Menu
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Gurmánská turistika

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

víno Velké Pavlovice hrozen restaurace Agni
Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy“ založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí.
Ve stanici byla vyšlechtěna odrůda André a byly zde započaty práce na vyšlechtění odrůd Pálava, Aurelius a Agni. Nezapomenutelné je André vyrobené výhradně ze staré révy – nejstarší výsadby v ČR. 

V současné době hospodaří společnost na 40 ha vinic, na nichž je vysázeno 19 odrůd révy vinné. 

Využití nejmodernější výrobní technologie v nově vybudované výrobní hale a postupů doprovází cestu vína od sběru hroznů, přes zrání v dubových sudech (červená vína) či nerezových tancích (bílá vína), po zrání v láhvích až k zákazníkovi.

Zajímavostí stanice je rozsáhlý archiv vín, ze kterého je možné ochutnat skvělá vína z těch nejlepších ročníků od počátku 60. let až do konce minulého století.

Původní objekt byl přestaven na vinařský penzion André, postavený v toskánském stylu. Jeho součástí je restaurace s prosklenou částí a unikátním výhledem do sklepa s vinným sklepem, jehož kapacita je 40 míst. 
Přidat do oblíbených
4,5 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 15 %

Provozovatel

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

Pod Břehy 565/54
691 06 Velké Pavlovice
Tel.:
+420 539 085 045
Email:
slechtitelka@slec...
WWW:
www.slechtitelka.cz
GPS:
48,907874 16,823144
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Pálava a Lednicko-valtický areál
Město:
Velké Pavlovice
Tipy na výlet:
Velké Pavlovice a okolí
 

Časová náročnost

12,0 hodin

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Akce v okolí

Víno v oranžovém Velké Pavlovice – noc otevřených sklepů

Poznejte osobně vinaře a jejich vína, sklepní uličky a místní gastronomii i folklór. Spolek vinařů Víno z Velkých Pavlovic a Město Velké Pavlovice pořádají noční otevřené sklepy.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Velkopavlovické vinobraní 2023

Slavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zaražením hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Čekají vás dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Meruňkobraní ve Velkých Pavlovicích 2023

Velké Pavlovice jsou městem vína a meruněk, proto se tu v sobotu 1. července koná 9. ročník Velkopavlovického meruňkobraní s ochutnávkou meruňkových specialit i pojídání meruňkových belešů.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Po stopách opičky Emilky za mladým vrbeckým vínem

Vinaři Vrbice připravili putování po vinných sklepech spojené s ochutnávkou mladých vín ročníku 2023. Vzhledem k menšímu rozsahu akce je to ideální příležitost pro setkání s vinaři a rozpravám o jejich vinařské filosofii.
Vrbice, Jihomoravský kraj

Letní kino Hustopeče 2023

M – Klub, ul. Herbenova, Hustopeče (za společenským domem). Promítá se po setmění (po 21. hod) a za každého počasí.
Hustopeče, Jihomoravský kraj

Hustopečský slunovrat s vínem 2023

Místní vinaři návštěvníky pobaví svou rivalitou v soutěži o trofej slunovratu a v nočních otevřených sklepech nabídnou to nejlepší ze svých vín.
Hustopeče, Jihomoravský kraj

Krojové hody Hustopeče 2023

Třídenní hodové veselí v Hustopečích.
Hustopeče, Jihomoravský kraj

Letní otevřené sklepy Hustopeče 2023

Přijeďte na víno přímo za vinařem do sklepa! Místní vinaři pro vás připravili možnost posezení a ochutnání vína bez předchozího ohlášení.
Hustopeče, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Vycházka ke kapličce sv. Urbana

Velké Pavlovice – městečko na jihu Moravy, jež je proslulé lahodným vínem dosahujícím mimořádných kvalit světové úrovně, sladkými meruňkami a bohatým folklórním, společenským a kulturním životem.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Zážitková expozice Tajemství habánského sklepa Vinařství Lacina

