Úvod > Aktuality > Sedm minipivovarů, které ochutí váš adventní čas
Milovníci piva se mohou tešit na príchut chilli, kávy ci vanilkových rohlícku
"> Milovníci piva se mohou tešit na príchut chilli, kávy ci vanilkových rohlícku "> Na Lucní boude si mužete odpocinout v pivních lázních "> Minipivovary lákají na vánocní speciály
Gurmánská turistika

Sedm minipivovarů, které ochutí váš adventní čas

  • Vydáno12. prosince 2014
Milovníci zlatavého moku se mohou těšit na netradiční adventní speciály, které si pro ně připravily české a moravské minipivovary. Ochutnejte pivo s nádechem vanilkových rohlíčků či karamelový speciál a vneste se s lahodným pivem v ruce do vánočního období. Portál Kudy z nudy si pro vás připravil sedm tipů na výlety za oblíbeným pěnivým mokem.
V posledních letech obliba minipivovarů v České republice stoupá. Rádi zkoušíme nové variace netradičních chutí a vícestupňová piva. České i moravské minipivovary opravdu přicházejí s novými zajímavými speciály a vycházející konzumentům vstříc s lákavou nabídkou.

Ke každému ročnímu období se hodí jiné chutě, k adventnímu času je to například karamel, vanilka či čokoláda. V letošním roce vám v některých minipivovarech představí chutě, které k Vánocům patří, ale u piva byste je nečekali.

Do minipivovarů za chutí kávy a vanilkových rohlíčků

Pokud vás lákají především neobvyklé speciály, zavítejte v předvánočním čase do Brna. Na prosinec si zde sládci připravili speciální vánoční kombinace. Pivovar Pegas v Jakubské ulici láká na osmnáctistupňové tmavé pivo, ve kterém dominují tóny hořké čokolády a kávy. V Líšeňském pivovaru zase ochutnáte pivo Pavián s příchutí vanilkových rohlíčků nebo Santu s chutí karamelu. V Brně představí zajímavé chutě také nováček mezi minipivovary Parní pivovar Petr Hauskrecht, který chystá třináctistupňový Black Flek s výraznou kávovou chutí.

Chilli, káva, banán v Pivovarském domě

Minimálně osm druhů piva na vás čeká každý den v Pivovarském domě v Praze. Vedle klasického světlého a tmavého ležáku mají k dispozici netradiční kousky, a to celoročně. V předvánočním čase ochutnejte například místní banánové, kávové nebo chilli pivo. Další zajímavostí, kterou Pivovarský dům v Praze 2 nabízí, je pivní sekt Šamp a pivní aperitiv Black Hill. A pokud vám přísun piva nebude stačit, můžete si dopřát pivní speciality i v jídelním lístku. Restaurace nabízí palačinky s pivní marmeládou nebo žampiony v pivním těstíčku.

Ochutnejte Vídeňský adventní speciál od Purkmistra

Za návštěvu stojí také Pivovarský dvůr Purkmistr v Plzni. V příjemném interiéru vás seznámí s postupy a historií vaření piva. V rámci exkurze můžete také degustovat, nabídku netradičních druhů pěnivého moku mají v pivovaru opravdu širokou. Vedle světlého, tmavého a polotmavého máte možnost zkusit cannabis speciál nebo fíkový speciál. K adventu se hodí místní pivo s příchutí vanilky nebo zázvoru. Od 26. listopadu můžete v pivovaru Purkmistr ochutnat také Vídeňský adventní speciál, který vás naladí do vánočního období.

Pivní lázně a prohlídka pivovaru s degustací na Luční boudě

Jestli bude prosinec bez sněhové nadílky, můžete vyrazit na výlety po krásách českých hor. Pokud byste se chtěli vydat do hor za zlatavým mokem, ideální je výlet na Luční boudu, kde mají nejvýše položený pivovar ve střední Evropě. Těšit se můžete na pivo s názvem Paroháč, pro jehož výrobu je používána voda přímo z pramene Bílého Labe. Na výběr mají v Pivovaru hned několik druhů, vyzkoušet můžete polotmavý ležák, tmavý či pšeničný speciál a také svrchně kvašené pivo britského typu Indian Pale Ale. Pokud vás výšlap na Luční boudu vyčerpá, můžete si odpočinout v pivních lázních. A abyste měli zážitek úplně dokonalý, je pro vás připravena ještě exkurze minipivovarem doplněná degustací.

