Úvod > Aktuality > Černokostelecké vykulení představí opět největší ležácký sud v ČR a bednářské řemeslo
Černokostelecké vykulení představí opět největší ležácký sud v ČR a bednářské řemeslo
"> "> "> "> "> "> "> ">
Gurmánská turistika

Černokostelecké vykulení představí opět největší ležácký sud v ČR a bednářské řemeslo

  • Vydáno10. září 2022
V sobotu 9. září od 9:00 do 24:00 proběhne již 19. ročník tradičního Černokosteleckého vykulení. Společensko-kulturní trachtace, konaná v unikátních prostorách neustále renovovaného pivovarského areálu v Kostelci nad Černými lesy, je zaměřena především na zapomenuté bednářské řemeslo. Uvidíte také princip největšího žentouru v ČR, řezačku značky Josef Vodochodský, tzv. vadasky, foukání, šrotování, čištění, pulírování, leštění, odkličování a příbuzné technologie spojené se zpracováním sladu.

vykuůenní Černokostelecký pivovárVrcholem sezony v Černokosteleckém pivováru bývá Vykulení, které se letos koná v sobotu 10. září. Hlavním tématem bylo, je a bude bednářské řemeslo s veřejným vystoupením.

Letos se během Vykulení můžete podívat do expozice pivovarského muzea, která vás mimo jiné poučí o humnovém sladování a varně na přímý otop. V rámci letošního devatenáctého ročníku akce bude jedním z nosných témat také mlácení obilí nebo ukázky fungování parních strojů. Nesmí chybět ani prodejní výstava pivních suvenýrů a setkání sběratelů pivních lahví.
 

K ochutnání bude Dešťovka, Černá svině a Vycpaná vydra

vykuleníNa čepu budou během oblíbené akce mimo piva z dřevěných sudů především nefiltrovaná piva ze středních průmyslových pivovarů s vlastní humnovou sladovnou, saladinovou skříní a dále speciální piva z minipivovarů. Z piv ochutnáte kromě Černé svině (13%) také Dešťovffku (10%), Vycpanou vydru (12%) nebo Březňáka (14%) witbier limetka+grep a witbier vařený společně s pivovarem Poupě v Brně. Z exotických chutí musíte zkusit pivo z pivovaru Antoš Slaný (angrešt+mentol Berliner weisse a 9% water melon Gose), Raven (lemon iced tea a 15% Gunslinger Westcoast IPA), HoppyDog (Apricot dog) anebo Obora (sour wish višeň a 15% IPA). Samozřejmostí jsou exkurze do pivovaru, stánky s řemeslnými výrobky a dobrotami všeho druhu i staročeská žranice.

Hudební program nabídne vystoupení Srdcovice, Shivy Rock Divy, kapely Něco a dalších interpretů. O víkendu proto rozhodně zamiřte do Černokosteleckého zájezdního pivováru!

Černokostelecký zájezdní pivovár

Černokostelecký zájezdní pivovár

V prostorách pivováru v Kostelci nad Černými lesy se nachází i zcela ojedinělé a rozsáhlé muzeum historie pivovarství a sladovnictví v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. V pivováru je v provozu pivovarská restaurace.

Muzeum kostelecké keramiky – Vondráčkova továrna

Muzeum kostelecké keramiky – Vondráčkova továrna

Zásluhou sběratele a kosteleckého patriota Jana Nováka vzniklo, v bývalé Vondráčkově továrně na keramiku v Kostelci nad Černými lesy, muzeum.

Muzeum hrnčířství Kostelec nad Černými lesy

Muzeum hrnčířství Kostelec nad Černými lesy

Muzeum Hrnčiřství bylo založeno v roce 1935. Součástí je také Galerie, kde se konají krátkodobé výstavy. Nachází v budově renesančního panského domu, který v roce 1613 daroval Albrecht Smiřický obci.

Muzeum lidových staveb Kouřim

Muzeum lidových staveb Kouřim

Muzeum lidových staveb shromažďuje stavitelské památky z území středních, východních a severních Čech. Nabízí tak přímé srovnání různých regionálních typů lidové architektury z období od 17. do 19. století. V průběhu roku se ve skanzenu konají rozmanité národopisné pořady.

Další aktuality

25.9.
2022
Objevujte královská města Čech

Objevujte královská města Čech

Středočeský kraj | Památky
22.9.
2022
Stromem roku 2022 je Uranová hruška z Drásova

Stromem roku 2022 je Uranová hruška z Drásova

Středočeský kraj | Příroda
21.9.
2022
Za vínem se vydejte tento víkend na Karlštejn

Za vínem se vydejte tento víkend na Karlštejn

Středočeský kraj | Gurmánská turistika
21.9.
2022
Tipy proti nudě... aneb, kam o víkendu s dětmi

Tipy proti nudě... aneb, kam o víkendu s dětmi

Středočeský kraj | Zážitky