výrobek jihočeského rybníkářství, Třeboňský kapr, užívá evropskou známku Chráněné zeměpisné označení od roku 2007. Ve vymezené zeměpisné oblasti Třeboňska probíhá rozmnožování, chov a sádkování Třeboňského kapra. Následné zpracování v některých případech probíhá i mimo vymezenou oblast.

Značka Třeboňský kapr nabízí celou škálu produktů, které je sladkovodní rybářství schopno nabídnout. Pro zákazníky je také připraven široký sortiment výrobků z kapra ve formě chlazené, mražené či uzené ryby. S Třeboňským kaprem se můžete setkat i na tradičních akcích jako jsou podzimní výlovy třeboňských rybníků či Rybářské slavnosti v Třeboni, které jsou nedílnou součástí turistické nabídky regionu Třeboňska. Ve formě živé ryby se Třeboňský kapr uplatňuje především v období vánočních svátků.

Třeboňsko, které je oblastí chovu Třeboňského kapra, patří k tradičním rybníkářským oblastem s výbornými podmínkami pro sportovní rybolov. Rybářství Třeboň a.s. provozuje sportovní a rekreační rybolov na vybraných rybnících jako součást nabídky produktů Třeboňského kapra.
Naposledy změněno: 13. 8. 2021
Pěší výlet srdcem Třeboňska – z Třeboně do Vlkova

Pěší výlet srdcem Třeboňska – z Třeboně do Vlkova

Pěší výlet z Třeboně do Vlkova vás zavede na jedny z nejhezčích míst na Třeboňsku. Na trase na vás čekají slavná díla našich velkých rybníkářů, písečné duny, technické památky a třeba i koupání. Trasa je dlouhá 24 km, vede po zpevněných i nezpevněných cestách nenáročným rovinatým terénem. Nástupní i cílové místo leží na vlakovém spojení.

Třeboňsko – biosférická rezervace UNESCO

Třeboňsko – biosférická rezervace UNESCO

Třeboňsko je jedno z mála velkoplošných chráněných území, které se nachází v rovinaté krajině. Přestože jde o oblast, která je po staletí přeměňována člověkem, zachovaly se zde velice cenné přírodní hodnoty.

Udice, šupiny a kapří chipsy: kalendář rybářských slavností a závodů

Udice, šupiny a kapří chipsy: kalendář rybářských slavností a závodů

Milujete ryby ve vodě i na talíři? Pak právě vám nabízíme na portálu Kudy z nudy kalendář rybářských slavností a závodů, které vám zpestří druhou půlku prázdnin, konec léta i začátek podzimu. A možná se vám bude hodit i malý kousek rybářských dovedností!

Slavnostním výlovem roku 2019 bude výlov rybníka Rožmberk

Slavnostním výlovem roku 2019 bude výlov rybníka Rožmberk

Tradice výlovů jihočeských rybníků je dlouholetá a sahá až do 16. století, kdy byly Jakubem Krčínem z Jelčan stavěny největší rybníky na Třeboňsku. Slavnostní výlov největšího českého rybníka Rožmberka bude probíhat ve dnech 11. – 13. října 2019. Pod hrází rybníka Rožmberk bude připraveno zázemí pro dětské návštěvníky v podobě dětského koutku, možnost chytání ryb na sádkách, ukázky rybářského nářadí a rybářské techniky na sádkách. Návštěvníci také mohou zhlédnout malé muzeum rybářství.

Podzimní výlovy lákají nejen do jižních Čech

Podzimní výlovy lákají nejen do jižních Čech

Na jihu Čech začaly podzimní výlovy, které potrvají až do konce listopadu. Rybářství Třeboň, největší producent sladkovodních ryb v Evropě, plánuje na podzim z asi 250 rybníků vylovit zhruba 2300 tun tržních ryb, především kaprů. I když se doprovodný program letos nekoná, zájemci se mohou na výlov přijít podívat a zakoupit si čerstvé ryby. Prodej živých ryb je vždy zajištěn přímo na hrázi rybníků.

Rybářství Hluboká zve na výlovy svých rybníků – lovit se bude Bezdrev, Blatec, Voblánov a Vlhlavský

Rybářství Hluboká zve na výlovy svých rybníků – lovit se bude Bezdrev, Blatec, Voblánov a Vlhlavský

Mezi tradiční podzimní události patří výlovy jihočeských rybníků. V okolí Hluboké nad Vltavou je celá řada velkých rybničních ploch, které se budou lovit od 26. 10. do 20. 11. 2019. Rybáří zvou širokou veřejnost na čtyři velké výlovy, letos konané na rybnících Bezdrev, Blatec, Voblánov a Vlhlavský. Výlov Bezdrevu se uskuteční od 26. 10. do 1. 11. a jedná se o rybářský svátek s bohatým programem.

V Třeboni vypuknou tradiční Rybářské slavnosti

V Třeboni vypuknou tradiční Rybářské slavnosti

Předposlední prázdninový víkend zavítejte na Rybářské slavnosti do Třeboně. Patnáctý ročník slavností se uskuteční ve dnech 16. až 18. srpna 2019. Hlavní část programu bude probíhat na louce u Zlaté stoky. Kromě rybářského programu a rybářské techniky vás zde čekají i gastronomické lahůdky a výrobky z ryb.

Ubytování a restaurace

Restaurace Zdejší Kuchyně

Restaurace Zdejší Kuchyně

Třeboň, Jižní Čechy
Hotel Bílý jednorožec v Třeboni

Hotel Bílý jednorožec v Třeboni

Třeboň, Jižní Čechy
Penzion u Františka Třeboň

Penzion u Františka Třeboň

Třeboň, Jižní Čechy