Menu
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Vinice Na Skalce
Degustace vín
Gurmánská turistika

Vinice Na Skalce

víno hrozen Havraníky vinařství výroba vinný sklep degustace
Degustace vín v historickém vinném sklepě.
Vinice Na Skalce je rodinné vinařství navazující již ve třetí generaci na rodinnou tradici pěstování révy vinné a výroby vína zakladatele tohoto vinařství Ing. Ivana Budína, který se vinařením zabývá již více jak 30 let, o čemž svědčí i mnoho ocenění z různých výstav vín. 

Zaměřuje se na výrobu menších šarží kvalitních odrůdových vín charakteristických pro lokalitu vinařské obce Havraníky a okolí. Mezi základní odrůdovou nabídku našeho vinařství patří odrůdy PIWI odrůda Johanniter, dále pak Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Tramín červený a červený Rotburger . 
Spoléhá se z velké části na vína vyráběná z hroznů z vlastní vinice, která se nachází v lokalitě viniční tratě Skalky a z části z hroznů dodávaných místními vinohradníky.

Hlavní předností tohoto vinařství jsou k přírodě šetrně vypěstované a zpracované hrozny a moderními postupy doplněná tradiční výroba kvalitních přirozeně zrajících vín.

Nabízí komentované ochutnávky vín v našem hlubokém pískovcovém sklepě v Havraníkách, příjemné posezení ve stylových prostorách vhodné i na oslavy, svatby, školení apod. Zajišťuje i rozvoz objednaných vín.
 
Přidat do oblíbených
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 11 %

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělízavřeno
úterý - neděle10:00 - 22:00
Poznámka: po telefonické domluvě
 

Akce v okolí

Festival otevřených sklepů – Podzim na Znojemsku

32. Festival otevřených sklepů míří za víny na Znojemsko. Sklepy o víkendu 21. (10-21 hod) a 22. (10-15 hod) října otevřou velcí, střední i malí vinaři v obcích na hranici s rakouskou vinařskou oblastí Weinviertel a taková budou i místní vína. Součástí je doprovodný program a kyvadlová doprava.
Nový Šaldorf-Sedlešovice, Jihomoravský kraj

Otevřené sklepy Vrbovec

Vrbovečtí vinaři společně otvírají dveře svých sklepů, aby návštěvníkům představili vynikající vína nejen z přilehlých 330 ha vinic kolem Vrbovce. Přijďte ochutnat to nejlepší, co Vám mohou nabídnout, zakousnout přitom něco dobrého, zazpívat si s několika cimbálovkami, harmonikáři či mužáckým sborem
Vrbovec, Jihomoravský kraj

Královský košt Znojmo

Pultová degustace vín je organizována systémem all inclusiv, který umožňuje návštěvníkům ochutnat maximální množství vzorků.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Zábavný rodinný retro festival Zpátky v čase ve Znojmě

Retro rodinný festival Zpátky v čase se letos poprvé představí ve Znojmě. Těšíme se 1.7. 2023 v areálu Znovínu u Louckého Kláštera.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Aldin Popaja – Kamenní spáči

Malíř a pedagog, jehož kořeny jsou ukotveny v Bosně a Hercegovině. Odtud si do svých obrazů přivezl také velmi osobité, intenzivní vidění světla.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemské vinobraní 2023

Znojemské historické vinobraní, které přinese oblíbené historické i hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince. Během slavností se můžete těšit i na velkolepý ohňostroj.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Slavnosti okurek ve Znojmě 2023

Tradiční Slavnosti okurek, konající se v centru města Znojma 4. srpna 2023, nabídnou návštěvníkům pestrý program.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Pivní slavnosti Znojmo 2023

Letos se Pivní slavnosti přesunou z Horního náměstí do míst, kde se pivo vaří a pozveme vás přímo do areálu pivovaru. Pivní slavnosti ve Znojmě pořádá Znojemská Beseda ve spolupráci se Znojemským městským pivovarem.
Znojmo, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Cyklovýlety po úžasném Národním parku Podyjí

Cyklistům poskytne potřebné zázemí i možnost vypůjčení kol penzion s restaurací Ham-Ham v obci Havraníky.
Havraníky, Jihomoravský kraj

Znovín Walking – chůze, která léčí

Společnost Znovín se sídlem v Šatově rozšířila svůj vinařský turistický program o Znovín Walking – chůzi pomocí speciálních holí, při níž zapojíte až 90 % svalů celého těla. Znovín Walking vychází z všeobecně zaužívaného Nordic Walking, jenž má domov ve Finsku.
Šatov, Jihomoravský kraj

Havranické vřesoviště v Národním parku Podyjí

Havranické vřesoviště je nejrozsáhlejším vřesovištěm na území Národního parku Podyjí, na kterém převládají keříčkové formace s vřesem a kručinkou chlupatou, ale vyskytuje se tu i další unikátní flóra a fauna. Havranické vřesoviště je národní přírozní rezervací.
Havraníky, Jihomoravský kraj

