Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Trezor Špork v restauraci Červený jelen
Gurmánská turistika

Trezor Špork v restauraci Červený jelen

Přijměte pozvání do kulinářského Trezoru executive chefa Červeného Jelena, Marka Fichtnera. Najdete jej v pražském paláci Špork.
V elegantních gočárovských prostorech bývalého bankovního trezoru restaurace Červený jelen v centru Prahy naleznete "restauraci v restauraci" Trezor Špork.

Tak jako se v budově prolíná několik architektonických stylů, přináší i zdejší kuchyně pestrou a široce rozkročenou nabídku. Rozlehlé horní patro, pro něž se vžilo označení Banka, nabízí posezení pro 250 hostů, kteří mají výhled na dvanáctitankovou pivní věž i do otevřené kuchyně, kde se griluje a opéká maso. K pití se zde podává výborně ošetřené pivo, skvělé tu mají také polední menu a bohaté večerní à la carte.

Dolů po schodišti se sejde o patro níž, kde se nachází tzv. Trezor. Ten tu kdysi skutečně býval a i dnes se tu ukrývají poklady, samozřejmě kulinářské. Každou středu a čtvrtek se tu podává degustační večeře pod taktovkou šéfkuchaře Marka Fichtnera. Hosté mohou vybírat z několika předkrmů, sezónních hlavních chodů a celé menu samozřejmě završit výběrem z dezertů. To vše pečlivě spárované buď s vínem nebo netradičně také s fermentovanými domácími limonádami.

Staňte se součástí nevšedního zážitku, který nabízí unikátní restaurace Červený Jelen, jejíž klidnou, částečně skrytou a přeci žijící a dynamickou součástí je i TREZOR ŠPORK.

Aktuality

Fenomén pražských kaváren – komentovaná procházka

Víte, od kdy se v Praze vaří káva a kde tento božský nápoj mohli Pražané poprvé ochutnat? Kde se scházeli na kávu obrozenci nebo ve kterém podniku se zrodil Devětsil?
Praha 1, Praha

Swap, workshopy & přednášky

Další edice HYB4 SWAP tentokrát pro milovníky zeleně a udržitelnosti.
Praha 1, Praha

Upcykláče aneb výroba květináčů z recyklovaných materiálů

Jaro je tady a s ním přichází období sázení. Co takhle si letos vyrobit vlastní originální truhlík?
Praha 1, Praha

Kreslení 3D perem pro děti

Dopolední workshop základy práce s 3D perem je určen pro děti od 9 let i dospělé. Technika umožňuje vytvářet pevné struktury a objekty, kterých se lze ihned po dokončení dotýkat.
Praha 1, Praha

Práce se dřevem – první kroky k výrobě nábytku ručními nástroji

V rámci tohoto workshopu se budeme věnovat práci se dřevem výhradně ručními nástroji bez použití elektrického nářadí. Cílem bude vytvořit jednoduchou stoličku za pomocí ručních japonských pilek, hoblíku, dláta či ručního vrtáku.
Praha 1, Praha

Workshop ke Světovému dni tuňáků

Jak vypadá tuňák a dokážeme umělecky zachytit mořský svět? Oslavme Světový den tuňáků kreativní dílničkou pro děti i dospělé.
Praha 1, Praha

Moje boty, tvoje boty

Kamila Ženatá vyzvala osm umělkyň a jejich dcery ke generačnímu dialogu, který zkoumá emoční odkaz jejich rodů. A.1 HYB4 Galerie se proměnila v byt rozdělený do několika pokojů – a v každém z nich se odehrává příběh, který vytvořila „rodinná sestava“ autorek.
Praha 1, Praha

Pavel Tichoň: Barotrauma – Čas & Tlak

Barotrauma je fyzické poškození tkání způsobené rozdílem tlaků mezi tělesnými dutinami a okolním prostředím. Nerovnováha tlaků způsobuje rozklad. Čas a tlak jsou hlavní činitelé těchto dějů.
Praha 1, Praha

Aktivity v okolí

Palác Špork v centru Prahy

Mezi ulicemi V Celnici a Hybernská v samém centru Prahy najdete unikátní soubor tří budov známý jako Swéerts-Sporckův palác neboli Palác Špork.
Praha 1, Praha

Grand Relax v Praze

Luxusní spa a wellness v Praze. Relaxační, zdravotní a chirurgická péče. Profesionální masáže od fyzioterapeutů, originální pivní lázně, exkluzivní termální lázně.
Praha 1, Praha

