ÚvodAktualitySedm minipivovarů, které ochutí váš adventní čas

Gastronomie

Sedm minipivovarů, které ochutí váš adventní čas

0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce

12. prosince 2014


Milovníci zlatavého moku se mohou těšit na netradiční adventní speciály, které si pro ně připravily české a moravské minipivovary. Ochutnejte pivo s nádechem vanilkových rohlíčků či karamelový speciál a vneste se s lahodným pivem v ruce do vánočního období. Portál Kudy z nudy si pro vás připravil sedm tipů na výlety za oblíbeným pěnivým mokem.
V posledních letech obliba minipivovarů v České republice stoupá. Rádi zkoušíme nové variace netradičních chutí a vícestupňová piva. České i moravské minipivovary opravdu přicházejí s novými zajímavými speciály a vycházející konzumentům vstříc s lákavou nabídkou.

Ke každému ročnímu období se hodí jiné chutě, k adventnímu času je to například karamel, vanilka či čokoláda. V letošním roce vám v některých minipivovarech představí chutě, které k Vánocům patří, ale u piva byste je nečekali.
 

Do minipivovarů za chutí kávy a vanilkových rohlíčků

Pokud vás lákají především neobvyklé speciály, zavítejte v předvánočním čase do Brna. Na prosinec si zde sládci připravili speciální vánoční kombinace. Pivovar Pegas v Jakubské ulici láká na osmnáctistupňové tmavé pivo, ve kterém dominují tóny hořké čokolády a kávy. V Líšeňském pivovaru zase ochutnáte pivo Pavián s příchutí vanilkových rohlíčků nebo Santu s chutí karamelu. V Brně představí zajímavé chutě také nováček mezi minipivovary Parní pivovar Petr Hauskrecht, který chystá třináctistupňový Black Flek s výraznou kávovou chutí.
 

Chilli, káva, banán v Pivovarském domě

Minimálně osm druhů piva na vás čeká každý den v Pivovarském domě v Praze. Vedle klasického světlého a tmavého ležáku mají k dispozici netradiční kousky, a to celoročně. V předvánočním čase ochutnejte například místní banánové, kávové nebo chilli pivo. Další zajímavostí, kterou Pivovarský dům v Praze 2 nabízí, je pivní sekt Šamp a pivní aperitiv Black Hill. A pokud vám přísun piva nebude stačit, můžete si dopřát pivní speciality i v jídelním lístku. Restaurace nabízí palačinky s pivní marmeládou nebo žampiony v pivním těstíčku.
 

Ochutnejte Vídeňský adventní speciál od Purkmistra

Za návštěvu stojí také Pivovarský dvůr Purkmistr v Plzni. V příjemném interiéru vás seznámí s postupy a historií vaření piva. V rámci exkurze můžete také degustovat, nabídku netradičních druhů pěnivého moku mají v pivovaru opravdu širokou. Vedle světlého, tmavého a polotmavého máte možnost zkusit cannabis speciál nebo fíkový speciál. K adventu se hodí místní pivo s příchutí vanilky nebo zázvoru. Od 26. listopadu můžete v pivovaru Purkmistr ochutnat také Vídeňský adventní speciál, který vás naladí do vánočního období.
 

Pivní lázně a prohlídka pivovaru s degustací na Luční boudě

Jestli bude prosinec bez sněhové nadílky, můžete vyrazit na výlety po krásách českých hor. Pokud byste se chtěli vydat do hor za zlatavým mokem, ideální je výlet na Luční boudu, kde mají nejvýše položený pivovar ve střední Evropě. Těšit se můžete na pivo s názvem Paroháč, pro jehož výrobu je používána voda přímo z pramene Bílého Labe. Na výběr mají v Pivovaru hned několik druhů, vyzkoušet můžete polotmavý ležák, tmavý či pšeničný speciál a také svrchně kvašené pivo britského typu Indian Pale Ale. Pokud vás výšlap na Luční boudu vyčerpá, můžete si odpočinout v pivních lázních. A abyste měli zážitek úplně dokonalý, je pro vás připravena ještě exkurze minipivovarem doplněná degustací.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Nahlásit neaktuální obsah

Související témata

Redakce Kudy z nudy

Luční bouda – nejvýše položená horská chata v Česku Ubytování

Luční bouda – nejvýše položená horská chata v Česku

Luční bouda leží v první zóně Krkonošského národního parku pouhé 4 km od vrcholu Sněžky. Chata je jednou z nejvýše položených v Česku. Už 300 let poskytuje přístřeší, bezpečí a pohodu v Krkonoších. Od srpna 2012 se zde vaří pivo se jménem Paroháč.

