ÚvodAktualityNastává doba vinobraní – burčák již netrpělivě duní v sudech!
Vinobraní, burčák, jižní Morava, kudyznudy
Gurmánská turistika

Nastává doba vinobraní – burčák již netrpělivě duní v sudech!

  • 22. srpna 2025
Podzimní slavnosti vinobraní mají u nás dlouhou tradici. Na Moravě i v Česku se sklizeň vína spojená s burčákem a rozličnými radovánkami stala každoroční vítanou kratochvílí. Nedílnou součástí mnoha vinobraní se stává kromě ochutnávek skvělých vín a burčáků také pestrý doprovodný program spolu s průvody králů, folklórní hudbou nebo prohlídkami sklepů. Přehled těch nejatraktivnějších akcí vám přináší portál Kudy z nudy – stačí si jen vybrat a dobře rozplánovat. Slavnosti vinobraní se konají až do konce září!

Burčákové slavnosti ve Vinařství U Kapličky

BurčákPrvní celý zářijový víkend (přesněji od pátku 5. do neděle 7. září 2025) jsou všichni milovníci burčáku zváni na již tradiční burčákové slavnosti do obce Zaječí. K ochutnání bude burčák z různých odrůd. Vinařství U Kapličky vám nabídne košt zdejších vín a letošního burčáku, tradiční zábavu u cimbálové muziky, ochutnávku a prodej uzenin a sýrů od lokálních výrobců. Košt v Novém sklepě zahrnuje více než 30 vzorků vín a 3 druhů burčáku, ochutnávku a prodej uzenin i sýrů místních kvalitních výrobců, chléb se škvarkovou pomazánkou na uvítanou, sklenici s logem vinařství na památku, neomezenou konzumaci vín a burčáku. K tanci a poslechu zahraje cimbálová muzika.
 

Zarážání hory v Nechorách

zarážání hory NechoryTradiční vinařská akce zarážení hory v Nechorách se uskuteční v sobotu 6. září. Jedná se o každoroční akci vinařů, kdy se pomyslně zakazuje vstup do vinice až do doby vinobraní. Po tomto obřadu se ujme slova cimbálová muzika, při níž se všichni společně baví až do nočních hodin. Přibližný začátek je při západu slunce (cca 19:00 hod). Zarážáním hory nastává období, kdy do vinohradu kromě hospodáře nemá už nikdo přístup až do vinobraní. Jedinou výjimkou je hotař, hlídač vinohradů v době dozrávání hroznů, který prochází vinohrady, plaší ptáky a chrání vinice před zloději.
 

Putování za burčákem v Modrých horách

Putování za burčákem v Modrých horáchV sobotu 6. září vás jihomoravské obce Velké Pavlovice, Bořetice, Němčičky, Kobylí a Vrbice vás srdečně zvou na již 17. ročník stále oblíbenější modrohorské akce – Putování za burčákem. Těšit se můžete na burčák i ochutnávku vín. Putování je vhodné pro cyklisty i pro pěší. Startuje se v 9:00 ve Velkých Pavlovicích od Ekocentra Trkmanka. Mezi zastávkami na trase objevíte například Vinařství Baraque (Velké Pavlovice), rozhlednu Slunečná, Vinařství Buchtovín (Vrbice), rozhlednu Kobylí vrch, Obecní muzeum Kobylí, ZD Němčičky, Slovácký sklep (Němčičky), Vinařství Lacina – Habánský sklep (Velké Pavlovice) a řadu dalších míst.
 

Vinobraní na zámku v Roudnici nad Labem

BurčákTaké v Roudnici nad Labem, ve zdejším barokním zámku (na nádvoří i v parku), budete moci 6. září ochutnat burčák ze zdejších vín, která mají velmi dobré jméno. Jedná se však také o hudební festival s bohatým doprovodným programem. Ať už vás na tuto oblíbenou slavnost přivede chuť na burčák, koncerty, nebo touha aktivně strávit den se svou rodinou či přáteli, máte se opět na co těšit. Čeká na vás zábava na dvou hudebních scénách. Těšit se můžete jak na oblíbené hvězdy současné populární hudby, tak i třeba na dechovku nebo bigbeat. Z nabídky si zkrátka vybere každý. Kromě hudebních vystoupení na vás čekají další doprovodné akce. Proběhne například 20. ročník výstavy historických vozidel Historici v Roudnici, která je přístupná zdarma mimo placenou část areálu. 
 

