ÚvodAktualityČernokostelecké vykulení představí pivovarské stroje i bednářské řemeslo
Gurmánská turistika

Černokostelecké vykulení představí pivovarské stroje i bednářské řemeslo

  • 8. září 2023
V sobotu 9. září od 11:00 do 24:00 proběhne jubilejní 20. ročník tradičního Černokosteleckého vykulení. Společensko-kulturní trachtace, konaná v unikátních prostorách neustále renovovaného pivovarského areálu v Kostelci nad Černými lesy, je zaměřena především na zapomenuté bednářské řemeslo. Uvidíte také princip největšího žentouru v ČR, řezačku značky Josef Vodochodský, tzv. vadasky, foukání, šrotování, čištění, pulírování, leštění, odkličování a příbuzné technologie spojené se zpracováním sladu.

vykuůenní Černokostelecký pivovárVrcholem sezony v Černokosteleckém pivováru bývá Vykulení, které se letos koná v sobotu 9. září. Hlavním tématem bylo, je a bude bednářské řemeslo s veřejným vystoupením.

Letos se během Vykulení můžete podívat do expozice pivovarského muzea, která vás mimo jiné poučí o humnovém sladování a varně na přímý otop. V rámci letošního dvacátého ročníku akce budou probíhat kostýmované prohlídky s mnoha ukázkami fungování pivovarských strojů, včetně parních. Vybrat si budete moci  prohlídek s ukázkami i bez, v expozici jsou nově k vidění sladovnické techniky. Čeká vás kompletní prohlídka pivovaru od příjmu ječmene po hotové pivo včetně žentouru!
 

K ochutnání bude Dešťovka, Černá svině a Vycpaná vydra

vykuleníNa čepu budou během oblíbené akce mimo piva z dřevěných sudů především nefiltrovaná piva ze středních průmyslových pivovarů s vlastní humnovou sladovnou, saladinovou skříní a dále speciální piva z minipivovarů. Z piv ochutnáte kromě Černé svině (13%) také Dešťovffku (10%), Vycpanou vydru (12%), Švestkovej kyseláč (11%) také piva od sousedů: přijede Máša Řevničov, Frankies Břeclav, Zlínský švec Malenovice, Březí koza Vlachovo Březí, Volt Jablonec nad Nisou, Červený vlk Boží Dar, Obora, Nachmelená opice Krnov, Kytín, Podlesí, Splávek Choceň nebo Zvíkov.

Hudební program nabídne vystoupení Daniela Hůlky, Shivy Rock Divy, kapely Jefferson a dalších interpretů. O víkendu proto rozhodně zamiřte do Černokosteleckého zájezdního pivováru!

Muzeum lidových staveb Kouřim Památky

Muzeum lidových staveb Kouřim

Muzeum lidových staveb shromažďuje stavitelské památky z území středních, východních a severních Čech. Nabízí tak přímé srovnání různých regionálních typů lidové architektury z období od 17. do 19. století. V průběhu roku se ve skanzenu konají rozmanité národopisné pořady.

Černokostelecký zájezdní pivovar Gurmánská turistika

Černokostelecký zájezdní pivovar

V prostorách pivovaru v Kostelci nad Černými lesy se nachází i zcela ojedinělé a rozsáhlé muzeum historie pivovarství a sladovnictví v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. V pivováru je v provozu pivovarská restaurace.

Muzeum kostelecké keramiky – Vondráčkova továrna Kultura

Muzeum kostelecké keramiky – Vondráčkova továrna

Zásluhou sběratele a kosteleckého patriota Jana Nováka vzniklo, v bývalé Vondráčkově továrně na keramiku v Kostelci nad Černými lesy, muzeum.

Muzeum hrnčířství Kostelec nad Černými lesy Kultura

Muzeum hrnčířství Kostelec nad Černými lesy

Muzeum Hrnčiřství bylo založeno v roce 1935. Součástí je také Galerie, kde se konají krátkodobé výstavy. Nachází v budově renesančního panského domu, který v roce 1613 daroval Albrecht Smiřický obci.

