Na rozdíl od běžného cateringového zážitku nabízí
Stolování ve vinicích pomalý večer, který vzniká jen pro jeden konkrétní čas, místo a skupinu hostů – a už se nebude opakovat. Vše je sladěno tak, aby
každý detail zapadl do mozaiky okamžiku – od výběru lokality a šéfkuchaře až po hudbu a vína.
Stolování ve vinicích není o pompéznosti, ale o rovnováze. O místě, které si pamatujete. O vínu, které vypráví. A o jídle, které ladí s okamžikem.
Každý večer
vzniká na míru – s originálním menu, výběrem vín z okolních sklepů, osobní přítomností vinařů a laděnou atmosférou bez formálností.
Na každém z večerů se z vinařů stávají vypravěči. Provedou hosty výběrem vín, sdílí jejich příběhy a nechávají prostor osobnímu výběru. K jednomu chodu tři vína. Které si dolejete, je jen na vás...
Stolování ve Valticích a Dobšicích
Bíle prostřený stůl ve stínu mohutného jerlínu v zámecké zahradě,
čtyřchodové menu vyladěné k vínům z velkých vinic a letní večer, který zůstane v paměti. Tak bude vypadat první večer nové zážitkové série
Stolování ve vinicích, která nabídne neopakovatelné spojení vína, gastronomie a výjimečných míst jižní Moravy. Premiérový večer se uskuteční ve
čtvrtek 10. července 2025 v zahradě
Zámeckého hotelu Anton Florian ve
Valticích. Vstupenka stojí 2 990 Kč.
Druhé
Stolování zavede hosty
4. září 2025 na terasu vinařství
Lahofer v Dobšicích u
Znojma – moderní architektonickou perlu, která splývá s okolními vinicemi. I zde hosté ochutnají čtyřchodové sezónní menu s víny přímo vinařství
Lahofer,
Hanzel a Waldberg. Atmosféru doplní výhledy do vinohradů i živá hudba. Večer na vinici vyjde v
Lahoferu na 3 490 Kč za osobu.
Každý večer je určen pro
omezený počet hostů – 30 osob ve
Valticích a 60 v
Dobšicích. Vstupenka zahrnuje kompletní menu, vína i program. V případě nepříznivého počasí je připravena alternativní varianta (v Dobšicích) nebo zrušení s předstihem (Valtice).