Ať už kolem jen projíždíte po zeleně značené cyklotrase nebo jste přijeli cíleně třeba projít si Naučnou stezku Hroznové kozy, vždy se najde některý sklípek, kde můžete ochutnat vína z místních vinic a sklepů.
Vrbovec je největší vinařskou obcí znojemské vinařské podoblasti a pomyslnou devátou příčku zaujímá co do velikosti všech vinařských obcí v republice.
Areál 260 vinařských staveb se rozkládá západně od obce pod viniční tratí Nad sklepy. Cenný a obdivuhodně zachovaný soubor přízemních lisoven ve Vrbovci tvoří jednostranná ulička s terasovitě rozloženými řádky sklepů za silnicí. Přízemní, štítově orientované lisovny obdélníkového půdorysu jsou odděleny úzkými uličkami, barevné a výtvarné řešení průčelí staveb nese výrazné stopy doby jejich vzniku. Účelně a harmonicky působí kontrast hladké vápenné plochy stěn a plasticky vystupujících červených cihel, které lemují otvory oken a záklenek vchodu. Režné cihlové zdivo často zvýrazňuje i nároží a štít staveb. Ukázkou řemeslné dovednosti, vkusu a výtvarné nápaditosti jsou dveře lisoven dochované z doby před 2. světovou válkou.