V
Doubravicích nad Svitavou chovají
pštrosy. Tento pták dosahuje
výšky až 2,5 m a hmotnosti až 150 kg. Na této pštrosí famě se pořádají prohlídky celého areálu s výkladem, ochutnávkou pštrosích specialit (grilovaných steaků, klobás) i jiných pštrosích specialit, které můžete zakoupit v podnikové prodejně.
Farma se zabývá se
chovem pštrosů afrických, jejich
šlechtěním, zpracováním pštrosího
masa a pštrosích
produktů. Kromě afrických pštrosů modrokrkých a uměle vyšlechtěných černokrkých chovají ještě nandu pampového a emu hnědého.
Zvířata se v létě pasou na jetelotravních pastvinách a v zimě jsou přikrmována senem, senáží a obilím. Neaplikují se jim žádné stimulátory růstu ani veterinární farmaka. Pestrost pastvy, životní pohoda zvířat se samozřejmě příznivě projeví i na kvalitě masa. Šlechtitelský chov pštrosů produkuje chovný materiál, maso, uzeniny, vejce, peří, výrobky z kůže a také export do zahraničí.
Pro návštěvníky pořádá pštrosí farma
exkurze s odborným komentářem. Dále nabízíme prohlídky celého areálu formou zájezdů s odborným výkladem, ochutnávkou a možností nákupu. Při přednášce se dozvíte mnoho
zajímavých informací o životě a chovu pštrosů, zpracování a využití pštrosích produktů. Návštěvníci si také mohou prohlédnout další zvířata chovaná na naší farmě –
pštrosy emu, nandu, kozy a ovce.