Vyšebrodské pivo v Pajzlu u Jakuba

Navštivte příjemné prostředí pivnice Vyšebrodského minipivovaru, která nese název Pajzl u Jakuba. Nejedná se ale o pivní putiku čtvrté kategorie, nýbrž o příjemnou restauraci ve sklepních prostorách jednoho z historických domů na vyšebrodském náměstí. Ochutnat zde můžete světlý ležák s vyšší hořkostí nebo tmavý speciál s čokoládovým sladem. Piva jsou nefiltrovaná a nepasterovaná, čímž si uchovávají zdraví prospěšné látky. Pivo s vyšší hořkostí má také vynikající vliv na trávení. Vánoční čas plný dobrého jídla je tedy ideální dobou pro návštěvu.
Hotel Gurmán Horšovský Týn s minipivovarem

Hotel Gurmán Horšovský Týn s minipivovarem

Komfortní rodinný hotel Gurmán v těsném sousedství zámku – Horšovský Týn. Nejnáročnějším zákazníkům můžeme nabídnout zámecké či královské apartmá s výhledem na zámek a vybavením pro prožití těch nejkrásnějších chvil.

Pivovar Strahov

Pivovar Strahov

Pivovar nacházející se jen pár kroků od Pražského hradu, ukrytý v příjemném historickém areálu Strahovského kláštera. Prostor pivovaru a restaurace nabízí příjemné posezení s pivem a jídlem z těch nejlepších surovin i receptur. Možnost komentované prohlídky pivovaru po předchozí rezervaci.

Krkonošská pivní stezka – poznejte chuť krkonošských piv

Krkonošská pivní stezka – poznejte chuť krkonošských piv

Chcete vyzkoušet chuť krkonošských piv a zároveň objevit krásy zdejších lesů a kopců? Potom se projděte po Krkonošské pivní stezce, která spojuje pět minipivovarů umístěných na samých vrcholcích České republiky.

Městský hotel Bobík ve Volarech nabízí konopné lázně

Městský hotel Bobík ve Volarech nabízí konopné lázně

Městský hotel Bobík prošel zásadní proměnou a modernizací. Svou nabídku kvality a jedinečnosti staví na propojení výjimečnosti konopných lázní, vynikající hotelové kuchyně a vlastního minipivovaru.

Městský pivovar Štramberk – restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep

Městský pivovar Štramberk – restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep

Tradici vaření piva ve Štramberku obnovil Městský pivovar po 150 letech, a to na místě, kde se pivo vařívalo a šenkovalo už před staletími. Dnes se zde vaří světlý nefiltrovaný ležák plzeňského typu – Trubač a tmavý nefiltrovaný ležák flekovského typu – The Troobacz.

Minipivovar Energon a penzion Nový Rybník

Minipivovar Energon a penzion Nový Rybník

Pivovar Energon nabízí prvotřídní výběr z nefiltrovaných a nepasterizovaných piv. Místní pivo s názvem Baštýř ochutnáte ve zdejší restauraci spolu s českými stálicemi i dobrotami k pivu, kde lze zakoupit rovněž originální pivní sklo.

Minipivovar Faltus v České Třebové

Minipivovar Faltus v České Třebové

Pivovar Faltus se nachází na Moravské ulici, nedaleko Starého náměstí v České Třebové. Pivovar navazuje na tradici vaření piva v České Třebové, která v roce 2012 oslavila 140 let.

Minipivovar Hukvaldy

Minipivovar Hukvaldy

Minipivovar byl založen l. p. 2003 v obci Hukvaldy, místní části Dolní Sklenov. Jedná se o malý rodinný pivovar s ročním výstavem cca 300-500 hl kvasnicového piva. To je vyráběno jednormutovou technologií za použití výhradně českých surovin.

