Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodAktuality100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace
100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace
100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace
100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace 100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace

Gastronomie

100 tipů, kam jít na kvalitní jídlo do skvělé (chcete-li luxusní) restaurace

3,9 z 5 (24x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Nechte se okouzlit jedinečnou gastronomií a neopakovatelnými interiéry, které ještě více umocní romantickou atmosféru. Tipy portálu Kudy z nudy jsou ideálním místem pro uspořádání hostin, večírků a různých dalších společenských akcí. Hledáte kvalitní restauraci a skvělý gurmánský zážitek? Nehledejte, vyberte si podle chuti!
Cestování za autentickými chutěmi regionů patří mezi nejvýraznější globální trendy a stále častěji ovlivňuje rozhodování turistů, pokud jde o výběr destinací. Česká republika se může pochlubit celou řadou špičkových restaurací, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Ať už toužíte po tradiční české kuchyni v moderním pojetí, nebo po mezinárodních specialitách připravených michelinskými šéfkuchaři, v naší zemi si rozhodně vyberete.

Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.
Nahlásit neaktuální obsah

Související témata

restaurace víno gastronomie Praha hotel jídlo italská kuchyně česká kuchyně kuchyně pokrm steak maso hvězda

Redakce Kudy z nudy

Restaurace Stůl v Praze Gastronomie

Restaurace Stůl v Praze

Restaurace Stůl v pražských Dejvicích představuje jedinečný Chef's Table zážitek. Malý gastronomický prostor s otevřenou kuchyní, kde šéfkuchař Jan Punčochář připravuje sezónní degustační menu bez pevného jídelního lístku je oceněné doporučením Michelin Guide.

Brasserie 1932 Gastronomie

Brasserie 1932

Legendární Alcron otevírá novou kapitolu jako Brasserie 1932. V centru Prahy přinášíme poctivý francouzský styl vaření s originálním českým twistem. Naše menu stojí na čerstvosti a lokálních sezónních surovinách. Ideální místo pro pracovní obědy i nezapomenutelné večeře.

Apelace21 Gastronomie

Apelace21

Fine Dining restaurant Apelace21 na pražských Vinohradech je místem, kde se z jídla stává mimořádný zážitek. Apelace21 je restaurací s úctou k místu původu, s prvotřídními surovinami, skvělým vínem, Plzní a domácím chlebem.

Restaurace Obecní dům v Praze Gastronomie

Restaurace Obecní dům v Praze

Nejkrásnější secesní restaurace v České republice je opět otevřena široké veřejnost. Pevně věříme, že moderní česká kuchyně a výborně ošetřené plzeňské pivo budou základem pro spokojenost všech hostů. Těšíme se na vaši návštěvu a doufáme, že se k nám budete vracet.

Restaurant Essens v Hraničním zámečku v Hlohovci Gastronomie

Restaurant Essens v Hraničním zámečku v Hlohovci Audio

Restaurace získala v roce 2025 Michelinskou hvězdu. Château de Frontiere (Hraniční zámeček) byl vystavěn na západním kraji Hlohoveckého rybníka v letech 1816 až 1819 šlechtickým rodem Lichtenštejnů a sloužil jako jejich letní sídlo. Přímo v objektu Hraničního zámečku se nachází luxusní restaurant.

Restaurace Kuchyň na Pražském hradě Gastronomie

Restaurace Kuchyň na Pražském hradě

Restaurace Kuchyň sítě Ambiente v Salmovském paláci opět funguje. Přijďte na poctivé české jídlo šéfkuchaře Marka Janoucha a pečlivě ošetřené tankové pivo.

Resort Hvozd v Krompachu Ubytování

Resort Hvozd v Krompachu

Nad obcí Krompach, v malebné krajině Lužické hory nedaleko města Cvikov, najdete místo, kde se spojuje příroda, výjimečné jídlo a klid, který dnes hledáme víc než kdy dřív. Resort Hvozd je ideálním cílem pro víkendový výlet, rodinný pobyt i gurmánský zážitek.

Royal Leaf Restaurace Gastronomie

Royal Leaf Restaurace

Nechte své smysly ponořit do zajímavé směsi mezinárodní kuchyně s tradičním dotekem. Paleta chutí, barev, vůní a pouze ty nejlepší a nejčerstvější regionální produkty budou představeny ve stylovém designu a multifunkčním prostoru restaurace Royal Leaf.

Restaurant La Villa ve Zlíně – původní Vavrečkova vila Gastronomie

Restaurant La Villa ve Zlíně – původní Vavrečkova vila

Zlínská restaurace získala v roce 2025 Michelinskou hvězdu. Během dne zde panuje uvolněná atmosféra ve stylu francouzského bistra a za soumraku se z ní stává fine dining restaurace, v jejíž atmosféře lze vycítit ovlivnění francouzským art de vivre.

Restaurace Aromi La Bottega – autentický italský fine dining Gastronomie

Restaurace Aromi La Bottega – autentický italský fine dining

Italská restaurace Aromi je již od svých začátků expertem na ryby, mořské plody a reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na původní čerstvé a kvalitní italské suroviny, ze kterých jsou jídla připravována.

Fishi sushi v Olomouci Gastronomie

Fishi sushi v Olomouci

Fishi Sushi v Olomouci nabízí moderní japonskou kuchyni postavenou na autentických chutích, ramen polévkách i kvalitním sushi. Podnik láká na pestré menu, příjemný interiér a neformální atmosféru vhodnou pro oběd i večerní posezení.

Restaurace Orange le Moon ve Špindlerově Mlýně Gastronomie

Restaurace Orange le Moon ve Špindlerově Mlýně

Restauraci Orange le Moon ve Špindlerově Mlýně najdete v hotelu Bedřiška Wellness Resort & Spa a je oceněná v průvodci Gault & Millau. Láká na stylový interiér, zahradní posezení i menu inspirované současnými gastronomickými trendy.

Brasileiro Slovanský dům – jedna z nejoblíbenějších restaurací Ambiente v Praze Gastronomie

Brasileiro Slovanský dům – jedna z nejoblíbenějších restaurací Ambiente v Praze

Brasileiro Slovanský dům je exkluzivní restaurace zasazená ve Slovanském domě v Praze, která představuje autentickou brazilskou kuchyni s důrazem na grilované speciality, mořské plody a výrazné chutě.

Restaurant Pot-au-feu Gastronomie

Restaurant Pot-au-feu

Exkluzivní restaurace Pot Au Feu pod vedením šéfkuchaře Jana Kracíka se zaměřuje na francouzskou kuchyni.

