ÚvodAktualityNastává doba vinobraní – burčák již netrpělivě duní v sudech!
Vinobraní, burčák, jižní Morava, kudyznudy
Gurmánská turistika

Nastává doba vinobraní – burčák již netrpělivě duní v sudech!

  • 22. srpna 2025
Podzimní slavnosti vinobraní mají u nás dlouhou tradici. Na Moravě i v Česku se sklizeň vína spojená s burčákem a rozličnými radovánkami stala každoroční vítanou kratochvílí. Nedílnou součástí mnoha vinobraní se stává kromě ochutnávek skvělých vín a burčáků také pestrý doprovodný program spolu s průvody králů, folklórní hudbou nebo prohlídkami sklepů. Přehled těch nejatraktivnějších akcí vám přináší portál Kudy z nudy – stačí si jen vybrat a dobře rozplánovat. Slavnosti vinobraní se konají až do konce září!

Burčákové slavnosti ve Vinařství U Kapličky

BurčákPrvní celý zářijový víkend (přesněji od pátku 5. do neděle 7. září 2025) jsou všichni milovníci burčáku zváni na již tradiční burčákové slavnosti do obce Zaječí. K ochutnání bude burčák z různých odrůd. Vinařství U Kapličky vám nabídne košt zdejších vín a letošního burčáku, tradiční zábavu u cimbálové muziky, ochutnávku a prodej uzenin a sýrů od lokálních výrobců. Košt v Novém sklepě zahrnuje více než 30 vzorků vín a 3 druhů burčáku, ochutnávku a prodej uzenin i sýrů místních kvalitních výrobců, chléb se škvarkovou pomazánkou na uvítanou, sklenici s logem vinařství na památku, neomezenou konzumaci vín a burčáku. K tanci a poslechu zahraje cimbálová muzika.
 

Zarážání hory v Nechorách

zarážání hory NechoryTradiční vinařská akce zarážení hory v Nechorách se uskuteční v sobotu 6. září. Jedná se o každoroční akci vinařů, kdy se pomyslně zakazuje vstup do vinice až do doby vinobraní. Po tomto obřadu se ujme slova cimbálová muzika, při níž se všichni společně baví až do nočních hodin. Přibližný začátek je při západu slunce (cca 19:00 hod). Zarážáním hory nastává období, kdy do vinohradu kromě hospodáře nemá už nikdo přístup až do vinobraní. Jedinou výjimkou je hotař, hlídač vinohradů v době dozrávání hroznů, který prochází vinohrady, plaší ptáky a chrání vinice před zloději.
 

Putování za burčákem v Modrých horách

Putování za burčákem v Modrých horáchV sobotu 6. září vás jihomoravské obce Velké Pavlovice, Bořetice, Němčičky, Kobylí a Vrbice vás srdečně zvou na již 17. ročník stále oblíbenější modrohorské akce – Putování za burčákem. Těšit se můžete na burčák i ochutnávku vín. Putování je vhodné pro cyklisty i pro pěší. Startuje se v 9:00 ve Velkých Pavlovicích od Ekocentra Trkmanka. Mezi zastávkami na trase objevíte například Vinařství Baraque (Velké Pavlovice), rozhlednu Slunečná, Vinařství Buchtovín (Vrbice), rozhlednu Kobylí vrch, Obecní muzeum Kobylí, ZD Němčičky, Slovácký sklep (Němčičky), Vinařství Lacina – Habánský sklep (Velké Pavlovice) a řadu dalších míst.
 

Vinobraní na zámku v Roudnici nad Labem

BurčákTaké v Roudnici nad Labem, ve zdejším barokním zámku (na nádvoří i v parku), budete moci 6. září ochutnat burčák ze zdejších vín, která mají velmi dobré jméno. Jedná se však také o hudební festival s bohatým doprovodným programem. Ať už vás na tuto oblíbenou slavnost přivede chuť na burčák, koncerty, nebo touha aktivně strávit den se svou rodinou či přáteli, máte se opět na co těšit. Čeká na vás zábava na dvou hudebních scénách. Těšit se můžete jak na oblíbené hvězdy současné populární hudby, tak i třeba na dechovku nebo bigbeat. Z nabídky si zkrátka vybere každý. Kromě hudebních vystoupení na vás čekají další doprovodné akce. Proběhne například 20. ročník výstavy historických vozidel Historici v Roudnici, která je přístupná zdarma mimo placenou část areálu. 
 

