Menu
 
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Vinné sklepy Skalák
Gurmánská turistika

Vinné sklepy Skalák

vinný sklep víno sklep restaurace slámové víno Kyjov penzion Slovácká vinařská podoblast Skalka
Vinné sklepy Skalák se nachází ve Skalce u Kyjova, v severní části Slovácké vinařské podoblasti. Vinařství, restaurace i penzion sídlí v rekonstruovaném areálu bývalých sklepů místního zemědělského družstva.
Majitelé se při rekonstrukci snažili ctít původní architekturu, nicméně se jim velmi citlivě podařilo začlenit do objektu i moderní prvky jako je nově zbudovaná degustační místnost včleněná přímo do prostoru samotného vinařství. Protipólem tohoto moderního prvku je pak typický rozsáhlý klenbený sklep, který pojme až 100 hostů.

Vinařství se specializuje na výrobu vín z typických odrůd pro severněji položené lokality Slovácké podoblasti, nebo vín speciálních. Z těchto partiií určitě doporučujeme ochutnat Sauvignon 2012, slámové víno. Gastronomie se zaměřuje téměř výhradně na regionální moravskou kuchyni, kterou zde umí místní kuchaři Petr Požárek a Tomáš Churý připravit opravdu znamenitě.
Přidat do oblíbených
5 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 29 %

Provozovatel

Vinné sklepy Skalák

Skalka u Ježova 85
696 48 Skalka
Tel.:
+420 518 321 763
Email:
info@sklepskalak.cz
WWW:
www.sklepskalak.cz
GPS:
49,030982 17,205872
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Slovácko
Tipy na výlet:
Skalka a okolí
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Dny otevřených ateliérů na jižní Moravě

Srdečně vás zveme na DNY OTEVŘENÝCH ATELIÉRŮ NA JIŽNÍ MORAVĚ do Vlastivědného muzea Kyjov. Uvidíte předvádění tradičních řemesel k putovní výstavě LIDIČKY POHLEĎTE, MISTRY DÍLA POCHVALTE.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Svátek seniorů

Svátek seniorů ve Vlastivědném muzeu Kyjov – 1. 10. 2023 od 13.00—17:00, vstup ZDARMA. Senioři 55+ vstup v tento den do Vlastivědného muzea Kyjov zdarma.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Lidičky pohleďte, mistry díla pochvalte

Vlastivědné muzeum Kyjov a Regionální pracoviště pro lidovou kulturu Jihomoravského kraje při Masarykově muzeu v Hodoníně vás srdečně zvou na výstavu „Lidičky pohleďte, mistry díla pochvalte“.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Bzenecké svatomartinské slavnosti 2023

Ochutnávka mladých vín spojená s přehlídkou vojsk tří císařů. Akce začíná ve 14:00 hod. u bzeneckého zámku, odkud vyjde průvod vojsk na náměstí Svobody.
Bzenec, Jihomoravský kraj

Festival řízků na Bukovanském mlýně

I letos vám nabízíme od soboty do neděle Festival řízků. Můžete ochutnat vyhlášený 300g vídeňský telecí řízek, či zkusit něco jiného z řad klasických i exotických.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Zvěřinové hody na Bukovanském mlýně

Zvěřinové hody na Bukovanském mlýně nejsou jen obměnou jídelního lístku, ale tradičním svátkem dobrého jídla a vzdáním holdu české myslivosti. Vychutnejte si to nejlepší z našich luhů a hájů moderně a pestře!
Bukovany, Jihomoravský kraj

Husí a kachní hody na Bukovanském mlýně

Ke Svatému Martinu neodmyslitelně patří i Svatomartinská husa. Vychutnejte si tento tradiční pokrm v restauraci Bukovanský mlýn.
Bukovany, Jihomoravský kraj

Zvěřinové hody

Kapitola zvěřiny a zvěřinových specialit, je součástí snad každé kuchařské knihy, ovšem již dávno pominuly doby, kdy zvěřina byla pravidelnou součástí našeho jídelníčku.
Bukovany, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Súsedská rozhledna

Tři obce, jeden kopec. A na něm stojí zajímavá rozhledna. Svým jménem odkazuje na společný projekt starostů a obyvatel vesnic z Podchřibí. Rozhledna je celoročně volně přístupná.
Hýsly, Jihomoravský kraj

