Úvod > Aktuality > Čtyři místa, na nichž vám budou mazat med kolem pusy
Gurmánská turistika

Čtyři místa, na nichž vám budou mazat med kolem pusy

  • Vydáno7. října 2023
Nic nezahřeje v sychravé podzimní dny lépe než horký čaj s medem či medovina. Sladké speciality si v říjnu budete moci vychutnat na tradičních slavnostech či jarmarcích. Užijte si výlety na čtyři místa, které budou na podzim sladké jako med.

MedV evropské kuchyni sehrával tradiční med důležitou úlohu až do 17. století, byl totiž hlavním sladidlem ještě před třtinovým a řepným cukrem. Ze sladké pochoutky se připravovaly oblíbené perníčky, ale i kvašený nápoj medovina. Ta až do 13. století držela krok s vínem a pivem – české země dokonce patřily mezi její významné dodavatele – další léta ale přinesla úpadek výroby. Dlouhou tradici má u nás především Karlštejnská medovina, která byla nejrozšířenějším kvašeným nápojem na území Českého království až do doby Karla IV. Specialitou je také Luženská medovina vyráběná kvašením včelího medu z křivoklátských lesů.
 

Za včelami a medem na Hanáckou včelu

včela na plástviMezinárodní včelařská výstava s názvem "Hanácka včela" se koná právě v těchto dnech od 5. až do 8. 10. 2023 na v Olomouci, jako součást podzimní Flory Olomouc Hortikomplex. Včelímu království je zasvěcen celý pavionu G. Na místě je možné zakoupit včelařské potřeby a produkty. Dále je k dispozici poradna pro včelaře a různé přednášky. Přednášky se budou konat po celý den, a to v sobotu 7. října. Během soboty lze výstavu navštívit od 9:00 do 17:00 hodin a v neděli od 9:00 do 16:00 hodin.
 

Med ze Svatohavelského posvícení

medKdyž se řekne posvícení, všichni si představí dobré jídlo a pití, hromadu koláčů a voňavou pečínku. Nic z toho nebude chybět ani v sobotu 15. října 2023 v kouřimském skanzenu, kde se bude v tento den konat tradiční Svatohavelské posvícení. Součástí této lidové slavnosti bude zároveň i vesnický trh na návsi skanzenu. Tam si bude možné, mimo jiné, pořídit také kvalitní domácí med, medovinu či perníkové miletínské modlitbičky. Kromě medového sortimentu budou ke koupi domácí čabajky a klobásky, koření, keramika, šité hračky, kované výrobky, likéry nebo víno.
 

Medoween ve Včelím světě Hulice

MedDalší medovou akci připravuje na 21. října 2023 Včelí svět Hulice, a to netradiční Medoween. Veselou a sladkou akci pro děti a jejich rodiče. Vytvoříte si strašidelnou dekoraci, ochutnáte upíří nápoj či „krvavý“ mls a domů si odnesete kromě zážitků i vlastnoručně vyrobenou svíčku – strašidlo ze včelího vosku! Na co se ještě můžete těšit? Odměněn bude každý návštěvník v kostýmu, expozicí povede halloweenská stezka a otevřen bude i obchod s bohatou nabídkou medů, medovin, medových cukrovinek a kosmetiky s včelími produkty, odbornou i dětskou literaturou o včelách!
 

Medové slavnosti ve Špindlerově Mlýně

medOchutnávky medoviny, ale i medu a perníčků si letos budete moci užít také v horském městečku Špindlerův Mlýn, a to během státního svátku 28. října. Medové slavnosti začnou v 11:00 otevřením jarmarku s tradičními řemesly, krkonošskými potravinami a medovými výrobky. Na pódiu se postupně vystřídá divadlo pro děti folková i folkrocková muzika, ktera vám zpříjemní nákupy a ochutnávky. Užijte si lidový řemeslný jarmark pod horským nebem! Atmosféru umocní barevné listí, vůně medoviny a sladkého medu, přehlídka šikovnosti českých řemeslníků.

Včelí stezka ve Smrčné

Včelí stezka ve Smrčné

Včelí stezka ve Smrčné je unikátem Vysočiny. Naučná stezka je dlouhá 3,5 kilometru a potkáte na ní sedm zastavení s informačními tabulemi.

