Menu
 
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Zámecký pivovar v Bratčicích
Gurmánská turistika

Zámecký pivovar v Bratčicích

pivovar zámek pivo výroba piva Rajhrad Oslavany Bratčice
Zámecký pivovar se dříve nacházel v objektu oslavanského zámku v přízemí západního křídla tohoto památkového objektu. V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu.

První zmínky o pivovaru pochází z roku 1547, kdy pivovar vařil 645 sudů piva ročně. Roku 1860 byl pivovar zlikvidován, nový minipivovar byl otevřen až v roce 2004. V současnosti se zde vyrábí tři druhy kvasnicového piva. Na konci srpna se davy turistů scházejí na oblíbených Pivních slavnostech.

V roce 2012 byla z technických a kapacitních důvodů výroba piva přesunuta z objektu oslavanského zámku do nově vybudované provozovny v Bratčicích u Rajhradu. Receptura a postup vaření piva navazují na tradici pivovaru v Oslavanech.

Přidat do oblíbených
2,8 z 5 (529x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 67 %

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - pátek08:00 - 14:00
sobotazavřeno
nedělezavřeno
Poznámka: Exkurze po pivovaru lze provést po telefonické domluvě (možnost prohlídky i o víkendu, pro skupiny nad 10 osob). Zámek je otevřen jen několikrát do roka.
 

Drakiáda v Dolních Kounicích

Přijďte si užít zábavu v podobě pouštění draků a opékání špekáčků.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Večer pro seniory a pamětníky

Televarieté v Dolních Kounicích.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Kounické burčákobraní

Kounické burčákobraní se koná v srdci historického centra Dolních Kounic, města plného památek, kulturních akcí a dobrého vína pyšnící se bohatou historií. Už ve středověku šlo o hostinec napůl cesty mezi Vídní a Prahou, kde se přepřahaly koně a kudy kráčela historie.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Jan Blažej Santini Aichel – Geometrie posvátného prostoru

Výstava plánů a geometrických analýz Ladislava Moučky, fotografií Věroslava Škrabánka a struktivních modelů od studentů Fakulty architektury VUT v Brně, pracujících pod vedením doc. Jaroslava Drápala.
Rajhrad, Jihomoravský kraj

Napsala jsem knihu

Prohlédněte si výstavu nazvanou "Napsala jsem knihu. Spisovatelky v literárních dějinách Moravy od Marie von Ebner-Eschenbach po Věru Sládkovou" v památníku písemnictví v klášteře v Rajhradě.
Rajhrad, Jihomoravský kraj

Básník obrazu – Max Švabinský a literární inspirace

Tématem výstavy jsou průniky Maxe Švabinského do literatury. Nejde jen o jeho zdařilé ilustrace, ale například také o knižní značky či jeho osobnost a dílo jako inspiraci pro české literáty.
Rajhrad, Jihomoravský kraj

Básník obrazu Max Švabinský a literární inspirace

Památník písemnictví na Moravě v Rajhradě zve na výstavu Básník obrazu Max Švabinský a literární inspirace. Výstava, uspořádaná ke 150. výročí umělcova narození, sleduje literární inspiraci, která se projevuje v celém průběhu jeho tvorby.
Rajhrad, Jihomoravský kraj

Žerotínské farmářské trhy v Židlochovicích

Žerotínské farmářské trhy s nabídkou kvalitních surovin a řemeslných výrobků, regionálních potravin na téměř sedmdesáti stáncích na nám. Míru v Židlochovicích.
Židlochovice, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Rozhledna Bratčický vodojem

Šestimetrový cihlový vodojem, který zároveň slouží jako turistická rozhledna, naleznete u obce Bratčice mezi Dolními Kounicemi a Rajhradem na jižní Moravě. Pokocháte se zde kruhovým výhledem na Bratčice a okolí či Pálavskými vrchy a Bílými Karpaty na obzoru.
Syrovice, Jihomoravský kraj

Okolím řeky Jihlavy a Dolních Kounic

Vydejte se po vodě, na kole i pěšky okolím Jihlavky. Výlety v okolí Dolních Kounic jsou vhodné i pro rodiny s dětmi a rozhodně je zde hodně zajímavých míst k poznání.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Hrad a zámek Dolní Kounice

