Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodAktuality

Aktuality Jihočeský kraj

Gurmánská turistika je to pravé pro všechny milovníky dobrého jídla a pití. V České republice najdete známé restaurace a kavárny, které se zaměřují na zahraniční kuchyni a nabídnou vám speciality ze všech koutů světa. Své místo zde má ale také česká kuchyně a regionální produkty a Čechy tolik oblíbené pivo a pivovary. Pokud preferujete spíše tekuté hrozny, pak vás jistě osloví vinařská turistika a pro ty náročnější s vás je tu zážitková gastronomie, která spojuje prvotřídní kuchyni s příjemným prostředím. Přinášíme vám aktuální trendy a novinky z oblasti gastronomie, stačí si jednoduše vybrat z naší exkluzivní nabídky.
Zajímá vás aktuální dění v regionu Jihočeský kraj? Na portálu Kudyznudy.cz najdete tisíce novinek a tipů kam zrovna vyrazit. Prohlédněte si, co se právě odehrává ve světe kultury, památek, zážitků a turistiky. Stačí si jen vybrat z nepřeberného množství aktualit.

České značky: národní pivovar Budvar a České Budějovice Audio

České pivo a pivní tradice jsou vyhlášené v celém světě. Dokonce jako jedna z mála zemí máme i svůj národní pivovar, a to Budějovický Budvar. Seznamte se s ním na Kudy z nudy, prohlédněte si návštěvnické středisko a vydejte se také tam, kde se Budvar čepuje – třeba do Masných krámů v Českých Budějovicích. Jihočeská metropole totiž s Budvarem žije doslova každý den, a to už od roku 1895. V roce 2025 tak Budvar oslavil 130 let od uvaření první várky.
3. březen 2026 9:49
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Tradiční české Vánoce si nelze představit bez vánočního kapra

Vánoce jsou v České republice jedním z nejvýznamnějších svátků roku, které jsou spojeny s řadou tradic, zvyků a kulinářských specialit. Mezi nimi zaujímá výjimečné místo vánoční kapr – pokrm, bez kterého si mnoho Čechů slavnostní štědrovečerní večeři neumí představit. Kapr se stal symbolem štědrého večera nejen díky své dostupnosti, ale i kvůli křesťanské tradici, kdy se na Štědrý den nejedlo maso teplokrevných zvířat. Ryba, jakožto studenokrevný tvor, byla povolená, a kapr se díky rybníkářství stal běžnou a oblíbenou volbou. K tradičním vánočním rituálům patří nejen samotná příprava kapra, ale i jeho nákup. V týdnech před Vánoci jsou česká města zaplněná káděmi s živými kapry, které si rodiny vybírají, nechávají zabít nebo si je odnášejí domů.
7. prosinec 2025 14:08
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Vydejte se na výlov Bošileckého rybníka

V podzimních měsících jsou na Třeboňsku již tradičně největší událostí výlovy rybníků. Od pondělí 17. do čtvrtka 20. listopadu 2025 se můžete zúčastnit výlovu jednoho z nejstarších rybníků Třeboňska – Bošileckého rybníka.
17. listopad 2025 9:04
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Do jižních Čech přiletí Svatomartinská husa: nenechte si ujít gastronomické lahůdky

Husa upečená dozlatova podávaná se zelím a knedlíky, ale také další tradiční speciality, jako je například kaldoun, to jsou neodmyslitelné komponenty svatomartinských hodů. Listopad není šťastným obdobím pro jihočeské husy, ale koho naopak rozveselí, jsou všichni milovníci dobrého jídla. Tradiční Svatomartinské husí menu naplánovala řada restaurací v jižních Čechách.
7. listopad 2025 11:12
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Svatý Martin na bílém koni zamíří opět do Českého Krumlova

Podle pranostiky by měl svatý Martin 11. listopadu přijet na bílém koni a přivézt s sebou první sníh i Svatomartinské víno. Během festivalu, který se koná od října až do 2. prosince, mohou návštěvníci ochutnat vína nejen z České republiky, ale i z různých koutů světa. V sobotu proběhne tradiční otevírání prvních mladých vín spojené s příjezdem sv. Martina na náměstí Svornosti v Českém Krumlově. První víno roku můžete na českokrumlovském náměstí ochutnat 11. 11. v 11 hodin a 11 minut.
21. říjen 2025 14:02
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Podzimní výlovy jihočeských rybníků tradičně zahájí výlov rybníka Rožmberk