Vinobraní na Kačině

Vinobraní na KačiněKrajské vinobraní a dožínky na Kačině, které se koná v sobotu 6. září 2025 je největší akcí tohoto druhu v regionu. Dožínky oslavují konec žní a vinobraní pak připomíná tradici vinařství na zámku Kačina, které se zde konalo již v roce 1847. Návštěvníci této akce se mohou těšit na přehlídku českých, moravských i zahraničních vín, nabídku pokrmů z lokálních surovin nebo regionální produkty z Kutnohorska. Připraven je také bohatý kulturní program, výstava zvířat z farmy, projížďky na koni nebo výstava zemědělské a hasičské techniky. Po celou dobu akce nebude chybět možnost prohlédnout si zámek – 2 tematické okruhy, vždy v celou hodinu (prohlídky však nejsou v ceně vstupu na vinobraní). Oblíbená je již tradiční soutěž v poznávání odrůdy vína na stánku Vinné sklepy Kutná Hora a degustace hroznů a lisování čerstvé vinné šťávy. Zájemcům bude otevřena též bylinková zahrada a tropický skleník, kde budou probíhat prohlídky se zahradníkem. Zajištěna je kyvadlová doprava z Kutné Hory a zpět.
 

Pálavské vinobraní v Mikulově

Pálavské vinobraní78. ročník Pálavského vinobraní v Mikulově nabídne od 12. do 14. září program plný hudebních hvězd, moravské víno ve všech podobách, folklór, dobové kejklíře, rytíře ve zbroji či sličné panny a především zábavu, ze které si vybere opravdu každý. Příchozí se mohou těšit na bohatý doprovodný program, ochutnávky vína a burčáku. Součástí programu jsou koncerty hvězd české i slovenské hudební scény, stánky s vínem, burčákem a gastronomickými specialitami. Vrcholným a slavnostním okamžikem bude sobotní královský průvod Václava IV. s královnou a s bohatou účastí krojovaných souborů. Královna pak ještě v neděli kolem poledne vystoupá křížovou cestou na oblíbené turistické a poutní místo MikulovaSvatý kopeček. A protože Pálavské vinobraní je rodinnou záležitostí, nejen na Kozím hrádku pro ně budou připraveny hrané i loutkové pohádky, hry, soutěže, atrakce a vystoupení různých kejklířů.
 

Na Kuksu to také ožije

Kuks schodištěV sobotu 13. září proběhne také na Kuksu tradiční vinobraní, letos již 19. ročník! Na Kuks se sjede téměř 40 vinařů z Čech i Moravy, ale i ze zahraničí, aby představili nejlepší z vína, které nabízejí. Ve 13:00 hod po kaskádovém schodišti opět poteče víno jako za dob hraběte Šporka. Jarmark nebývalého rozsahu, Martin Chodúr či kapela Wječná źízeň budou součástí bohatého doprovodného programu. Jinak se můžete těšit na mnoho druhů vynikajicích vín a oblíbený burčák, řemeslné výrobky – jarmark nebývalého rozsahu, historické tradice a hudební program.


Vinohradské vinobraní v Praze

Vinohradské vinobraníNa již 29. ročníku Vinohradského vinobraní budete 12. a 13. září moci ochutnat především vína z více než 30 vinařství z Moravy a Čech, která budou doplněna i o zahraniční jména a různé druhy oblíbeného burčáku. Degustovat můžete víno jak z osvědčených vinařství, tak i rodinných malých podniků, kde se výrobci zaměřují na specifickou chuť. Gurmáni si tak mohou vychutnat řadu značek, které budou mezi sebou pomyslně soutěžit v jakosti, karmínové nebo zlatavé barvě, opulentní chuti a v jemném koření. Nebudou chybět bílá, růžová, červená vína, fajnšmekři si přijdou na své i v katalogu exkluzivních vín. Pochopitelně bude na Vinohradském vinobraní k dostání také tradiční burčák. Sortiment vína doplní různé laskominy jako bramborové spirály, valašské frgále, racletty, sýry, klobásy nebo oblíbené langoše. Kromě vína bude k dostání i mošt a další nápoje.
 

Znojemské vinobraní

burčák znojmoZnojemské historické vinobraní, které se uskuteční ve dnech 12. až 14. září 2025 přinese oblíbené historické i hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince. Během slavností se můžete těšit i na velkolepý ohňostroj. Davy poddaných krále Jana Lucemburského budou na Znojemském historickém vinobraní 2025 opět vítat vznešeného panovníka, oslavovat jiskřivé víno, lahodný burčák a veselit se při hudbě v ulicích a mázhauzech. Historický program na 13 scénách vás nenechá celé tři dny konání vydechnout! Tradice Znojemského historického vinobraní byla komunistickým režimem přerušena roku 1974 a k jejímu znovuobnovení došlo až v 90. letech minulého století. Od té doby přiláká každoročně vinobraní do Znojma desetitisíce návštěvníků, kteří sem přijíždějí nejen za vínem a burčákem, ale také za výborným kulturním programem.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Pálavské vinobraní 2026

11. 9.13. 9.
Pálavské vinobraní 2026

Další ročník Pálavského vinobraní v Mikulově nabídne 11. – 13. září 2026 program plný hudebních hvězd, moravské víno ve všech podobách, folklór, dobové kejklíře, rytíře ve zbroji či sličné panny a především zábavu, ze které si vybere opravdu každý.