Minipivovar Jeseník

Minipivovar Jeseník

Minipivovar v městě Jeseníku byl založen v roce 2011. Nabízí možnost posedět v příjemné hospůdce, která patří k minipivovaru.

Minipivovar Kolštejn v Branné

Minipivovar Kolštejn v Branné

Minipivovar Kolštejn se nachází v centru obce Branná – na nejmalebnějším náměstíčku v Jeseníkách. Obec je situována v centru turisticky hojně navštěvované oblasti Jeseníků. Minipivovar je součástí komplexu Relax centra Kolštejn – naleznete jej v zázemí Restaurace Kolštejn.

Restaurace Labuť Garden v Litoměřicích

Restaurace Labuť Garden v Litoměřicích

Letní zahrádka s pestrou nabídkou občerstvení v historickém centru Litoměřic.

Minipivovar Melichárek Horka nad Moravou

Minipivovar Melichárek Horka nad Moravou

Pivovárek Melichárek v Horce nad Moravou vyrábí od června 2013 několik druhů nepasterizovaného a nefiltrovaného piva, které vyniká svou hořkou chutí. Ochutnat zde můžete světlé pivo plzeňského typu, polotmavý ležák a také několik pivních speciálů.

Minipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě

Minipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě

Zámecký minipivovar Pikard v Zábřehu byl obnoven v letech 2004-2007. Tradice vaření piva zde byla dokladována již v roce 1652. Později byla vzhledem k pohnuté historii celého objektu přerušena.

Minipivovar Rambousek v Hradci Králové

Minipivovar Rambousek v Hradci Králové

V roce 2002 založil v Hradci Králové odborník na minipivovary Milan Rambousek svůj vlastní minipivovar. Nachází se v centru města v nejužším bodě mezi Velkým a Malým náměstím. Produkce piva se odehrává v jediné místnosti o rozloze necelých 14 metrů čtverečních.

Minipivovar v Kozlovicích

Minipivovar v Kozlovicích

Kozlovický pivovar najdete v původních hospodářských budovách starého fojtství, jehož hlavní budova má ve svém štítě letopočet 1822. Mezi malými pivovary má své zvláštní postavení, kouzlo a specifikum.

Pivotel MMX v Letech u Dobřichovic

Pivotel MMX v Letech u Dobřichovic

Máte rádi pivo a současnou architekturu zároveň? Že je to pro vás zvláštní kombinace? Nedaleko za Prahou v obci Lety se tyto dva silné elementy spojily v jeden projekt a moc jim to spolu sluší. V novém Pivotelu značky MMX si vychutnáte vynikající nepasterizované pivo v moderním designovém prostředí.

Pivovar Kocour – objevte pestrý svět piva

Pivovar Kocour – objevte pestrý svět piva

Vychutnat to pravé "O fous lepší pivo" můžete v prvním minipivovaru v Ústeckém kraji, v severočeském městě Varnsdorf, kde se pivo vaří teprve od roku 2008. Pivovar nabízí po celý rok kromě posezení v pivovarské restauraci také řadu akcí pro celé rodiny s dětmi.

Pivovar Koliba v Litoměřicích

Pivovar Koliba v Litoměřicích

V litoměřickém minipivovaru Koliba můžete ochutnat prvotřídní nefiltrovaná a nepasterovaná piva, která jsou vařena s láskou z kvalitních přírodních surovin bez pomocné berličky chemických přípravků. Pivo se zde vyrábí jen z nejlepšího sladu a žateckého chmele.

Pivovar Kozlíček – kde se pivo vaří pro radost

Pivovar Kozlíček – kde se pivo vaří pro radost

Minipivovar Kozlíček leží uprostřed Javořické vrchoviny pod vrcholem Javořice ve vesničce Horní Dubenky. Vzniku minipivovaru předcházely dva roky experimentů s vařením piva v domácích podmínkách.