Restaurace Pru58 Gastronomie

Restaurace Pru58

Cool restaurace s interiérem, který bere dech. Místo, které přesahuje hranice asijské kulinářské tradice a ctí jídlo, chuť, udržitelnost a komunitu. Filozofie Pru58 je založena na udržitelnosti surovin, pěstování bylin a lokálních produktech farmářů.

Restaurace AuGusto v hotelu Augustiniánský dům Gastronomie

Restaurace AuGusto v hotelu Augustiniánský dům

Restaurace AuGUSTO je součástí luhačovického Wellness & spa hotelu Augustiniánský dům. Restaurace získala prestižní ocenění v podobě dvou Zlatých lvů pro sezónu 2026.

Restaurace La Vié v Českých Budějovicích Gastronomie

Restaurace La Vié v Českých Budějovicích

La Vié Restaurant v Českých Budějovicích je elegantní degustační restaurace, kde se spojují chutě a vůně z různých koutů světa do vícechodových menu plných kulinářských překvapení. Je ideální volbou pro milovníky zážitkové gastronomie a výjimečných večerů.

Restaurace King Edward VII. v Mariánských Lázních Gastronomie

Restaurace King Edward VII. v Mariánských Lázních

Restaurace King Edward VII. je luxusní gurmánský podnik v historickém lázeňském městě Mariánské Lázně, který sídlí v prostoru prestižního Hotelu Esplanade Spa & Golf Resort.

Restaurace Voda v Resortu Svatá Kateřina Gastronomie

Restaurace Voda v Resortu Svatá Kateřina

Restaurace Voda patří mezi gastronomicky nejzajímavější místa Vysočiny. V roce 2026 byla zařazena do prestižního průvodce Gault&Millau – a to nejen jako kvalitní restaurace, ale i v kategorii Stay & Dine, která oceňuje místa propojující špičkovou kuchyni s ubytováním a celkovým zážitkem z pobytu.

Restaurace Parzival v Praze Gastronomie

Restaurace Parzival v Praze

Restaurace Parzival na pražském Starém Městě je symbolem hledání dokonalosti, inspirovaným rytířem hledajícím Svatý grál. Večeře se tu mění v nezapomenutelný gastronomický zážitek v podobě degustačního menu pojatého jako literární vyprávění.

Restaurace Čestr – steakhouse z rodiny Ambiente Gastronomie

Restaurace Čestr – steakhouse z rodiny Ambiente

Pečlivě vybrané hovězí maso v mnoha labužnických úpravách, Plzeň z tanku a příjemné stylové nekuřácké prostředí – to je steakhouse Čestr.

Restaurace Malá Dvorana – perla Grandhotelu Pupp Gastronomie

Restaurace Malá Dvorana – perla Grandhotelu Pupp

Restaurace Malá Dvorananabízí moderní českou kuchyni v noblesním prostředí historického sálu s vysokými stropy a působivou atmosférou. Malá Dvorana, kterou vede šéfkuchař Ondřej Koráb, je jedna ze dvou restaurací Grandhotelu Pupp v Karlových Varech.

Restaurace Sansho Praha Gastronomie

Restaurace Sansho Praha

Zajímavá fushion restaurace oceněná v Michelin Selection 2025 pod taktovkou majitele a šéfkuchaře Giony Fedriga, kde hlavním lákadlem je soft shell crab slider (fritovaný krab s wasabi majonézou v bao bun).

Bockem Gastronomie

Bockem

Tady si udělejte na snídani opravdu čas, hned z rána to totiž bude zážitek, který vám prosvítí celý den, za kterým se také jistě brzy s přáteli vrátíte. Bockem totiž servíruje nejen tříchodové večeře, ale právě i snídaně.

Restaurace Goldie v Táboře – vychutnejte si elegantní a klidnou atmosféru Gastronomie

Restaurace Goldie v Táboře – vychutnejte si elegantní a klidnou atmosféru

Restaurace Goldie hotelu Nautilus láká na vynikající jídlo a širokou nabídku nápojů. Ochutnejte pestrou paletu českých i mezinárodních specialit. Vysoké stropy a velká okna vytvářejí elegantní a klidnou atmosféru s nádherným výhledem na Žižkovo náměstí v Táboře.

Restaurace Dvůr Perlová voda Gastronomie

Restaurace Dvůr Perlová voda

Stylová restaurace s minipivovarem a šéfkuchařem Ondřejem Hutníkem v Českém středohoří, kde se s citlivým a moderním přístupem vaří z lokálních surovin., získala v roce 2025 Michelin Green Star za udržitelnost a Bib Gourmand za skvělou kuchyni za férovou cenu.

Long Story Short Eatery & Bakery v Olomouci Gastronomie

Long Story Short Eatery & Bakery v Olomouci

V původním opevnění v Olomouci naleznete restauraci Long Story Short Eatery & Bakery. Ve stejné budově je i hostel.

Restaurace Jana Punčocháře – U Matěje v Dejvicích Gastronomie

Restaurace Jana Punčocháře – U Matěje v Dejvicích Audio

Šéfkuchař Jan Punčochář, který působil mimo jiné i ve vyhlášených restauracích Le Terroir nebo Grand Cru, otevřel vlastní restauraci U Matěje v Praze 6, na Hanspaulce v Dejvicích. V příjemném prostředí si vychutnáte vynikající speciality moderní i tradiční české kuchyně.

Výčep – moderní valašská hospoda v srdci Vinohrad Gastronomie

Výčep – moderní valašská hospoda v srdci Vinohrad

Výčep na pražských Vinohradech nabízí poctivou českou kuchyni v moderním pojetí, inspirovanou valašskými kořeny.

Restaurace a kavárna Alma Prague Gastronomie

Restaurace a kavárna Alma Prague

Alma je nový život uprostřed starého města. Po dekádách chátrání ožívá na místě populárního prvorepublikového kina Alma, kam se ještě v šedesátých letech chodilo na Felliniho nebo trezorové filmy, nová restaurace.

Restaurace Štipec v Plzni Gastronomie

Restaurace Štipec v Plzni

Restaurace s otevřenou kuchyní se nachází v historickém centru Plzně. V kamenné peci vytápěné bukovým dřevem se každé ráno peče kváskový chléb a denně připravují pokrmy menu.

Restaurace Miura Čeladná – moderní gastronomie v srdci Beskyd Gastronomie

Restaurace Miura Čeladná – moderní gastronomie v srdci Beskyd

Restauraci Miura najdete v prvním patře stejnojmenného hotelu, který je známý svou futuristickou architekturou a všudypřítomným uměním.

