ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaZámecký pivovar Frýdlant
Gurmánská turistika

Zámecký pivovar Frýdlant

Filozofií Zámeckého pivovaru Frýdlant je vařit dobrá a poctivá piva dle zavedených stylových kategorií, zároveň se zde však nebojí experimentovat a přinášet vlastní nápady. Při vaření se dodržují klasické výrobní postupy, avšak doplněné o vlastní know how, za užití moderních technologií.

Starý pivovar ve Frýdlantu leží na břehu řeky Smědé hned pod frýdlantským zámkem. Jedná se o poměrně rozlehlý komplex budov o rozloze asi 3 500 m². Dominantou jsou dva zachovalé komíny a především budova bývalé sladovny. Pivovar zahrnuje také Expozici historie frýdlantského pivovaru, kterou lze navštívit po objednání, pouze větších skupin.

Ve stálé nabídce zdejších piv najdete průřez pivními styly v základních kategoriích "Ležáky" (spodně kvašená piva), "Ale" (svrchně kvašená piva) a "Weizen" (svrchně kvašená pšeničná piva). V sezóně je nabídka doplněna o speciály - méně obvyklá piva napříč pivními styly.

Z hisotire pivovaru:

Vaření piva ve Frýdlantu je poprvé zmiňováno roku 1381 a zřejmě od 16. století pak místní vrchnostenský pivovar stál na stejném místě, jako dnešní provoz. Léta rozvoje a přestaveb skončila roku 1949, kdy byla v pivovaře uvařena poslední várka. Následující desetiletí byl jeho areál nevhodně a nedostatečně využíván jako sklad sýrů a zeleniny s čímž souvisela i jeho zanedbaná údržba.

Léta chátrání skončila roku 2010, kdy objekt pivovaru zakoupila firma Terra Felix s.r.o. s cílem obnovit vaření piva ve Frýdlantu. Roku 2012 začala rekonstrukce části areálu, která má do budoucna sloužit jako školící, konferenční a kulturní centrum a samozřejmě i jako nový pivovar. Od června 2014 mají zájemci možnost ochutnávat v blízkém i vzdálenějším okolí pivovaru pivo Albrecht vařené v obnoveném Zámeckém pivovaru Frýdlant.

Provozovatel

Terra Felix s.r.o. - Zámecký pivovar Frýdlant

Hejnická 4073
464 01 Frýdlant
Tel.:
+420 773 202 015
Email:
pivo@pivovar-fryd...
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
www.pivovar-frydl...
GPS:
50,914671 15,086922
 
Region:
Liberecký kraj
Oblast:
Jizerské hory
Město:
Frýdlant
Tipy na výlet:
Frýdlant a okolí
 

Časová náročnost

1,0 hodina

 
 

Aktuality

Speciální dětské prohlídky na zámku Frýdlant

Prohlídka i pro ty nejmenší na státním hradu a zámku ve Frýdlantě nabízí několik místností, kde mohou děti vidět, jak se dříve žilo a hospodařilo. Sednou si na královské křeslo, vezmou si do ruky meč a na cestu si namalují obrázek.
Frýdlant, Liberecký kraj

Dožínky ve Frýdlantu

Krajské Dožínky, které pořádá Liberecký kraj ve spolupráci s Městem Frýdlant, proběhnou na náměstí T. G. Masaryka, v městském parku a v kostele Nalezení sv. Kříže ve Frýdlantu. Připraven je bohatý jarmark, kulturní program, ukázka historické i aktuální zemědělské techniky a hospodářského zvířectva.
Frýdlant, Liberecký kraj

Farmářské trhy v Libverdě

Farmářské trhy v Lázních Libverda.
Lázně Libverda, Liberecký kraj

Farmářské trhy v Libverdě

Farmářské trhy v Lázních Libverda.
Lázně Libverda, Liberecký kraj

Novoměstský street food festival

To nejlepší ze světového street foodu ochutnáte v sobotu 7.září na 1.ročníku akce Novoměstský street food festival.
Nové Město pod Smrkem, Liberecký kraj

Koncert kapel Rain a Hallodrn

Rockové léto.
Jindřichovice pod Smrkem, Liberecký kraj

25. Jindřichovické dny

Pestrá nabídka kulturního i sportovního programu pro všechny generace. Koncerty, akrobacie, divadlo, soutěže, dravci, cowboy show, fire show, tanec, komentované prohlídky větrných elektráren, muzea, jízda vláčkem po vsi, kolotoč, malování na obličej.
Jindřichovice pod Smrkem, Liberecký kraj

Sklářská slavnost na Kristiánově 2024

První sobotu v září míří tisíce návštěvníků na Sklářskou slavnost na Kristiánově. I tentokrát nabídne možnost uvidět na jednom místě a pod širým nebem velkou část sklářských a bižuterních technik a k tomu pestrý doprovodný program pro děti i dospělé.
Bedřichov, Liberecký kraj