Pivovar Malenovice – Zlínský švec Gastronomie

Pivovar Malenovice – Zlínský švec

Pivovárek vznikl v obci Sazovice ležící asi 10 km od Zlína. S ohledem na blízkost Zlína a jeho dříve těsné spojení s obuvnickým průmyslem, zvolili místní sládkové název zdejšího piva. Pivovar se nachází v útrobách bývalého šternberského pivovaru pod hradem.

Pivovarská restaurace v Centru Pivovar Děčín Gastronomie

Pivovarská restaurace v Centru Pivovar Děčín

Pivovarská restaurace v Děčíně představuje tradiční českou restauraci s nabídkou regionální kuchyně připravované z lokálních surovin, s širokým výběrem vždy výborného piva a pivních speciálů z minipivovaru Děčín.

Městský hotel Bobík ve Volarech nabízí konopné lázně Ubytování

Městský hotel Bobík ve Volarech nabízí konopné lázně

Městský hotel Bobík prošel zásadní proměnou a modernizací. Svou nabídku kvality a jedinečnosti staví na propojení výjimečnosti konopných lázní, vynikající hotelové kuchyně a vlastního minipivovaru.

Exkurze v pivovaru Černý orel v Kroměříži Gastronomie

Exkurze v pivovaru Černý orel v Kroměříži

Exkurze zahrnuje výklad o způsobu vaření piva v pivovaru, prohlídku všech technologických částí pivovaru, tedy varny, spilky, ležáckého sklepa a ostatních potřebných technologií.

Sklárna Novosad a syn Harrachov – nejstarší fungující sklárna v Čechách Zážitky

Sklárna Novosad a syn Harrachov – nejstarší fungující sklárna v Čechách Audio

Muzeum skla, minipivovar s restaurací a hotel s pivními lázněmi, to vše stihnete při jediné návštěvě sklárny Novosad. Sklárna byla založena na počátku 18. století a řadí se mezi ty nejstarší v Česku. Jejím unikátem je historická brusírna skla, poháněná transmisemi a vodní turbínou.

Pivovar Kozlíček – kde se pivo vaří pro radost Gastronomie

Pivovar Kozlíček – kde se pivo vaří pro radost

Minipivovar Kozlíček leží uprostřed Javořické vrchoviny pod vrcholem Javořice ve vesničce Horní Dubenky. Vzniku minipivovaru předcházely dva roky experimentů s vařením piva v domácích podmínkách.

Zámecký pivovar v Bratčicích Gastronomie

Zámecký pivovar v Bratčicích

Zámecký pivovar se dříve nacházel v objektu oslavanského zámku v přízemí západního křídla tohoto památkového objektu. V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu.

Pivovar Medlešice a pivovarská hospoda Gastronomie

Pivovar Medlešice a pivovarská hospoda

Medlešický minipivovar nedaleko Chrudimi byl po letech nucené odstávky znovu zprovozněn v roce 2001. Obě dvě piva, která se zde vaří – světlé dvanáctistupňové a černé dvanáctistupňové, můžete ochutnat v Pivovarské hospodě.

Minipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě Gastronomie

Minipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě

Zámecký minipivovar Pikard v Zábřehu byl obnoven v letech 2004-2007. Tradice vaření piva zde byla dokladována již v roce 1652. Později byla vzhledem k pohnuté historii celého objektu přerušena.

Pivovar Studánka v Liberci Gastronomie

Pivovar Studánka v Liberci

Pivovárek s venkovním posezením leží v malebném prostředí liberecké části Krásná Studánka na cyklistické trase vedoucí do Frýdlantského výběžku. Ochutnáte zde pivo Studánecký Antal 10°, Gallasův ležák 12° nebo Studánecký Flik 11°.

První pivní lázně v Plzni – užijte si pivní parní lázeň Životní styl

První pivní lázně v Plzni – užijte si pivní parní lázeň

V Plzni můžete nejen pivo píti, ale také navštíviti první pivní lázně. Minipivovar Purkmistr je vybudoval ve sklepích hotelu vzniklého z bývalého selského stavení. Po Chodové Plané jde o druhé pivní lázně na západě Čech.

Svatováclavský Pivovar v Olomouci Gastronomie

Svatováclavský Pivovar v Olomouci

Svatováclavský minipivovar v Olomouci vám nabízí 7 druhů vyráběného kvasnicového piva bez pasterizace a filtrace, domácí kuchyni, polední menu, tvarůžkové a pivní speciality, šťavnaté steaky, espresso illy nebo vína z vinařství Zaječí.

Minipivovar Faltus v České Třebové Gastronomie

Minipivovar Faltus v České Třebové

Pivovar Faltus se nachází na Moravské ulici, nedaleko Starého náměstí v České Třebové. Pivovar navazuje na tradici vaření piva v České Třebové, která v roce 2012 oslavila 140 let.

Pivovar a pivní lázně na Luční boudě – ochutnejte pivo Paroháč Gastronomie

Pivovar a pivní lázně na Luční boudě – ochutnejte pivo Paroháč

Pivovar na Luční boudě je nejvýše položeným pivovarem ve střední Evropě. Ochutnat zde můžete pivo s názvem Paroháč, pojmenované podle jelena žijícího v okolí horské chaty. Dopřát si zde můžete i relax v pivních lázních.

Minipivovar Hukvaldy Gastronomie

Minipivovar Hukvaldy

Minipivovar byl založen l. p. 2003 v obci Hukvaldy, místní části Dolní Sklenov. Jedná se o malý rodinný pivovar s ročním výstavem cca 300-500 hl kvasnicového piva. To je vyráběno jednormutovou technologií za použití výhradně českých surovin.

Pivovar Černá Hora – exkurze do pivovaru Gastronomie

Pivovar Černá Hora – exkurze do pivovaru

Návštěva historických i moderně zařízených provozů Pivovaru Černá Hora, který je nejstarším fungujícím pivovarem na Moravě. Prohlídku pivovaru objednávejte prosím s minimálně týdenním předstihem.

Pivovar Koliba v Litoměřicích Gastronomie

Pivovar Koliba v Litoměřicích

V litoměřickém minipivovaru Koliba můžete ochutnat prvotřídní nefiltrovaná a nepasterovaná piva, která jsou vařena s láskou z kvalitních přírodních surovin bez pomocné berličky chemických přípravků. Pivo se zde vyrábí jen z nejlepšího sladu a žateckého chmele.

Minipivovar Kolštejn v Branné Gastronomie

Minipivovar Kolštejn v Branné

Minipivovar Kolštejn se nachází v centru obce Branná – na nejmalebnějším náměstíčku v Jeseníkách. Obec je situována v centru turisticky hojně navštěvované oblasti Jeseníků. Minipivovar je součástí komplexu Relax centra Kolštejn – naleznete jej v zázemí Restaurace Kolštejn.

Hotel Gurmán Horšovský Týn s minipivovarem Ubytování

Hotel Gurmán Horšovský Týn s minipivovarem

Komfortní rodinný hotel Gurmán v těsném sousedství zámku – Horšovský Týn. Nejnáročnějším zákazníkům můžeme nabídnout zámecké či královské apartmá s výhledem na zámek a vybavením pro prožití těch nejkrásnějších chvil.

Beskydská pivní stezka Gastronomie

Beskydská pivní stezka

Beskydská pivní stezka vás provede malebnou krajinou mezi kopečky a údolími tohoto pohoří. Stezka propojuje malé i velké pivovary, kde můžete poznat odlišnost barev, chutí a historie tohoto zlatavého moku.

Svitavský pivovárek Na Kopečku Gastronomie

Svitavský pivovárek Na Kopečku

Stylová staročeská restaurace s typicky českými jídly, které jsou připravovány z čerstvých surovin. Součástí restaurace je i minipivovar, který mimo světlého a tmavého ležáku nabízí také nejrůznější pivní speciály.

Městský pivovar Štramberk – restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep Gastronomie

Městský pivovar Štramberk – restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep

Tradici vaření piva ve Štramberku obnovil Městský pivovar po 150 letech, a to na místě, kde se pivo vařívalo a šenkovalo už před staletími. Dnes se zde vaří světlý nefiltrovaný ležák plzeňského typu – Trubač a tmavý nefiltrovaný ležák flekovského typu – The Troobacz.

Krkonošská pivní stezka – poznejte chuť krkonošských piv Gastronomie

Krkonošská pivní stezka – poznejte chuť krkonošských piv

Chcete vyzkoušet chuť krkonošských piv a zároveň objevit krásy zdejších lesů a kopců? Potom se projděte po Krkonošské pivní stezce, která spojuje pět minipivovarů umístěných na samých vrcholcích České republiky.

