ÚvodCo chcete dělat?Životní stylRodinná Farma Zdeňka v Porubě u Hustopečí nad Bečvou
Životní styl

Rodinná Farma Zdeňka v Porubě u Hustopečí nad Bečvou

Rodinná Farma Zdeňka v Porubě rpdukuje a zpracovává kvalitní kravské mléko a prodejem ze dvora prodává mléčné výrobky, jako je domácí tvaroh, sýry, máslo nebo podmáslí.

Rodinná farma Zdeňka již více naž 20 let hospodaří v obci Prouba u Hustopečí nad Bečvou. V současné době obhospodařuje cca 160 ha zemědělské půdy. Na statku se chovají holštýnské dojnice, které mají to nejkvalitnější krmivo a maximální pohodu ve stáji. Prvotním cílem rodinné farmy je produkce vysoce kvalitního mléka, které dodává denně nejen do Mlékárny Kunín, ale také svým zákazníkům přímo z farmy.

Prioritou místní produkce je vyrábět mléčné výrobky čistě, na přírodní bázi, bez konzervantů, stabilizátorů a dalších náhrad. Mezi hlavní výrobky zdejší malé mlékárny patří čerstvý domácí tvaroh podle receptur našich babiček, sýry měkké – smetanové, sýry polotvrdé ale také domácí máslo, kyška nebo podmáslí. Sýry se vyrábí buď úplně čisté – tedy bez koření nebo s kořením, např. bylinky, paprika s česnekem, pažitka s česnekem s pepřem, s italským chilli kořením, s provensálským kořením.

Tvaroh je pro všechny mlsné jazýčky a má všestranné použití. Uděláte si z něj výbornou domácí pomazánku, posypete jej na těstoviny, ideální je do koláčků i pecáků a o ovocných knedlíkách ani nemluvě. Polotvrdé sýry jsou déle zrající, vhodné jak k vínu, tak na nastrouhání nebo zapečení s toasty nebo vejcem.
Čerstvé měkké sýry jsou vhodné k každodenní snídani, svačince či večeři.

Tyto domácí produkty je možno zakoupit přímo na farmě od pondělí do pátku v době od 10 – 12, 16 – 19. V sobotu od 16 do 19 hodin. V neděli jen na objdednávku nebo dle telefonické domluvy.

Každý pátek prodávají zdejší farmáři čerstvé produkty v Hranicích OC Koloseum (dřevěný sýrový domeček) v době od 8:30 – 15:30. Každou třetí neděli v měsíci dojíždí na farmářký trh do Přerova – výstaviště, hala "G". Každý pátek můžete ochutnat tyto dobroty také na Dolním náměstí v Olomouci!

Aktuality

Lovecké slavnosti 2024

Na zámku Lešná u Valašského Meziříčí můžete navštívit tradiční slavnost myslivosti s bohatým doprovodným programem pro celou rodinu.
Lešná, Zlínský kraj

Grand Prix Forman 2024

13. ročník cyklistického závodu v okolí Nového Jičína, který je určen nejen registrovaným cyklistům, ale zejména "hobbíkům" z řad široké veřejnosti v 17 kategoriích (od nejmenších až po seniory). Zázemí závodu je na Obecním úřadě Starý Jičín. Seniorské kategorie závodí na okruhu 12 km.
Starý Jičín, Moravskoslezský kraj

Vrchařská koruna Valašska

Vrchařská koruna Valašska (VKV) je primárně cykloturistický projekt, nikoliv závod. Držitelem VKV se stává každý biker, který v daném období zdolá na jízdním kole (pozor: nikoliv na elektrokole – pro elektrokola je vyčleněna vedlejší kategorie VKV bez bariér) všech 20 předepsaných vrcholů.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Mezinárodní Tatra Veterán Rallye Beskydy 2024

Letošní 55. Mezinárodní Tatra Veterán Rallye Beskydy 2024 a 41. Memoriál z.m.s. Josefa Veřmiřovského se uskuteční od 30.8. do 1.9.2024.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Všechno nejlepší! 140 let muzea na Zámku Kinských

Narozeninovou výstavou Vše nejlepší! 140 let muzea, která je připravena ve výstavním prostoru v II. NP zámku Kinských, si připomínáme stěžejní okamžiky ze života našeho muzea.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Novojičínský den discgolfu

Znáte nějaký sport, ve kterém může hrát v jedné skupině pospolu celá rodina? Mamka, taťka, babička, děda i všechny děti? Díky novojičínskému discgolfovému dnu jej poznáte. Discgolf je zábavná pohybová aktivita, která vychází z pravidel klasického golfu.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Valašský špalíček 2024

Zveme vás na folk blues beat festival Valašský špalíček, který se bude konat 19. – 22.6.2024 v areálu zámku Žerotínů.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Klaudia Kiercz –Długołęcka – Ztracený prostor