Tajuplný a turisty dosud neobjevený je hrad a zámek v Dolních Kounicích, který patří bezesporu mezi zajímavá místa v ČR. Téměř 700 let historie na jednom místě.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Zelenina Kratochvílovi Kupařovice – samosběry

Jsme Jiří a Kateřina Kratochvílovi a zajišťujeme pro vás prodej zeleniny v Kupařovicích, a to od poloviny května do října. Můžete sem přijet nakoupit anebo na samosběr ovoce a zeleniny podle aktuální zralosti.
Kupařovice, Jihomoravský kraj

Kaple sv. Antonína v Dolních Kounicích

Poutní kaple sv. Antonína se vypíná na stejnojmenném kopci nad řekou a je působivým objektem poutajícím ze široké vzdálenosti pozornost návštěvníků města.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Klášter Rosa Coeli v Dolních Kounicích

Podobně jako v Panenském Týnci i trosky kláštera Rosa Coeli v Dolních Kounicích působí na citlivější jedince svou pozitivní energií. Už jen pouhých pár minut pobytu v magických prostorách syrové gotiky bývalého kláštera vám vylepší náladu.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Kaple sv. Antonína a křížová cesta v Dolních Kounicích

K nejvýraznější kounické dominantě kapli sv. Antonína vede z města křížová cesta s 14 zastaveními. Začíná na konci náměstí Míru za restaurací U Gottwadů. Zastavení křížové cesty jsou chráněna jako kulturní památka České republiky.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Synagoga a židovský hřbitov Dolní Kounice

Synagoga byla postavena v roce 1652–1655 v raně barokním slohu a patří k nejstarším synagogám na Moravě. V roce 1851 byla přistavěna ženská galerie s pavlačí. Od druhé světové války sloužila převážně jako skladiště.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Penzion Rosa coeli

Původní budova kláštera v sousedství zříceniny klášterního kostela Rosa coeli byla částečně zrekonstruována, přebudována pro účely ubytování a nově vybavena. Provozovatelem Penzionu Rosa coeli je Biskupství brněnské.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Hotel Vinum Coeli

Hotel v centru Dolních Kounic, v historickém měšťanském domě, jenž téměř po tři staletí sloužil pohostinským účelům.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Dům pro hosty v klášteře Rajhrad

Klášter v Rajhradě poskytuje možnost ubytování pro jednotlivce i skupiny. Primárně slouží pro návštěvy sester, ale pokud je volno, může se zde ubytovat i veřejnost.
Rajhrad, Jihomoravský kraj

Vinařství Trpělka a Oulehla

Vinařství bylo založeno v roce 1991, dnes hospodaří již na 30 ha vinic. Majitelé přistupují k práci s péčí a láskou, což se projevuje v hroznech ve výsledném víně. Vinařství získalo v roce 2017 ocenění Vinařství roku 2017 v kategorii středních vinařství.
Dolní Kounice, Jihomoravský kraj

Rajhradské klášterní vinné sklepy

Výroba vína v Rajhradě navazuje na staleté tradice rajhradského benediktinského klaštera a jeho produkci klášterních vín. Klášter sám byl založen již v roce 1048 a jeden z vinných sklepů, vybudovaný v letech 1690 až 1692, slouží pro výrobu vín dodnes.
Rajhrad, Jihomoravský kraj

Lístek.Kafé v Rajhradě

V Rajhradě naleznete pojízdnou kavárnu Lístek.Kafé. Nabízí výběrovou kávu z lokálních pražíren, limonády a další nápoje a také dorty a další zákusky.
Rajhrad, Jihomoravský kraj

Sýrárna Jezeřany-Maršovice

Sýrárnu Jezeřany-Maršovice poblíž Brna provozují manželé Palánovi. Jejich delikatesy pravidelně získávají cenu Regionální potravina.
Jezeřany-Maršovice, Jihomoravský kraj

Vinařství Perla vín – vinný mošt i vinné želé

Vinařství Perla vín nabízí Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Müller Thurgau, Modrý Portugal, Frankovka, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon barrique. Mimo to vyrábí také certifikované regionální produkty jako je vinný mošt a želé.
Jezeřany-Maršovice, Jihomoravský kraj
Další aktivity