ÚvodAktualityLitoměřické biskupství otevřelo vlastní minipivovar
Gurmánská turistika

Litoměřické biskupství otevřelo vlastní minipivovar

  • 8. prosince 2015
Souběžně s pivovarem, který vaří několik druhů piv, byl otevřen také pivovarský hostinec. Inspiraci našla církev v zahraničí, zvláště například v Rakousku jsou klášterní pivovary běžné. Benediktinské kláštery nebo i biskupství podobné zařízení využívají lokálně ale a také do nich lákají turisty, podobně, jako to plánuje litoměřické biskupství.
Pivovar a hostinec není prvním podnikatelským záměrem Litoměřického biskupství. To už několik let provozuje hostel s kapacitou 160 lůžek. Ubytovat se v něm mohou nejen věřící a kněží navštěvující biskupství, ale i široká veřejnost.
 

Vařit se bude především desítka, jedenáctka a dvanáctka

Nový minipivovar a hostinec s kapacitou sto návštěvníků bude pivo točit nejen ve vlastní hospodě, ale také na akcích pořádaných litoměřickým biskupstvím. Vrchní sládek Milan Došek počítá s vařením spodně kvašené desítky Vikář, jedenáctkou děkan a dvanáctkou Štěpán. Přestože biskupství neplánuje větší produkci speciálů z důvodu spíše konzervativních místních obyvatel, tu a tam v nabídce nebudou chybět ani speciály, například vánoční, letní nebo velikonoční.

V plánu je navařit 350 až 400 hektolitrů piva ročně, kapacita je ovšem až 1000 hektolitrů. Maximální kapacitu ovšem biskupství využít nehodlá, pivo zatím bude sloužit jen pro potřebu diecéze.

Dvacetimilionovou investici si biskupství mohlo dovolit díky církevním restitucím, podnikání v pohostinství je prý cestou k ekonomické soběstačnosti. Návratnost investice se odhaduje na 12 let.
Minipiovar a hostinec v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích Gurmánská turistika

Minipiovar a hostinec v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích

Nový litoměřický minipivovar a hostinec s kapacitou sto návštěvníků bude pivo točit nejen ve vlastní hospodě, ale také na akcích pořádaných litoměřickým biskupstvím. Vrchní sládek Milan Došek počítá s vařením spodně kvašené desítky Vikář, jedenáctkou děkan a dvanáctkou Štěpán.

Další aktuality

Podkrušnohorský zoopark nabízí po celé léto spoustu zážitků

Podkrušnohorský zoopark již přes 40 let láká milovníky přírody na faunu a flóru euroasijkého kontinentu. V posledních letech kromě pozorování zvířecích obyvatel jednotlivých výběhů nabízí i řadu akcí, které baví děti i dospělé. Přijďte na komentované krmení, svezte se safari expresem nebo si užijte jízdu v kočáru!
25. červenec 2024 11:09
Příroda, Ústecký kraj

Využijte osobité prázdninové dráhy v Českém středohoří

I během prázdnin mohou turisté a cyklisté využít letních vláčků, které se toulají krajinou Českého středohoří. Milovníci železničních výletů tak mohou využít Švestkovou či Doupovskou dráhu a sveze je i Podřipský motoráček nebo Oparenský expres.
24. červenec 2024 14:00
Zážitky, Ústecký kraj

Nejlepší koupání: tipy, kde se vykoupat v Ústeckém kraji

Když se v létě rtuť teploměru pohybuje okolo 25 až 30°C, je nejlepší setrvat někde u vody. Ústecký kraj na severozápadě Čech má příjemných míst ke koupání dostatek, a to i díky revitalizaci zdejší krajiny po důlní činnosti, která přeměnila bývalé povrchové doly ve velká jezera. Udělejte si prima den a odpočiňte si někde u vody. Vybírat můžete ze zmiňovaných jezer, termálních koupališť a mnoha dalších míst.
19. červenec 2024 16:45
Letní sporty, Ústecký kraj

Dopřejte dětem noc v zoo Děčín

Zoologická zahrada v Děčíně připravila pro děti nevšední prázdninový zážitek – mohou v zoo totiž přenocovat. Speciální akce je určena všem školákům od ukončené 1. třídy do 13 let. Akce se bude konat po dobu prázdnin dvakrát, a to 19. a 26. července 2024.
19. červenec 2024 15:00
Příroda, Ústecký kraj

Olympijské hry 2024: jezero Most nabídne olympijský festival

Rekreační areál u jezera Most se po dobu Olympijských her v Paříži promění od 26. července do 11. srpna 2024 na olympijský park, kde si bude možné vyzkoušet nejrůznější sportovní disciplíny anebo fandit svým oblíbeným sportovcům. Pojďte se s portálem Kudy z nudy podívat, na co se můžete těšit. Prožijte olympijské léto u jezera Most!
18. červenec 2024 12:00
Příroda, Ústecký kraj

České Švýcarsko láká turisty na DUKpass: k ubytování získají bezplatnou veřejnou dopravu

Vydat se na vícedenní výlet do Českého Švýcarska je stále velmi výhodné! Stále zde totiž platí to, že každému turistovi v národním parku, který tam bude ubytovaný alespoň na dvě noci, přidává Doprava Ústeckého kraje celodenní jízdenky zdarma, tzv. DÚKpass. Síťovou jízdenku DÚK na bezplatnou dopravu v regionu lze získat u ubytovatelů zapojených do tohoto programu na podporu turismu, který připravil Ústecký kraj ve spolupráci s obecně prospěšnou společností České Švýcarsko a Ministerstvem pro místní rozvoj ČR.
12. červenec 2024 12:00
Příroda, Ústecký kraj

Strhující pirátské bitvy proběhnou o víkendu opět v Úštěku

Takovou řež hlavní pláž jezera Chmelař v Úštěku ještě nezažila! Více než tři stovky pirátů se tam v krutých bitvách servou už tuto sobotu, 13. července 2024. Hlavní postavou bitev i celého víkendu bude tajemný kapitán Černovous. Oblíbená akce Piráti dobývají jezero Chmelař se letos koná už po pětadvacáté.
11. červenec 2024 21:31
Zážitky, Ústecký kraj

100 tipů, kam za lázeňskou pohodou a za pobyty v lázních

Několikasetletá tradice, více než třicet lázeňských míst v zemi, stovky léčivých pramenů a bohatá naleziště peloidů – to vše dělá z České republiky jednu ze světových lázeňských velmocí. Vyzkoušejte jejich blahodárný vliv na organismus i vy. Léčebné procedury vám pod dohledem lékařů a odborného personálu pomohou nejen při léčení konkrétních zdravotních problémů, ale slouží i jako prevence a příliv nové energie. Nabídka lázeňských wellness programů je velmi pestrá a vybere si z nich opravdu každý. Mezi populární patří třeba programy manažerské, antistresové, redukční, detoxikační nebo wellness & beauty. Tipy, kam vyrazit za relaxací a lázeňskou pohodou vám přináší Kudy z nudy. Čeká vás božský klid, čistá příroda, léčivé prameny a blahodárné procedury.!
11. červenec 2024 11:30
Lázně a wellness, Ústecký kraj