ÚvodAktualityZa tajemstvím výroby sladu se vydejte do Žatce
Gurmánská turistika

Za tajemstvím výroby sladu se vydejte do Žatce

  • 8. listopadu 2021
Proč je sladovnictví tak významnou součástí historie Žatce, města chmele a piva? Jak se vlastně slad vyráběl? Pojďte s námi prozkoumat dějiny sladovny, upomínající věhlas žateckého chmelařství. V Galerii Sladovna v Masarykově ulici objevíte expozici sladovnictví, která vám odpoví na všechny otázky.
sladVznik sladovny v Žatci sahá už do 70. let 16. století. Pokud vás zajímá historie, či otázky proč je sladovnictví tak významnou součástí historie Žatce, města chmele a piva nebo jak se vlastně slad vyráběl? Přijďte prozkoumat zdejší expozici věnovanou výrobě sladu a historii této památkové budovy.
 
Galerie Sladovna je nejstarší dochovanou sladovnou v České republice, která byla dle průzkumu postavena již v letech 1573-1574. Do dnešní doby se dochoval původní hvozd na sušení sladu a studna ve dvoře. K těmto účelům sloužila přinejmenším ještě v letech 1681–1775, později byla využita i jako městská sýpka. Roku 1801 byl objekt prodán a adaptován na obytný dům. Po roce 1886 zde manželé Ferdinand a Marie Jacobovi provozovali výrobnu barev a laků. V budově, která kdysi bývala právě sladovnou, se dnes konají výstavy, koncerty a další kulturní či zážitkové programy.
 

Chrám chmele a piva či Žatec v proměnách času

žatecDávné tradice připomíná i žatecký zábavní komplex Chrám chmele a piva, který zahrnuje například 40 m vysokou vyhlídkovou věž, labyrint z chmelových žoků, největší muzeum chmelařství na světě, orloj, minipivovar a další zajímavosti.

Novinkou je v Žatci expozice Žatec v proměnách času v radniční věži. Základem výstavy je časová osa, která prochází celou věží a ukazuje, jak se město proměňovalo během staletí. Výstava v radniční věži je rozdělena do sedmi částí. Nechybí v ní základní historická data, představuje zajímavé osobnosti, které v Žatci žily, ale i ty, které sem zavítaly, jako třeba krále a císaře, popraveného primátora Hošťálka nebo písaře Jana, a také další události a zajímavosti. Ve věži se dozvíte nejen řadu zajímavostí z tisíciletých dějin, ale z ochozu věže si prohlédnete i současné město.
Radniční věž v Žatci s expozicí Žatec v proměnách času Památky

Radniční věž v Žatci s expozicí Žatec v proměnách času

Radniční věž v Žatci nabízí procházku žateckou historií, kterou doprovází tlukot hodin, pomyslného srdce města. A na konci je vyhlídka na současný Žatec. Zábavu i poučení ve věži skýtá expozice Žatec v proměnách času.

Expozice sladovnictví v Žatci Kultura

Expozice sladovnictví v Žatci

Vznik sladovny v Žatci sahá už do 70. let 16. století. Jaká je skutečná minulost této budovy? Proč je sladovnictví tak významnou součástí historie Žatce, města chmele a piva? Jak se vlastně slad vyráběl? Pojďte s námi prozkoumat dějiny sladovny, upomínající věhlas žateckého chmelařství.

Galerie Sladovna Žatec Kultura

Galerie Sladovna Žatec

Galerie moderního umění nacházející se v unikátní historické budově bývalé Sladovny, která je nejstarší v Evropě.

Chrám Chmele a Piva s Chmelovým orlojem Zážitky

Chrám Chmele a Piva s Chmelovým orlojem

Město Žatec, ležící na severu Čech na řece Ohři, má tisíciletou historii. V ní důležitou roli hraje prvotřídní chmel, který se na Žatecku pěstuje. Více než 700 let pěstování vynikajícího aromatického chmele a výroba piva vedly ke vzniku zábavného a poučného komplexu s názvem Chrám Chmele a Piva.

Městská památková rezervace Žatec – královské město, kde je pivo doma Památky

Městská památková rezervace Žatec – královské město, kde je pivo doma

Pouhou hodinu cesty autem z Prahy nebo Karlových Varů se nachází královské město, jehož chmelařské stavby jsou zapsány na seznam UNESCO. Historické jádro města bylo vyhlášeno městskou památkovou rezervací v roce 1961 pro svůj soubor významných historických staveb.

Chmelařské muzeum Žatec Kultura

Chmelařské muzeum Žatec

Největší expozici chmele na světě najdete v severočeském Žatci. Místní Chmelařské Muzeum představuje na ploše 4.000 m² vývoj chmelařství od raného středověku do současnosti.