Jelínkova vila – restaurace se stylovým interiérem a minipivovarem Gastronomie

Jelínkova vila – restaurace se stylovým interiérem a minipivovarem

Ve chvíli, kdy se kuchaři v jiných restauracích ráno odebírají krájet cibuli do guláše, si u nás navlečou holínky, do ruky vezmou topůrko a jdou do sklepa k rybám. Naloví si je a kompletně zpracují. Nikdy nezamrazujeme do foroty, garantujeme 100% čerstvost.

Pivovar Kocour – objevte pestrý svět piva Zážitky

Pivovar Kocour – objevte pestrý svět piva

Vychutnat to pravé "O fous lepší pivo" můžete v prvním minipivovaru v Ústeckém kraji, v severočeském městě Varnsdorf, kde se pivo vaří teprve od roku 2008. Pivovar nabízí po celý rok kromě posezení v pivovarské restauraci také řadu akcí pro celé rodiny s dětmi.

Minipivovar Energon a penzion Nový Rybník Gastronomie

Minipivovar Energon a penzion Nový Rybník

Pivovar Energon nabízí prvotřídní výběr z nefiltrovaných a nepasterizovaných piv. Místní pivo s názvem Baštýř ochutnáte ve zdejší restauraci spolu s českými stálicemi i dobrotami k pivu, kde lze zakoupit rovněž originální pivní sklo.

Pivotel MMX v Letech u Dobřichovic Gastronomie

Pivotel MMX v Letech u Dobřichovic

Máte rádi pivo a současnou architekturu zároveň? Že je to pro vás zvláštní kombinace? Nedaleko za Prahou v obci Lety se tyto dva silné elementy spojily v jeden projekt. V Pivotelu značky MMX si vychutnáte nepasterizované pivo v moderním designovém prostředí.

Pivovar Matuška Broumy Gastronomie

Pivovar Matuška Broumy

Pivovar Matuška najdete v obci Broumy, která leží v Chráněné krajinné oblasti Křivoklátsko. Svou velikostí se řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981.

Pivovarský dům Benedict v Praze Gastronomie

Pivovarský dům Benedict v Praze

Nově otevřeno od srpna 2022 po rekonstrukci. Naší specialitou jsou jídla, při jejichž přípravě používáme pivo. Jako každá správná pivnice nabízíme také velký výběr menších jídel obzvláště vhodných k posezení nad oroseným půllitrem.

Pivovar Strahov Gastronomie

Pivovar Strahov

Pivovar nacházející se jen pár kroků od Pražského hradu, ukrytý v příjemném historickém areálu Strahovského kláštera. Prostor pivovaru a restaurace nabízí příjemné posezení s pivem a jídlem z těch nejlepších surovin i receptur. Možnost komentované prohlídky pivovaru po předchozí rezervaci.

Pivotéka Pivní Mozaika v Praze Gastronomie

Pivotéka Pivní Mozaika v Praze

Pivotéka nabízející více jak 400 druhů piva z celého světa, největší eshop s pivem v ČR. Nabízí možnost řízené degustace piv, výběru vhodného dárku pro vaše blízké a rozšíření pivních obzorů.

Další aktuality

Jaro na talíři: bylinky, tvarůžky, chřest a další dobroty

S jarem nepřichází jen čas chřestu a čerstvých bylinek. Olomouc se těší na další voňavý ročník tvarůžkového festivalu, milovníci streefoodu se sjedou do Neratovic a do Litomyšle zvou všechny mlsné jazýčky Gastronomické slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové. Zkrátka jarní tabule je opět bohatě prostřená a vy můžete cestovat a ochutnávat, co hrdlo ráčí.
11. duben 2026 8:30
Gastronomie

Čtrnáct krajů & čtrnáct tipů: výlety do vinic a za vínem

Máte rádi víno, vinařskou turistiku, sklepní uličky a malebná zákoutí s vinnou révou? Pak se s námi vydejte na toulky po vinicích. Najdete je totiž skutečně všude, nejenom na jižní Moravě, na Mělnicku a Litoměřicku, ale i v krajích, kde byste je vůbec nečekali. A protože budete cestovat s Kudy z nudy, samozřejmě nebudou chybět další vinařské zajímavosti a tipy.
11. duben 2026 7:50
Gastronomie

