Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Restaurant Pavillon v replice Zemanovy kavárny v Brně
Gurmánská turistika

Restaurant Pavillon v replice Zemanovy kavárny v Brně

Francouzský gurmán J. A. Brillat-Savarin řekl: „Objevení nového jídla znamená pro lidské štěstí víc než objevení nové hvězdy.“ V restaurantu Pavillon zakusíte originální pokrmy, kombinace, vůně a prožijete své nové objevy.
Restaurant Pavillon sídlí od léta roku 2012 v replice Zemanovy kavárny.

Funkcionalistická stavba v parku Koliště v sobě skrývá nepřebernou škálu chutí a vůní v jakékoliv podobě. Pavillon v sobě váže dlouholetou tradici restaurantu U Kastelána spolu s inovátorským přístupem nadějného šéfkuchaře Jana Kaplana. Klasiky zdejší kuchyně obohacují nové poutavé gurmánské zážitky moderní evropské kuchyně bez hranic. Jedinečné chuti, originální kombinace i známé vůně jsou kouzleny ze sezónních a čerstvých surovin z lokálních zdrojů.

V jedné budově se nachází restaurace, koktejl bar, vinotéka i kavárna. Vše se snoubí na Vašem talíři a propojuje se v harmonický a opojný zážitek. Dokonalé propojení a soulad, nadšení pro novinky i experimentování provází náš tým na každém kroku.

Přijďte i vy zakusit jedinečný zážitek v neobyčejném prostředí.

Aktuality

Hudební festival Janáček Brno 2024

9. ročník festivalu se odehraje v termínu 1. 11. – 24. 11. 2024. Festival Janáček Brno patří k nejvýznamnějším akcím na evropské kulturní mapě. V podání předních operních dirigentů, režisérů a interpretů čeká diváky nabitý program.
Brno, Jihomoravský kraj

Antonín Dvořák – Čert a Káča

Na zámku Mokrá Lhota je kuchyně tím nejživějším místem. Vůně koláčů a piva přilákala zámecké služebnictvo i vesničany. Při tancovačce uprostřed hrnců se všichni baví, kromě Káči, osamělé u kamen.
Brno, Jihomoravský kraj

Antonín Dvořák – Čert a Káča

Na zámku Mokrá Lhota je kuchyně tím nejživějším místem. Vůně koláčů a piva přilákala zámecké služebnictvo i vesničany. Při tancovačce uprostřed hrnců se všichni baví, kromě Káči, osamělé u kamen.
Brno, Jihomoravský kraj

JazzFestBrno 2024

Celoroční mezinárodní festival JazzFestBrno 2024 se stává rájem pro držitele Grammy. Do léta nabídne Snarky Puppy, zpěvačku Samaru Joy, trumpetistu Chrise Bottiho nebo banjistu Bélu Flecka.
Brno, Jihomoravský kraj

Antonín Dvořák – Rusalka

David Radok uvádí Dvořákovu Rusalku jako osudové drama plné tužeb a lidského selhání v krutém světě, kde čistá láska nestačí překonat zradu.
Brno, Jihomoravský kraj

Glagolská mše – Z mrtvého domu

Leoš Janáček byl mistrem v propojování hudby s psychologií postav ve svých operách. V opeře Z mrtvého domu dokázal věrně zachytit lidskou duši ve všech jejich odstínech. Jedinečné propojení s Glagolskou mší přináší nové poselství o naději a síle víry v člověka.
Brno, Jihomoravský kraj

JazzFestBrno 2024

Celoroční mezinárodní festival JazzFestBrno 2024 se stává rájem pro držitele Grammy. Do léta nabídne Snarky Puppy, zpěvačku Samaru Joy, trumpetistu Chrise Bottiho nebo banjistu Bélu Flecka.
Brno, Jihomoravský kraj

JazzFestBrno 2024

Celoroční mezinárodní festival JazzFestBrno 2024 se stává rájem pro držitele Grammy. Do léta nabídne Snarky Puppy, zpěvačku Samaru Joy, trumpetistu Chrise Bottiho nebo banjistu Bélu Flecka.
Brno, Jihomoravský kraj

Brněnské pivní lázně

Dopřejte si ničím nerušenou relaxaci v senzačních Brněnských pivních lázních. Čeká na vás uvolňující koupel, neomezená konzumace výtečného plzeňského piva a sladká vůně aromaterapie.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Kurzy kreslení a malování v centru Brna