Restaurace Bohém v Hotelu Aplaus v Litomyšli Gastronomie

Restaurace Bohém v Hotelu Aplaus v Litomyšli

Restaurace Bohém sídlí ve skvěle situovaném Hotelu Aplaus v centru nádherné historické Litomyšle. Ve spojení s moderním designem nabízí jedinečnou atmosféru, špičkovou gastronomii se salonkem i příjemným posezením na terase.

Atelier Bar & Bistro v Brně Gastronomie

Atelier Bar & Bistro v Brně

Příjemné posezení v hravém interiéru i na terase ve vnitrobloku v centru Brna. Atelier propojuje tradiční a moderní, ať už v jídle nebo v koktejlech. Má zajímavou nabídku vín, včetně těch naturálních.

The Eatery Gastronomie

The Eatery

Kuchyň je naším jevištěm. Posaďte se a nechte se unést skvělým gastronomickým a vizuálním představením.

Šatlava – regionální speciality s kreativním přístupem Gastronomie

Šatlava – regionální speciality s kreativním přístupem

Restaurace se nachází v objektu bývalé městské šatlavy. Ve vlastní restauraci je 40 míst, dále 20 míst v původních vězeňských kobkách a 50 míst v zimní zahradě s okouzlujícím výhledem na Žižkovy sady.

Restaurace Na Kopci Gastronomie

Restaurace Na Kopci

Michelin Bib Gourmand. To je ocenění, kterým se může pyšnit malý rodinný podnik v Praze. Toto ocenění ve zkratce znamená, že restaurace nabízí vynikající jídlo za rozumné ceny. V menu najdete speciality české a francouzské kuchyně založené na sezónních a lokálních surovinách.

Restaurace Dejvická 34 by Tomáš Černý Gastronomie

Restaurace Dejvická 34 by Tomáš Černý

Jak název napovídá, restauraci Tomáše Černého naleznete v pražských Dejvicích. Spolumajitel a šéfkuchař inklinuje k italské kuchyni, nicméně v restauraci nejsou omezeni jen na ni. Zakládají si hlavně na kvalitních surovinách.

Restaurace Valoria – tradiční česká kuchyně Gastronomie

Restaurace Valoria – tradiční česká kuchyně

Restaurace se vyznačuje příjemným a decentním prostředím, kde si hosté mohou vychutnat špičkovou gastronomii. Kuchyně vaří výhradně z čerstvých a lokálních surovin, které si vybírá od dodavatelů z okolí.

Restaurace 420 v Praze – moderní česká kuchyně, obchod a pekárna Gastronomie

Restaurace 420 v Praze – moderní česká kuchyně, obchod a pekárna

Na Staroměstském náměstí v Praze je od prosince 2023 restaurace 420, najdete ji v domě U Červené lišky. Za projektem stojí spolumajitelé michelinské restaurace Field Radek Kašpárek a Miroslav Nosek.

Restaurace Narpa v Lánech Gastronomie

Restaurace Narpa v Lánech

Dbáme na tradice obce Lány jakožto sídla našich prezidentů. Rodinná restaurace s kvalitní českou kuchyní a Plzeňským pivem. Skvělé speciality ze zvěřiny

Restaurace Štangl v Karlíně – vychutnejte si poctivou kuchyni Gastronomie

Restaurace Štangl v Karlíně – vychutnejte si poctivou kuchyni

Restaurace Štangl sídlí v prvním patře Esky v pražském Karlíně. Restaurace Štangl je oblíbeným místem pro všechny milovníky poctivé české kuchyně. Nachází se v atraktivní lokalitě, kde propojuje tradici s moderním prostředím.

Restaurace Leaf Gastronomie

Restaurace Leaf

LEAF je moderní restaurace v pražské čtvrti Strašnice, která staví na principech sezónní, lokální a udržitelné gastronomie.

Restaurace Sůl a řepa ve Strakonicích – snoubení tradice s moderní kuchyní Gastronomie

Restaurace Sůl a řepa ve Strakonicích – snoubení tradice s moderní kuchyní

Restaurace Sůl a řepa propojuje gastronomii a přírodu. Provozovatelé ctí zásadu, že základ kuchyně nezačíná u plotny, ale u lokálních farmářů na poli.

Restaurace Terasa U Zlaté studně Gastronomie

Restaurace Terasa U Zlaté studně

Restaurace Terasa U Zlaté studně těsně pod Pražským hradem na malebné Malé Straně patří mezi vrcholné gastronomické adresy v Praze. Nabízí fine-dining s kuchyní, kterou vede renomovaný šéfkuchař Lukáš Hlaváček. Navíc si zde užijete dechberoucí výhled na město.

La Degustation Bohême Bourgeoise Praha Gastronomie

La Degustation Bohême Bourgeoise Praha

Restaurace získala v roce 2025 Michelinskou hvězdu. Přijďte ochutnat to nejlepší z české kulinářské tradice v moderním kabátě, kde každý chod překvapí a potěší vaše chuťové buňky!

Element Restaurant & Bar v Brně Gastronomie

Element Restaurant & Bar v Brně

Element v sobě kloubí prvotřídní gastronomii a koktejly. Za jejich světem inspirovaným menu z lokálních surovin stojí zcestovalý šéfkuchař Tomáš Reger, který nasbíral gastronomické zkušenosti z celého světa, a jeho jídlo doplňují drinky od barmanského šampióna Jana Lišky.

Šupina a Šupinka – vyhlášená třeboňská rybí restaurace Zážitky

Šupina a Šupinka – vyhlášená třeboňská rybí restaurace

Tradiční rodinná rybí restaurace Šupina a Šupinka nabízí české speciality; pokrmy masité, dietní, dětské, ale především pokrmy z čerstvých sladkovodních ryb třeboňského regionu. Získala také prestižní ocenění Michelin Bib Gourmand.

Restaurace Marie B – zážitková restaurace Ambiente v Praze Gastronomie

Restaurace Marie B – zážitková restaurace Ambiente v Praze

Uvolněná zážitková restaurace Marie B v centru Prahy sází na princip carte blanche. Přicházíte sem bez znalosti menu a díváte se kuchařům pod ruce. Každý večer tak nabízí jedinečný gastronomický zážitek.

Restaurace Piano Nobile v Chateau Mcely Gastronomie

Restaurace Piano Nobile v Chateau Mcely

Restaurace Piano Nobile sídlí v Chateau Mcely a pravidelně se řadí mezi nejlépe hodnocené restaurace v České republice dle Maurerova výběru, průvodce nejlepších restaurací oceněných Zlatými lvy i Gastromapy Lukáše Hejlíka. Nyní se pyšní oceněním Michelin – Selected restaurant 2025.

Steakhouse Antricote v Praze Gastronomie

Steakhouse Antricote v Praze

Antricote Steakhouse je moderní pražský steakhouse v centru města, který se specializuje na prémiové steaky a grilovaná masa nad dřevěným uhlím. Je zařazena také mezi restaurace doporučené průvodcem Michelin Guide.