Pivovar Matuška Broumy

Pivovar Matuška Broumy

Pivovar Matuška najdete v obci Broumy, která leží v Chráněné krajinné oblasti Křivoklátsko. Svou velikostí se řadí do kategorie minipivovarů. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981.

Pivovar Medlešice a pivovarská hospoda

Pivovar Medlešice a pivovarská hospoda

Medlešický minipivovar nedaleko Chrudimi byl po letech nucené odstávky znovu zprovozněn v roce 2001. Obě dvě piva, která se zde vaří – světlé dvanáctistupňové a černé dvanáctistupňové, můžete ochutnat v Pivovarské hospodě.

Pivovar Studánka v Liberci

Pivovar Studánka v Liberci

Pivovárek s venkovním posezením leží v malebném prostředí liberecké části Krásná Studánka na cyklistické trase vedoucí do Frýdlantského výběžku. Ochutnáte zde pivo Studánecký Antal 10°, Gallasův ležák 12° nebo Studánecký Flik 11°.

Podhorský Pivovar v Hotelu Beskyd ve Frýdlantě nad Ostravicí

Podhorský Pivovar v Hotelu Beskyd ve Frýdlantě nad Ostravicí

Podhorský pivovar v Hotelu Beskyd je prvním minipivovarem ve Frýdlantu nad Ostravicí, založen byl v roce 2013. Vaří Podhorský polotmavý, třinácti stupňový ležák z prvotřídního sladu a žateckého chmele a světlou výčepní jedenáctku z prvotřídních surovin.

Svatováclavský Pivovar v Olomouci

Svatováclavský Pivovar v Olomouci

Svatováclavský minipivovar v Olomouci vám nabízí 7 druhů vyráběného kvasnicového piva bez pasterizace a filtrace, domácí kuchyni, polední menu, tvarůžkové a pivní speciality, šťavnaté steaky, espresso illy nebo vína z vinařství Zaječí.

Svitavský pivovárek Na Kopečku

Svitavský pivovárek Na Kopečku

Stylová staročeská restaurace s typicky českými jídly, které jsou připravovány z čerstvých surovin. Součástí restaurace je i minipivovar, který mimo světlého a tmavého ležáku nabízí také nejrůznější pivní speciály.

Zámecký pivovar v Bratčicích

Zámecký pivovar v Bratčicích

Zámecký pivovar se dříve nacházel v objektu oslavanského zámku v přízemí západního křídla tohoto památkového objektu. V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu.

Pivovarská restaurace v Centru Pivovar Děčín

Pivovarská restaurace v Centru Pivovar Děčín

Pivovarská restaurace v Děčíně představuje tradiční českou restauraci s nabídkou regionální kuchyně připravované z lokálních surovin, s širokým výběrem vždy výborného piva a pivních speciálů z minipivovaru Děčín.

Pivotéka Pivní Mozaika v Praze

Pivotéka Pivní Mozaika v Praze

Pivotéka nabízející více jak 400 druhů piva z celého světa, největší eshop s pivem v ČR. Nabízí možnost řízené degustace piv, výběru vhodného dárku pro vaše blízké a rozšíření pivních obzorů.

Na pivo Krkonošský medvěd do Vrchlabí

Na pivo Krkonošský medvěd do Vrchlabí

Příjemné posezení hotelu s rodinným pivovarem Pivovarská bašta. Majitelé zde vaří pivo „Krkonošský medvěd“. Světlé výčepní pivo, světlý a tmavý ležák a speciální piva: čtrnáctistupňový světlý ležák, tmavé ochucené pivo s příchutí třešní a světlé ochucené pivo s příchutí medu.

Exkurze v pivovaru Černý orel v Kroměříži

Exkurze v pivovaru Černý orel v Kroměříži

Exkurze zahrnuje výklad o způsobu vaření piva v pivovaru, prohlídku všech technologických částí pivovaru, tedy varny, spilky, ležáckého sklepa a ostatních potřebných technologií.