Stromová kaple Hýsly

Stromová kaple osázená devatenácti lípami mezi obcemi Hýsly a Žádovice.
Hýsly, Jihomoravský kraj

Sluneční hodiny v obci Hýsly

Mála obec Hýsly v Jihomoravském kraji měří čas hned třemi slunečními hodinami a pyšní se i zmenšeným modelem sluneční soustavy.
Hýsly, Jihomoravský kraj

Nádrž na Čeložnickém potoce u Moravan

Retenční nádrž na Čeložnickém potoce nad obcí Moravany pojme 19 650 metrů krychlových vody, a díky tomu ji zadrží v krajině a bezpečně převede větší vodu.
Moravany, Jihomoravský kraj

Bosá stezka v Kostelci u Kyjova

Bosá stezka vznikla na pozemcích Vinného sklepa Krýsa.
Kostelec, Jihomoravský kraj

Přehradní nádrž Osvětimany

Vodní nádrž Osvětimany se nachází na jižním okraji přírodního parku Chřiby, ve vzdálenosti 1 km severozápadně od městyse Osvětimany.
Osvětimany, Zlínský kraj

Ski Park Osvětimany

Výborné podmínky pro lyžování a snowbording nabízí Ski Park Osvětimany. K dispozici je 400 m dlouhá sjezdovka s převýšením 98 metrů. Svah je vhodný pro začínající i zkušenější lyžaře.
Osvětimany, Zlínský kraj

Military muzeum generála Sergěje Jana Ingra

Expozice je věnována rodáku generálu S. J. Ingrovi, dále holokaustu a konfliktům 2. světové války v Evropě.
Vlkoš, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařství Maňák – vynikající vína z Kyjovska

Z hlinitopísčitých vinic ve slovácké oblasti poblíž Kyjova získává vinařství Maňák už dvacet let kvalitní přívlastková vína bílých i červených odrůd. Vyrábí se zde i slámová, ledová i ovocná vína. Specialitou je 100% višňové víno. Lahve s etiketou vinařství Maňák se dostala do celého světa.
Žádovice, Jihomoravský kraj

Vinný sklípek ve Vracově

Navštivte náš nový reprezentační vinný sklípek ve Vracově, v srdci Slovácka. Sklípek se nachází v malebné vinařské uličce Cihelná přímo pod vinohrady. Představuje tak znamenitou příležitost poznat kvalitu vín Vinařství pánů z Lipé v jeho nejpřirozenějším prostředí.
Vracov, Jihomoravský kraj

Penzion Jako Doma

Pohodlné 4* ubytování, vynikající snídaně. Vhodné pro rodinné pobyty a cyklo-dovolené. Máte rádi Jižní Moravu, víno, pohodu, a wellness? Pak se u nás budete cítit jako doma.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Vinný sklípek Kyjov

Vinný sklípek Kyjov v blízkosti centra Kyjova poskytuje tradiční pohoštění, degustace vín místních vinařů a lidovou hudbu. Akce jsou určeny jen pro skupiny na objednávku předem.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Vinařská oblast Morava

Vinařská oblast Morava zahrnuje území od jižního cípu Moravy až po polohy rozkládající se na západ od Brna. Nachází se zde téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v ČR. Jižní Morava a její unikátní přírodní podmínky vytvářejí základ pro jedinečný, a přitom různorodý charakter zdejších vín.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Slovácká galerie vín v Kyjově

Stylová Slovácká galerie vín, která se nachází přímo pod renesanční kyjovskou radnici. Slovácká galerie vín nabízí a prezentuje vína výhradně ze Slovácké vinařské podoblasti.
Kyjov, Jihomoravský kraj

Kemp Vlčák na okraji přírodního parku Chřiby

Kemp Vlčák je rekreační středisko na okraji přírodního parku Chřiby u obce Osvětimany, mezi Kyjovem a Uherským Hradištěm, ve Zlínském kraji. Nabízí ubytování v chatkách ve velmi klidném prostředí.
Osvětimany, Zlínský kraj

Zámecké vinařství Bzenec

Po celou historii jsme pevnou součástí zámeckého areálu ve městě Bzenec, ve východním cípu Jihomoravského kraje. Citlivě, s důrazem na efektivitu a ekologii, obhospodařujeme 540 hektarů vinic ve vinařských podoblastech slovácké, mikulovské a znojemské.
Bzenec, Jihomoravský kraj
Další aktivity