Festival Foodparade, který se bude konat
od 7. do 8. září 2013 přináší lidem radost ze společného setkání a zážitku ze skvělého jídla. Představí známé pražské restaurace a jejich šéfkuchaře, kteří připraví své nejlepší speciality. Ochutnáte
výborná vína,
lahodnou kávu, dobré pivo,
exotické koktejly a delikatesy z celého světa.
Součástí festivalu je však
amatérská kuchařská soutěž I Love Food, do které se může zapojit amatérský kuchař, který dosáhl alespoň věku 15 let. Úkolem je připravit
originální recept, jehož základní, hlavní a
povinnou surovinou je dýně. Do soutěže mohou být zasílány recepty polévek, předkrmů, hlavních jídel nebo dezertů. Soutěžní recepty je třeba
přihlásit nejpozději do 30. srpna na email festivalu.
Soutěžící se může soutěže zúčastnit
pouze s jedním receptem.
Z došlých receptů vybere odborná porota 8 finalistů, kteří předvedou své umění přímo před zraky návštěvníků Foodparade na zámku Troja. Vítěz soutěže se může těšit na zajímavé ceny v celkové hodnotě 50 000 Kč, recepty 3 nejlepších finalistů budou uveřejněny v kuchařské knize Chefparade a vítěz si bude moci připravit svůj dýňový kurz vaření ve škole Chefparade.