Beskydská pivní stezka

Beskydská pivní stezka

Beskydská pivní stezka vás provede malebnou krajinou mezi kopečky a údolími tohoto pohoří. Stezka propojuje malé i velké pivovary, kde můžete poznat odlišnost barev, chutí a historie tohoto zlatavého moku.

Jelínkova vila – restaurace se stylovým interiérem a minipivovarem

Jelínkova vila – restaurace se stylovým interiérem a minipivovarem

Ve chvíli, kdy se kuchaři v jiných restauracích ráno odebírají krájet cibuli do guláše, si u nás navlečou holínky, do ruky vezmou topůrko a jdou do sklepa k rybám. Naloví si je a kompletně zpracují. Nikdy nezamrazujeme do foroty, garantujeme 100% čerstvost.

První pivní lázně v Plzni – užijte si  pivní parní lázeň

První pivní lázně v Plzni – užijte si pivní parní lázeň

V Plzni můžete nejen pivo píti, ale také navštíviti první pivní lázně. Minipivovar Purkmistr je vybudoval ve sklepích hotelu vzniklého z bývalého selského stavení. Po Chodové Plané jde o druhé pivní lázně na západě Čech.

Pivovar a pivní lázně na Luční boudě – ochutnejte pivo Paroháč

Pivovar a pivní lázně na Luční boudě – ochutnejte pivo Paroháč

Pivovar na Luční boudě je nejvýše položeným pivovarem ve střední Evropě. Ochutnat zde můžete pivo s názvem Paroháč, pojmenované podle jelena žijícího v okolí horské chaty. Dopřát si zde můžete i relax v pivních lázních.

Pivovar Černá Hora – exkurze do pivovaru

Pivovar Černá Hora – exkurze do pivovaru

Návštěva historických i moderně zařízených provozů Pivovaru Černá Hora, který je nejstarším fungujícím pivovarem na Moravě. Prohlídku pivovaru objednávejte prosím s minimálně týdenním předstihem.

Pivovarský dům Benedict v Praze

Pivovarský dům Benedict v Praze

Nově otevřeno od srpna 2022 po rekonstrukci. Naší specialitou jsou jídla, při jejichž přípravě používáme pivo. Jako každá správná pivnice nabízíme také velký výběr menších jídel obzvláště vhodných k posezení nad oroseným půllitrem.

Sládkem na jeden den v Radničním pivovaru v Jihlavě

Sládkem na jeden den v Radničním pivovaru v Jihlavě

Splňte si svůj pivní sen a staňte se na jeden den sládkem v Radničním minipivovaru v Jihlavě. Samozřejmě uvidíte, jak celý proces výroby piva probíhá, ale také se pivo sami naučíte vařit!

Luční bouda – nejvýše položená horská chata v Česku

Luční bouda – nejvýše položená horská chata v Česku

Luční bouda leží v první zóně Krkonošského národního parku pouhé 4 km od vrcholu Sněžky. Chata je jednou z nejvýše položených v Česku. Už 300 let poskytuje přístřeší, bezpečí a pohodu v Krkonoších. Od srpna 2012 se zde vaří pivo se jménem Paroháč.

Sklárna Novosad v Harrachově – druhá nejstarší sklárna v Čechách

Sklárna Novosad v Harrachově – druhá nejstarší sklárna v Čechách

Muzeum skla, minipivovar s restaurací a hotel s pivními lázněmi, to vše stihnete při jediné návštěvě sklárny Novosad. Sklárna byla založena na počátku 18. století a řadí se mezi ty nejstarší v Česku. Jejím unikátem je historická brusírna skla, poháněná transmisemi a vodní turbínou.

Pivovar Malenovice – Zlínský švec

Pivovar Malenovice – Zlínský švec

Pivovárek vznikl v obci Sazovice ležící asi 10 km od Zlína. S ohledem na blízkost Zlína a jeho dříve těsné spojení s obuvnickým průmyslem, zvolili místní sládkové název zdejšího piva. Pivovar se nachází v útrobách bývalého šternberského pivovaru pod hradem.