Restaurace pro vegetariány: tipy na skvělé podniky, kde vaří bez masa

V našich tipech potěšíme všechny ty, kteří vyznávají vegetariánský způsob života, či se stali flexitariány – lidmi, kteří výrazně omezují konzumaci masa. Vegetariánském či veganskému stravování se přizpůsobila řada podniků, které stojí za to navštívit a poznat jejich kuchyni. To mohou ostatně udělat i „masožravci“, kteří chtějí pro jednou nějakou změnu. Vegetariánská strava má mnoho zdravotních výhod, jako je úbytek hmotnosti, lepší trávení a snížení rizika srdečních onemocnění. Víte, že 1. říjen byl vyhlášen mezinárodní den vegetariánství? Kde najdete dobrou vegetariánskou kuchyni, vám poradí portál Kudy z nudy.
11. duben 2026 0:15
Gastronomie

10 tipů, kde ochutnat francouzskou kuchyni

Šneci, pořádný steak, mořské plody, ale i hodně zeleniny a sýry charakterizují francouzskou kuchyni, která ovlivnila mnohé další. K dobrému jídlu se hodí i sklenka vína. Po obědě či večeři makronka či mousse. Sbíhají se vám sliny na jazyku a nevíte, kam pozvat drahou polovičku na romantickou večeři? Poradí vám portál Kudy z nudy.
7. duben 2026 9:53
Gastronomie

Velikonoce: Jak nabarvit velikonoční vajíčka přírodní barvou? Audio

Také rádi barvíte na Velikonoce vajíčka? Zkuste to letos jinak – pomocí přírodních zdrojů, které znávaly i naše prababičky. Nejčastěji se používají běžné kuchyňské suroviny, jako je cibulová slupka, červené zelí, kurkuma nebo špenát. Nemusíte se bát, že vaše vajíčka budou mít nevýrazné barvy, s přírodními zdroji lze dosáhnout široké palety pestrých odstínů! A když nakonec vajíčka vyleštíte kouskem slaniny, budou se navíc krásně lesknout. Experimentujte s různými surovinami a kombinacemi pro originální ekologické barevné variace!
5. duben 2026 12:06
Gastronomie

Skvosty české kuchyně: kam na svíčkovou, kachýnku, guláš, dobré knedlíky a jiné dobroty

Pochopitelně, že česká kuchyně není jenom knedlík, zelí a vepřové na desítky způsobů, ale i správně udělaný hovězí guláš, zvěřina, kachýnka, a co teprve svíčková! Také se vám sbíhají sliny? Aby ne. Česká kuchyně sice nepatří mezi ty lehké, ale chuťově si rozhodně nemáme nač stěžovat. Takže se nechte pozvat na místa, kde se zaručeně dobře najíte. A kde si objednáte také dobré české pivo… Dobrou chuť!
5. duben 2026 6:35
Gastronomie

Užijte si Noc pivovarů: podruhé v Plzeňském a nově i Středočeském a Moravskoslezském kraji

Česko je místo pivu zaslíbené! Objevit kouzlo práce sládků i zajímavosti pivovarů teď můžete i vy se svými přáteli a blízkými. Každý pivovar nabízí svůj originální program, ať už v podobě prohlídek, setkání se sládky či ochutnávky piv. Degustovat budete nejen český ležák, ale i piva jako IPA, bock, kyseláč nebo třeba pšeničné. Výhradně pro tuto příležitost vzniknou také speciální várky či limitované edice piv. Jen nezapomeňte – když pijete, neřiďte (a to ani kolo nebo koloběžku). Noc pivovarů letos proběhne v pátek 24. dubna 2026 už ve třech krajích – v Plzeňském, Středočeském a Moravskoslezském.
4. duben 2026 13:56
Gastronomie

50 tipů na akce na Velký pátek

První jarní úplněk určuje datum Velikonoc – nejvýznamnějšího křesťanského svátku. Na jarmarcích můžete i na Velký pátek nakoupit čerstvá vajíčka z volného výběhu, kopřivy, velikonoční sladkosti, nebo také tradiční výzdobu – osení a kraslice. Pátek 3. dubna 2026 nabídne turistům tradiční velikonoční programy a prohlídky vyzdobených hradů i zámků, spoustu divadelních i hudební vystoupení, kejklířů nebo širokou nabídkou zboží na velikonočním jarmarku.
3. duben 2026 8:38
Gastronomie