Prime Steak v Brně – světové chutě v jedinečné lokální atmosféře Gastronomie

Prime Steak v Brně – světové chutě v jedinečné lokální atmosféře

Prime Steak v Brně je moderní steakhouse s otevřenou kuchyní a výjimečnými steaky z prémiového masa připravovanými nad grilem. Podnik je zařazen mezi doporučené podniky průvodce Michelin Guide.

Restarurace Vallmo – nezapomenutelný zážitek v Praze Gastronomie

Restarurace Vallmo – nezapomenutelný zážitek v Praze

Vallmo v pražském Podskalí představuje moderní, evropskou restauraci. Cílem podniku je spojení chuťového a vizuálního zážitku s příjemnou chvílí strávenou u dobrého jídla. Restauraci doporučuje i Michelin Guide.

Restaurace Tlustá kachna v Chrudimi Gastronomie

Restaurace Tlustá kachna v Chrudimi

Restaurace Tlustá kachna v srdci Chrudimi nabízí moderní českou kuchyni s poctivými klasickými pokrmy i kreativními variacemi. Byla zařazena také mezi doporučené podniky průvodcem Michelin Guide.

Restaurace Soyka ve Špindlerově Mlýně – horská atmosféra s moderní kuchyní Gastronomie

Restaurace Soyka ve Špindlerově Mlýně – horská atmosféra s moderní kuchyní

Restaurace Soyka ve Špindlerově Mlýně je moderní horská restaurace s poctivou českou kuchyní, sezónními pokrmy a specialitami z Josper grilu v útulném prostředí přímo v centru. Podnik doporučuje také průvodce Michelin Guide.

Restaurace Dergi v Praze – moderní gastronomie v srdci hlavního města Gastronomie

Restaurace Dergi v Praze – moderní gastronomie v srdci hlavního města

V srdci pražského Starého Města najdete autentickou gruzínskou kuchyni v restauraci Dergi Praha. Je oblíbeným místem s bohatými chutěmi, živou atmosférou a barvou Kavkazu, které doplňuje i doporučení od Michelin Guide.

Restaurant Papilio ve Vysokém Újezdě – první restaurace se dvěma hvězdami od Michelinu Gastronomie

Restaurant Papilio ve Vysokém Újezdě – první restaurace se dvěma hvězdami od Michelinu Audio

Restaurace Papilio získala nově dvě michelinské hvězdy. Najdete ji ukrytou k tichu přírody asi 20 minut jízdy od centra Prahy. Patří k nevyhledávanějším destinacím pro gurmány a spojuje tradici české kuchyně s moderní gastronomickou kreativitou vedenou šéfkuchařem Janem Knedlou.

Casa de Carli – autentická italská kuchyně a originální recepty v Praze Gastronomie

Casa de Carli – autentická italská kuchyně a originální recepty v Praze

Restaurace získala v roce 2025 Michelinskou hvězdu. Restaurace Casa de Carli je vyhlášeným kulinářským podnikem, který přináší do Prahy autentickou chuť Itálie. Nachází se v samém srdci města a již od svého otevření se těší velké oblibě mezi milovníky kvalitní gastronomie.

Restaurace Entrée Olomouc – moderní gastronomie v srdci Hané Gastronomie

Restaurace Entrée Olomouc – moderní gastronomie v srdci Hané

Restaurace Entrée získala v roce 2025 Michelinskou hvězdu. Entrée patří mezi nejvýznamnější gastronomické podniky v Česku, které si získaly srdce milovníků dobrého jídla i odborné veřejnosti. Každé jídlo je zde promyšlené do posledního detailu – od surovin až po finální prezentaci na talíři.

Levitate Restaurant – gastronomický zážitek v srdci Prahy Gastronomie

Levitate Restaurant – gastronomický zážitek v srdci Prahy

Restaurace získala v roce 2025 Michelinskou hvězdu. Levitate v Praze na Vinohradech kombinuje pestrost, nápaditost a inovaci s využitím tradičních lokálních surovin. Soustředí se zde na kompletní gastronomický zážitek, vysokou zážitkovou a molekulární gastronomii.

Restaurace Field – michelinská restaurace Radka Kašpárka na Starém Městě pražském Gastronomie

Restaurace Field – michelinská restaurace Radka Kašpárka na Starém Městě pražském

Restaurace získala v roce 2025 Michelinskou hvězdu. Field Praha představuje špičku české gastronomie a je místem, které by nemělo chybět na seznamu každého milovníka dobrého jídla. Field je synonymem pro inovaci, originalitu a poctivost.

Divinis – italská restaurace Zdeňka Pohlreicha Gastronomie

Divinis – italská restaurace Zdeňka Pohlreicha

Restaurace Divinis patří mezi přední gastronomické podniky v Praze, které si získaly pověst díky spojení špičkové italské kuchyně s přátelskou českou atmosférou. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich při přípravě jídla klade důraz na užití nejlepších surovin a jejich zpracování šetrnými postupy.

Restaurace Salabka v Troji – skrytý klenot Prahy Gastronomie

Restaurace Salabka v Troji – skrytý klenot Prahy Audio

Usedlost Salabka nabízí útočiště, které vás přenese do klidného zákoutí Prahy pryč od rušného centra metropole. Koncept zdejší kuchyně nejlépe definuje výraz současná gastronomie. I když zde tradiční česká jídla nenajdete, o to víc si vychutnáte produkty od českých dodavatelů.

Restaurace Taro v Praze Gastronomie

Restaurace Taro v Praze

V restauraci Taro vás nechají nakouknout kuchařům pod ruce. Na baru obklopujícím otevřenou kuchyni se servírují degustační večeře a "á la carte" obědy. Kapacita restaurace je pouze 20 míst, nezapomeňte si proto svá místa rezervovat!

Restaurace Monastiq v hotelu Mandarin Oriental Gastronomie

Restaurace Monastiq v hotelu Mandarin Oriental

Restaurace Monastiq se nachází v elegantních prostorech v historickém v srdci Malé strany, kde se snoubí historie se současností. Šéfkuchař Michal Horváth zde pro hosty vytváří autentické české chutě za použití skvělých surovin a té správné dávky inovace.

Restaurace SaSaZu – alchymie chutí a barev asijské kuchyně Gastronomie

Restaurace SaSaZu – alchymie chutí a barev asijské kuchyně

SaSaZu, výtvor šéfkuchaře Shahafa Shabtaye, je alchymií chutí, barev, vášně a designu, které společně vytváří okouzlující zážitek. Inspirace šéfkuchaře Shahafa Shabtaye pochází z mnoha let cestování a vaření v Asii, jeho vzpomínek z ulic jihovýchodní Asie, místního života, pokrmů, kultury a zvyků.