Hrad a zámek Frýdlant – nejstarší expozice ve střední Evropě

Frýdlant je jedním z nejnavštěvovanějších historických objektů v České republice. Z původního gotického hradu byl během staletí přestavěn na rozlehlý renesanční zámek s bohatou výzdobou a rozsáhlými sbírkami nesmírné historické a umělecké ceny.
Frýdlant, Liberecký kraj

Naučná stezka na Křížovém vrchu ve Frýdlantu

Frýdlantská stezka v rezervaci Křížový vrch ukazuje historii a kouzlo tamního podzámčí. Návštěvníci na ní najdou informační tabule, odpočinková místa s vyhlídkou na hrad a zámek i povalový chodníček s přemostěním mokřadu.
Frýdlant, Liberecký kraj

Pohyblivý mechanický betlém ve Frýdlantu

V jedné z nejstarších budov ve Frýdlantu je umístěn pohyblivý betlém, jehož autorem je zdejší rodák Gustav Simon. Betlém je umístěn v bývalé obytné místnosti tvůrce tohoto díla, v níž strávil velkou část svého života.
Frýdlant, Liberecký kraj

Kostel Nalezení sv. Kříže ve Frýdlantu

Děkanský kostel je po hradu nejvýznamnější historickou památkou ve Frýdlantu, je svědkem celých jeho dějin.
Frýdlant, Liberecký kraj

Městské muzeum Frýdlant

Zavítejte na sever Čech do Frýdlantu na prohlídku Městského muzea. Expozice se nachází ve druhém poschodí frýdlantské radnice. Muzeum vzniklo roku 1893 a od té doby nabízí svým návštěvníkům ke zhlédnutí celou řadu sbírkových předmětů, které mají vztah k městu a jeho okolí.
Frýdlant, Liberecký kraj

Radniční věž ve Frýdlantu

Vystoupejte na 48 m vysokou radniční věž. Rohová věž s hodinovým strojem je přístupná pouze s průvodcem. Každou celou hodinu se z vrcholu věže ozývá zvonkohra s různými melodiemi.
Frýdlant, Liberecký kraj

Městské opevnění ve Frýdlantu

V centru města Frýdlant se dochovalo asi 10 metrů středověkých hradeb, které prošly v roce 2014 rekonstrukcí.
Frýdlant, Liberecký kraj

Běžecké trasy na Frýdlantsku

V Albrechticích u Frýdlantu a na pozemcích města směrem na Hartu naleznete upravené lyžařské stopy. Nástupních míst je ve Frýdlantě několik – v ulici Karolíny Světlé, v ulici Jiráskova a v Kodešově ulici hned pod hřbitovem. Do stopy se dá také nastoupit přímo z aleje vedoucí směrem na Hartu.
Frýdlant, Liberecký kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Penzion Na Rozcestí

Ideální místo pro turistiku, cyklistiku, běžky a lyžování. Využijte našeho ubytování v Jizerských horách v penzionu s rodinnou atmosférou.
Frýdlant, Liberecký kraj

Spa Hotel Antonie ve Frýdlantě

Zbrusu nový hotel Antonie ve Frýdlantu je novostavbou se zřetelnými rysy funkcionalismu posíleného o technologie 21. století. Nabízíme ubytovací, kongresové, restaurační, wellness a spa služby a komplexní sportovní zázemí pod jednou střechou.
Frýdlant, Liberecký kraj

Rekreační a sportovní areál Smědá

Rekreační areál téměř uprostřed města Raspenavy nabízí ubytování v hotelu, ubytovně, chatkách i pod stanem. Součástí areálu je koupaliště, sportovní hala i venkovní hřiště.
Raspenava, Liberecký kraj

Pension Hubert

Pension Hubert se nachází na samotě uprostřed malebné krajiny, která je vstupní branou do Jizerskohorských bučin.
Raspenava, Liberecký kraj

Selský dvůr v Raspenavě

Selský dvůr nabízí možnost zúčastnit se menších hospodářských prací nebo kurzů vaření. Penzion je ve starém původním statku renovovaném do původního stavu a provozní části statku jsou zachovány tak, aby mohly dále sloužit svému účelu.
Raspenava, Liberecký kraj

Restaurant Valdštejn v Lázních Libverda

Stylová restaurace v Lázních Libverda s tradiční českou kuchyní v moderním pojetí, s milou atmosférou v zámeckém duchu, která je pojmenována po vévodovi Albrechtu z Valdštejna.
Lázně Libverda, Liberecký kraj

Penzion Na kopečku Lázně Libverda

Penzion Na kopečku se nachází v útulném rodinném domku, v klidném lázeňském prostředí obce Lázně Libverda na Frýdlantsku.
Lázně Libverda, Liberecký kraj

Letní pobyty rodičů s dětmi v Jizerských horách

Sídlíme v Hejnicích, malebném městečku v těsné blízkosti nejcennějších partií Jizerských hor, které tvoří kulisu našemu počínání.
Hejnice, Liberecký kraj