Další aktuality

Hrad Český Šternberk láká na zimní prohlídky

Na prohlídku hradu či zámku nepotřebujete žádné speciální počasí, proto se na ni můžete vydat i v zimě. Jste-li již nedočkaví se na nějakou památku vypravit, využijte mimořádnou prohlídku o víkendu 25. a 26. ledna 2025 na hradě Český Šternberk. Prohlídka začíná vždy ve 11:00 a 14:00 hodin, a to v sobotu i v neděli. Prohlídku je třeba předem rezervovat či zakoupit on-line.
23. leden 2025 13:00
Památky, Středočeský kraj

Hra Kingdom Come zve na virtuální i skutečné toulky Českem

Středověké počítačové hry Kingdom Come: Deliverance od českého Warhorse Studios se prodalo osm milionů kopií. Po letech čekání se fanoušci dočkali pokračování: Kingdom Come: Deliverance II vychází na začátku února 2025. Pojďte se ponořit do světa plného prozkoumávání, soubojů a středověkých radovánek s Kudy z nudy!
23. leden 2025 9:18
Životní styl, Středočeský kraj

Zámek Veltrusy zahajuje o víkendu novou sezónu

Zámek Veltrusy, letní sídlo hrabat Chotků, vzniklo na říčním ostrově řeky Vltavy. Od soboty 25. ledna 2025 nabídne návštěvníkům prohlídkový okruh "Aristokracie: začátek konce" – pohled do života a osudů posledních majitelů veltruského panství. Jimi byli Karel a Livie Chotkovi, které sem jako své dědice pozval v roce 1921 hrabě Arnošt Chotek, poslední člen veltruské linie rodu. V těchto autentických prostorech se na konkrétních příkladech hrabat Chotků šířeji seznámíte se šlechtickým prostředím, rolí šlechty ve státní správě nebo jejím životním stylem.
23. leden 2025 6:00
Památky, Středočeský kraj

Za Jindřichem a z Kingdom Come: Deliverance se můžete vydat do expozice na zámku zámek Rataje

V roce 2018 byla uvedena na trh příběhová RPG hra Kingdom Come: Deliverance. Do dnešního dne si ji oblíbili čeští i zahraniční fanoušci a řadí se k nejprodávanějším herním titulům. Realistická hra od Warhorse Studios, která nabízí jedinečný herní zážitek v prostředí středočeského Posázaví v době středověku, se prodalo přes osm milionů kopií. Do okolí řeky Sázavy, hlavního dějiště příběhu, se už několik let příznivci Jindřichova putování vydávají prozkoumat, jak se krajina a architektura proměnily v čase.
22. leden 2025 8:59
Letní sporty, Středočeský kraj

Jarní poutě 2025: Matějská, Sedlecká, Dobrovodská či Řípská

Máte rádi poutě? Řetízkové kolotoče, houpačky, lochnesky a další pouťové atrakce, perníková srdce, pečené klobásy, frkačky, žužu, kokosové suky a další báječné laskominy, které provází každou pořádnou pouť? Pak se vám bude hodit pár tipů na velké jarní poutě. Chystá se jich hned několik a když se budete snažit, stihnete je všechny! Vydejte se s Kudy z nudy na oblíbené jarní poutě!
22. leden 2025 0:06
Zážitky, Středočeský kraj

Máslovice v sobotu ožijí masopustem

Středočeská víska Máslovice zve všechny milovníky folkloru a dobré zábavy na sobotní staročeskou zabijačku a masopustní veselí. Zabijačka a masopust se konají už tuto sobotu 25. ledna 2025. Nebudou chybět maškary, příjemná dechová muzika a zabijačkové speciality.
21. leden 2025 11:00
Zážitky, Středočeský kraj

Nejlepší oslava Mezinárodního dne objímání: na romantických zimních procházkách v okolí Prahy

Hledáte inspiraci na hezký výlet anebo lék na duši unavenou z šedivé zimy? Vydejte se ven, do přírody. K lepší náladě i kondici vám pomohou krátké i dlouhé procházky plné barev, světla, vůní a zvuků a měnících se přírodních scenérií. Na výletech, které vám tentokrát nabízíme, jich čeká skutečně spousta. Užijte si hezkou procházku a oslavte výletem Mezinárodní den objímání, který připadá na 21. leden!
20. leden 2025 15:13
Zážitky, Středočeský kraj

Masopustní maškary přinesou do středních Čech dobrou náladu, smích i zpěv

Masopustní veselí má ve středních Čechách dlouhou tradici. Pestrobarevné masky, masopustní průvody nebo zabijačkové hody se letos objeví od konce ledna do konce února v Roztokách u Prahy, Jílovém u Prahy, skanzenu Kouřim, Nymburku, Mělníku nebo Zadní Třebáni.
17. leden 2025 6:00
Zážitky, Středočeský kraj