Vinobraní na Kačině

Vinobraní na KačiněKrajské vinobraní a dožínky na Kačině, které se koná v sobotu 6. září 2025 je největší akcí tohoto druhu v regionu. Dožínky oslavují konec žní a vinobraní pak připomíná tradici vinařství na zámku Kačina, které se zde konalo již v roce 1847. Návštěvníci této akce se mohou těšit na přehlídku českých, moravských i zahraničních vín, nabídku pokrmů z lokálních surovin nebo regionální produkty z Kutnohorska. Připraven je také bohatý kulturní program, výstava zvířat z farmy, projížďky na koni nebo výstava zemědělské a hasičské techniky. Po celou dobu akce nebude chybět možnost prohlédnout si zámek – 2 tematické okruhy, vždy v celou hodinu (prohlídky však nejsou v ceně vstupu na vinobraní). Oblíbená je již tradiční soutěž v poznávání odrůdy vína na stánku Vinné sklepy Kutná Hora a degustace hroznů a lisování čerstvé vinné šťávy. Zájemcům bude otevřena též bylinková zahrada a tropický skleník, kde budou probíhat prohlídky se zahradníkem. Zajištěna je kyvadlová doprava z Kutné Hory a zpět.
 

Pálavské vinobraní v Mikulově

Pálavské vinobraní78. ročník Pálavského vinobraní v Mikulově nabídne od 12. do 14. září program plný hudebních hvězd, moravské víno ve všech podobách, folklór, dobové kejklíře, rytíře ve zbroji či sličné panny a především zábavu, ze které si vybere opravdu každý. Příchozí se mohou těšit na bohatý doprovodný program, ochutnávky vína a burčáku. Součástí programu jsou koncerty hvězd české i slovenské hudební scény, stánky s vínem, burčákem a gastronomickými specialitami. Vrcholným a slavnostním okamžikem bude sobotní královský průvod Václava IV. s královnou a s bohatou účastí krojovaných souborů. Královna pak ještě v neděli kolem poledne vystoupá křížovou cestou na oblíbené turistické a poutní místo MikulovaSvatý kopeček. A protože Pálavské vinobraní je rodinnou záležitostí, nejen na Kozím hrádku pro ně budou připraveny hrané i loutkové pohádky, hry, soutěže, atrakce a vystoupení různých kejklířů.
 

Na Kuksu to také ožije

Kuks schodištěV sobotu 13. září proběhne také na Kuksu tradiční vinobraní, letos již 19. ročník! Na Kuks se sjede téměř 40 vinařů z Čech i Moravy, ale i ze zahraničí, aby představili nejlepší z vína, které nabízejí. Ve 13:00 hod po kaskádovém schodišti opět poteče víno jako za dob hraběte Šporka. Jarmark nebývalého rozsahu, Martin Chodúr či kapela Wječná źízeň budou součástí bohatého doprovodného programu. Jinak se můžete těšit na mnoho druhů vynikajicích vín a oblíbený burčák, řemeslné výrobky – jarmark nebývalého rozsahu, historické tradice a hudební program.


Vinohradské vinobraní v Praze

Vinohradské vinobraníNa již 29. ročníku Vinohradského vinobraní budete 12. a 13. září moci ochutnat především vína z více než 30 vinařství z Moravy a Čech, která budou doplněna i o zahraniční jména a různé druhy oblíbeného burčáku. Degustovat můžete víno jak z osvědčených vinařství, tak i rodinných malých podniků, kde se výrobci zaměřují na specifickou chuť. Gurmáni si tak mohou vychutnat řadu značek, které budou mezi sebou pomyslně soutěžit v jakosti, karmínové nebo zlatavé barvě, opulentní chuti a v jemném koření. Nebudou chybět bílá, růžová, červená vína, fajnšmekři si přijdou na své i v katalogu exkluzivních vín. Pochopitelně bude na Vinohradském vinobraní k dostání také tradiční burčák. Sortiment vína doplní různé laskominy jako bramborové spirály, valašské frgále, racletty, sýry, klobásy nebo oblíbené langoše. Kromě vína bude k dostání i mošt a další nápoje.
 