Muzeum komunismu v Praze

V muzeu jsou vystaveny pečlivě vybírané originální materiály a zajímavě zpracované instalace. Uvidíte záblesk historie z originálních filmů, archivních fotografií, projekcí, rozhovorů, maleb, historických dokumentů a velkých zařízení které dohromady přivádí celou tuto kapitolu historie k životu.
Praha 1, Praha

Sev.en Energy for Bikers – síť nabíjecích stanic pro elektrokola

Projekt Sev.en Energy for Bikers vytváří síť nabíjecích stanic pro elektrokola, které vynikají univerzálností a uživatelským komfortem. Nacházejí se v Krušných horách, Mostě i v Ústeckém a Pardubickém kraji.
Praha 1, Praha

Jan Čejka Gallery

Originálně pojatý prostor je situován v kulturním kampusu Filosofické fakulty v centru Prahy. Galerie má ambici stmelovat výrazné talenty, studentskou komunitu a veřejnost s již etablovanými umělci, teoretiky a sběrateli.
Praha 1, Praha

Kampus Hybernská

Kampus Hybernská je komplex domů a dvůr v Hybernské ulici č. 4, kde se setkává kreativita, umění, inovace a akademický svět. Probíhají zde přednášky, performance, koncerty, výstavy, projekce, diskuze a další akce pro širokou veřejnost.
Praha 1, Praha

Bowling Celnice – bowling v centru Prahy

Moderní bowlingové centrum, jedinná herna v centru Prahy. Osm drah AMF v nekuřáckém prostoru, kulečník, šipky, fotbálek.
Praha 1, Praha

Masarykovo nádraží v Praze

Masarykovo nádraží je jedno z posledních neprůjezdných pražských železničních nádraží. Jeho historie sahá až do poloviny 19. století, nádražní objekty jsou architektonickým unikátem a ačkoliv se uvažovalo o jeho zrušení, dnes slouží k přepravě na významných železničních tratích v České republice.
Praha 1, Praha

Ubytování a restaurace v okolí

Červený Jelen – největší restaurace v Praze

Býval to barokní palác s nádhernou zahradou, malá oáza v centru Prahy plná života. Pak se ovšem oáza zamkla do trezoru anglo-československé banky, v okolí vyrostly další banky, hotely, kanceláře, obchodní domy.
Praha 1, Praha

Hotel The Grand Mark Prague

Exkluzivní pětihvězdičkový hotel se nachází v centru Prahy a nabízí 75 luxusně zařízených pokojů, z nichž většina disponuje oddělenou ložnicí a prostorným obývacím pokojem vybaveným kuchyní. Součástí hotelu je vyhlášená restaurace Le Grill s terasou, Two Steps bar a konferenční prostory.
Praha 1, Praha

Bistro U Býka – československý gastro koncept otevírá své dveře v Praze

V novém Bistru U Býka, nacházejícím se na Hybernské ulici v centru Prahy, nabízí široký sortiment masných produktů, ryb a delikates od slovenského výrobce a distributora Tauris.
Praha 1, Praha

Kavárna Cacao Prague

Kavárna se nachází kousek od Prašné brány. Zmrzliny, dezerty a dorty si vyrábí podle vlastních receptur. K pití si dáte skvělou kávu, výběrové sypané čaje, čerstvě připravené šťávy, ale také koktejly a míchané nápoje se superfood přídavky.
Praha 1, Praha

Výčep Pult řetězce Ambiente s perfektně čepovanými ležáky

Jediné místo, kde ochutnáte dokonale ošetřený český ležák hned z šesti pivovarů. Díky našim zkušenostem a technologii umíme dát stejnou péči jakémukoliv pivu na pípě. Přijďte porovnat jejich chuť!
Praha 1, Praha

Kolkovna Celnice

Až budete v Celnici, všimněte si výčepního, který doslova kouzlí jednu hladinku plzeňského piva za druhou. A ta pěna! Kolkovna Celnice nabízí posezení ve dvou podlažích a na venkovní zahrádce.
Praha, Praha

Kavárna Kampus

Kavárna Kampus otevřela po rekonstrukci v polovině března 2024, pod taktovkou Kampusu Hybernská. Přijďte si odpočinout v oáze uprostřed centra Prahy. Dejte si kávu, limonádu nebo ochutnejte slané i sladké dobroty od rodinného podniku Šťastná koza.
Praha 1, Praha

Asijská restaurace Sia v Praze

Asijské menu restaurace Sia vychází z tradičních receptů, postupů a technologií, které jsme obohatili o zkušenosti a nápady mezinárodního týmu šéfkuchaře Jiřího Štifta. Pod jeho vedením v něm spolupracují kuchaři z Indonésie, Nepálu, Indie, Vietnamu, Thajska, Malajsie, z Moravy i Číny.
Praha 1, Praha