Všichni milovníci dobrého vína jsou srdečně zváni do
Modrých sklepů Nového Šaldorfu! Na třetí lednovou sobotu 18. 1. 2020 pro vás vinaři Modrých sklepů
otevírají vinné sklepy k ochutnávce vín. Opět po roce se také můžete zúčastnit recesistické soutěže tříčlenných družstev v
kopání písku v podzemních chodbách.
Vinné sklepy budou
otevřeny v době od 10 do 18 hodin. Úhrada za ochutnávku vzorků bude formou bločků, které si můžete zakoupit v Infocentru i u jednotlivých vinařů ve sklepech. Každý návštěvník obdrží
skleničku a degustační kartu, kterou předloží v každém otevřeném sklepě k potvrzení razítkem. Jen karty se všemi razítky budou slosovány o zajímavé ceny! I letos vám budou hrát k dobré náladě
živé hudební kapely.
Jemný písek, vykopaný při hloubení
vinných sklepů v Novém Šaldorfu u
Znojma, se
kdysi vozil do Vídně, kde jej zedníci používali na štuky a fasády. Když vinaři přemýšleli, čím by zpestřili tradiční obcházení vinných sklepů, dostali geniální nápad a
obnovili dávné obyčeje. Každoročně v lednu tak probíhá
recesistická ryze dobrovolná soutěž, kdy se tříčlenná družstva v sklepních chodbách dobývají dobovými nástroji hlouběji do sklepů, a výsledek svých snah pak váží na očích veřejnosti. K tomu
hraje jazz a swing a ochutnávají se vína, a to jak běžná, tak ohřívaná ve vodní lázni. Kdo má chuť, ten si může užít i večerní posezení s místními vinaři.
Po uzavření soutěže a ukončení putování po sklepech
poseďte v některých vinných sklepech a nebo navštívte večerní taneční zábavu s živou hudbou v Obecním sále s občerstvením a novošaldorfskými víny, což ještě více umocní nevšední zážitek z příjemně stráveného zimního dne v
Šaldorfských sklepech. Večer též proběhne
losování o zajímavé ceny pro návštěvníky otevřených sklepů.