Znojemské vinobraní

burčák znojmoZnojemské historické vinobraní, které se uskuteční ve dnech 12. až 14. září 2025 přinese oblíbené historické i hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince. Během slavností se můžete těšit i na velkolepý ohňostroj. Davy poddaných krále Jana Lucemburského budou na Znojemském historickém vinobraní 2025 opět vítat vznešeného panovníka, oslavovat jiskřivé víno, lahodný burčák a veselit se při hudbě v ulicích a mázhauzech. Historický program na 13 scénách vás nenechá celé tři dny konání vydechnout! Tradice Znojemského historického vinobraní byla komunistickým režimem přerušena roku 1974 a k jejímu znovuobnovení došlo až v 90. letech minulého století. Od té doby přiláká každoročně vinobraní do Znojma desetitisíce návštěvníků, kteří sem přijíždějí nejen za vínem a burčákem, ale také za výborným kulturním programem.

Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Strážnické vinobraní 2026

12. 9.
Strážnické vinobraní 2026

Strážnické vinobraní je nejvýznamnější slavností města Strážnice. Aktivně se ho účastní všichni obyvatelé města i okolních obcí. Jedná se o slavnost folkloru a vína. Těšte se na další ročník v sobotu 12. 9. 2026.

Pálavské vinobraní 2026

11. 9.13. 9.
Pálavské vinobraní 2026

Další ročník Pálavského vinobraní v Mikulově nabídne 11. – 13. září 2026 program plný hudebních hvězd, moravské víno ve všech podobách, folklór, dobové kejklíře, rytíře ve zbroji či sličné panny a především zábavu, ze které si vybere opravdu každý.

Krajem vína – Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska 2026

19. 9.
Krajem vína – Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska 2026

Zářijový díl seriálu cykloturistických akcí Krajem vína vás již tradičně zavede do podzimních, hrozny obtěžkaných vinic Znojemska. Tour de burčák odstartuje v areálu Louckého kláštera ve Znojmě. Na trasách pro vás budou připraveny zastávky v tradičních vinných sklepech i přímo mezi řádky vinic.

Vinohradské vinobraní 2026

11. 9.12. 9.
Vinohradské vinobraní 2026 Video

Burčák, kvalitní bílá, červená a růžová vína a k tomu spousta dobrého jídla, hudby a zábavy to je jubilejní 30. ročník Vinohradského vinobraní /II. Akce se po dvou letech v Mahlerových sadech vrací se zpět na nově zrevitalizované náměstí Jiřího z Poděbrad.

Burčákové slavnosti Hustopeče 2026

18. 9.19. 9.
Burčákové slavnosti Hustopeče 2026

Víte, co jsou to mázhausy, horenská rada, perkmistr, burčáková policie, podzemní vojsko, či Burčáková unie? Jakou hodnotu má platidlo zvané Búro? Odpovědi najdete na Burčákových slavnostech v Hustopečích u Brna.

Znojemské vinobraní 2026

11. 9.13. 9.
Znojemské vinobraní 2026

Znojemské historické vinobraní promění ve dnech 11. – 13. 9. 2026 centrum Znojma na královské město. Přinese oblíbený historický průvod, šermíře a tanečnice, hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince.

Krajem vína – Putování za burčákem po Modrých Horách 2026

5. 9.
Krajem vína – Putování za burčákem po Modrých Horách 2026

Velké Pavlovice, Němčičky, Bořetice, Kobylí a Vrbice. Kochejte se pěšky či na kole krásami a zajímavostmi Modrých Hor a ochutnejte nejen výborný burčák. Letošní Putování za burčákem se koná 5. září 2026.

