Nad Prahou opět povečeříte v oblacích

Dinner in the Sky čili hodování v oblacích nabízí speciálně upravený jeřáb v Praze, který pohostí romanticky naladěné návštěvníky v padesátimetrové výšce. Novou lokací oblíbené akce je park Mrázovka, blízko Sokola a spodní stanice lanovky hotelu NH Prague City.

Z ptačí perspektivy hosté uvidí Smíchov včetně Vltavy a protějšího nábřeží s Vyšehradem, Podskalím a pankráckými mrakodrapy. Z druhé strany se jim odhalí Petřín a Strahov.

Letošní menu připravil skvělý slovenský šéfkuchař Peter Slačkař, který patří k nejzkušenějším šéfkuchařům své generace. Prošel několika vynikajícími restauracemi -  byl šéfkuchařem a menšinovým spolumajitelem bistra Baroza v bratislavské Petržalce, které pozvedl mezi nejzajímavější podniky na Slovensku. Později spolupracoval s jedním z nejlepších barmanů světa, Erikem Lorinczem, kterému pomáhal s tvorbou jídelního lístku v jeho londýnském baru Kwãnt. Byl také šéfkuchařem hotelu Carlton v centru Bratislavy.  Pět let působil také v zahraničí, vařil v Austrálii, v německém Baden-Badenu či ve Vídni, absolvoval stáže ve špičkových restauracích Gastrologik, Belcanto, Lyle’s a Da Vittorio. Aktuálně připravuje otevření vlastního podniku.

V oblacích můžete letos ochutnat jeho menu v běžné variantě anebo i upravené pro vegetariány či osoby, které musí dodržovat bezlepkovou dietu. Stejně jako v předchozích letech tříchodový oběd, čtyřchodová večeře nebo večeře při západu slunce, jejichž cena včetně nápojů a uvítacího drinku začíná na 3190 Kč za osobu, nově je v nabídce i kratší verze zážitku s dezertem a proseccem za 2000 Kč.