Zámecký pivovar se dříve nacházel v objektu oslavanského zámku v přízemí západního křídla tohoto památkového objektu. V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu.
První zmínky o pivovaru pochází z roku 1547, kdy pivovar vařil 645 sudů piva ročně. Roku 1860 byl pivovar zlikvidován, nový minipivovar byl otevřen až v roce 2004. V současnosti se zde vyrábí tři druhy kvasnicového piva. Na konci srpna se davy turistů scházejí na oblíbených Pivních slavnostech.
V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu. Receptura a postup vaření piva navazují na tradici pivovaru v Oslavanech.
Poznejte historii a současnost Zámeckého pivovaru v Bratčicích, od roku 1547 až po moderní pivní slavnosti konané každý srpen.
První zmínky o pivovaru pochází z roku 1547.
V roce 1547 vařil pivovar 645 sudů piva ročně.
Původní pivovar byl zlikvidován v roce 1860.
Nový minipivovar byl otevřen v roce 2004.
V současnosti se zde vyrábí tři druhy kvasnicového piva.
Na konci srpna se v pivovaru konají oblíbené Pivní slavnosti.
V roce 2012 byla výroba piva přesunuta z důvodu technických a kapacitních omezení.
Receptura a postup vaření piva navazují na tradici pivovaru v Oslavanech.
Otázky a odpovědi jsou automaticky sestaveny z obsahu této stránky.