ÚvodAktualityDoporučuje Lukáš Hejlík: 14x do kiosku

Gastronomie

Doporučuje Lukáš Hejlík: 14x do kiosku

3 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
To, že se česká gastronomie a její standard zásadně lepší, je vidět nejenom na úrovni restaurací a bister, ale třeba i stánků. Jsou koncepty, které dnes dokáží vylákat výletníky, kteří si do víkendového plánu zahrnují návštěvu toho kiosku či onoho stánku, a až pak volí okolní výlet. Franta Nedvěd by měl radost. U stánků na poctivou krásu se totiž hemží všichni nadšenci jídla, pití a kafe, protože dobře vědí, že to tam – i když je to na konci světa, nebo naopak na dopravním uzlu – dělají poctivě, od srdce a s obrovským nasazením. Kafe okýnko, maringotka na zahradě, unimo buňka v lese, kiosek v kempu nebo stánek na horském parkovišti, to všechno dokáže vyvolat šílenství.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Nahlásit neaktuální obsah

Související témata

Redakce Kudy z nudy

Kiosek Kadov Gastronomie

Kiosek Kadov

Marek Šolc a Luděk Dvořák mají zkušenosti z pražských restaurací, z velkých banketů nebo cateringových událostí. Baví je kuchyně česká, italská, francouzská, thajská i japonská. V Kadově teď dělají streetfood v restaurační kvalitě.

Obžerstvení u kostela – gastrovýlet na louce u Berounky Gastronomie

Obžerstvení u kostela – gastrovýlet na louce u Berounky

Na louce u kostela sv. Petra a Pavla v Dolanech u Hlinců, v malebném údolí řeky Berounky letos manželé Jiráskovi z Obžerstvení u kostela otevírají nové bistro, kam můžete vyrazit na gastrovýlet za dobrým jídlem, pohodovou atmosférou a klidem přírody.

Divoký Bistro Gastronomie

Divoký Bistro

Francouzský kuchař Cyril Sauvage se v Nebespánu zamiloval hned ve dveřích do cukrářky Jitky. Tu do Prahy pak přetáhl Roman Paulus, Cyril šel vařit do SoHo. Po dvou letech se už jako manželé Sauvage, tedy divocí, vrátili na Šumavu.

Panelka Luleč Gastronomie

Panelka Luleč

Šárka s Ondřejem se poznali v kiosku na Vltavě, ona jako brigádnice u okýnka, on jako vodák. Teď spolu mají dvě děti a také svůj stánek. Jmenuje se Panelka a dělá radost v Lulči na Vyškovsku všem, co dorazí.

Umanutá koza Gastronomie

Umanutá koza

Z Kryštofových Hamrů v Krušných Horách je to na hranice s Německem opravdu jen pár metrů. Lucie Křikavová byla ta umanutá koza, která si troufla tady s manželem Ondřejem otevřít stánek s kávovarem a palačinkami.

Včetně špachtle Gastronomie

Včetně špachtle

Pavla Dynterová a René Zelinger jsou partneři v životě i v byznysu. Táhnou spolu restaurace U Kocoura v Solnici a U Zelingerů v Dobrušce. Jednou ochutnali v Zaječicích zmrzlinu Jany Novotné a rozhodli se dělat i zmrzku.

Nejen párek Gastronomie

Nejen párek

Ondřej Starý se do Šumperka přistěhoval se zkušenostmi z Prahy. S Matějem Šinoglem otevřeli ve Velkých Losinách krásné, hravé bistro. Dost za to může i jeho žena Sandra, skvělý interiér, logo a název, který dovoluje všechno, je její práce.

Stánek Maliník Gastronomie

Stánek Maliník

Na místě u záchytného parkoviště v Jizerských horách projedou v zimě houfy běžkařů a v létě cyklistů, na jaře a na podzim zase mraky turistů. Mohlo by tu být občerstvení jako všude jinde, ale vše je tu jinak.

Gemüse Corner Kebab Praha Podolí Gastronomie

Gemüse Corner Kebab Praha Podolí

Proč se u nás z kebabu stalo jen jídlo ekonomické, nebo doping v opilosti nad ránem? Vždyť tuhle tureckou pochoutku jezdí do Berlína ochutnávat celý svět! Právě tam ji dotáhli k dokonalosti.

Fresh bistro v Karlových Varech Gastronomie

Fresh bistro v Karlových Varech

Denis Kypta posadil na kraji Varů na škváru jeden stánek a začalo první burgerování a pečení mas. Hosté si začali říkat o polévky, dneska jsou vedle sebe stánky dva, spojuje je taková pevná pergola a posezení a bistro jede docela slušné denní menu.

Epifany patisserie Gastronomie

Epifany patisserie

Jana Novotná jen potřebovala místo, kde by mohla péct své nekompromisní dorty na zakázku. A koupila stánek v Zaječicích na Chrudimsku, v němž se dříve točila zmrzlina. A tak ji začala dělat taky.

Bistro Ledce Gastronomie

Bistro Ledce

Rodina Katky Kerlehové získala v restituci starý statek a strýček Petr Vaništa tam začal zase hospodařit. Katka mu pomáhala už při studiu zemědělky. Její manžel Láďa, urbanista, si dálkově udělal i výučák na kuchaře, a tak nápad na bistro ve staré kůlně všechny nadchl.