V roce 2025 opět vydá své bohatství největší český rybník Rožmberk. Rybářství Třeboň na výlovu předvede vrchol tradičního rybářského řemesla – zátahy a vlastní výlovy. Vylovené ryby budou v prodeji na hrázích rybníků i několika dalších místech. Výlov největšího českého rybníka Rožmberka je naplánován od 17. – 19. října. Třeboňští rybáři na něj zvou nejširší veřejnost.
15. říjen 2025 13:00
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Vydejte se za lokálními dobrotami do jižních Čech

V Jihočeském kraje kromě rybníků, renesančních měst a malebných vesnic najdete nespočet regionálních výrobců, kteří dokazují, že poctivá práce, tradice a místní suroviny mají v dnešní době své pevné místo. Podívejte se, kam vyrazit za sladkými či mléčnými dobrotami, na pivo, kde koupíte farmářské či řemeslné výrobky.
10. říjen 2025 15:11
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Podzimní výlovy lákají nejen do jižních Čech

Na jihu Čech začaly podzimní výlovy, které potrvají až do listopadu. Rybářství Třeboň, největší producent sladkovodních ryb v Evropě, plánuje na podzim vylovit asi 250 rybníků. Společnost hospodaří hospodaří na 440 rybnících o celkové výměře 8000 ha. Roční produkce ryb činí asi 3 200 t, z toho 90 % kapra a 10 % vedlejších druhů ryb (lín, candát, štika, sumec, amur, tolstolobik, bílá ryba a okoun). V roce 2025 budou výlovy probíhat na rybnících Rožmberk, Horusický, Svět, Dvořiště a Bošilecký.
7. říjen 2025 16:00
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Rybářství Hluboká zve na výlovy svých rybníků – lovit se bude Bezdrev, Blatec, Voblánov a Vlhlavský

Mezi tradiční podzimní události patří výlovy jihočeských rybníků. V okolí Hluboké nad Vltavou je celá řada velkých rybničních ploch, které se budou na podzim 2025 lovit. Rybáři zvou širokou veřejnost na čtyři velké výlovy, letos konané na rybnících Voblánov, Bezdrev, Blatec Dívčice a Vlhavský. K výlovu rybníka Bezdrev patří v úterý 28. 10. 2025 i rybářské slavnosti.
2. říjen 2025 17:32
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Kalendář 2025: Podzimní výlovy rybníků 2025

Tak jako slunce a voda patří k létu, sníh a mráz k zimě, tak vypouštění a výlovy rybníků patří k podzimu. Vůně bahna, grogu či svařeného vína, rybářské sítě plné ryb a praktické ukázky rybářského řemesla dělají z výlovů vděčný divácký zážitek.
16. září 2025 12:38
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Brambory: historie oblíbené potraviny, bramborové hostiny, slavnosti a příběhy Audio

Když někdo skončí těsně pod stupni vítězů, říká se, že dostal bramborovou medaili. Vůči bramborám to ale není úplně fér: v mnoha světových kuchyních včetně té naší, tedy české, moravské i slezské, jim patří první místo. Také se na našich stolech objevují už pěknou řádku let: první dochované zmínky o bramborách v českých zemích zmiňují hostinu Viléma Slavaty v roce 1623 v Jindřichově Hradci.
8. září 2025 18:00
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Slavnosti piva v Písku nabídnou ochutnávku piva z mnoha pivovarů

Jihočeský Písek opět patří pivu, gastronomii a kvalitní hudbě. Návštěvníci Slavností piva si po celý sobotní den 6. 9. 2025 užijí koncerty mnoha kapel a kromě piva je zastoupeno i kvalitní jídlo z vybraných surovin a od kuchařů, kteří skutečně umějí vařit. Hudební program se rozjede ve 13:30 hodin a bude trvat až do jedné hodiny ráno.
2. září 2025 17:00
Gurmánská turistika, Jihočeský kraj
Další aktuality