Poutní kaple Panny Marie Bolestné Popice

Popický vrch s kaplí je jedním z nejhezčích malých poutních míst. Poutní kaple Panny Marie Bolestné stojí v místech Božích muk z roku 1680 na Havranickém vřesovišti v Národním parku Podyjí. Kapli nechala vystavět obec Popice v letech 1815-1816.
Popice, Jihomoravský kraj

Rezervace divokých koní v Podyjí

Jedenáct divokých koní našlo domov v Národním parku Podyjí na Znojemsku, kde pomáhají s jejich údržbou a chrání je před zarůstáním. Setkat se s nimi můžete na Mašovické střelnici a Havranickém vřesovišti.
Havraníky, Jihomoravský kraj

Muzeum Charlese Sealsfielda v Popicích

Muzeum sídlí v rodném domě Charlese Sealsfielda v Popicích. Spolu s knihovnou si prohlédnete expozici Národního parku Podyjí o přírodě v okolí Popic.
Popice, Jihomoravský kraj

Kostel sv. Martina v Šatově

Farní kostel sv. Martina je v jádru pozdně gotický z 15. století, byl přestavován v roce 1656 a počátkem a koncem 19. století. V roce 1851 byla do dnešní podoby přestavěna věž kostela.
Šatov, Jihomoravský kraj

Hotel Happy Star Znojmo – na kole kolem Dyje za dobrým vínem

Poznejte okolí hotelu Happy Star s městem Znojmo, národním parkem Podyjí, Vranovskou přehradou a všudypřítomnými vinicemi a vinnými sklípky! Máme pobyty pro všechny milovníky dobrého vína a jídla.
Znojmo, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařství Thaya v Havraníkách

Vinařství Thaya vzniklo transformací vinařství Trávníček a Kořínek, která měla svá místa na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se mění, avšak filozofie a přístup zůstává. Nové vinařství navazuje na tradici zpracování vína a nepolevuje ze svých nároků na kvalitu vína.
Havraníky, Jihomoravský kraj

Hotel Thaya v Havraníkách

Nedaleko Znojma, v blízkosti rakouských hranic v obci Havraníky najdete komplex vinařství, hotelu a restaurace, který nese název Thaya. Ubytovat se můžete v pokojích i apartmánech, které nabízejí komfortní odpočinek v klidném prostředí.
Havraníky, Jihomoravský kraj

Vinařství Havraníky – ochutnejte dary jižní Moravy v unikátním sklípku

Výborné moravské víno, rodinná atmosféra a jedinečné prostory pískovcového vinného sklepa.
Havraníky, Jihomoravský kraj

Viniční trať Staré vinice Havraníky

Pokud se od Louckého kláštera ve Znojmě vypravíte po cyklostezce směrem k vinici Šobes, přibližně v polovině cesty zahlédnete starou vinařskou obec Havraníky. Místo je vyhlášené dlouhými vinnými sklepy a vznikl zde také ochutnávkový stánek, který najdete přímo u cyklostezky, uprostřed vinic.
Havraníky, Jihomoravský kraj

Malovaný sklep v Šatově

Vinný sklep vyzdobený plastickými malbami lidového umělce Maxmilliana Appeltauera je vyhloubený v pískovcovém svahu nad Šatovem. Víno se zde nikdy nevyrábělo ani neskladovalo. Pravděpodobně měl od počátku sloužit jako soukromá vinárna a místo k příjemnému posezení.
Šatov, Jihomoravský kraj

Privát Bohemia v Šatově – ubytování s vinným sklípkem

Privát Bohemia nabízí kvalitní a dostupné ubytování v rodinném prostředí s domácí kuchyní a vinným sklípkem. Užijte si tu pravou zaslouženou dovolenou na jižní Moravě, v malebné krajině Podyjí.
Šatov, Jihomoravský kraj

Naučná stezka starých odrůd v Šatově

Zajímáte se o víno a chtěli byste někdy vidět, jak se pěstovaly staré odrůdy? Pak navštivte naučnou Vinici za Moravským sklípkem v Šatově. Roku 2001 zde vinaři ze Znovínu vysadili devatenáct starých odrůd vinné révy a doplnili je informačními tabulemi.
Šatov, Jihomoravský kraj

Moravský sklípek v Šatově – ochutnávka vín Znovín Znojmo

V slunečných rovinách jižně od Znojma, jen kousek od rakouských hranic, leží stará vinařská obec Šatov. Stopy tisícileté tradice pěstování vinné révy jsou patrné doslova na každém kroku, zejména pak ve sklepních uličkách, které si dosud uchovaly původní ráz.
Šatov, Jihomoravský kraj
Další aktivity