Valtické vinobraní 2026

2. 10.3. 10.
Valtické vinobraní 2026

Město Valtice s partnery pořádá na podzim nejočekávanější akci roku v srdci Lednicko-valtického areálu. V pátek 2. a v sobotu 3. října 2026 se bude konat Valtické vinobraní – slavnost vína, burčáku, a hlavně dobré nálady

Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích 2026

19. 9.
Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích 2026

Tradiční podzimní Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů je jedinečná akce, snad i jediná svého druhu u nás. Co se děje na retro vinobraní? Sběr hroznů, svačinka ve vinohradě, čerstvý burčák a hlavně – sběr hroznů! Velké finále vinobraní je Mistrovství ve sběru hroznů na čas!

Sedlecké vinobraní 2026

26. 9.
Sedlecké vinobraní 2026

Tradiční podzimní akce vinařství ZD Sedlec je spojená s lisování hroznů, prodejem sedleckého burčáku, ochutnávkou vín, gastronomickými pochutinám. Uskuteční se 26. 9. 2026.

Velkopavlovické vinobraní 2026

25. 9.26. 9.
Velkopavlovické vinobraní 2026

Slavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zarážáním hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Čekají vás dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem.

Slovácké slavnosti vína a otevřených památek 2026

12. 9.13. 9.
Slovácké slavnosti vína a otevřených památek 2026

Slovácké slavnosti vína a otevřených památek jsou jednou z nejvýznamnějších akcí svého druhu, která prezentuje bohatost a rozmanitost tradiční lidové kultury na Slovácku. Jejím dějištěm jsou otevřené historické památky královského města Uherského Hradiště, právem nazývaného slováckou metropolí.

Karlštejnské vinobraní 2026

26. 9.27. 9.
Karlštejnské vinobraní 2026

Historická slavnost vína za přítomnosti císaře římského a krále českého Karla IV. a jeho dvora. Návštěvníky čeká na Karlštejně bohatý program z doby středověku, ochutnávky vín a kulinářských specialit, rytířský turnaj a vystoupení mágů.

Vinobraní v Kuksu 2026

12. 9.
Vinobraní v Kuksu 2026

Tradiční slavnosti vína a burčáku na Kuksu v romantickém prostředí barokního areálu. Po kaskádovém schodišti opět poteče víno jako za dob hraběte Šporka.

Mělnické vinobraní 2026

18. 9.20. 9.
Mělnické vinobraní 2026

Tradiční třídenní slavnost vinařů, dobrého vína a zábavy, která bude probíhat na hlavní, country, dobové a dětské scéně na Mělníku. Naší snahou je vytvořit příjemnou atmosféru ve městě, přilákat širokou veřejnost, a to nejen na multižánrový program, ale také na gastronomické speciality.

Bzenecké krojované vinobraní 2026

18. 9.19. 9.
Bzenecké krojované vinobraní 2026

Tradiční oslava vína a místních vinařů, která v termínu 18.–19. 9. 2026 rozzáří město pestrým folklorním programem, ochutnávkami burčáku a slavnostním krojovaným průvodem.

Další aktuality

Tradice české kuchyně: Slavné kuchařky aneb začalo to Rettigovou Audio

Odkud se vzal oblíbený pokyn kuchařských kurzů „vraz do toho čtyři vejce“? Která dáma doufala, že prorazí na poli literárním, ale místo sladkobolných básniček se dodnes čtou její kuchařské recepty? Která ze známých českých kuchařek zaplatila z honoráře za svou první knihu pohřeb malé dcerky? A která vedla za první světové války vývařovnu pro chudé obyvatelstvo a válečné invalidy? Vítejte ve světě zkušených paní a dam, které hospodyňkám radily, jak se otáčet v kuchyni a proslavily se jako autorky kuchařských knih.
20. leden 2026 9:28
Gurmánská turistika

Čtrnáct krajů & čtrnáct tipů: zaručené tradiční speciality a potraviny s českou chutí a vůní Audio

