Mezi nejoblíbenější produkty
plzeňského pivovaru patří čtyři klasické prohlídkové trasy – prohlídka pivovaru
Plzeňský Prazdroj,
pivovaru Gambrinus,
Pivovarské muzeum a
plzeňské historické podzemí. To však není zdaleka všechno, co nejznámější český pivovar nabízí. K nejpopulárnějším zážitkovým programům se řadí
Škola čepování Pilsner Urquell, během kterého poodhalíte tajemství správně načepovaného piva. Zkusíte si
sami načepovat pivo a zjistíte, zda se můžete zařadit mezi zdejší mistry výčepní. Součástí programu je zkrácená prohlídka pivovaru,
návštěva sklepů a navíc si lze ještě dokoupit
občerstevní v podobě pivovarského guláše s chlebem. lze ještě dokoupit
občerstevní v podobě pivovarského guláše s chlebem.
Škola čepování piva Pilsner Urquell
Kurz
čepování Pilsner Urquell probíhá v novém školicím centru v prostorách
plzeňského pivovaru. Pod vedením zkušeného výčepního se účastníci naučí
správnou techniku čepování, zjistí, co všechno ovlivňuje výslednou chuť i vzhled piva, a také jaký je rozdíl mezi hladinkou, šnytem a mlíkem. Součástí programu je i
degustace piva Pilsner Urquell v té nejvyšší kvalitě. Na závěr si hosté odnesou
certifikát podepsaný mistrem výčepním.
Zkrácená škola čepování Pilsner Urquell je ideální volbou pro každého, kdo hledá originální zážitek během výletu do
Plzně, chce obohatit firemní program nebo si jednoduše užít netradiční hodinu v rodišti legendárního piva.
Hlubší a detailnější vhled do výčepního řemesla pak nabízí
klasická Škola čepování Pilsner Urquell, která trvá 3,5 hodiny a jejíž součástí je i
prohlídka pivovaru.
Zážitkový program v
klasické verzi je nutné
objednat minimálně 3 dny předem pro skupinky 10 – 30 osob. Součástí zážitku je i neomezená konzumace piva, pivovarský guláš a domů si navíc odnesete originální půllitr Pilsner Urquell.
Krátká verze Školy čepování je
dostupná pro individuální turisty prakticky
ihned, zakoupit si ji mohou i samostatně bez prohlídky pivovaru v odpoledních či večerních hodinách (nejlépe on-line). Program je určen výhradně pro dospělé návštěvníky.
Milovníky piva nadchne pivní degustace v Pivotéce
Chcete poznat rozmanitý svět piva? Zažijte pivní degustaci v
Pivotéce! V dnešní době je dostupných mnoho různých typů piv a odborníci z
Plzeňského pivovaru vám rádi pomohou se v nich nejen vyznat, blíže se s nimi seznámit, ale hlavně to nejdůležitější – ochutnat je! Degustace probíhají v jedinečných prostorách starého
právovárečného domu ve Veleslavínově ulici, kde se o jednotlivých pivech dozvíte mnoho informací, poznáte jejich chuť a budete se moci zeptat na vše, co vás kolem piva zajímá. Tak neváhejte a zažijte něco výjimečného!
V ceně programu se seznámíte s pivními
styly, ochutnáte
8 vzorků piva z malých řemeslných pivovarů a zakousnete se do
mátových krekrů.
Objevte kouzlo Šalandy
Šalanda je unikátní
místnost skrytá v ležáckých sklepích pivovaru Plzeňský Prazdroj! Pouze zde si můžete vychutnat nefiltrované a nepasterizované pivo Pilsner Urquell, které kvasí v dubových kádích a dozrává v ležáckých sudech. Pivo zde není zbaveno kvasnic, které mu dodávají jeho nezaměnitelnou chuť. Plzeňští sklepmistři vám ho budou po celou dobu zážitkového programu donášet v
třílitrových kovových mázech. A můžete ho vypít, kolik budete chtít! Dříve sloužily
šalandy pivovarské chase k odpočinku, občerstvení i zábavě.
První šalanda byla v Měšťanském pivovaru vybudována již v roce
1844. Na počátku 20. století se stavěly ve velkém – pro sladovníky, topiče, strojníky i bednáře. Poslední dochovaná zmínka o šalandách pochází z roku 1946. Dnes slouží k pobavení vám! Dopřejte si
tři hodiny s přáteli – bez telefonního signálu, zato s lahodnou českou kuchyní: pivovarským gulášem, řízečky, vepřovým kolenem, hovězím tatarákem nebo studenou selekcí farmářských uzenin a sýrů.