Chmelový maják v Žatci Památky

Chmelový maják v Žatci

Chmelový maják je dominantou Chrámu chmele a Piva. Nachází se v srdci celého areálu chmelařských technických památek. Pokud navštívíte Žatec pouze na skok a nestihli byste celou prohlídku Chrámu chmele a piva, pak zvolte pouze Chmelový maják a na vrchol jeďte výtahem.

Další aktuality

Zámek Ploskovice se znovu otevírá: navštivte místa, kde se točila řada pohádek

Zámek Ploskovice byl od loňského srpna zavřený a za bezmála rok prošel zásadní reinstalací vnitřních prostorů. První prohlídková trasa v novém se milovníkům historických památek poprvé otevře v sobotu 29. června 2024. Při návštěvě nezapomeňte i na krásný park a umělé jeskyně, takzvané grotty z 18. století.
22. červen 2024 6:00
Památky, Ústecký kraj

Nejlepší písečné pláže aneb doma jako u moře

Teploty jako někde na jihu, čistá voda, písčité pláže – tak proč jezdit k moři, když je to daleko, a to nejlepší koupání často máme jen kousek od domova? Vyzkoušejte některé z nejvyhlášenějších pláží, které jsme pro vás na portálu Kudy z nudy vybrali.
7. červen 2024 12:00
Letní sporty, Ústecký kraj

Nejnavštěvovanější turistické cíle Ústeckého kraje: Podkrušnohorský zoopark Památník Terezín a zoo Ústí nad Labem

Rodiny s dětmi tradičně láká rozlehlý zoopark v Chomutově.O zajímavý program pro rodiny s dětmi se postará i zoologická zahrada v Ústí nad Labem. V Národním parku České Švýcarsko najdete unikátní přírodní skvosty Ústeckého kraje. Památník Terezín připomíná období německé okupace, kdy se Terezín stal pro Židy z celé Evropy přestupní stanicí na cestě do vyhlazovacích táborů.
6. červen 2024 14:11
Zážitky, Ústecký kraj

Kam v Děčíně na Den dětí? Do zoo!

Celý víkend do zoo jen za desetikorunu! Tak s takovou nabídkou přichází děčínská zoologická zahrada u příležitosti Mezinárodního dne dětí. Vstup za 10 Kč platí pro všechny děti ve věku od 3 do 18 let (děti 0-3 roky mají vstup celoročně zdarma). Akce platí v sobotu 1. června 2024 od 8:00 do 19:00 hodin a za tuto zvýhodněnou cenu lze navštívit i Expozici Rajské ostrovy.
31. květen 2024 8:00
Příroda, Ústecký kraj

10 tipů, jak si užít volný čas s dětmi v Ústeckém kraji

Chystáte se na příjemnou rodinnou dovolenou na severozápadě republiky v Českém Švýcarsku, Českém středohoří či pod Krušnými horami, ale nevíte, kde hledat místa plné zábavy pro malé i velké? Pak se vám budou hodit naše tipy, které jsou ušity rodině přesně na míru! Je libo výlet do přírody, zoologické zahrady anebo za mašinkami? Stačí si jen vybrat...
29. květen 2024 7:46
Zážitky, Ústecký kraj

Teplice zahajují lázeňskou sezónu

V pátek odpoledne a o víkendu 24. 5. až 26. 5. 2024 Teplice slavnostně zahajují již 870. lázeňskou sezónu. Všeobecně zvaná „Lázeňská“ je však v teplickém pojetí nenapodobitelným zážitkem, co do rozsahu i rozmanitosti. Obrovská párty pod širým nebem nenechá nikoho na pochybách, že je čas oslav a veselí. Místní, lázeňští hosté i turisté jako každý rok opět zaplní v tisících teplické ulice a parky, aby si užili nenapodobitelnou atmosféru.
23. květen 2024 12:00
Lázně a wellness, Ústecký kraj

Jak poznat Ústí nad Labem za jeden den

Ústí nad Labem je město krásných vyhlídek: poznáte to při návštěvě hradu Střekova, Větruše i Masarykových zdymadel. Pokud vaše cesta povede přes Ústí nad Labem, určitě si na Kudy z nudy vyberte místa, která snadno projdete a poznáte během jediného dne.
16. květen 2024 8:33
Zážitky, Ústecký kraj

Kempování v Česku: 10 tipů, kam do kempu v Ústeckém kraji

Patříte k milovníkům volného pohybu v přírodě, ke kterému patří i kempování? Naplánujte si dovolenou v těch nejlepších kempech v Ústeckém kraji. Na výběr máme kempy u velkých jezer s krásnou čistou vodou, stellplatzy pro karavanisty, Mariny pro rekreační lodě plující po Labi i klasická kempovací místa v Českém Švýcarsku.
15. květen 2024 13:09
Ubytování, Ústecký kraj