Výlety za chutěmi po Česku nejsou o rychlé svačině, ale o specialitách, které vznikají z tradice, poctivých surovin a vztahu k místu. Žádné anonymní suvenýry z benzínky, ale poctivé speciality s příběhem, tradicí a certifikátem, který něco znamená. Od Pražské šunky přes tvarůžky, kapry, frgály až po kmín, který voní víc než kdekoliv jinde v Evropě. Vydejte se s Kudy z nudy na výlet, kde se ochutnává, objevuje a mlsá – kraj po kraji.
18. leden 2026 14:15
Gurmánská turistika

7 věcí, které nevíte… o gastronomickém průvodci Gault&Millau a jeho čepicích Audio

Možná znáte slavný Michelin, ale věděli jste, že v roce 2025 přišla do Česka další velká gastronomická autorita? Gault&Millau, prestižní mezinárodní průvodce pro náročné gurmány, který objevuje talenty, tříbí chutě a mění pohled na to, kde a jak dobře se v Česku jí. Čepice místo hvězdiček, body místo řečí a inspektoři, kteří se nikdy neprozradí. Tohle je nový hráč, který stojí za pozornost.
18. leden 2026 9:35
Gurmánská turistika

50 tipů, kde najdete jarní otevřené sklepy

Pokud chcete zažít autentickou atmosféru vinařských oblastí, ochutnat skvělá vína a poznat tradice místních vinařů, jarní otevřené sklepy jsou tou správnou volbou. Stačí vybrat akci, která vám nejvíce vyhovuje, a vydat se za zážitky do některé z vinařských obcí České republiky! Vychutnejte si vynikající víno a zazpívejte si známé lidovky s cimbálovou muzikou. Z tipů portálu Kudy z nudy si vyberete velké vinařské akce na jižní Moravě, otevřené vinné sklepy a sklípky a neunikne vám nic ani na dalších místech Česka, kde také ochutnáte skvělá vína.
16. leden 2026 9:19
Gurmánská turistika

100 tipů, kam jít do skvělé kavárny aneb staňte se kavárenským povalečem!

Káva je skvělý nápoj! Zlatou éru kavárenství představovalo období konce rakouského mocnářství a první republiky. Nezval, Seifert, bratři Čapkové, Poláček, Hašek, Kafka a mnozí další spisovatelé, novináři, architekti, umělci a podnikatelé měli své oblíbené kavárny. U stolků se probírala politika, umění i mezilidské vztahy. Doušek lahodné voňavé kávy si i dnes vychutnáte v mnoha tradičních i moderních kavárnách. Vyberte si tu pravou právě pro vás z nabídky celé České republiky.
15. leden 2026 19:15
Gurmánská turistika

Vepřové hody a česká zabijačka: tradice, která voní po pepři, majoránce a dobrém jídle Audio

Zabijačka. Slovo, které v Česku voní po pepři, česneku a majoránce, po praskající kůži na pánvi, po teplém ovaru i hrnci černé polévky. Je to tradice, která se předává z generace na generaci – a přestože už neslouží jako dřívější způsob zimního zajištění potravy, pořád znamená něco víc než jen jídlo. Zabijačka je společenská událost, setkání rodin a sousedů, kus folkloru, který ani moderní doba neodsunula do zapomnění.
15. leden 2026 12:44
Gurmánská turistika

Česko v elitní šestnáctce světové gastronomie podle průvodce Michelin pro rok 2026

Česko letos podle prestižního Průvodce Michelin patří mezi nejvýraznější gastronomické destinace světa. Objevuje se na seznamu 16 míst, která by milovníci jídla měli v roce 2026 rozhodně navštívit. Po boku destinací, jako jsou Benátky, Amalfské pobřeží, Dolomity, Québec, Vancouver nebo třeba americký Jih, tak tuzemsko potvrzuje svou pozici jedné z nejzajímavějších gastronomických adres současnosti.
13. leden 2026 10:25
Gurmánská turistika

Ochutnejte masopustní sladkosti!

Od Tří králů až do Popeleční středy trvá období masopustu. K masopustu patří nejen průvody masek a bály, ale také skvělé jídlo. Ochutnejte křehké pečivo zvané boží milosti nebo masopustní koblihy. Připravte si je sami podle našich receptů. Milovníci tradic české kuchyně si rozhodně přijdou na své!
11. leden 2026 15:03
Gurmánská turistika