K zvýšení úrovně gastronomie v Česku přispěla nová vlna bister, která reflektují světové trendy a nabízejí kvalitní suroviny a zpracování za dostupné ceny.
Bistro v Hradci Králové nabízí kávu, víno, polévky, hlavní jídla na oběd, čerstvý chléb, různé dezerty jako bábovičku, baklavu, brownies, croissanty, focaccii, zákusky, zmrzlinu i dorty.
Pivstro v Plzni nabízí speciální nabídku piv z českých i zahraničních pivovarů a rozmanitá jídla včetně masových specialit, vegetariánských a veganských jídel, které se perfektně doplňují s pivy.
Mikyna Coffee&Food Point v Liberci je rodinná kavárna a bistro nabízející originální vegetariánská jídla z místních surovin a je charakteristická skládanými geometrickými lustry a chalupářskými židlemi.
V bistru Red Piranha je nejpopulárnější asijská kuchyně, zejména pad thai a tom yum polévka, ale nabízejí se také další "normální" jídla.
V Olomouci bylo otevřeno bistro Coffee Library, které se nachází v budově tereziánské zbrojnice a je spravováno Univerzitou Palackého.
Horský statek v Abertamech nabízí možnost doplnění energie během výletů po Krušnohoří s výtečnými pokrmy v místním bistru.
Piknik Ústí nabízí zajímavé mezinárodní pokrmy jako anglickou snídani, belgické vafle, francouzské quiche, španělské tapas, český cider, a to vše v příjemném prostředí velké zahrady za bistrem.
Název Jemného bistra byl inspirován cestami Kristýny a Denisy Schimkových po Turecku, kde spolu studovaly a pracovaly v gastronomii.
Bistro&Cafe Příběh bylo založeno v roce 2016 Jarou Biolekem a jeho dcerou Aničkou Plešingerovou, kteří chtěli městu Týnec nad Sázavou představit jejich vlastní originální místo pro setkávání.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.