QQ Asian Kitchen Gastronomie

QQ Asian Kitchen

QQ Asian Kitchen, založená v roce 2017, je neformální rodinná restaurace nabízející jedinečnou asijskou kuchyni, výběrová vína, originální koktejly a pozorný servis. Interiér, navržený šéfkuchaři Nyomanem Purnatou a Lee Changem, propojuje kulturní vlivy v harmonickém prostředí.

Marina Ristorante – lodní restaurace na Alšově nábřeží v Praze Gastronomie

Marina Ristorante – lodní restaurace na Alšově nábřeží v Praze

Tato "plovoucí restaurace" se nachází na obří lodi, která se dělí na spodní a horní palubu, odkud je krásný výhled na Pražský hrad a Karlův most. Kotvíí u Alšova nábřeží na Praze 1.

Castellana trattoria v Brně Gastronomie

Castellana trattoria v Brně

Stylová italská restaurace s širokým výběrem vín v centru Brna.

Pavillon Steak House v replice Zemanovy kavárny v Brně Gastronomie

Pavillon Steak House v replice Zemanovy kavárny v Brně

Francouzský gurmán J. A. Brillat-Savarin řekl: „Objevení nového jídla znamená pro lidské štěstí víc než objevení nové hvězdy.“ V restaurantu Pavillon zakusíte originální pokrmy, kombinace, vůně a prožijete své nové objevy.

Restaurace Mlýnec – gastronomické zážitky nedaleko Karlova mostu Gastronomie

Restaurace Mlýnec – gastronomické zážitky nedaleko Karlova mostu

Čeká na vás místo s unikátním výhledem na Karlův most a výjimečným kulinářským zážitkem. Šéfkuchařem Mlýnce je talentovaný Láďa Vaníček.

Restaurace Soyshi v Brně Gastronomie

Restaurace Soyshi v Brně

Restaurace Soyshi v Brně je novým gastronomickým zážitkem, který spojuje moderní asijskou fúzi s otevřenou kuchyní, sdíleným stolováním a špičkovým servisem. Nachází se v městské části Líšeň.

V Zátiší – stabilní hvězda pražské gastronomie Gastronomie

V Zátiší – stabilní hvězda pražské gastronomie

V Zátiší je tajemství chutí! Na vynikající chuť jídel se můžete V Zátiší vždy spolehnout. Nechte se zas a znovu okouzlit tradičně netradiční českou i mezinárodní kuchyní. Restaurace prošla v roce 2025 rekonstrukcí.

Lobster Family restaurant Olomouc Gastronomie

Lobster Family restaurant Olomouc

​Pokud zrovna nemáte čas zajet na jídlo do Říma či Milána, zastavte se v Lobster Family restaurant a objevte kousek Itálie v srdci Olomouce.

Hotel Four Seasons v Praze Ubytování

Hotel Four Seasons v Praze

Pětihvězdičkový hotel Four Seasons se nachází na břehu řeky Vltavy, jen několik kroků od Karlova mostu a pokoje nabízí ten nejlepší výhled na Pražský hrad. Hotel je v historickém centru vás nadchne magickou atmosférou místa a zároveň vysokým standardem poskytovaných služeb.

Restaurace CottoCrudo Gastronomie

Restaurace CottoCrudo

V hotelu Four Seasons se nachází CottoCrudo – restaurace, která spojuje italskou tradici s moderním kulinářským přístupem. Její jméno – „vařené a syrové“ – odkazuje na filozofii kuchyně, která staví na kontrastech, čerstvosti a kreativitě.

Japonská restaurace Miyabi v centru Prahy Gastronomie

Japonská restaurace Miyabi v centru Prahy

I vy se můžete naučit připravovat suši pod vedením skutečných odborníků. Pokud si objednáte „Suši večer plný překvapení“, čekají vás japonské speciality – samozřejmě včetně suši, které bude navíc připraveno přímo před vašimi zraky i s odborným výkladem.

Noem Arch Restaurant v Brně Gastronomie

Noem Arch Restaurant v Brně

Restaurace Noem Arch nabízí menu moderní světové kuchyně, ale znovu také objevuje zapomenuté i tradiční recepty české národní kuchyně. Veškerá jídla připravuje vždy z kvalitních surovin, bez používání polotovarů, s maximálním důrazem na čerstvost, sezónnost a regionální dostupnost.

Restaurant Pepř a Sůl Gastronomie

Restaurant Pepř a Sůl

Restauraci provozuje majitel Mirek Svatoš společně s otčímem Petrem Hraničkou. Mirek se stará o servis a Petr pracuje v kuchyni. Kdysi tu bývala pivnice, ale pivní „kultuře“ je konec. Vysočany si zaslouží zážitkovou gastronomii, zahrádky k posezení.

Restaurace a hotel Chateau St. Havel v Praze Gastronomie

Restaurace a hotel Chateau St. Havel v Praze

Chateau St. Havel – wellness & golf hotel je kompletně rekonstruovaný novogotický zámek v Praze 4 – Krč uprostřed stylového anglického zámeckého parku s několika idylickými rybníky. Hotel nabízí kromě nadstandardního ubytování na zámku řadu dalších služeb.

Restaurace Dock House v Praze-Michli Gastronomie

Restaurace Dock House v Praze-Michli

Dock House je stylová steaková restaurace, která se od roku 2006 nachází v pražské Michli. Srdcem celé restaurace je otevřený lávový gril.

Hotel Savoy s restaurací Savoya ve Špindlerově Mlýně Ubytování

Hotel Savoy s restaurací Savoya ve Špindlerově Mlýně

Hotel Savoy najdete v centru Špindlerova mlýna, těsně pod vrcholky Krkonoš. Butikový Hotel Savoy je ideálním místem pro víkendové úniky, romantické pobyty, rodinné zážitky a také pro firemní akce jakéhokoliv formátu.

Restaurant Sequoia Gastronomie

Restaurant Sequoia

Moderní interiér stylové restaurace má kapacitu až 82 míst. Za příznivého počasí je připraveno příjemné posezení na venkovní terase s výhledem na přilehlé jezírko a park.

Triton Restaurant – zážitková restaurace v srdci Prahy Gastronomie

Triton Restaurant – zážitková restaurace v srdci Prahy

V restauraci Triton vás náš talentovaný šéfkuchař zve k objevování nové dimenze chutí a kulinářských zážitků! Ochutnejte jeho jedinečné výtvory připravené s vášní, fantazií a precizností z těch nejlepších surovin. Každý talíř je uměleckým dílem, které potěší vaše oči a pohladí vaše chuťové pohárky.

