Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Zámecký pivovar Chyše
Gurmánská turistika

Zámecký pivovar Chyše

Součástí zámeckého areálu je taktéž panský pivovar, který byl vystavěn v letech 1839 – 1841. V historických interiérech pivovaru vás uvítá stylový restaurant a tradiční pivnice. Přijďte ochutnat speciality pivní kuchyně, ale především – dopřejte si chyšské pivo vařené dle staročeských receptur.

Pivovar v Chyši založil roku 1580 pan Ferdinand Ronšpergár z Ronšperka. Zbytky původní budovy se dochovaly dodnes, stačí jen dnešní pivovar zezadu obejít. Tradice vaření piva se tu udržela více než tři a půl století, až do roku 1932. Ale v roce 2003 koupili zdevastovaný pivovar ležící vedle zámku manželé Lažanští, začali s rozsáhlou obnovou celého objektu a roku 2006 zde byla uvařena první várka novodobého piva.

Chyšské pivo se vaří dle staročeských receptur s použitím nejkvalitnějších českých a moravských sladů, žateckého chmele a přírodní jiskrné vody z Doupovských hor. Pivo je přírodního charakteru bez chemických přídavků, filtrace a pasterizace. Všechny druhy piva si zde můžete nakoupit jak točené, tak také lahvové. Lahvové pivo je možné zakoupit i v exluzivním dárkovém balení. Při různých příležitostech se v chyšském pivovaru vyrábí i různá speciální piva.

A jaká piva zde můžete ochutnat?

  • Prokop 11° světlý – světlé pivo plzeňského typu s průměrným obsahem alkoholu 4,0% obj. Toto pivo vás překvapí svou příjemnou nahořklou chutí a jemným chmelovým aroma.
  • Prokop 12° jantar - pivo medové barvy s průměrným obsahem alkoholu 4,2% obj., je vařeno ze čtyř druhů speciálních sladů, které tomuto ležáku dodávají nezaměnitelnou chuť i aroma.
  • Prokop 12° tmavé – pivo temně černé barvy s průměrným obsahem alkoholu 4,2% obj. Osobitou chuť tmavého ležáku dodává pražený slad a aromatický žatecký chmel.

Chyše jsou nevelkou spádovou obcí v západních Čechách. Leží nedaleko od vrchu Vladař uprostřed hlubokých lesů, břidlicových skal a prosluněných luk, jimiž od Žlutic až k Rabštejnu protéká řeka Střela. Skutečnou dominantou obce je ale zámek Chyše, který „vyrůstá“ vedle vesnických domů jako přízrak z pohádky anebo historického filmu.

Zámecký pivovar Chyše

Akce v okolí

Zimní prohlídky zámku Valeč

Barokní zámek Valeč na úpatí Doupovských hor je letos opět otevřený návštěvníkům i v zimě. Spolu se vstupenkou si v Informačním centru Prádelna můžete půjčit průvodcovský text (vratná kauce 100 Kč) a s ním si sami procházet zámek libovolně dlouhou dobu.
Valeč, Karlovarský kraj

Kostel Jména Panny Marie v Chyši

Kostel pochází z období výstavby karmelitánského kláštera, upraven byl pozdně barokně. Vzhled kostela je podle stavebních předpisů žebravých řádových církví velmi jednoduchý.
Chyše, Karlovarský kraj

Zámek Chyše – sídlo rodu Lažanských

Zámek proslavil Karel Čapek, který zde pobýval v roce 1917 a zvěčnil ho ve svých dílech Krakatit nebo Věc Makropulos. Projít si můžete interiéry včetně sálu se stropní malbou od Petra Brandla, expozici věnovanou K. Čapkovi i rozsáhlý zámecký park. V pivovaru čepují pivo dle staročeské receptury.
Chyše, Karlovarský kraj

Kostel Zvěstování Panny Marie v Chyši

Raně barokní monumentální basilikální stavba pochází z konce 17. století. Kostelní věž skrývá dva vzácné zvony z roku 1520 a 1572, z nichž staršíje opatřen latinským, mladší českým nápisem.
Chyše, Karlovarský kraj

Schillerova vyhlídka nad řekou Střela v Chyši

Vyhlídka je pojmenována po básníkovi Fridrichu Schillerovi, který zde má také pamětní desku. Je zde do skály vytesaný nápis a oválný reliéf s portrétem básníka.
Chyše, Karlovarský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Struhařské křížaly z Bio farmy Struhaře

Jedná se o sušené ovoce z vlastních sadů – ručně česaná a s láskou sušená jablka, hrušky a švestky. Struhařské křížaly získaly certifikát Krušnohoří regionální produkt.
Vítkovice, Liberecký kraj

Restaurace Pub Cihelna Žlutice

Útulné a stylové prostředí nové restaurace, kvalitní a chutná jídla, bohatý nápojový lístek a výběr z několika druhů pěnivého moku čeká na vás nedaleko Velkého náměstí v obci Žlutice, v restauraci Pub Cihelna.
Žlutice, Karlovarský kraj

Penzion Harmonie ve Žluticích

Ve Žluticích asi 30 km od Karlových Varů leží Penzion Harmonie, který kromě příjemného a nového ubytování nabízí možnost sportovních aktivit pomocí dvou simulátorů Visual.
Žlutice, Karlovarský kraj

Penzion Nad hradbami Žlutice

Ubytování v poklidném prostředí Žlutic najdete v Penzionu Nad hradbami. Penzion je po celkové rekonstrukci, čemuž odpovídá i kvalita ubytování. Stravování je možné v restauraci penzionu.
Žlutice, Karlovarský kraj