Pokud milujete
víno a rádi si jej vychutnáváte s přáteli v příjemném prostředí, pak byste si rozhodně neměli nechat ujít
návštěvu vinice sv. Kláry. Nachází se zde totiž příjemná vinotéka s širokou nabídkou místních vín.
Patronka vinice sv. Kláry slaví
svátek 12. srpna. Přijďte oslavit její velký
den v piknikovém duchu. Čím jiným si připíjet než vínem z
vinice sv. Kláry? Zdejší personál vám poradí s výběrem vhodného vína a zapůjčí skleničky. Těm, kdo vinici navštíví poprvé, prozradí kudy na
místa s nejlepším výhledem či k zákoutím, kde budete mít soukromí.
Kromě jednoodrůdových vín vyzkoušejte i některá ze zdejších
cuvée – aktuálně tady pro vás je
Rulandské šedé s Rulandským modrým, trojkombinaci
Ryzlink rýnský, Sauvignon a Muškát moravský nebo růžové cuvée
Rulandské modré plus Modrý Portugal. Pro návštěvníky budou připraveny piknikové balíčky, obsluha poradí vhodné víno napárované s obsahem balíčku, zapůjčí skleničky i piknikovou deku.
Cena piknikového balíčku je 790 Kč, k tomu je ještě třeba zaplatit zálohu 500 Kč za zapůjčenou deku a skleničky a standardní vstupné do
botanické zahrady. S doplatkem si zájemci mohou do koše přidat i místní novinku – šumivé víno. Doporučujeme piknikové koše rezervovat – na emailové adrese vinoteka@botanicka.cz
nejpozději 12. 8. 2022 do 12:00 hodin. Objednané koše budou k vyzvednutí přímo ve vinotéce.
Rulandské modré – poznejte víno mnoha tváří
Za necelý týden, ve čtvrtek
18. srpna 2022, se na
vinici sv. Kláry bude slavit ještě jeden svátek. Tentokrát se pozornost zaměří na jednu konkrétní odrůdu, a sice starobylou odrůdu
Rulandské modré. Její historie tu sahá až
do dob Karla IV. Víno z této odrůdy může mít mnoho podob. Dobré ročníky nabízejí červené víno s výborným potenciálem k dlouhodobému zrání.
Ročník 2020 nebyl červeným vínům příliš nakloněn, návštěvníci se ale mohou těšit na výborný klaret – bílé víno vyrobené právě z hroznů Rulandského modrého. Den Rulandského modrého připadá na 18. srpna. Na terase u
Vinotéky sv. Kláry bude
od 13:00 hodin připravena
volná minidegustace čtyř vzorků z místní produkce z této odrůdy. Zájemci tak budou moci odhalit, jaký rozsah chutí umí nabídnout jedna odrůda na jedné vinici. Žetony na minidegustaci budou v prodeji v baru vinotéky v ceně
150 Kč za čtyři vzorky.
Oslavy sklizně na vinici sv. Kláry se skvělým burčákem a nejlepším výhledem v Praze
S příchodem září se můžete těšit také na
tradiční Vinobraní sv. Kláry. O víkendu
17. a 18. září vás čeká
degustace vín jak ze zdejší produkce, tak i od dalších vinařů z Čech a Moravy. Chybět nebude ani
burčák ze zdejších hroznů. V nabídce bude též výběr jídla a pochutin, které skvěle doladí gurmánský zážitek.
A návštěvníci se mohou těšit i na lákavý doprovodný program a hudební produkce. Užijte si oslavu sklizně vinných hroznů a
nejkrásnější výhled na
Prahu.