La Finestra In Cucina – restaurace v centru Prahy Gastronomie

La Finestra In Cucina – restaurace v centru Prahy

Kuchařské kurzy pro milovníky italské kuchyně. Naučte se techniku přípravy vašich oblíbených jídel a spolu s kuchaři z restaurací La Finestra a Aromi a z obchodu La Bottega di Aromi objevte kouzlo gastronomických zážitků.

Restaurace U Modré kachničky v Praze Gastronomie

Restaurace U Modré kachničky v Praze

U Modré kachničky je stylová restaurace v srdci Prahy. Její fantastickou kuchyni a atmosféru si pochvalovala i řada slavných hostů.

Restaurace Lokál – česká kuchyně té nejlepší kvality Gastronomie

Restaurace Lokál – česká kuchyně té nejlepší kvality

Stýská se vám po klasických pokrmech české kuchyně, které se v mnoha restauracích již skoro nevyskytují? Už dlouho jste neviděli domácí houskový knedlík, nebo omáčku, která nepřišla do styku s instantním práškem? Pak je Lokál, jehož hlavní filozofií je čerstvost surovin a poctivá práce kuchařů, ta pravá volba pro vás.

Restaurace Grand Cru Gastronomie

Restaurace Grand Cru

Restaurace Grand Cru sídlí v barokním domě s dvorem jen pár kroků od pražského Petrského náměstí. Díky pestrosti menu se Grand Cru řadí mezi restaurace s mezinárodní kuchyní. Restaurace je několik let v průvodci Michelin stejně tak, jako nově v Gault&Millau.

Zámecká restaurace na zámku Liblice Gastronomie

Zámecká restaurace na zámku Liblice

Přímo v historických prostorách zámku Liblice se nachází zámecká restaurace s kapacitou 80 míst. Každého z návštěvníků jistě zaujme její pozdně barokní výzdoba s freskami, která přispívá, společně s vynikající nabídkou zámecké kuchyně, k mimořádnému kulinářskému zážitku.

Restaurace a penzion U Sapíků Klokočná Gastronomie

Restaurace a penzion U Sapíků Klokočná

V restauraci se podává moderní česká a staročeská kuchyně. Každý měsíc je zpestřena gastronomickými akcemi. Všechny pokrmy jsou připravovány ve zcela moderní kuchyni, z čerstvých, kvalitních surovin a přírodních dochucovadel.

Restaurace Mahler Penzion Gastronomie

Restaurace Mahler Penzion

Podnik se nachází v srdci Vysočiny, v malebné vísce Kaliště, pouhých 8 km od města Humpolec. Penzion Mahler je nově zrekonstruovaný rodný dům světoznámého skladatele a dirigenta Gustava Mahlera.

Grand restaurant Pupp – gastronomické zážitky v Grandhotelu Pupp Karlovy Vary Zážitky

Grand restaurant Pupp – gastronomické zážitky v Grandhotelu Pupp Karlovy Vary

Uvažujete o uspořádání vaší rodinné oslavy v krásném prostředí Karlových Varů, klidného lázeňského města s unikátní atmosférou, a hledáte nejvyšší kvalitu ověřenou staletími? Ve všech restauracích Grandhotelu Pupp servírujeme českou kuchyni v tom nejlepším podání.

Asijská restaurace Sia v Praze Gastronomie

Asijská restaurace Sia v Praze

Asijské menu restaurace Sia vychází z tradičních receptů, postupů a technologií, které jsme obohatili o zkušenosti a nápady mezinárodního týmu šéfkuchaře Jiřího Štifta. Pod jeho vedením v něm spolupracují kuchaři z Indonésie, Nepálu, Indie, Vietnamu, Thajska, Malajsie, z Moravy i Číny.

Restaurace La Veranda Gastronomie

Restaurace La Veranda

La Veranda nabízí „šťastné jídlo“. Zdejší kuchaři tím chtějí ukázat, že jídlo vás může naplnit nejen fyzicky, ale především po emoční stránce. Jsou jídla nápaditá, hezky prezentovaná a lehce stravitelná. Jednoduše řečeno, jsou to jídla, která v nás vyvolávají jistotu, že život je krásný!

Restaurace a Wine bar Aromi – italská kuchyně se zde cítí jako doma Gastronomie

Restaurace a Wine bar Aromi – italská kuchyně se zde cítí jako doma

Jestli se italská kuchyně někde v Česku cítí doma, tak je to právě tady. Pokrmy připravují nekomplikovaně a při zachování čerstvosti surovin, které dováží z Itálie od menších dodavatelů i v bio kvalitě.

Restaurace LaPeCo – La Petite Conversation v Ostravě Gastronomie

Restaurace LaPeCo – La Petite Conversation v Ostravě

La Petite Conversation je příběhem o jednom Belgičanovi, který si splnil svůj sen a otevřel si vlastní podnik v centru Ostravy.

Augustine Restaurant Gastronomie

Augustine Restaurant

Přijďte si vychutnat unikátní kulinářský zážitek do překrásných historických prostor restaurace Augustine, která představuje klidnou oázu na Malé Straně.

Restaurace Monarch Gastronomie

Restaurace Monarch

Restaurace Monarch sídlí v centru Prahy v ulici Na Perštýně. Místo má originální atmosféru a název nese již od svého založení. Nejprve to byl vinný bar, poté gastrobar; stávající restaurace Monarch je v provozu od května roku 2017.

Restaurace Zem Prague Gastronomie

Restaurace Zem Prague

Restaurace Zem v je avantgardní české bistro v hotelu Andaz Prague, které spojuje estetiku pražských tradičních kaváren s retro-futu-ristickým českým uměním, literaturou a inženýrstvím 20. let.

Řízená zážitková restaurace Benjamin ve Vršovicích Gastronomie

Řízená zážitková restaurace Benjamin ve Vršovicích

Restaurace Benjamin obnovuje tradice. Je místem s neotřelou kuchyní, kde poznáte svého šéfkuchaře, místem, kde poznáte jeden druhého, místem kde se všichni zákazníci setkají u jednoho stolu a nechají se hýčkat chutěmi regionální české kuchyně.

Restaurant Sal de Mar v NH Collection Olomouc Congress Gastronomie

Restaurant Sal de Mar v NH Collection Olomouc Congress

Restaurace Sal de Mar v pří­zemí­ hotelu se vyznačuje vynikají­cí­m jí­dlem a výtečnými ví­ny. Je báječným mí­stem vhodným pro relaxaci po obchodní­m jednání­ nebo dokonalým prostředí­m pro romantický oběd nebo večeři.