Machův včelín Krušlov – malovaný včelín s řezbářskou výzdobou interiérů

Machův včelín Krušlov – malovaný včelín s řezbářskou výzdobou interiérů

Včelín obsahuje 65 výtvarně zpracovaných úlů, některé vyřezávané ztvárňující lidovou architekturu, jiné malované. Vytvořil je včelař a řezbář Josef Mach, který celý svůj život zasvětil živým včelám a svou lásku k nim promítl i do řezbářského řemesla a z různých druhů dřev vytvořil včelí království.

Včelín Ořech – unikátní prosklený včelín k pozorování včel

Včelín Ořech – unikátní prosklený včelín k pozorování včel

Mezi Rudnou u Prahy a Radotínem najdete unikátní prosklený včelín, kde můžete sledovat nejen včely, ale i včelaře doslova z několika centimetrů a přitom se nemusíte bát žihadel. Včelín je tak přizpůsoben především hromadným návštěvám školních dětí a dalších skupin, bezpečnost je na prvním místě.

Svatohavelské posvícení v Kouřimi

20.10.
Svatohavelské posvícení v Kouřimi

Když se řekne posvícení, všichni si představí dobré jídlo a pití, hromadu koláčů a voňavou pečínku. O nic z toho návštěvníky skanzenu neochudíme, navíc jim však přidáme zážitek z toho, jak v minulých dobách prožívali posvícenské veselí naši předkové.

Muzeum Včelí svět v Hulicích

Muzeum Včelí svět v Hulicích

Unikátní včelařská expozice, která umožní návštěvníkům stát se na chvíli včelou. Lidé se mohou projít velkým včelím úlem s obřími plástvemi, na dotykových monitorech si prohlédnout anatomii včely, zahrát si kvíz ze života včel anebo si pustit zvuky úlu.

Včelařské muzeum Rosice

Včelařské muzeum Rosice

Včelařské muzeum Rosice se nachází v jižní části města a je osvětovým a chovatelským střediskem Českého svazu včelařů. Součástí areálu je muzejní expozice, specializovaná galerie a včelařský skanzen s unikátními ukázkami současné i historické včelařské techniky, včetně úlů.

Včelařské muzeum v Hranicích na Moravě

Včelařské muzeum v Hranicích na Moravě

Včelařské muzeum se nachází v domě v Hranicích na Potoční ulici. Nachází se zde expozice o včelařství, výuková a přednášková místnost a další místnost s prodejem tradičních včelařských výrobků.

Památník včelích matek u obce Kukle

Památník včelích matek u obce Kukle

Památník včelích matek připomíná téměř zapomenutou včelařskou tradici ve svitavském regionu a je zajímavým turistickým cílem s ojedinělou architekturou. Památník společně vybudovaly uprostřed lokality Brand Mikroregion Svitavsko a Lesy ČR.

Medová stezka Štramberkem

Medová stezka Štramberkem

Zpříjemněte si putování na Trúbu poznáním Medové stezky. Ve čtyřech krátkých zastaveních, které se nachází v blízkosti repliky klátového úlu, se dozvíte něco o historii chovu včel nejen na území Moravy, ale i přímo ve Štramberku.

Včelařské vzdělávací centrum Nasavrky

Včelařské vzdělávací centrum Nasavrky

Střední odborné učiliště včelařské – Včelařské vzdělávací centrum, o. p. s. je obecně prospěšná společnost, založená Ministerstvem zemědělství České republiky a Českým svazem včelařů.

Včelařský skanzen Humpolec

Včelařský skanzen Humpolec

Zájemci o chov včel se dozví v budově na Dolním náměstí úplně všechno. K vidění jsou ukázky nejrůznějších včelařských pomůcek a historických úlů.

Quest Putování se včelkou Medulkou Hulicemi a Včelím světem

Quest Putování se včelkou Medulkou Hulicemi a Včelím světem

Hledací hra – quest nejen pro rodiny s dětmi, ale i pro všechny, kteří rádi hledají a poznávají… Hledačku a tužku obdržíte na recepci v budově muzea nebo ji lze stáhnout.

