Gastronomická akce Slavnosti moravského uzeného a vína, která je největší oslavou moravského uzeného na světě, se opět uskuteční v areálu brněnského hradu Veveří. Bude jí patřit poslední únorový víkend od 24. a 25. února 2024. Milovníky masa čeká jako již tradičně pravé moravské uzené, zabijačkové pochoutky, doprovodný program pro celou rodinu, ale i nabídka moravských vín nebo uzenářské workshopy.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Skvělé chuťové zážitky, originální kombinace, kvalitní suroviny a autentická atmosféra. To jsou podniky, které představuje brněnské informační centrum v nezávislém hodnocení Gourmet Brno 2023! Nejedná se o gastro soutěž, ale výběr toho nejlepšího. V tištěném průvodci, který je k dostání zdarma v informačních centrech i dalších místech, jsou podniky v dané kategorii řazeny abecedně a zvýrazněno je vždy jen první místo.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Brno se během posledních několika let stalo českou Mekkou kavárenství a kávy. Přesvědčit se o tom můžete během Týdne kávy, který začne v neděli 1. října, kdy se slaví Mezinárodní den kávy. Cílem je zviditelnění pracovních a životních podmínek těch, kdo kávu pěstují. Během týdne kávy se dozvíte mnoho zajímavostí, ale můžete se i naučit, jak připravovat kávu i s pěkným latté art. Podívejte se s Kudy z nudy, co se chystá i jinde po Česku.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Boskovice, malebné město uprostřed Moravy svého času proslulo vyhlášeným chovem hus. Už o víkendu 23. a 24. září se tu koná další ročník stále oblíbenějších slavností, které připomínají někdejší proslulost boskovických chovů hus, ceněných zejména na vídeňských trzích. Pečené husy, husí paštiky a chleba s husím sádlem táhnou ale stále. Během slavností skončí na pekáči přes 250 hus. Přijeďte ochutnat pravé husí hody!
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Už v sobotu 2. září 2023 se v brněnském areálu Bzzzukot v Židenicích bude konat jedenáctý ročník festivalu Chillibraní. V Brně tak vypukne jedna z největších gastronomických párty pod širým nebem a vůbec největší evropský festival chilli papriček a pálivého jídla! Bohatý program začíná už v 11 hodin a jeho součástí bude i tradiční soutěž Chilližrout.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Hlavní město vína Valtice rozveselí v sobotu 18. února 2023 Vinařský fašank. Jedná se o tradiční lidovou slavnost s obchůzkou fašankového průvodu městem, návštěvy hospodářů a pochovávání basy. Návštěvníky čeká spousta zábavy, tradičních pochoutek a folklorní muziky.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Trhané vyzrálé hovězí maso v máslové briošce s chřestovou remuládou, vepřová panenka protknutá chřestem, kachní prsa s chřestovou nádivkou, smažený chřest, grilovaný candát s chřestovým salátem, smetanová zmrzlina s chřestem, chřestový cheesecake – to je jen výběr gurmánských lákadel, která si budou moci návštěvníci vychutnat s vínem regionálních vinařství. Letošním Slavnostem chřestu budou ve dnech 20. – 22. května 2022 v Ivančicích u Brna opět dominovat tradiční i netradiční chřestová menu.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Gastronomické festivaly kdysi byly vítaným osvěžením v kalendářích akcí, dnes je jich opravdu velká spousta – a na rovinu, vybrat si mezi nimi je pořádně těžké. Svých festivalů se navíc už dočkaly třeba polévky, saláty, uzené, chřest, okurky, ryby, káva, guláše nebo tvarůžky. Přesto se dají najít festivaly neobvyklé, zvláštní a s delikatesami, které jste (možná) ještě nejedli.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Každé město má své osvědčené podniky, kam stojí za to zajít. Výjimkou není ani Brno, kde milovníci gastronomie najdou příjemné bary náležící navíc ke špičce svého oboru v České republice. Dejte si drink v barech ověnčených cenami prestižní soutěže Czech bar awards, vyzkoušejte kreativní nabídku pokrmů anebo si užijte pohodovou atmosféru v některém z oblíbených brněnských podniků.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
První zářijovou neděli 1. září 2019 v 10:00 hodin zahájí společnost Sonnentor, známá také pod názvem Sluneční brána, v moderním areálu na kopci nad historickými Templářskými sklepy "Čejkovické bylinkové slavnosti". Sonnentor otevře své sluneční brány všem zájemcům o zhlédnutí procesu výroby čajového sáčku od výkupu bylinek přes zpracování až po jejich balení.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
V několika restauracích půvabného jihomoravského města Mikulova můžete od pátku 31. května do neděle 2. června 2019 ochutnávat soutěžní menu vybraných mistrů kuchařů. Už podesáté se tu totiž koná gastronomický Mikulov Gourmet Festival. Podávaná jídla budou opět vycházet z kuchyně rodu Dietrichsteinů.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Největší gurmánský festival na jižní Moravě se blíží. V sobotu a v neděli, 28. a 29. dubna, lidé přímo v historickém centru Brna v areálu Malé Ameriky vyzkoušejí největší speciality ze všech koutů světa. Třetí ročník food festivalu Ochutnej svět láká na mezinárodní restaurace, netradiční gurmánské koncepty i originální foodmarkety, kde si lidé nakoupí běžně nedostupné cizokrajné potraviny.
Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika