ÚvodCo chcete dělat?PamátkyVinotéka Obchod vínem Dušní – bývalé železářství Koula a syn
Památky

Vinotéka Obchod vínem Dušní – bývalé železářství Koula a syn

Francouzská vinotéka Obchod vínem Dušní na Starém Městě získala cenu Národního památkového ústavu Patrimonium pro Futuro za konverzi provozovny bývalého železářství Koula a syn, která je památkově chráněná.
V roce 2021 ocenil NPÚ rekonstrukci francouzské vinotéky Obchod vínem Dušní za konverzi provozovny bývalého železářství Koula a syn. Zařízení původního železářského krámu v pražské Dušní ulici, se skladovým zázemím a kanceláří, pochází z roku 1937 a představuje unikátní příklad dobře zachovaného původního interiéru, jenž sloužil svému účelu až do počátku 21. století téměř beze změn. Noví majitelé nechali interiér citlivě zrekonstruovat a jedinečně dochovaný interiér původního obchodu, který tvoří jádro památkové hodnoty objektu, se podařilo zrekonstruovat a začlenit do koncepce nové prodejny.

Tým odborníků stál před nelehkým úkolem zachovat původní zařízení železářské prodejny, a přitom prostor vhodně přizpůsobit novému účelu vinotéky a banky vín s možností pořádat omezené společenské akce. Interiér se nacházel v poměrně dobrém stavu, avšak nesl stopy více než šesti desetiletí užívání a podepsala se na něm také následná desetiletá odstávka bez provozu a údržby, která trvala do roku 2019. Některé již nevyhovující prvky, jako např. točité litinové schodiště, byly vhodně přemístěny formou „architektonické expozice“ a v místě nahrazeny prvky novými. Rovněž bylo zachováno a prezentováno torzo původního nákladního výtahu a důmyslně vyřešeno vysoušení prostor. Všechny mobiliární prvky prošly pečlivým restaurováním, přičemž jim byla ponechána patina desetiletého provozu. Interiér následně vhodně doplnily střídmé architektonické prvky odpovídající soudobým požadavkům.

A tak si dnes můžete dát skleničku vína v nové francouzské vinotéce, zasnít se, jaká asi byla Praha v roce 1937 a obdivovat přitom původní soustavy dřevěných regálů plných vín, které původně sloužily na ukládání železářského zboží. Podél nich jsou na kolejnicích stále připevněny původní pojízdné žebříky, ze kterých vám someliéři rádi podají láhev vybraného vína.

Provozovatel

Merlot - Dušní

Dušní 1
110 00 Praha 1
Tel.:
+420 731 457 621
Email:
orava@merlot.cz
WWW:
https://www.merlo...
WWW:
https://www.npu.c...
GPS:
50,088838 14,421591
 
Region:
Praha
Obec:
Praha 1
Tipy na výlet:
Praha 1 a okolí
 

Časová náročnost

0,5 hodiny

 
 

Weihnachtsoratorium

Provedení tohoto ikonického díla Johanna Sebastiana Bacha patří vždy k výjimečným událostem. Vánoční oratorium je rozsáhlá skladba, kterou Bach zkomponoval v letech 1734–1735 v Lipsku. Skládá se z celkem šesti kantát.Vzhledem k velkému rozsahu bude uveden jen výběr z těchto kantát.
Praha 1, Praha

Putování po projektech – Útulek pro psy Borovno

Zveme vás do Útulku pro psy Borovno, kde nacházejí nový domov opuštění a týraní psi. Pořádají se zde kynologické aktivity pro děti i dospělé, canisterapie či hotel pro psy.
Praha, Praha

Vánoční koncert. Tradičně – Moderně – Slavnostně

Koncert plný tradičních i moderních vánočních skladeb ve vytápěném Kostele u Sv. Salvátora (u Pařížské) v podání komorního orchestru Consortium Pragense Orchestra prozáří vánočního atmosféru vaší rodiny.
Praha 1, Praha

Dny volného vstupu do Národní galerie v Praze

Při příležitosti některých významných dnů či akcí v roce 2024 nabízí Národní galerie v Praze vstup zdarma do vybraných sbírkových expozic, výstav nebo na konkrétní programy.
Praha 1, Praha

Dny volného vstupu do Národní galerie v Praze

Při příležitosti některých významných dnů či akcí v roce 2024 nabízí Národní galerie v Praze vstup zdarma do vybraných sbírkových expozic, výstav nebo na konkrétní programy.
Praha 1, Praha

Národní galerie zdarma pro děti do 15 let

Národní galerie v Praze nabízí neomezený přístup do stálých expozic pro děti a mládež do 15 let.
Praha, Praha

Na led! Hokej a bruslení v obrazech

Národní galerie představuje v paláci Kinských výstavu, která otevírá téma bruslení a hokeje ve výtvarném umění. Výstava Na led! Hokej a bruslení v obrazech potrvá od 26. dubna do 27. října 2024.
Praha 1, Praha

Vánoční trhy na Staroměstském náměstí v Praze 2024

Vánoce v Praze, které jinde nezažijete. Oslavy vánočních svátků tradičně na Staroměstském náměstí. Trhy startují 30. listopadu 2024 a končí 6. ledna 2025, tedy na Tři krále.
Praha 1, Praha

Aktivity v okolí

Kostel sv. Šimona a Judy v Praze

Kostel sv. Šimona a Judy vznikl před rokem 1632 jako součást špitálu milosrdných bratří, kteří kostel postavili na místě staršího sboru českých bratří.
Praha 1, Praha

Bylinkářství Herbata v Týnské uličce

Koření a byliny Herbata v Týnské uličce v Praze mají dlouhou tradici. Více než čtyřicet let se v něm prodávají nejen bylinky a koření, ale také mýdla, přírodní koupele a další léčivé produkty.
Praha 1, Praha

Satori dýchání – Rebirthing

Při sezení rebirthingu pohodlně ležíte na matraci a jste doprovázeni profesionálně vyškoleným terapeutem. Dýcháte spojeným dechem, kdy nádech přechází ve výdech a naopak, čímž se postupně vytváří energetický cyklus.
Praha, Praha

Štencův dům na Starém Městě

Dům nakladatele uměleckých publikací Jana Štence v Praze v Salvátorské ulici na Starém městě je jednou z prvních pražských moderních staveb. Jeho autorem je Otakar Novotný, žák Jana Kotěry.
Praha 1, Praha

Ekoexpres – okružní jízda Prahou turistickým vláčkem

Projeďte se ekovláčekm středem historické Prahy a dopřejte si nevšední zážitek. Místem nástupu a výstupu je Staroměstské náměstí, dopravním prostředkem turistický vláček se dvěma vagónky.
Praha 1, Praha

Galerie Zlatá husa

Galerie Zlatá husa spravuje jednu z největších soukromých sbírek umění v Čechách, která nejen pro svůj značný rozsah, ale i díky bohaté a otevřené struktuře patří k nejvýznamnějším kolekcím v zemi.
Praha 1, Praha

Kostel sv. Salvátora v Praze

Největší pražský evangelický kostel, jehož stavba byla politickou událostí, příznačnou pro napětí v českém předbělohorském státě. Sbírka na stavbu kostela probíhala po celé Evropě a byla jakousi demonstrací solidarity protihabsburského tábora v předvečer třicetileté války.
Praha 1, Praha

Pražský poledník

K určování poledne sloužil v Praze od roku 1652 tzv. pražský poledník, vyznačený v pravé poledne stínem Mariánského sloupu na dlažbě Staroměstského náměstí.
Praha 1, Praha

Ubytování a restaurace v okolí

Restaurace Mincovna

Restaurace Mincovna má prestižní adresu: Staroměstské náměstí. To je garancí multikulturního prostředí. Restauraci totiž vyhledávají jak turisté a návštěvníci Prahy, tak místní – našinci. Interiér a název restaurace odkazuje na pražskou mincovnu, která se v objektu před dvěma stoletími nacházela.
Praha 1, Praha

Maitrea – vegetariánská restaurace v Praze

Restaurace Maitrea se nachází v magickém zákoutí uličky Týnská, hned vedle starého srdce Prahy, Staroměstského náměstí. Od roku 2009 zde náš mezinárodní tým objevuje chutě inspirované srdcem.
Praha 1, Praha

Restaurant Café NG Kinský

Čisté a moderní prostory restaurace Café NG Kinský naleznete v centru Prahy na Staroměstském náměstí v budově Národní galerie.
Praha, Praha

Pivotéka Pípa Beer Story v Praze

Pivotéka Pípa Beer Story je součástí nově otevřeného Food Story, kde najdete i bistro, prodejnu potravin a rychlé občerstvení, celé je to součástí komplexu Tržnice Dlouhá 14. Na pivním listu nabízí až 160 druhů piv ze všech koutů Česka i světa.
Praha 1, Praha

Restaurace Střídačka na Starém Městě

Nedvěd a Ručinský jsou zpátky ve hře. České legendy mění profesi, srdcem však zůstávají u hokeje. Být úspěšný a něco v tomhle oboru dokázat, znamená tvrdě makat, vydat ze sebe všechno a postavit ten nejlepší tým. Společně s vítězem MasterChef se rozhodli zaútočit na kvalitní českou gastronomii.
Praha 1, Praha

Red Salon

Do kadeřnického salónu na dobrou kávu? Pražský Red Salon má dvě patra a právě v tom horním se nachází útulná kavárna, která pokračuje přes bar do miniaturní knihovny.
Praha 1, Praha

Kavárna U Zvonu na Staroměstském náměstí v Praze

Kavárnu U Zvonu najdete uvnitř v atriu domu U Kamenného zvonu. Nabízí klidné a romantické prostředí k posezení nad skleničkou vína nebo domácí limonádou ,ale i k zakousnutí něčeho malého k jídlu či k výběru z našich domácích desertů nebo studené italské kuchyně.
Praha 1, Praha

Cathedral Cafe v Týnské ulici

Sympatická nekuřácká kavárna se nachází ve starém gotickém domě v centru Prahy. Kavárna vás okouzlí krásným stylovým velmi romantickým prostorem s mnoha originálními detaily, které způsobují, že toto místo je jiné… je jedinečné, je své…
Praha 1, Praha