ÚvodCo chcete dělat?PamátkyZámecký pivovar v Semíně
Památky

Zámecký pivovar v Semíně

Minipivovar, restaurace, čokoládovna, ubytování, ale také expozice sladovnictví a důležitá připomínka architekta Josefa Gočára, který se v Semíně narodil. Tak bude do roku 2024 vypadat historická usedlost u zámku v Semíně.
Ze všeho nejdřív se dočká rekonstrukce zámecký pivovar, který doplní restaurace, ubytovací zázemí a společenské prostory. V plánu jsou i pivní lázně a wellness centrum. V současnosti došlo k opravě věžičky zámečku a probíhá příprava otevření expozice předindustriální sladovny, expozice historie obce a slavných rodáků obce. Společnost “Zámecký pivovar Semín” chce využít také toho, že pivovar v Semíně je znám jako rodiště slavného architekta Josefa Gočára. Vznikne zde expozice věnována jeho životu a bude zde presentováno Gočárovo rozsáhlé dílo.

Již nyní je otevřena expozice předindustriální varny. Unikátní expozice předindustriálního sladovnictví a pivovarnictví. Během hodinové prohlídky pro celou rodinu je k vidění celý areál pivovaru, i předindustriální varna, tedy kotel na dřevo, kádě a další věci, které se pro vaření piva používaly v době, kdy ještě nebyl elektrický proud. 

V semínském pivovaru se dochovalo velké množství hodnotných detailů i zbytky pivovarské technologie – hlavně takzvaný hvozdový valach, na kterém se sušil slad. Podobné zařízení se dá u nás najít už jen v Plzni a u Fleků. Rozsáhlá rekonstrukce objektu započala roku 2021, a to symbolicky – věžičkou na střeše pivovaru. Zavěšením zvonu, kterým byli poddaní svoláváni k robotě, má také oprava celého objektu skončit,a to do roku 2024.
 

Z historie pivovaru

Počátkem 16. století byla východně od zaniklé semínské tvrze vybudována renesanční budova. Jejím investorem byl Vilém II. z Pernštejna, který roku 1497 obec Semín a Kladruby na Labem zakoupil a potřeboval správní budovu pro západní část svého rozsáhlého panství. Budova tehdy sloužila i jako lovecký zámeček. Po roce 1691, kdy objekt již patřil do majetku císaře Leopolda I., byla budova barokně přestavěna a rozšířena o pivovar.

V patře pivovaru byla zřízena roku 1723 sýpka. V roce 1780 budova zámku ztratila svůj správní účel, do roku 1855 pak sloužila k administrativním potřebám zdejšího pivovaru. Dne 13. března 1880 se zde narodil známý architekt Josef Gočár, jehož otec Alois Gočár byl v pivovaru sládkem od roku 1870. Posledním sládkem a majitelem pivovaru v Semíně byl Jindřich Dvořák, který byl nucen z ekonomickýcvh důvodů provoz uzavřít v roce 1926. Prostor pivovaru a jeho rozsáhlá sklepení sloužila dále jako velkosklad pro pardubický a chrudimský pivovar. Pak začal zámek sloužit pro bydlení a postupně chátral. Usedlost nyní vlastní společnost Zámecký pivovar Semín s.r.o., která ji vdechuje nový život. Objekt je zařazen na seznam kulturních památek.

Provozovatel

Zámecký pivovar Semín s.r.o.

Semín 1
535 01 Semín
Email:
info@pivovarsemin.cz
WWW:
https://www.pivov...
WWW:
https://gocaruvse...
GPS:
50,055321 15,520208
 
Region:
Pardubický kraj
Oblast:
Pardubicko
Obec:
Semín
Tipy na výlet:
Semín a okolí
 

Časová náročnost

0,5 hodiny

 
 

Aktuality

Zimní království starokladrubských koní

Národní hřebčín Kladruby nad Labem zve 26. a 27. prosince do Kladrub nad Labem a do Slatiňan všechny své příznivce na tradiční vánoční návštěvu starokladrubských koní.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Komentovaná projížďka krajinou UNESCO v Národním hřebčíně Kladruby nad Labem

Zavítejte do Národního hřebčína v Kladrubech nad Labem na netradiční komentovanou projížďku krajinou, která je od roku 2019 zapsaná na Seznamu světového dědictví UNESCO.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Komentovaná projížďka krajinou UNESCO v Národním hřebčíně Kladruby nad Labem

Zavítejte do Národního hřebčína v Kladrubech nad Labem na netradiční komentovanou projížďku krajinou, která je od roku 2019 zapsaná na Seznamu světového dědictví UNESCO.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Komentovaná projížďka krajinou UNESCO v Národním hřebčíně Kladruby nad Labem

Zavítejte do Národního hřebčína v Kladrubech nad Labem na netradiční komentovanou projížďku krajinou, která je od roku 2019 zapsaná na Seznamu světového dědictví UNESCO.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Letní pohádkové prohlídky zámku

Přemýšlíte, jak zpříjemnit prázdninové dny Vašim dětem? Navštivte kladrubských zámek, kde i v tomto roce bude opět rušno.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Letní pohádkové prohlídky zámku

Přemýšlíte, jak zpříjemnit prázdninové dny Vašim dětem? Navštivte kladrubských zámek, kde i v tomto roce bude opět rušno.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Letní pohádkové prohlídky zámku

Přemýšlíte, jak zpříjemnit prázdninové dny Vašim dětem? Navštivte kladrubských zámek, kde i v tomto roce bude opět rušno.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Letní pohádkové prohlídky zámku

Přemýšlíte, jak zpříjemnit prázdninové dny Vašim dětem? Navštivte kladrubských zámek, kde i v tomto roce bude opět rušno.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Semínský přesyp u Přelouče – zbytek duny na náměstí

Národní přírodní památku Semínský přesyp nedaleko Přelouče tvoří dvě oddělené plochy, a to zbytkový písečný přesyp na návsi obce a druhý severně od bývalého pivovaru. Obě části jsou od sebe vzdáleny vzdušnou čarou okolo 100 metrů. Chráněné území zde bylo vyhlášeno v roce 1980 o rozloze 0,55 ha.
Semín, Pardubický kraj

Sportovní rybolov Semín

Koupání, sportovní rybolov a občerstvovací stanice pro cyklisty v Semíně u rybníka Tomášek, nedaleko od Přelouče. Pořádáme sportovní a kulturní akce.
Semín, Pardubický kraj

Semínský akvadukt

Na přelomu 15. a 16. století byl vybudován akvadukt u obce Semín, přes který překonává Opatovický kanál Sopřečský potok.
Semín, Pardubický kraj

Národní hřebčín Kladruby nad Labem

Národní hřebčín pod patronací UNESCO zve všechny návštěvníky do nově zrekonstruovaného areálu v Kladrubech nad Labem. Můžete se těšit na prohlídky stájí, zámku, kočárovny a postrojovny, muzea kladrubského chovu koní a také na rozhlednu.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Jízda v kočáře taženým kladrubáky v Kladrubech nad Labem

Projeďte se nezaměnitelnou krajinnou scenérií hřebčína v Kladrubech nad Labem v kočáře taženém starokladrubskými koňmi. Nevšední atmosféru můžete zažít také v případě pronájmu zámeckých prostor pro nejrůznější soukromé a firemní akce.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Krajina hřebčína v Kladrubech nad Labem

Krajina polí, luk, pastvin, lesních porostů, parkových krajinných prvků v okolí Kladrub nad Labem slouží již půl tisíciletí k chovu unikátního starokladrubského koně. V červenci 2019 byla tato oblast zařazena na Seznam světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Vodárenská věž v Kladrubech nad Labem

Vodojem se nachází v severní části areálu Národního hřebčína Kladruby nad Labem. Čtyři nosné železobetonové pilíře a kruhový dřík nesou kruhovou horní část s reservoárem. Střecha vodojemu je zakončena lucernou.
Kladruby nad Labem, Pardubický kraj

Přelouč – rodiště Františka Filipovského

Přelouč je jedním z nejstarších doložených míst na Pardubicku. Město je proslulé udílením cen za nejlepší výkony v dabingu, které se udílejí na počest herce Františka Filipovského, který se v Přelouči narodil.
Přelouč, Pardubický kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Autokemp Buňkov v Polabí

Malý, klidný, moderní, rodinný kemp u rybníka, pod stromy. Pohodlný, přístupný, bezbariérový. V polabské rovině světlých lesů a polí, na okraji obce a nedaleko města. Ideální pro nenáročnou pěší a cyklistickou turistiku.
Břehy, Pardubický kraj

Autokemp Marin Mělice u Přelouče

Marin Kemp najdete na malebném poloostrovu uprostřed krásného písečného jezera Mělice nedaleko města Přelouč. Čistá voda a pláže z jemného písku jsou lákadlem pro perfektní aktivní dovolenou.
Přelouč, Pardubický kraj

Vinařství Horák v Cholticích

V Cholticích na Pardubicku má pěstování vinné révy historické kořeny. Víno tam přivezli v době baroka italští stavitelé. A tato tradice se udržela dodnes.
Choltice, Pardubický kraj

Penzion Alwin – místo hvězdných nocí

V malebném koutě východních Čech najdete Penzion Alwin, který leží necelé 2 km za Chlumcem nad Cidlinou v lokalitě zvané "Amerika". Nejen pro milovníky přírody a zvířat, ale i pro všechny, kteří mají rádi pohodu, klid a dobré jídlo je zde připraveno ubytování i posezení v typicky venkovském stylu.
Chlumec nad Cidlinou, Královéhradecký kraj

Pension Škroup

Penzion zbudovaný dle návrhu slavného architekta Josefa Gočára pro lázeňské hosty, za druhé světové války sloužil jako německé velitelství, nyní je v něm opět možné se ubytovat jako prvorepublikoví hosté Lázní Bohdaneč.
Lázně Bohdaneč, Pardubický kraj

Kolo Bistro v Polabí

Rodinné Kolo Bistro uvítá všechny cyklisty (a nejen je) na cestách Polabím nedaleko Kutné Hory, zámku Kačiny, Chvaletic nebo Týnce nad Labem. Nabízí příjemný prostor, velkou zahrádku, dobré pivo a chutné občerstvení z toho nejlepšího, co mají majitelé sami rádi.
Kobylnice, Středočeský kraj

Pivovar, pivnice a penzion U Vacků

V Chlumci nad Cidlinou rodina Vacků provozuje zhruba dvacet let pivnici, postupně přidala penzion a v roce 2014 vybudovala minipivovar.
Chlumec nad Cidlinou, Královéhradecký kraj

Zámecká restaurace Chlumec nad Cidlinou

Jen pár kroků od zámku Karlova Koruna, v příjemném prostředí u zámeckého parku, najdete Zámeckou restauraci. Hledáte-li vhodné místo s výbornou kuchyní a pravou italskou pizzou na dřevě, přijďte rovnou k nám.
Chlumec nad Cidlinou, Královéhradecký kraj