Vinohradské vinobraní 2026

11. 9.12. 9.
Vinohradské vinobraní 2026 Video

Burčák, kvalitní bílá, červená a růžová vína a k tomu spousta dobrého jídla, hudby a zábavy to je jubilejní 30. ročník Vinohradského vinobraní /II. Akce se po dvou letech v Mahlerových sadech vrací se zpět na nově zrevitalizované náměstí Jiřího z Poděbrad.

Burčákové slavnosti Hustopeče 2026

18. 9.19. 9.
Burčákové slavnosti Hustopeče 2026

Víte, co jsou to mázhausy, horenská rada, perkmistr, burčáková policie, podzemní vojsko, či Burčáková unie? Jakou hodnotu má platidlo zvané Búro? Odpovědi najdete na Burčákových slavnostech v Hustopečích u Brna.

Znojemské vinobraní 2026

11. 9.13. 9.
Znojemské vinobraní 2026

Znojemské historické vinobraní promění ve dnech 11. – 13. 9. 2026 centrum Znojma na královské město. Přinese oblíbený historický průvod, šermíře a tanečnice, hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince.

Krajem vína – Putování za burčákem po Modrých Horách 2026

5. 9.
Krajem vína – Putování za burčákem po Modrých Horách 2026

Velké Pavlovice, Němčičky, Bořetice, Kobylí a Vrbice. Kochejte se pěšky či na kole krásami a zajímavostmi Modrých Hor a ochutnejte nejen výborný burčák. Letošní Putování za burčákem se koná 5. září 2026.

Valtické vinobraní 2026

2. 10.3. 10.
Valtické vinobraní 2026

Město Valtice s partnery pořádá na podzim nejočekávanější akci roku v srdci Lednicko-valtického areálu. V pátek 2. a v sobotu 3. října 2026 se bude konat Valtické vinobraní – slavnost vína, burčáku, a hlavně dobré nálady

Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích 2026

19. 9.
Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích 2026

Tradiční podzimní Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů je jedinečná akce, snad i jediná svého druhu u nás. Co se děje na retro vinobraní? Sběr hroznů, svačinka ve vinohradě, čerstvý burčák a hlavně – sběr hroznů! Velké finále vinobraní je Mistrovství ve sběru hroznů na čas!

Velkopavlovické vinobraní 2026

25. 9.26. 9.
Velkopavlovické vinobraní 2026

Slavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zarážáním hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Čekají vás dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem.

Karlštejnské vinobraní 2026

26. 9.27. 9.
Karlštejnské vinobraní 2026

Historická slavnost vína za přítomnosti císaře římského a krále českého Karla IV. a jeho dvora. Návštěvníky čeká na Karlštejně bohatý program z doby středověku, ochutnávky vín a kulinářských specialit, rytířský turnaj a vystoupení mágů.

Další aktuality

Tradice: česká národní kuchyně a gastronomické toulky po Čechách, Moravě a Slezsku Audio

Cestování s Kudy z nudy je často spojené s ochutnáváním českých, moravských a slezských gastronomických specialit. Jaká ale vlastně je naše národní kuchyně? Která jídla řadíme k nejoblíbenějším a po kterých se v restauracích jen zapráší? A co u nás chutná cizincům? Pojďte s námi ochutnat Českou republiku a ověřit si, že láska skutečně prochází žaludkem. Víte, že 18. červen byl ustanoven jako mezinárodní Den udržitelné gastronomie? Je příležitostí nejen k zamyšlení nad tím, jakou cestou se dostane jídlo na naše talíře, ale i příležitostí pro změnu stravovacích návyků, abychom neplýtvali tam, kde tomu můžeme zabránit.
12. listopad 2025 8:39
Gurmánská turistika

Svatý Martin je tu – a s ním mladá vína a tradiční husa!

