Právě na tomto místě se psala historie české kuchyně. Alcron je od roku 1932 etalonem kulinářského umění v zemi, proslulý špičkovou gastronomií a poskytovanými službami. Nyní se svěžím a moderním designem restaurace krásně zdůrazňuje své historické prvky včetně křišťálových lustrů a legendární kvalitu jídla. Plné využití potenciálu místních surovin a etická příprava pokrmů vytváří autentický zážitek pro vaše chuťové pohárky.
Objevujte vzrušující nové chutě. Flexitariánská kuchyně navazuje na bohatou tradici středoevropské kuchyně v modernějším a atraktivnějším hávu. Chuťově bohaté pokrmy staví na zelenině a ovoci, striktně se však tímto směrem nevymezují. Co to znamená? Můžete se těšit na večeři bez kompromisu se všemi přáteli – vegetariány i masožravci. A co může být lepší.
Alcron je navíc ideálním místem pro romantické večeře s neodolatelnou atmosférou, kde každý detail přispívá k výjimečnému zážitku.
Klíčová je pro nás kvalita ingrediencí, která v maximální možné míře pochází od lokálních dodavatelů. Na scénu se u nás dostanou často podceňované či méně známé suroviny, díky nimž získá lokální kuchyně další rozměr.
Při rezervaci alespoň 24 hodin předem nabízíme možnost bezplatného parkování, pokud není kapacita hotelových garáží naplněna.
Restaurace byla zahrnuta do prestižního průvodce Gault & Millau a byla oceněna 2 čepicemi.