Výprava s portálem
Kudy z nudy do voňavého světa bylin, čajů a koření, do květnatých luk a bylinkových zahrad, začíná ve
Valticích. V těsné blízkosti
zámku na místě bývalého zámeckého zahradnictví se rozprostírá
Bylinková zahrada Lu & Tiree Chmelar. Je živoucí sbírkou bylin, místem k inspiraci, objevování, rozvíjení znalostí o rostlinách, odpočinku i ke hrám dětí. Zájemci o svět bylin tu najdou záhony s několika stovkami druhů bylinek, pro rodiny s dětmi mají ve stinné části zahrady posezení s pískovištěm, hračkami a spoustou malých konviček, s nimiž vaše ratolesti mohou v letních horkých dnech zalévat záhony.
Ve Valticích jsme ale teprve otevřeli vrátka do bylinkového světa! Pokračovat můžeme třeba do
Čejkovic, do
firmy Sonnentor, která zpracovává biobyliny a biokoření. Kromě toho tu najdete
čajový salon a kavárnu, prodejnu a také
Bylinkovou zahradu sv. Hildegardy.
Bylinky se pěstují také na řadě
hradů a
zámků: líbit se vám bude třeba renesanční
zahrada u
zámku Kratochvíle, kde jsou záhony sesazené do geometrických obrazců a bylinkové záhony tvoří dlouhý pás v severní části zahrady mezi obvodovou zdí a příkopem. Také u
hospitalu Kuks vznikla
bylinková zahrada už v dobách vzniku celého areálu. Pěstovaly se tu nejenom léčivky pro
lékárnu U Granátového jablka, ale také ovoce a zelenina pro hospitální kuchyni. Jak se bylinky zpracovávaly se dozvíte přímo na místě, a to v expozicích
Českého farmaceutického muzea.
Pokud navštívíte
Centrum řemesel a bylinných zahrad Botanicus v Ostré, čeká vás kromě přehlídky starých řemesel i ochutnávka pokrmů, připravených z produkce zdejších
ekologických zahrad. Ty samozřejmě můžete prozkoumávat krok za krokem a odpočinout si daleko od rušného tržiště, obchůdků a řemeslných dílen.
Nedaleko
Dvora Králové nad Labem objevíte
barokní zámecký areál Žireč; i tady je
bylinková zahrada, v níž můžete posedět s šálkem kávy z kavárny Damián nebo se projít v rozlehlém přírodním parku. Bylinky nechybí ani v
Meditační zahradě sv. Jakuba v
Lipníku nad Bečvou, navštívit můžete také
bylinkovou zahradu v
Českém Krumlově,
bylinkovou zahradu Naděje v
Brodku u Konice nebo
bylinkovou a květinovou zahradu Chlumany.
Pro milovníky bylinek doplníme ještě jeden tip: podívejte se do našeho
Kalendáře bylinkových kurzů, výstav a slavností na jaro a léto, určitě tam najdete další inspiraci.