Na konci léta je ideální čas pro pivní turistiku

Plzeň a Praha – pivní giganti

Při představování pivních tipů nelze na začátek opomenout dvě proslavená pivní centra, a to Plzeň a Prahu. V obou městech si milovníci pěnivého moku přijdou na své, protože se zde o něm mohou leccos zajímavého dozvědět, ale také jej pochopitelně ochutnat. Nabízí se tu jednak možnost navštívit velké pivovary – plzeňský Prazdroj či pražský Staropramen – a také zavítat do pivních muzeí. K dispozici je to plzeňské i několik pražských, jako příklad stojí za zmínku Pivní muzeum na Starém Městě nebo pivovarské muzeum U Fleků. Mezi novější zážitky v hlavním městě patří expozice Pilsner Urquell Experience, kterou najdete dole na Václavském náměstí (na Můstku). 

Nemluvě o stovkách hospůdek, kde vám rádi natočí „tekutý chléb“, jak se pivu v Česku s oblibou přezdívá.
Stále častěji se o slovo hlásí menší pivovary. I v této oblasti má hlavní město co nabídnout. V areálu Břevnovského kláštera se nachází Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, a tak si procházku do těchto míst můžete zpestřit tím, že v pivovarské prodejně či přilehlém klášterním šenku ochutnáte některý z místních speciálů, třeba tmavý Russian Imperial Stout (21 %) s chutí kvalitní hořké čokolády. V pivovaru Hostivar v městské části Hostivař sází na pivo bez pasterizace a filtrování. Výsledkem je řada zajímavých piv – od cyklistické „osmičky“ až po „patnáctku“ se svěží vůní po citrusech a květinách.
 

Prohlídky menších pivovarů

Po stopách lahodného českého piva se můžete pochopitelně vydat i mimo Prahu a Plzeň. Exkurze spojené s degustací vám zprostředkují nejen tradiční velké a střední pivovary, jako např. Regent v Třeboni, Kozel z Velkých Popovic, Pivovar Krušovice, Primátor v Náchodě, brněnské Starobrno, Znojemský městský pivovar, nebo například Pivovar Bernard z Humpolce. K návštěvě ale také zve řada malých, většinou rodinných pivovarů. Takto vás rádi uvítají v rodinném pivovaru Hendrych ve Vrchlabí, varnsdorfském Kocourovi, Únětickém pivovaru, v Dětenicích, "postřižinském" pivovaru Dalešice, v zámeckém pivovaru Chyše, v kroměřížském pivovaru Černý Orel nebo ve Slavkovském pivovaru, kde vaří jako specialitu dvanáctistupňové Slavkovské bílé, což je pšeničné pivo vonící po banánech a hřebíčku.
 

Výlety po pivních stezkách

Návštěva některého z pivovarů může být dost dobře startovním bodem, konečným cílem či zastávkou na pěší túře po tzv. pivních stezkách. Toulky po českých nejvyšších horách, Krkonoších, lze spojit s popíjením dobrého piva prostřednictvím Krkonošské pivní stezky, dnes zde můžete jít po trasách o délce 80 kilomterů a navštívit 8 pivovarů. Vybírat si můžete samozřejmě kratší trasy, například tu, která provede skrze Vrchlabí, Friesovy boudy a Luční boudu. Podobně zaměřený výšlap na vás čeká v dalším nádherném pohoří, a to v Beskydech. Těšit se můžete na malebné vesničky a městečka se stylovými restauracemi, na historické a přírodní památky, a hlavně na čtrnáct pivovarů zapojených do Beskydské pivní stezky.

Svou pivní stezku má i region Toulava na pomezí Jižních a Středních Čech. Abyste prokázali, že jste pivo ochutnali, budete k tomu potřebovat mapku pivní stezkou Toulavy, který si můžete vyzvednout ve všech zapojených pivovarech a restauracích, nebo na infocentrech. Do něj získáte za vypití piva (nebo nákup piva s sebou) samolepku. Je třeba však ochutnat 11 různých značek a získáte půllitr jako suvenýr. Pokud se chystáte na Vysočinu, konkrétně do jejího největšího města Jihlavy, neměla by vám uniknout informace o existenci místní Pivovarské naučné stezky, která vás na dvanácti infodeskách poučí o historii tohoto královského města i o zdejší tradici vaření piva. Pivní stezka básníka Petra Bezruče, vhodná zejména pro cyklisty, je zase příležitostí, jak si z okraje Brna udělat pěkný výlet o délce 28 km až k branám pivovaru Černá Hora.

Zajímá vás, jak se v Benešově vaří pivo? Pak se vydejte na naučnou stezku do pivovaru Ferdinand, která vás seznámí s jeho historií i způsobem přípravy benešovského piva. 
 

Za zábavou na pivní slavnosti

V měsíci září je na programu mnoho pivních festivalů, které jsou vyhledávaným místem zejména kvůli své pestré nabídce různých druhů piv. Mezi největší "pivoslávy" se v září řadí Dočesná v Žatci, která letos probíhá 4. a 5. září. Ve stejném termínu se konají i slavnosti piva v Písku a Nomad Beer Festival v Praze. O týden později 12. září bude slavit 15. narozeniny Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha a ve stejná den se koná Festival malých pivovarů na Kulaťáku.