!

Upozornění: Vzhledem k aktuálním vládním opatřením jsou akce a provoz turistických cílů omezeny. Doporučujeme před vlastní návštěvou ověření u organizátora.

Úvod > Aktuality > Za pivem do Libereckého kraje
Za pivem do Libereckého kraje
"> "> ">
Gurmánská turistika

Za pivem do Libereckého kraje

Vydáno 23. dubna 2021
Na území Libereckého kraje se nachází poměrně velké množství pivovarů často s dlouholetou tradicí vaření piva. K velkým průmyslovým pivovarům patří Svijany, Rohozec a Konrád ve Vratislavicích. Další skupinou jsou významné lokální pivovary a minipivovary, k nimž lze zařadit např. pivovar Cvikov, Frýdlant, Rezek, Novasad & syn, Lomnické pivo, Maloskalský pivovar, Vendelín Liberec, Volt Jablonec nad Nisou aj. Navíc Lužické hory, malebné pohoří na severu Čech, jsou Mekkou pivovarníků a milovníků piva. Na pár kilometrech sousedí větší, menší i úplně malinkaté pivovary. Pivní stezka propojuje minipivovary, pivovary a podniky, kde se podává pivo z místní produkce. Nabízí kromě toho i zážitky, které putovaní od jednoho pivovaru ke druhému osvěží minimálně ve stejné míře jako pořádně vychlazený ležák.
Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč

Pivovar Cvikov - ochutnejte pivo Luž nebo Klíč

Počátky pivovaru Cvikov sahají do dob dávno minulých, konkrétně tedy až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.

U Šesti Kohoutů

U Šesti Kohoutů

U Šesti Kohoutů je první značková restaurace Pivovaru Rohozec, která má vlastní koncept. Nyní mají zákazníci jedinečnou možnost přímo v centru Liberce, hned vedle libereckého bazénu, ochutnat kompletní sortiment pivovaru Rohozec a dopřát si grilované speciality.

Pivní stezka Lužických hor

Pivní stezka Lužických hor

Lužické hory si stále střeží své kouzlo a utajená místa. Přestože nabízejí dobré turistické zázemí, hustou síť turistických tras a mimořádné cyklotrasy jsou stále velkou neznámou. Lákají dobrodruhy, kteří objevují neznámé a těší se z krás Lužických hor. Nyní si cestu osvěží i škálou řemeslných piv.

Pivovar Rohozec v Turnově

Pivovar Rohozec v Turnově

Pivovar Rohozec z Českého ráje vaří pivo dle původní receptury z tuzemských surovin. Voda určená na výrobu piva pochází z vlastních pramenů ve Vazoveckém údolí. Pivovar nabízí několik druhů piva (Skalák, Podskalák atd.), ale i limonády (Malina, Cola, Orange).

Pivovar Born v Novém Boru

Pivovar Born v Novém Boru

Pod dohledem zkušeného sládka vaří pivovar Born nefiltrovaná a nepasterovaná piva svrchně i spodně kvašená. Přesvědčte se, že Born byl skutečně zrozen k výrobě kvalitního piva.

Pivovar Lípák z České Lípy

Pivovar Lípák z České Lípy

Rozhodli jsem se České Lípě navrátit tradici vaření zlatavého moku. Náš pivovar je zatím tzv. „létající,“ což znamená, že nám pivovar v Kunraticích poskytuje své prostory i vybavení a Pivovar Lípák si tak může uvařit vlastní pivo na základě své roky prověřené receptury.

Pivovar Konrád Vratislavice

Pivovar Konrád Vratislavice

Již téměř jeden a půl století je život Vratislavic spojen se zdejším pivovarem. Vratislavický pivovar během té doby měnil majitele, názvy piva, zažíval roky slávy, problémů a dokonce i ukončení výroby. Ale pivovar stále žije a vaří pivo.

Zámecký pivovar Frýdlant

Zámecký pivovar Frýdlant

Filozofií Zámeckého pivovaru Frýdlant je vařit dobrá a poctivá piva dle zavedených stylových kategorií, zároveň se zde však nebojí experimentovat a přinášet vlastní nápady. Při vaření se dodržují klasické výrobní postupy, avšak doplněné o vlastní know how, za užití moderních technologií.

Pivovar Svijany u Turnova

Pivovar Svijany u Turnova

Pivovar Svijany se nachází ve stejnojmenné obci nedaleko Turnova. Byl založen před rokem 1564, novodobá historie pivovaru se píše od roku 1998, kdy byla založena společnost Pivovar Svijany s.r.o. V nabídce je 11 druhů piv, exkurze i příjemné posezení v pivovarské restauraci.

Pivovar Studánka v Liberci

Pivovar Studánka v Liberci

Pivovárek s venkovním posezením leží v malebném prostředí liberecké části Krásná Studánka na cyklistické trase vedoucí do Frýdlantského výběžku. Ochutnáte zde pivo Studánecký Antal 10°, Gallasův ležák 12° nebo Studánecký Flik 11°.

Další aktuality