Kouzelná atmosféra, romantika a zážitky: staré mlýny, které se proměnily v hotely a penziony

Vodní mlýn Wesselsky u řeky Odry

Vodní mlýn Wesselsky v Loučkách leží napravo od řeky Odry a vodní náhon k němu se táhne až z Jakubčovic nad Odrou. Původně, v 16. století přináležel místní rychtě. V roce 1571 byl předán Janem Tomášem ze Zvole a Goldštejna do vlastnictví Paulu Schwarzovi. Měl tehdy tři vodní kola a patřilo k němu i pole. V roce 1762 se mlýn dostal do držení Johannu Wesselskému. Posledním majitelem z rodu Wesselských, Ferdinand Franz Wesselsky, zahynul tragicky ke konci 2. světové války.

Na mlýně mají pro zájemce o ubytování připravené „turistické balíčky“, které  vyhoví svým zaměřením turistům pěším i cyklo, milovníkům kultury a historie, ochráncům přírody i těm, kteří si přišli opravdu odpočinout, nechtějí vidět ani televizi, ani slyšet rádio a chtějí jen tak se nudit a nabírat sílu pro další měsíce. Takže pokud hledáte zajímavé, neohleděné a málo frekventované místo, jste na dobré adrese.
 

Family Hotel Okoř

Malebnou historickou vesničku se známou hradní zříceninou znali současní majitelé Family Hotelu Okoř od mládí. Už tehdy jim učaroval chátrající mlýn, doslova přilepený k hradním hradbám. Po letech jej koupili a vrátili mu podobu z druhé poloviny 19. století.

Ubytovat se můžete v některém z jedenácti pokojů a podobně jako další hoteloví hosté budete mít pocit, jako byste byli někde na jihu Francie, v Toskánsku nebo na prázdninách u babičky. Milé a útulné prostředí doplňuje božský klid, delikátní obsluha a restaurace, v níž se podávají mezinárodní i typicky česká jídla. Na každém kroku se tu potkáte s naší historií: pobývala tu a tvořila řada slavných malířů a vznikla tady celá řada vynikajících obrazů.
 

Mlýn Kozlovice

Jako někde ve skanzenu si budete připadat ve mlýně v Kozlovicích na Valašsku. Citlivě zrekonstruované stavení s dlouhým náhonem a funkčním mlýnským kolem stojí na břehu říčky Ondřejnice, tam, kde se říčka zařezává do vršků Palkovických hůrek a vytváří malebný přírodní kaňon.

Kromě hostince a malého muzea mlynářských artefaktů tu najdete i stylové pokoje a apartmánové chaty, sauny v dubových sudech i bečky s teplou vodou pro chvíle odpočinku. Mimochodem, i tudy kráčely múzy: říká se, že na mlýně býval častým hostem hudební skladatel Leoš Janáček, který tu prý našel inspiraci při komponování opery Její pastorkyňa.
 

Bačalský mlýn na Chrudimsku

O pile a mlýnu Bačala na řece Bylance existují písemné zmínky již z roku 1560. Kolo na vrchní vodu s průměrem bezmála čtyři metry tu sice už nenajdete, protože ho nahradila modernější turbína, zato Bačalský mlýn poblíž Morašic na Chrudimsku dnes nabízí moderní ubytování v pokojích i apartmánu, stylovou restauraci a hlavně klid a pohodu.

Na své si tu přijdou i milovníci rybolovu: rybník je napuštěný a zarybněný!
 

Porčův mlýn u Býkovic

Kdo chce navštívit Porčův mlýn, musí se vypravit na jižní Moravu k řece Býkovce v obci Býkovice: právě tam historický a dochovaný funkční vodní mlýn z 16. století dodnes stojí.

Mlýn si můžete prohlédnout, být svědky skutečného mletí obilí s odborným výkladem pana mlynáře, občerstvit se v Krčmě u rybníka a také se ubytovat v jednom ze stylově zařízených pokojů, vybudovaných v bývalé hospodářské části areálu.
 

Davidův mlýn u Moravice

Velký industriální areál v údolí řeky Moravice pod hrází vodní nádrže Kružberk se před několika lety proměnil v rekreační středisko Davidův mlýn se spoustou lákadel. Penzion a dvě restaurace, kde denně ochutnáte čerstvé ryby z vlastních rybníků, doplňuje dětské hřiště, malý lanový park, rybníček, kde můžete rybařit, a také 18jamkové patovací golfové hřiště. Pro ubytované hosty je k dispozici keramická dílna, wellness nebo venkovní vyhřívaný bazén.

Davidův mlýn nabízí ubytování pro celkem 70 hostů. K dispozici je 16 dvou až čtyřlůžkových pokojů a 7 luxusních apartmánů pro 4–6 osob. Všechny pokoje jsou nově rekonstruovány, stylově zařízeny, mají vlastní sociální zařízení, jsou vybaveny wi-fi připojením, televizí, kontrolovaným vstupem čipovou kartou. Do všech pokojů ve vyšších patrech vede výtah. Dva pokoje jsou pak zcela adaptovány pro pobyt imobilních osob.
 

Hodějovický mlýn v srdci Vysočiny

Hodějovický mlýn se nachází v samotném srdci Vysočiny, obklopený přírodou protkanou vodními toky i rybníky, ukrytý mezi malebnými kopci Pelhřimovska. Po vstupu do mlýna pocítíte, jako by se čas zastavil.

K dispozici je restaurace s kapacitou 50 míst, nádvoří s kapacitou 80 míst a penzion s dvanácti pokoji. Součástí mlýna je i Galerie pod hvězdami.
 

Bukovanský mlýn u Kyjova

Větrný mlýn, který stojí na kopci nad obcí Bukovany u Kyjova, do našeho seznamu vlastně úplně nepatří: vypadá, jako by tu stál už dlouhá staletí, ale byl postaven a slavnostně otevřen v roce 2004. Bukovanský mlýn slouží jako rozhledna, najdete tu malou expozici slovácké kuchyně a také celoroční prodejní výstavu tradičních výrobků Slovácka.

Poblíž stojí restaurace, v podkroví a několika chalupách v rustikálním slováckém stylu se můžete ubytovat. V posledních letech se areál rozrostl o stáj s výběhem koní a poníků, ohradu s ovečkami, minigolf a alej českých panovníků, atrakci, která nemá v Česku obdoby.
 

Větrný mlýn jako chalupa?

Patříte k fandům technických památek a chtěli byste zažít něco skutečně neobvyklého? U Ruprechtova mezi Vyškovem a Jedovnicí stojí větrný mlýn s Halladayovou turbínou, stavba ojedinělá nejen u nás, ale i v Evropě. Turbína se otáčí ve výšce 16 metrů nad zemí, má průměr 10 metrů a váží asi 2 tuny.

Raritou není jen technické vybavení: mlýn si totiž můžete pronajmout k ubytování. Jedná se o týdenní pobyty pro max. 6 osob v období květen až září.