Staňte se hlavní postavou příběhu Habánského sklepa Vinařství Lacina a dopřejte si tak k vínu to, co baví. Dozvíte se mnoho zajímavostí o Velkých Pavlovicích, víně i habánech. Díky hravosti a prvkům z legendy je prohlídka atraktivní nejen pro milovníky vína a historie, ale také pro děti.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Barokní kostel Nanebevzetí Panny Marie ve Velkých Pavlovicích

Kostel Nanebevzetí Panny Marie byl vystavěn v barokním slohu. Jedná se o stavbu tzv. „vesnického baroka“.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Naučná stezka Velké Pavlovice – zastavení v kraji vína a meruněk

Deset zastavení přibližuje návštěvníkům zajímavou a zábavnou formou přírodní zajímavosti, historii, kulturu, folklorní tradice, šlechtění a pěstování meruněk a révy vinné.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic se nachází na vinařská trati Nadzahrady nedaleko Velkých Pavlovic v nadmořské výšce 225 m. Z rozhledny se otevírají panoramatické výhledy na Pálavu, na Lednicko – valtický areál a okolní vinařské obce s přilehlými vinohrady.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Tereziánská kontribuční sýpka ve Velkých Pavlovicích

Významnou stavbou technického charakteru z doby existence pavlovického velkostatku je dvoupatrová hospodářská budova sýpky z let 1770 – 1780, vystavěná v barokním slohu.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Ekocentrum Trkmanka

Ekocentrum Trkmanka s environmentální vzdělávací zahradou vzniklo rekonstrukcí budovy bývalého Zámečku (dříve novorenesanční tvrze) a vytvořilo tak zázemí pro realizaci ekologického vzdělávání, výchovy, osvěty a environmentálního poradenství.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Bowling Centrum ve Velkých Pavlovicích

Bowling i skvělé jídlo a pití na jednom místě. Centrum je vybaveno nejmodernější bowlingovou dvojdráhou, plně ovládanou počítačovým systémem.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařský pension André Velké Pavlovice

Vinařský pension André se nachází na úpatí kopce ve Velký Pavlovicích.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinařství Mikulica Velké Pavlovice

Vinařství vzniklo v roce 1993 a zaměřuje se na produkci originálních vín s cílem co nejvyšší kvality vína a regionální chrakteristiky jednotlivých odrůd.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Opilé sklepy – Vinařská ulička Pod Starou Horou ve Velkých Pavlovicích

Vinařské město Velké Pavlovice na Břeclavsku se může pochlubit novou moderní vinařskou uličkou. Ta se nachází na úpatí nejznámější vinařské trati Stará hora.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Turistický produkt Modré Hory

Modré Hory – pět obcí v nejjižnějším cípu Moravy, to je souhrn spousty nej, která můžete na Moravě najít a zažít. Tento vinařský mikroregion vás příjemně překvapí v každém ročním období.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Hotel Lotrinský – barokní klenot jižní Moravy

Už jste někdy zažili noc, vychutnali si lahodné pokrmy a degustovali víno v barokní sýpce a sklepě z 18. století? Pokud ne, navštivte nejluxusnější hotel na jižní Moravě – Hotel Lotrinský.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Pavlovín – vinařství Velké Pavlovice

Velké Pavlovice, kde se lidé věnují vinařství více než 750 let, jsou domovem právě pro značku Pavlovín. Skvělá pověst velkopavlovických vín ale není založena jen na vynikající péči o hrozny z místních vinic. Vychází také z technologie zpracování, díky které vznikají prvotřídní vína s etiketou.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Hotel Kraví hora Bořetice – hotel jako víno

Hotel Kraví hora Bořetice nabízí ubytování u obce Bořetice ve Svobodné spolkové republice Kraví hora, která se nachází v samém srdci Velkopavlovické vinařské oblasti v mikroregionu Modré Hory a sousedí s 280 vinnými sklepy.
Bořetice, Jihomoravský kraj

Dvorek – kavárna v Bořeticích na vinařské jižní Moravě

Kavárna v kontejnerovém modulu na dvorku bořetické fary s venkovním sezením pod starou jabloní a ve stodole.
Bořetice, Jihomoravský kraj
Další aktivity