Naučit se u nás můžete kresbu tužkou, která je zaměřená na rozvoj pravé mozkové hemisféry, kresbu pastelkou či pastelem, dále se zaměřujeme na malbu akrylovými barvami či barvami olejovými. V neposlední řadě vám nabízíme kurzy zajímavých kombinovaných technik.
Brno, Jihomoravský kraj

Wellness víkendy v České republice

Nechte se hýčkat a prožijte víkendy plné odpočinku a relaxace. Potřebujete relaxaci a odpočinek? Nechte se hýčkat na wellness pobytech, které připravila CK Natour spol. v nejkrásnějších krajích naší republiky.
Brno, Jihomoravský kraj

Národní divadlo v Brně – hlavní divadelní scéna Brna

Národní divadlo v Brně tvoří soubory Janáčkovy opery, Mahenovy činohry a baletu. Divadlo zahájilo svou činnost v roce 1884 a tvoří ji tři budovy – Mahenovo divadlo, Janáčkovo divadlo a Divadlo Reduta. Divadla nabízí kromě představení možnost pronájmu prostor foyeru a prvních pater.
Brno, Jihomoravský kraj

Centrum umění nových médií Vašulka Kitchen Brno

Centrum umění nových médií Vašulka Kitchen Brno je novým prostorem pro výzkum, umělecký experiment a neformální vzdělávání v oblasti umění nových médií.
Brno, Jihomoravský kraj

Brněnské architektonické stezky

Naplánujte si procházku brněnskými architektonickými stezkami! Informace o 400 objektech z období funkcionalismu najdete na novém webu, kde je kromě audionahrávek ke stažení zachycena i stručná historie těchto staveb, okolnosti jejich vzniku, životní osudy majitelů i architektů.
Brno, Jihomoravský kraj

Dům umění města Brna

Dům umění města Brna je součástí brněnské kultury již téměř sto let. Dnes se výrazně orientuje na současné umění. Jedná se o moderní instituce, která zprostředkovává a podněcuje kontakt mezi umělci a veřejností.
Brno, Jihomoravský kraj

Mahenovo divadlo v Brně

Po požáru tehdejšího Městského divadla Reduta na Zelném trhu roku 1870 bylo nutné postavit v Brně novou scénu, a tak byla v roce 1882 dokončena stavba nového německého Městského divadla Na hradbách – dnes Mahenova divadla.
Brno, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Replika funkcionalistické Zemanovy kavárny v Brně

Unikátní replika významné funkcionalistické stavby Bohuslava Fuchse z roku 1925 stojí v Jezuitské ulici v Brně. Původní jedinečná stavba byla zbořena v roce 1964, replika Zemanovy kavárny pak byla slavnostně otevřena 24. března 1995, v den 100. výročí Fuchsova narození.
Brno, Jihomoravský kraj

Vicino DiVino

Zažijte kousek Itálie v srdci Brna. Ve Vicino DiVino za vás prochutnali celou Itálií a rádi se s vámi podělí o tipy na skvělá vína i příběhy, které se k nim pojí.
Brno, Jihomoravský kraj

Kohout Na víně – art wine restaurant v Brně

Art wine restaurant Kohout Na víně disponuje více než 200 druhy vín z celého světa s primárním zaměřením na vína naturální.
Brno, Jihomoravský kraj

De Fleurs – floristické a dortové studio

De Fleurs není jen klasická kavárna a květinářství, jde zde skutečně o propojení krásy čerstvých květin a chutí domácích zákusků a kávy.
Brno, Jihomoravský kraj

Wine Trip Car

Zažijte krásy Moravy spojené s degustací vína až pro 7 osob. Milujete víno? Milujete přírodu? Tak to jste tady správně. Víno, příroda, zábava a nekonečno zážitků, to vše vás čeká s cestovatelem a someliérem Lukášem Bendou.
Brno, Jihomoravský kraj

Jedna Báseň wine & coffee bar v Brně

Jedna báseň je kavárna a vinárna s kuchyní jedna báseň v Brně. Nabízí italskou kávu Vergnano, moravská sudová i lahvová vína.
Brno, Jihomoravský kraj

4pokoje Brno – kavárna, bistro, bar i noční podnik

Podnik 4pokoje v sobě spojuje čtyři typy zařízení – kavárnu, bistro, bar a noční podnik. Ráno si můžete vychutnat prostředí kavárny, přes oběd si zajít na "meníčko".
Brno, Jihomoravský kraj

Eggo Truck Brno

Restaurace se specializací na snídaně a brunch v Brně.
Brno, Jihomoravský kraj