Restaurace Arrigo v Děčíně Gastronomie

Restaurace Arrigo v Děčíně

Arrigo je místem, kde se střetává moderní s tradičním, zdravé s výjimečným, a to vše zároveň s cenově dostupným. Místo, kde se díky lásce k práci mění jídlo v zážitek, který potěší všechny vaše smysly.

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Velkých Karlovicích Gastronomie

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Velkých Karlovicích

Velké Karlovice na Valašsku přinášejí zážitek pro všechny gurmány a labužníky. Ve Spa hotelu Lanterna byla otevřena jedna z prvních zážitkových restaurací na Východní Moravě. Vznikla v prostorách bývalé zimní zahrady hotelové restaurace.

Restaurace Kampa Park Gastronomie

Restaurace Kampa Park

Obklopte se šuměním Vltavy a dopřejte si gurmánské zážitky s jedinečným výhledem na Karlův most… Zdejší kulinářské umění stojí na dvou základních stavebních kamenech – kvalitních surovinách a správné inspiraci.

Zdenek’s Oyster Bar – nejlepší ústřice v Praze Gastronomie

Zdenek’s Oyster Bar – nejlepší ústřice v Praze

Koncept kuchyně Zdenek's Oyster Bar staví na přírodních chutích, nejkvalitnějších surovinách a léty prověřených recepturách, k nimiž však šéfkuchař Jiří Nosek přistupuje po svém.

Kohout Na víně – art wine restaurant v Brně Gastronomie

Kohout Na víně – art wine restaurant v Brně

Art wine restaurant Kohout Na víně disponuje více než 200 druhy vín z celého světa s primárním zaměřením na vína naturální.

Restaurace Borgo Agnese – gastronomický skvost v Brně Gastronomie

Restaurace Borgo Agnese – gastronomický skvost v Brně

Brněnská restaurace je zaměřena na zážitkovou gastronomii orientovanou na středomořskou kuchyni v kombinaci s nabídkou moravských a světových vín.

Seasons restaurace v hotelu Hilton Prague Gastronomie

Seasons restaurace v hotelu Hilton Prague

Stylová restaurace Seasons oslavuje bohaté evropské kulinářské tradice s českým nádechem a nabízí také variace jídel na rostlinné bázi v meníčku, které se mění dle ročního období.

Ginger & Fred restaurant v Tančícím domě Gastronomie

Ginger & Fred restaurant v Tančícím domě

V 7. patře Tančícího domu s úchvatným výhledem na Pražský hrad a Malou stranu se od konce dubna 2014 v prostorách bývalé restaurace Céleste nachází příjemná restaurace Ginger & Fred.

Coda Restaurant – symfonie pro všechny smysly Gastronomie

Coda Restaurant – symfonie pro všechny smysly

Coda Restaurant – zařazena do výběru Michelin Selected 2026 a oceněna dvěmi čepicemi průvodce Gault & Millau – právě zde pod taktovkou šéfkuchaře Igora Chramce a jeho týmu vznikají opravdové gurmánské lahůdky. Za příznivého počasí je v provozu nádherná střešní terasa s jedinečnými výhledy.

Boutique hotel a restaurace Paloma v Průhonicích Gastronomie

Boutique hotel a restaurace Paloma v Průhonicích

Na podzim roku 2017 se v Průhonicích otevřela luxusní restaurace, boutique hotel a cukrárna Paloma.

La Liberta 42 – zážitková gastronomie 42 m nad Jičínem Gastronomie

La Liberta 42 – zážitková gastronomie 42 m nad Jičínem

Dlouhých 40 let čekali obyvatelé Jičína a širokého okolí na otevření jediné vyhlídkové restaurace, umožňující překrásné pohledy na Valdštejnovu chloubu – město Jičín. Přesně tento zážitek spojený s gastronomickými lahůdkami nabízí restaurace La Liberta 42 nad hotelem reSTART.

Restaurace Le Marché Karlovy Vary Gastronomie

Restaurace Le Marché Karlovy Vary

Zážitková restaurace Le Marché Karlovy Vary nabízí zážitek v podobě vybraného jídla sedm dnů v týdnu. Přijďte si vychutnat tříchodový oběd, tříchodovou večeři, nebo některé z degustačních menu od vyhlášeného šéfkuchaře Jana Krajče.

Táborská restaurace Mace Gastronomie

Táborská restaurace Mace

MACE se nachází v hotelu Palcát v blízkosti historického centra Tábora. Restaurace se zaměřuje na českou kuchyni v moderním a odhlehčeném pojetí se zaměřením na lokální a čerstvé suroviny.

Restaurace Portfolio Gastronomie

Restaurace Portfolio

Restaurace Portfolio je místem, kde se spojuje dokonalá chuť a krása restaurace. Najdete zde nádherné prvky od předních českých výrobců, jako jsou Brokis od Lucie Koldové, Situs nebo Hanák. Restaurace se nachází naproti Masarykovu nádraží, Lannově paláci.

Brasileiro U Zelené žáby – brazilská restaurace v Praze Gastronomie

Brasileiro U Zelené žáby – brazilská restaurace v Praze

Originální brazilské churrasco-rodizio rodiny Ambiente v centru Prahy. Dát si zde můžete grilované jihoamerické hovězí maso, dobroty ze salátového baru, caipirinhu či brazilské dezerty. Vše funguje na principu "sněz, co můžeš".

Eska Karlín Gastronomie

Eska Karlín

Eska na Praze 8 v Karlíně je restaurace s pekárnou, která spojuje staré a nové. V moderní podobě vám přesunou na talíř to, co je běžně kolem nás – zeleninu od kořene až po listy, divoké bylinky i ohněm vypečený chleba.

Restaurace Oblaca v Žižkovské věži – gastronomický zážitek 66 metrů nad zemí Gastronomie

Restaurace Oblaca v Žižkovské věži – gastronomický zážitek 66 metrů nad zemí

Restaurace Oblaca představuje unikátní kombinaci moderní kuchyně s nádherným výhledem na metropoli. Zdejší filozofií je použít ty nejlepší domácí produkty a nabídnout sezónní jídla, která uspokojí každého návštěvníka.

Café Imperial v Praze – vyjímečný kulinářský zážitek Gastronomie

Café Imperial v Praze – vyjímečný kulinářský zážitek

Secesní kavárna Imperial, která byla otevřena již v roce 1914, vždy patřila mezi nejznámější podniky v Praze. Café Imperial pod vedením Zdeňka Pohlreicha navazuje na svou prvorepublikovou slávu díky pohostinnosti, výtečné kuchyni a skvostné historické výzdobě.