Další aktuality

Bylinky a Velikonoce? Ochutnejte netradiční zelenou polévku

Velikonoce jsou nejvýznamnější křesťanské svátky a jejich oslava se v České republice nese především v tomto duchu. Zároveň se ale prolíná množství lidových zvyků a tradic. Dobové recepty na velikonoční pokrmy dokládají, že jarní očista organismu bývala součástí životů našich předků a že Velikonoce pro ni byly nejlepší příležitostí.
Gurmánská turistika

Kalendář 2024 pro vegetariány: nejlepší festivaly zeleniny a ovoce

Patříte k lidem, kteří si místo řízku radši pochutnají na jídle ze zeleniny a dobrém ovoci? Pak se vám jistě budou hodit naše tipy na gastronomické akce, kde hrají hlavní roli jahody, meruňky, jablka, česnek nebo cibule. Během pozdního jara, léta a podzimu můžete vyrazit na gastronomické slavnosti podle vašich oblíbených plodin a chutí. A i když se třeba nebude jednat o čistě vegetariánské akce, dobroty bez masa na nich určitě bez potíží seženete. Tipy pro vegetariány, frutariány, vitariány i flexitariány vám přináší Kudy z nudy.
Gurmánská turistika

Oslavte Mezinárodní den palačinek a lívanců

28. únor patří Mezinárodnímu dnu palačinek a lívanců. Jestliže se řadíte k milovníkům těchto sladkých pochoutek, oslavte nejen tento den dobrým kouskem z vaší kuchyně anebo si objednejte palačinku či lívance v některé z cukráren či palačinkáren.
Gurmánská turistika

Tradice: řeznictví a uzenářství, řeznická muzea a slavnosti masa

Salámy, párky, bůčkový závin, cibulový nebo šunkový aspik, debrecínská a cikánská pečeně, játrový sýr, paštiky, klobásy, uzené maso... sbíhají se vám sliny? Aby ne, maso a uzenářské výrobky máme rádi ve všech podobách a chutích. Vypravte se s námi na portálu Kudy z nudy za tradicemi řeznického a uzenářského řemesla!
Gurmánská turistika

Gastro tipy plné skvělého jídla – maso od českých farmářů, tradiční řeznictví a uzenářství

Znáte to, někdy na vás přijde neodolatelná chuť na pořádný kus masa… v takovou chvíli by se hodil kvalitní steak, dozlatova usmažený řízek nebo šťavnatá kotleta! Naše dnešní tipy nebudou nic pro zastánce vegetariánství, naopak. Zavedeme vás do vyhlášených řeznictví a restaurací, kde buď seženete poctivé suroviny z českých chovů anebo si pochutnáte na výborně připraveném masitém pokrmu.
Gurmánská turistika

Jaro na talíři: bylinky, tvarůžky, chřest a další dobroty

S jarem nepřichází jen čas chřestu a čerstvých bylinek. Olomouc se těší na další voňavý ročník tvarůžkového festivalu, milovníci streefoodu se sjedou do Neratovic a do Litomyšle zvou všechny mlsné jazýčky Gastronomické slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové. Zkrátka jarní tabule je opět bohatě prostřená a vy můžete cestovat a ochutnávat, co hrdlo ráčí.
Gurmánská turistika

Příběhy starých hospod: zajímavá místa, hostince a další místa natáčení

Televizní seriál Příběhy starých hospod vás zavede na zajímavá místa napříč Českem. Herec Josef Polášek ve dvou sériích osmidílného seriálu vyzpovídá štamgasty, pamětníky i historiky a představí nejzajímavější hostince na vesnicích, horských hřebenech i ve městech. Zazní také zajímavosti o pivu, které k tuzemské gastronomii neodmyslitelně patří. Vždyť vaření tohoto nápoje má u nás tisíciletou tradici. S pivem je spojená často unikátní architektura pivovarů, pivní stezky nebo specifická kultura českých hospod s jedinečnou atmosférou, kterou stojí za to zažít. Podívejte se s portálem Kudy z nudy na místa, kde se natáčela první a druhá řada v roce 2022 a 2023.
Gurmánská turistika

Užijte si kavárenské lenošení ve stylových kavárnách

Nechte čas poklidně plynout kolem sebe nad šálkem dobré kávy. Vychutnejte si lenošení v kavárně, které vám v každodenním stresu a spěchu nabízí možnost na hodinu či dvě se zastavit a užít si lahodnou chuť dobře připravené kávy.
Gurmánská turistika