Dne 11. listopadu se každoročně slaví svatý Martin, který podle tradice má přivézt první sníh, mladá vína a husí pochoutky. Letos světec přivezl opravdu zimní počasí, které během noci nevylučuje sněhové srážky v horských polohách. Koštování mladého vína, martinské trhy i husí speciality ale budou určitě! Už od dnešního dne, 7. listopadu, se po celé České republice mohou poprvé otevřít lahve s etiketou Svatomartinské 2025. Už dnes můžete oficiálně ochutnat první mladá vína pod touto známkou tohoto ročníku – svěží, ovocitá a plná energie nového vína. Kam se za dobrotami vypravit vám pradí Kudy z nudy, a nezapomeneme ani na připomenutí života svatého Martina a nejznámější legendy s ním spojené!
7. listopad 2025 8:54
Gurmánská turistika

Velký přehled výletů za svatým Martinem, vínem a pečenými husami napříč Českem Audio

Přiveze letos svatý Martin do Česka sníh? I když to vypadá, že by to stihnout mohl, s jistotou to tvrdit nemůžeme. Ale už teď je jisté, že společně s ním dorazí 11. listopadu v průvodu svatomartinská vína, pečené husy a zábava pro malé i velké. Oblíbený svátek všech milovníků vín připadne letos na pondělí, ale Svatomartinská vína se začnou prodávat již od 8. 11. 2025. Za svatomartinskými oslavami, kratochvílemi a radovánkami vás zve portál Kudy z nudy.
6. listopad 2025 13:41
Gurmánská turistika

Nejprestižnější vinařské soutěže v Česku: kde se rodí vítězná vína

Každý rok se v České republice konají soutěže, které představují to nejlepší z práce českých a moravských vinařů. Na domácích i světových pódiích sbírají ocenění vína, která si poradila s přísnou porotou i náročnými podmínkami soutěží. Ať už jde o tradiční Salon vín, titul Vinaře roku nebo volbu nejoblíbenějšího vinařského cíle, každé ocenění potvrzuje, že tuzemské vinařství patří mezi světovou špičku.
5. listopad 2025 6:00
Gurmánská turistika

10 tipů, kam na skvělé na halušky Video

Máte rádi halušky s brynzou, se zelím nebo uzeným masem? Typické slovenské, ale i valašské jídlo je oblíbené nejen v Česku a na Slovensku, ale mají jej rádi také v Maďarsku a na Ukrajině. Malé noky z bramborového těsta se obvykle podávají s brynzou (ovčím sýrem), škvarky, zelím nebo uzeným masem. Pokud se vám na halušky už sbíhají sliny, nechejte se inspirovat našimi tipy, které vám prozradí, kde si na nich opravdu pochutnáte!
4. listopad 2025 11:51
Gurmánská turistika

Svátek Svatého Martina v certifikovaných restauracích CzechSpecials

Oblíbený svátek svatého Martina tradičně provoní restaurace CzechSpecials po celé republice delikátními pokrmy z husy, sezónními surovinami a skvělým vínem. Přinášíme vám výběr těch nejzajímavějších míst, kde si můžete užít svatomartinské hody naplno – ať už hledáte gurmánský zážitek v restauraci, brunch v centru Prahy, nebo slavnosti s hudbou.
3. listopad 2025 8:47
Gurmánská turistika

Česko ve filmu: slavná jídla z českých filmů, filmové restaurace a hospody Audio

České filmy a jídlo k sobě patří víc, než se může zdát. V kulisách hospod, pivovarů a restaurací vznikaly nezapomenutelné scény, které se propsaly do české kulturní paměti stejně silně jako hlášky jejich hrdinů. Vydejte se s Kudy z nudy po stopách filmových chutí — od kance se šípkovou přes knedlíky a noky až po moderní gastro scénu, kde se natáčel film Když se zhasne.
31. říjen 2025 12:48
Gurmánská turistika

Připravte se na Svatomartinská vína ročníku 2025! Budou skvělá – vyniknou svěží chutí a ovocnými tóny

Den otevření prvních Svatomartinských vín, 11. listopad 2025, se blíží a moravští a čeští vinaři hlásí dobré zprávy. Tradičně se první Svatomartinská vína otevírají 11. listopadu v 11 hodin na mnoha slavnostních akcích po celém Česku. Letos připadá 11. 11. na úterý, prodeje Svatomartinských vín ročníku 2025 tak budou zahájeny už v pátek 7. 11. Pod značkou Svatomartinské mohou vinaři vyrábět pouze vína suchá s odpovídajícími vlastnosti, jakými jsou právě svěžest a ovocitost. Na to dohlíží každoročně odborná komise, která rozhoduje, zda dané víno odpovídá požadavkům a může známku Svatomartinské používat.
19. říjen 2025 12:00
Gurmánská turistika