Další aktuality

100 tipů, kam jít letos na vinobraní

Myslíte, že za dobrým vínem musíte až do Francie? Zkuste nejprve zůstat doma. V Česku najdete zástupce lahodného moku, za něž by se zahraniční konkurence rozhodně nestyděla. Pěstování a zpracování hroznů rozvíjeli na jižní Moravě již staří Římané. Slavnosti vinobraní lákají na víno, burčák, dobré jídlo nebo i na pochodňovou show, historické průvody, řemesla, dobové tržnice, národopisné soubory, cimbálovou muziku i dechové hudby, koncerty hvězd české hudební scény, stánky s vínem, burčákem a gastro specialitami. Vyberte si z nejlepších tipů na vinobraní na jižní Moravě, v Praze i na dalších místech Česka!
13. červen 2026 4:45
Gastronomie

Červené a sladké jahody: kam se vypravit na samosběr?

K brzkému létu patří voňavé a sladké jahody! Někdo je rád čerstvě utržené přímo do pusy, jiní milují jahodové knedlíky, dorty a další se těší na jahodovou marmeládu… ať už patříte k jakékoliv skupině milovníků tohoto ovoce, budete potřebovat místo, kde si jahody opatřit. S tím vám pomůže Kudy z nudy, které pro vás má tipy na místa, kam můžete přijet na samosběr. A pro ty, kterým se sbírat nechce, jsou připravené již natrhané košíky čerstvých plodů!
11. červen 2026 4:36
Gastronomie

50 tipů, kde si užít piknik

Vlídné počasí se sluníčkem nad hlavou přímo láká k výletům do přírody. S sebou můžete vzít skvělé jídlo a pití, deku a někde na trávě s dětmi nebo přáteli bude hned plno zábavy. Pikniky v přírodě jsou oblíbené už od první poloviny 18. století a mají i svůj mezinárodní den! Využijte i naše tipy a piknikové menu, které nabízí stále více zámků i restaurací. Jste-li romantická povaha a pokud chcete partnera či partnerku mile překvapit, staňte se na chvilku šlechtici na dekách a polštářích, v působivých zákoutích zámecké zahrady a užijte si opravdu romantické stolování!
31. květen 2026 8:19
Gastronomie

Jak se z hamburgeru stal hit: historie burgerů, restaurace a tipy na festivaly napříč Českem Audio

Užijte si skvělé gastronomické zážitky, plné chutí a vůní. Rozpalte grily, zapalte ohně a ochutnejte burgery s vůní kouře! K tomu hodování vám nabízíme příběh masové placičky, která dobyla svět a má i zajímavou českou stopu. Naším průvodcem na Kudy z nudy tentokrát bude jeho veličenstvo hamburger.
24. květen 2026 12:36
Gastronomie

20 tipů, kam jít na dobrý řízek

Přestože je řízek vnímán jako ikona současné české a rakouské kuchyně, jeho kořeny sahají mnohem hlouběji do minulosti. Jeden z nejoblíbenějších smažených pokrmů, ať už jde o klasický telecí vídeňský řízek, český vepřový, kuřecí, nebo mletý holandský, se v českých zemích zabydlel v průběhu 19. a 20. století a stal se nedílnou součástí tradičních nedělních obědů i oblíbenou "svačinou na cesty". Víte, že 9. září slavíme Mezinárodní den řízků? Na skvělé pochoutce z vepřového, drůbežího nebo telecího masa si však můžete pochutnat po celý rok. A nemusí se jednat o klasický smažený pokrm v trojobalu, řízků je celá řada – například přírodní bez obalu, holandský z mletého masa, smažený v těstíčku, plněný cordon bleu nebo černohorský řízek – smažená vepřová kotleta zapečená s anglickou slaninou a sýrem. Kudy z nudy vám tentokrát přináší inspiraci, kde si na výborném tradičním řízku pochutnat či případně zvolit nějaký nevšední řízkový pokrm.
24. květen 2026 8:07
Gastronomie

100 tipů, kam jít na pivo

České pivo má mnohasetletou historii a tradice její výroby se dědí z generace na generaci. Prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II. pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. Nejprve byla výroba piva výsadou jednotlivců (např. měšťanů, šlechty), ve 14. století byly založeny cechy sladovníků a pivovarníků a výroba piva dále vzkvétala až do založení průmyslových pivovarů, které v tradici výroby českého piva pokračují dodnes. Na Kudy z nudy pro vás máme 100 tipů, kam jít na dobré pivo a zároveň poznat i jeho histori.
23. květen 2026 7:06
Gastronomie

Kam na výlet za skvělým jídlem? Tipy na gastronomické akce, které vám zpříjemní léto 2026!

Léto přináší nejen zážitky spojené s cestováním a poznáváním, ale také pozvánky na řadu gurmánských potěšení. Mezi ně patří například gastrofestivaly, slavnosti rozmanitého ovoce a zeleniny, ale i rychlého občerstvení, gulášů či nejrůznějších nápojů. Kam a kdy na ně vyrazit vám poradí Kudy z nudy.
23. květen 2026 6:33
Gastronomie

Slavní u stolu: oblíbená jídla českých spisovatelů, herců a skladatelů

Láska prochází žaludkem – a u slavných osobností to platí dvojnásob. Vydejte se s Kudy z nudy ke stolům spisovatelů, herců, skladatelů i prvorepublikových gurmánů. Ochutnáme špenátové palačinky Karla Čapka, švestkové knedlíky Antonína Dvořáka, Werichova divočáka se šípkovou, šneky Oldřicha Nového i další lahůdky, které voní českou kuchyní, vzpomínkami a trochou poctivého gurmánského dramatu.
21. květen 2026 11:32
Gastronomie