MeatEater steak & wine – dining restaurace v The Mozart Prague Gastronomie

MeatEater steak & wine – dining restaurace v The Mozart Prague

V hotelu The Mozart Prague byla otevřena nová fine dining restaurace MeatEater zaměřená na maso. Zaměřuje se na přípravu hovězího masa té nejvyšší kvality, ale nabízí i skvostné pokrmy z vepřového, telecího nebo holubího masa.

Brunch v hotelu Andaz Gastronomie

Brunch v hotelu Andaz

Dopřejte si špičkovou gastronomii v podobě nedělního brunche v pětihovězdičkovém hotelu Andaz na Senovážném náměstí.

Elements Restaurant na Rašínově nábřeží Gastronomie

Elements Restaurant na Rašínově nábřeží

Elements Restaurant Prague je zcela nová restaurace, která se nachází v prostorech rekonstruovaného hotelu The President Hotel Prague. Menu restaurace Elements vychází z moderní italské kuchyně, která si ponechává tu nejdůležitější charakteristiku – tedy svou jednoduchost a lehkost.

Další aktuality

Červené a sladké jahody: kam se vypravit na samosběr?

K brzkému létu patří voňavé a sladké jahody! Někdo je rád čerstvě utržené přímo do pusy, jiní milují jahodové knedlíky, dorty a další se těší na jahodovou marmeládu… ať už patříte k jakékoliv skupině milovníků tohoto ovoce, budete potřebovat místo, kde si jahody opatřit. S tím vám pomůže Kudy z nudy, které pro vás má tipy na místa, kam můžete přijet na samosběr. A pro ty, kterým se sbírat nechce, jsou připravené již natrhané košíky čerstvých plodů!
11. červen 2026 4:36
Gastronomie

50 tipů, kde si užít piknik

Vlídné počasí se sluníčkem nad hlavou přímo láká k výletům do přírody. S sebou můžete vzít skvělé jídlo a pití, deku a někde na trávě s dětmi nebo přáteli bude hned plno zábavy. Pikniky v přírodě jsou oblíbené už od první poloviny 18. století a mají i svůj mezinárodní den! Využijte i naše tipy a piknikové menu, které nabízí stále více zámků i restaurací. Jste-li romantická povaha a pokud chcete partnera či partnerku mile překvapit, staňte se na chvilku šlechtici na dekách a polštářích, v působivých zákoutích zámecké zahrady a užijte si opravdu romantické stolování!
31. květen 2026 8:19
Gastronomie

Jak se z hamburgeru stal hit: historie burgerů, restaurace a tipy na festivaly napříč Českem Audio

Užijte si skvělé gastronomické zážitky, plné chutí a vůní. Rozpalte grily, zapalte ohně a ochutnejte burgery s vůní kouře! K tomu hodování vám nabízíme příběh masové placičky, která dobyla svět a má i zajímavou českou stopu. Naším průvodcem na Kudy z nudy tentokrát bude jeho veličenstvo hamburger.
24. květen 2026 12:36
Gastronomie

20 tipů, kam jít na dobrý řízek

Přestože je řízek vnímán jako ikona současné české a rakouské kuchyně, jeho kořeny sahají mnohem hlouběji do minulosti. Jeden z nejoblíbenějších smažených pokrmů, ať už jde o klasický telecí vídeňský řízek, český vepřový, kuřecí, nebo mletý holandský, se v českých zemích zabydlel v průběhu 19. a 20. století a stal se nedílnou součástí tradičních nedělních obědů i oblíbenou "svačinou na cesty". Víte, že 9. září slavíme Mezinárodní den řízků? Na skvělé pochoutce z vepřového, drůbežího nebo telecího masa si však můžete pochutnat po celý rok. A nemusí se jednat o klasický smažený pokrm v trojobalu, řízků je celá řada – například přírodní bez obalu, holandský z mletého masa, smažený v těstíčku, plněný cordon bleu nebo černohorský řízek – smažená vepřová kotleta zapečená s anglickou slaninou a sýrem. Kudy z nudy vám tentokrát přináší inspiraci, kde si na výborném tradičním řízku pochutnat či případně zvolit nějaký nevšední řízkový pokrm.
24. květen 2026 8:07
Gastronomie

100 tipů, kam jít na pivo

České pivo má mnohasetletou historii a tradice její výroby se dědí z generace na generaci. Prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II. pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. Nejprve byla výroba piva výsadou jednotlivců (např. měšťanů, šlechty), ve 14. století byly založeny cechy sladovníků a pivovarníků a výroba piva dále vzkvétala až do založení průmyslových pivovarů, které v tradici výroby českého piva pokračují dodnes. Na Kudy z nudy pro vás máme 100 tipů, kam jít na dobré pivo a zároveň poznat i jeho histori.
23. květen 2026 7:06
Gastronomie

Kam na výlet za skvělým jídlem? Tipy na gastronomické akce, které vám zpříjemní léto 2026!

Léto přináší nejen zážitky spojené s cestováním a poznáváním, ale také pozvánky na řadu gurmánských potěšení. Mezi ně patří například gastrofestivaly, slavnosti rozmanitého ovoce a zeleniny, ale i rychlého občerstvení, gulášů či nejrůznějších nápojů. Kam a kdy na ně vyrazit vám poradí Kudy z nudy.
23. květen 2026 6:33
Gastronomie

Slavní u stolu: oblíbená jídla českých spisovatelů, herců a skladatelů

Láska prochází žaludkem – a u slavných osobností to platí dvojnásob. Vydejte se s Kudy z nudy ke stolům spisovatelů, herců, skladatelů i prvorepublikových gurmánů. Ochutnáme špenátové palačinky Karla Čapka, švestkové knedlíky Antonína Dvořáka, Werichova divočáka se šípkovou, šneky Oldřicha Nového i další lahůdky, které voní českou kuchyní, vzpomínkami a trochou poctivého gurmánského dramatu.
21. květen 2026 11:32
Gastronomie

Chřestová sezóna je v plném proudu! Kde ochutnáte zelený i bílý chřest?

Přemýšlíte, co dobrého si udělat k obědu nebo večeři, abyste si pochutnali, ale zároveň se nejednalo o kalorickou bombu? Vyzkoušejte chřest, který patří k první jarní zelenině. Jeho sezóna u nás trvá přibližně od poloviny dubna do konce června. Je zdravý, dobrý a jeho příprava není žádná věda. Ale pokud si jeho úpravou nejste zcela jisti, vypravte se na chřestové gastronomické akce, které vám přinesou spoustu inspirace! Skvělý chřest pak zakoupíte přímo v pěstírnách nebo na farmářských trzích.
17. květen 2026 9:15
Gastronomie
Další aktuality