Kiercz Długołęcka je polská multimediální umělkyně výrazně spojená s Akademií výtvarných umění ve Varšavě. Ve Varšavě v současnosti žije a tvoří. Vystudovala politologii, ale studovala i Právnickou fakultu na Varšavské univerzitě a později i Fakultu grafického designu na Akademii ve Varšavě.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Zámek a park Lešná u Valašského Meziříčí

Empírový zámek s krásnými historickými interiéry a vyhlášeným anglickým parkem, ve kterém roste a také nádherně kvete i řada unikátních rostlin.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Svatba na zámku Lešná

Zámek Lešná u Valašského Meziříčí nabízí zámecké pokoje a anglický park k pořádání svatebních obřadů.
Lešná, Zlínský kraj

Cyklostezka Bečva – vyzkoušejte cyklodálnici na Moravě

Doslova od horských pramenů do údolí se můžete vydat na kole díky ojedinělému projektu Cyklostezky Bečva, která je součástí tzv. první „cyklodálnice” C1. Od pramene Rožnovské nebo Vsetínské Bečvy až po její soutok s Moravou projedete více než 160 km po značené cyklotrase vinoucí se podél řeky Bečvy.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Hudební a filmové muzeum regionu Hranicko

Pokud jste fanoušky hudby či kinematografie, pak si rozhodně nenechte ujít návštěvu hudebního a filmového muzea regionu Hranicko.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Řeznické muzeum a lapidárium na zámku v Hustopečích nad Bečvou

Renesanční zámek s mansardovou střechou a nejkrásnějším arkádovým dvorem na Moravě se nachází v centru Hustopečí nad Bečvou. Během několika posledních let se z na první pohled téměř ruiny postupně stává unikátní historický objekt, ve kterém naleznete mimo jiné lapidárium či řeznické muzeum.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Zámek Hustopeče nad Bečvou

Renesanční zámek z roku 1596 s nejkrásnějším arkádovým dvorem na Moravě byl postaven pro Karla ze Žerotína a jeho syna Viktorina v poslední čtvrtině 16. století jako renesanční čtyřkřídlá budova s arkádovým dvorem kolem pravoúhlého nádvoří.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Cyklostezka Bečva – vyzkoušejte cyklodálnici na Moravě

Doslova od horských pramenů do údolí se můžete vydat na kole díky ojedinělému projektu Cyklostezky Bečva, která je součástí tzv. první „cyklodálnice” C1. Od pramene Rožnovské nebo Vsetínské Bečvy až po její soutok s Moravou projedete více než 160 km po značené cyklotrase vinoucí se podél řeky Bečvy.
Lešná, Zlínský kraj

Přírodní památka Choryňská stráž

Český svaz ochránců přírody zpřístupnil veřejnosti další cennou přírodní lokalitu – Choryňskou stráž na Vsetínsku, kde byla vybudována naučná stezka s ptačí pozorovatelnou.
Choryně, Zlínský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí

Muzeum řeznictví ve Valašském Meziříčí zahájilo provoz v září 2015 a představuje vzácnou přehlídku desítky let starých řeznických strojů z 1. poloviny 20. století. Stroje navíc před očima návštěvníků skutečně ožívají, roztáčí je totiž funkční transmisní pohon poháněný stacionárním motorem...
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Chata Svinec

Chata Svinec se nachází v Novém Jičíně a nabízí zahradu, sdílený lounge, terasu a restauraci.
Starý Jičín, Moravskoslezský kraj

Penzion U Haitlů

Rodinný penzion je vybudován ve zrekonstruované budově bývalého statku. K objektu přiléhá rozsáhlá zahrada, kde je oddělená část s výběhem pro koně a část pro odpočinek rekreantů s přírodním ohništěm a zahradním posezením.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Hotel Apollo Valašské Meziříčí

Hotel Apollo ve Valašském Meziříčí je umístněn v klidné části města pouhých pět minut od centrálního náměstí. Kromě ubytování nabízí hotel také příjemné posezení v hotelové kavárně.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Kavárna Zašívárna ve Valašském Meziříčí

Ochutnejte lahodnou kávu z pražírny Mamacoffee, vynikající zákusky, pralinky a jiné dobroty.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Srub U medvěda

Srub u Medvěda je vystaven ve srubovém stylu, nachází se v malebném, klidném prostředí podhůří Beskyd na okraji města Nového Jičína. Rodinná atmosféra hotelu vás zavede do stylového prostředí s vůní dřeva, čistoty a pohody.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Hotel Abácie & Wellness ve Valašském Meziříčí

Hotel Abácie je komfortní rodinný hotel, který nabízí pohostinnost, relaxaci a sportovní vyžití na vysoké úrovni, kde se hostům věnuje příjemný personál s osobním přístupem ke každému individuálnímu přání a požadavku klienta.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Bistro Krmítko

Bistro Krmítko v centru Valašského Meziříčí je příjemné, nápadité a hlavně se tu skvěle najíte.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj